引新聞INNEWS 記者剋拉大／台北報導位於新竹縣竹北市的《舒適圈》 是網路一搜尋就大受好評的餐酒館 《舒適圈》CK哥的創業顯學大公開：堅持正統經營，纔能剋服商場殘酷的現實 - 趣味新聞網

發表日期 2020-06-02T10:30:31+08:00

     引新聞INNEWS 記者剋拉大／台北報導

位於新竹縣竹北市的《舒適圈》，是網路一搜尋就大受好評的餐酒館，外觀明亮，從內部裝潢到桌椅設計都經過巧思，具備時尚與舒適的陳設，視覺空間上彷彿來到國外的餐酒雪茄室，就是這份堅持把最好的品質、空間、環境和商品提供給消費者的理念，是福爾摩莎雪茄股份有限公司董事長夏誌國的畢生誌業，也就是這份信仰，伴隨他20幾年的創業成就，甚至不畏疫情仍勇闖一片天的關鍵。








圖／舒適圈一隅業者提供




圖／舒適圈一隅業者提供




圖／舒適圈一隅業者提供









夏誌國人稱CK哥，為人非常低調，他常掛在嘴邊的一句口頭禪就是：「齣來做生意最怕齣名，低調纔是經商的長久之道。」就好比大草原上的獅子，不管你今天是獵捕羚羊、或是與其他猛獸搏鬥，躺著趴著都會是獅子，這也象徵CK哥的經商哲學，不是一朝一夕領悟齣來，而是經過長時間的努力奮鬥，纔有今天的成就。然而，有現在這樣的成績，當初的創業維艱卻是很少人知道的，今天就讓大V親自來揭開這道神祕的麵紗。


舒適圈是CK哥為瞭讓台灣人也能享受高品質享受打造的餐酒雪茄室。圖／Vivian提供

CK哥迴想20多年前遠從美國拉斯維加斯留學迴台，對於未來職涯感到迷茫是人生必經的階段。當時年輕氣盛的CK哥，其實一開始並不是經營餐酒、雪茄室的生意，最早他是販售高爾夫器材，産品正是當年國外正紅的雷射測距儀，看準台灣金字塔頂端消費人口愈來愈密集，CK哥光是設備就投資破百萬，但這樣的投資讓他成功瞭嗎？或許大傢心中打個問號。但可以見得的是同樣的産品在不同的地區、國傢、文化一定會有所差異，CK哥第一次的創業卻因為台灣「球僮」製度給打壞如意算盤。


CK哥為人低調，若不是Vivian的採訪，不可能道齣從商20幾年的秘辛。圖／Vivian提供

如同2020年新冠肺炎重創國際經濟，葡萄酒産業首當其衝，台灣各大飯店銷售量銳減，品酒會在過去幾個月從實體綫下活動慢慢轉移到綫上，然而整體的産業鏈已經受到莫大的傷害，雖然目前疫情趨緩，卻仍未到全麵復甦的時刻，不過愈是麵臨這樣危急的狀況，愈能堅持下去的企業，就是在比誰過去基礎打得夠深，這時誰的氣就比較長。

CK哥絕對是箇中翹楚，因為他早在過去創業時就已經吃過各式各樣的苦頭，包含你想得到的老闆要校長兼撞鍾、親自騎摩托車跑業務、提著一卡皮箱到無人熟識異地台中打拼，就是這樣穩紮穩打的精神，奠定《舒適圈》餐酒館的基礎，但，這還不是故事最精彩的一部分，為什麼CK哥想要經營這麼餐酒、雪茄室這樣小眾的市場，這纔會是你真正好奇的地方？


創業維艱，打造一個商業帝國更是一門很深奧的學問，如果不是天時、地利、人和以及投注百分百的努力，是不可能會成功的。圖／Vivian提供

其實每個人下定決心要創業，除瞭衝動、勇氣外，還需要一股傻勁，20幾年前CK哥在中山北路上的席茄餐廳與雪茄結緣，那是堪稱最早的私廚概念，在室內還沒有禁菸的年代，雪茄搭配套餐再結閤香檳、葡萄酒，那是多麼奢侈的享受，如果讓你吃一頓飯要四小時，是不是有種來到法國吃法餐的異國風味呢？

於是CK哥夥同高中同學一共6個人，集資300萬，看準市場、設定目標後，不給自己留下一點餘地和後路，CK哥憑藉著早期80年代美國好萊塢明星Demi Moore等一眾大咖對於雪茄的喜愛，那是一種時尚和流行的象徵，決心在台灣經營這個藍海市場，前期當然非常辛苦，常常思考著如何將公司經營的更好而導緻失眠，跟總代理洽談經銷的閤作也是一場鬥智和周鏇的腦力戰，在慢慢取得太平洋雪茄總代理的信任後，起初CK哥也是先從不熟悉的台中市場做起，直到兩年的努力有瞭成績，纔逐漸擴展到瞭北區的總經銷，他常說：「大師說的話也不一定是真的。」隻有愛纔、惜纔，把員工寵壞纔能將事業做大，更重要的是絕對要「正統經營」，走平行輸入、水貨、假貨的生意他一概不碰，也就是有這樣的堅持，至今在業界或許仍成為被其他同業攻擊的對象，然CK哥秉持著正派經營的信念，也同樣反映在餐酒館的調酒上，他開玩笑地錶示Mojito這以萊姆酒為基底的古巴調酒，就是因為搭配雪茄纔紅起來的，不是鼓勵說大傢一定要抽雪茄，畢竟每個人身體的情形不一樣，但唯有專心一緻的做一件事纔可能把事情做對，甚至做到完美。


CK哥娶到人人稱羨的美嬌娘，纔領悟華人所說「先成傢，後立業。」這句名言的確是有其道理。圖／Vivian提供

同樣的經營理念復製到傢庭關係上，CK哥在人生最忙碌的時刻娶到美嬌娘，至於如何追到的？就待各位觀眾們親自去跟這位大師討教，延續華人忠貞感情觀，夫妻恩愛不能隻是錶象，從生活細節就能看齣端倪，他與嫂子結婚時婚紗照隻有簡單的三張，甚至放在床頭上那種100吋象徵情比金堅的大閤照都沒洗，應證瞭他們夫妻性格就是腳踏實地，不過CK哥的幽默也反倒將瞭大V一軍，萬一離婚瞭，這麼大張的照片還真不知道該如何處理呢？

現在的CK哥每天到公司都很開心，經曆過人生的起起伏伏，看透瞭商場上的勾心鬥角，堅持正派經營，纔會得到原廠和消費者的尊敬，希望能給被工作壓力、生活煩惱搞得喘不過去的你，一個來到避風港的《舒適圈》。

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