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色彩豐富 擺盤精緻 韓式炸雞競爭激烈 調整辣度迎閤台味 - 趣味新聞網


色彩豐富 擺盤精緻 韓式炸雞競爭激烈 調整辣度迎閤台味


發表日期 2014-12-09T19:45:06+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 色彩豐富,擺盤精緻,從韓國引進的這間連鎖炸雞店7月開幕,在4個多月內迅速展店,中南部一共開瞭4傢店,但為瞭符閤台灣人的口味,業者也改良原本的辣度,受到韓劇影響,韓式炸雞熱潮吹進台灣市場。高雄市這間炸雞 .....


    色彩豐富,擺盤精緻,從韓國引進的這間連鎖炸雞店7月開幕,在4個多月內迅速展店,中南部一共開瞭4傢店,但為瞭符閤台灣人的口味,業者也改良原本的辣度,受到韓劇影響,韓式炸雞熱潮吹進台灣市場。

    高雄市這間炸雞店,老闆從夜市起傢,營業不到半年後就開瞭店麵,曾經單月營業額最高達到60萬。韓式炸雞夯,不但賣口味,還主打店麵裝潢,客人在店內用餐舒適,但麵對韓式炸雞來勢洶洶,台式鹽酥雞,有受到威脅嗎?

    台式鹽酥雞裹上炸粉下鍋油炸,撒鬍椒鹽增添香味,與韓式炸雞的辣醬拌炒,特色不同,但各有支持民眾,民眾喜好不一,但口味特彆的韓式炸雞新鮮感十足,這股熱潮能不能持續延燒,有待時間考驗。

    (有影)

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