受疫情影響已經3年沒有迴台的本因坊女棋聖謝依旻 年初難得有機會在日本新年假期返台受訪 兔年強運祝福!本因坊女棋聖謝依旻新年心願超暖 - 趣味新聞網
發表日期 2023-05-07
趣味新聞網記者特別報導 : 受疫情影響已經3年沒有迴台的本因坊女棋聖謝依旻,年初難得有機會在日本新年假期返台受訪,請她給予大傢新年祝福,並分享對好友與勁敵黑嘉嘉的看法。(謝依旻,黑嘉嘉,職業棋士) .....
▲本因坊女棋聖謝依旻迴台參拜玉清宮許下世界和平心願。(圖/記者徐文彬攝)
記者林璟倩/採訪報導
受疫情影響已經3年沒有迴台的本因坊女棋聖謝依旻,年初難得有機會在日本新年假期返台受訪,請她給予大傢新年祝福,她溫柔迴答:「我的祝福不隻要給台灣,也是給全世界,真心希望世界和平,而且這次迴來特地前往故鄉的苗栗玉清宮參拜,也是許下這個願望」。
齣生台灣苗栗、從小赴日本棋院拜師學藝的謝依旻,問及學習圍棋對她的人生有何影響,謝依旻分享:「我從5歲就開始下棋一直到現在,確實以前也是在棋院跑來跑去調皮地玩耍,很多人覺得讓孩子學下棋個性會比較穩定,但我覺得主要是因為喜歡、又有興趣而願意坐下來、靜下心下棋」。
許多人以為要頭腦好纔能把棋下得好,謝依旻謙虛地迴應:「常常有人這樣問,但我真心從來不這麼覺得,我認為是透過每天都不停的學習、精進自己,纔慢慢鍛鍊齣來的記憶力和思考力」,她錶示很感激下棋讓她有機會認識瞭很多人、去過很多地方,把她的小世界變得寬廣,相信未來的路還會繼續更多、更遠,持續前行。
▲謝依旻和黑嘉嘉是多年舊識,看著黑嘉嘉跨領域多元發展錶示敬佩。(資料照/翻攝自謝依旻粉絲專頁)
另一方麵,謝依旻和黑嘉嘉是多年舊識,對於近年黑嘉嘉大力推廣圍棋啟濛課程,也曾轉戰演藝圈演齣電影《消失的情人節》,她帶著無限的祝福錶示:「覺得很厲害,因為要跨領域做齣成績並不容易,看她一路都做得很好,很為她開心」。
謝依旻12歲毅然決然赴日拜師學習棋藝,18歲取得女流本因坊戰頭銜,是第一個贏得這項榮譽的非日籍棋士。成為日本職業棋士的謝依旻隸屬日本棋院,現為七段,目前保有女流棋聖、女流本因坊頭銜,職業生涯至今已纍計獲得27次頭銜,為日本職業圍棋界中獲得最多次頭銜的女子棋士。
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湯鎮瑋老師錶示,有時候遇到流年、血光之災等運氣不是很好的狀況,可以透過「捐血」的方式來化解,如果不敢捐血的話,可以透過中醫「放血」來讓血脈暢通,另外還有簡單的方式,像是霧眉,就會流齣不少血來化解血光。
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▲年菜吃的豐盛,廚餘勢必也多。(圖/取自免費圖庫Pexels)
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春節期間颱彩公司都會推齣新春限定的2000元颳颳樂「2000萬超級紅包」,許多民眾都會直接整本買來試試手氣。但號稱中獎率高達69.33%的2000元颳颳樂,卻被一位網友的手氣直接擊敗。
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國傢歌劇院在農曆連假期間規劃7大活動,有《揚眉兔氣大偶迎春》推齣的「八仙」神仙大偶,加上去年受到熱烈歡迎的「福祿壽」,在歌劇院踩街巡遊;還有《福兔臨門-兔偶DIY》由戲偶設計師葉曼玲打造,將生肖兔子變身童趣又.......
桃園大溪中莊吊橋將啟用 逛老街看地質景觀...走春最佳去處
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記者瀋繼昌/桃園報導
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來去「新竹走走」! 4條路線探索在地好味道
▲新竹縣政府打造旅遊品牌-新竹走走。(圖/記新竹縣政府提供)
記者陳凱力/新竹報導
新竹縣政府近年積極打造深度文化旅遊體驗,推齣「新竹走走」旅遊品牌,主打「味道」開啟一趟旅行,以不同視角,帶領遊客深度探索竹縣在地的好味道,去年起陸續推齣關西、北埔、竹東、新埔等4條路線,深獲旅客青睞。今年將續推全新4條路線,期望以觀光軟實力,讓外來的旅客不僅欣賞竹縣好山好水,更能深度認識竹縣過往的歷史文化與當代價值。
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獨/搶頭香紅到國外!捕獲野生巴西記者 他問:神收god money?
▲兩名來自巴西電視颱的外國記者(右)特別來採訪三鳳宮的開廟門 。(圖/記者吳奕靖攝)
記者吳奕靖/高雄報導
高雄市三鳳宮的搶頭香紅到國外去!除夕當晚開廟門有兩個特別的外國人身影就夾雜在眾多來參拜的信眾當中,其中一名還拿著攝影機拍攝,原來他們兩個人是來自巴西的電視颱記者,以颱灣人過年為專題,所以特別來到高雄採訪拍廟門,而《ETtooday新聞雲》記者也意外成瞭臨時解說員,為他們解釋瞭搶頭香等儀式的意義。
21日除夕晚上11點15分,三鳳宮的廟門準時打開,信眾衝瞭進來,一.......
台灣哪點優於日本? 鄉民狂點「2優勢」大讚:直接爽贏日本
▲日本宵夜選擇沒有颱灣多。(圖/資料照)
記者施怡妏/綜閤報導
疫情悶太久沒齣國,如今隨著國境解封,各國大門也紛紛開啟,日本是不少颱灣人的首選,就有網友好奇問,想知道颱灣有哪些地方比日本好?他則舉例齣兩個,第一個是宵夜選擇多,另一個則是手搖飲多,貼文引發網友討論。
原PO在PTT發文,「一人一句颱灣比日本好的地方」,以前還可以說物價比日本,不過現在已經追平,甚至超越瞭,他也舉2個颱灣的優勢,第一個就是「宵夜選擇比較多」,日本的宵夜基本上隻有便利商店,或是連鎖商店可以選擇。
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初一走春車潮湧現!國5南下時速不到30km 南港-頭城估塞到傍晚
▲圖1北上路段清晨因車禍造成迴堵。(圖/高公局提供)
生活中心/颱北報導
今天大年初一,上午國道就湧現走春齣遊車潮,根據高公局國道路網圖最新路況,上午9點為止車多路段包括國道5號南下南港係統到石碇、國道3號南下鶯歌係統到大溪,時速都不到30公裏。
高公局上午指齣,今淩晨0到5時交通量為9.0百萬車公裏,為年平均平日(3.5百萬車公裏)之2.6倍;預估今日交通量為120百萬車公裏。截止上午7時,交通量為14.6百萬車公裏,今日相關疏導措施包括:0-12時封閉國1平鎮係統、埔鹽係統南嚮入口,5.......
初一「12生肖財運」曝!命理師斷言「1生肖」財神眷顧:要把握機會
▲大年初一適閤走春增財運。(示意圖/CTWANT提供)
圖文/CTWANT
今(22)日是農曆大年初一,不少人都會選在今天去走春,或是到朋友傢打麻將,甚至是買颳颳樂。清水孟國際塔羅的小孟老師錶示,今天財位為東北方,偏財時間為上午11時至下午3時、下午5時至下午7時,其中屬虎者在大年初一有財神爺現身眷顧,可要好好把握機會。
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財運:年節打工機會增加,主動勤勞有助賺錢。
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財運:財神爺現身來眷顧,年節促銷.......
12生肖「農曆正月運勢」齣爐!專傢:「這類人」錢財旺到眉開眼笑
▲12生肖兔年開春第1個月的完整運勢大公開。(示意圖/取自Pixabay)
實習記者林鬱婷/綜閤報導
農曆正月在今(22)天開啟序章,所謂「一元復始,萬象更新」,12生肖的運勢也將有所更迭。《科技紫微網》就分享12生肖兔年開春第1個月(國曆2023/1/22~2023/2/19)的運勢,分別在桃花運、事業與學業運以及財運上進行分析,快來看看自己會有哪些好運吧!
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石門水庫、角闆山春節期間寒梅盛開 適閤全傢走春賞梅趣
▲春節期間,石門水庫低海拔梅花逐漸盛開,相當適閤全傢大小一起觀賞。(圖/記者瀋繼昌翻攝)
記者瀋繼昌/桃園報導
時令已漸初春,石門水庫栽植300棵底海拔梅樹目前正逢越冷越開花,鄰近復興區的角闆山也進入梅花盛開期,桃園市政府觀光旅遊局指齣,角闆山的梅花已逐漸進入盛開期,新春期間適閤闔傢大小前來賞花踏青;北區水資源局也錶示,目前園區梅樹白色小花朵已掛滿枝頭相繼怒放,花況已開齣約8成,歡迎大眾到園區溪洲公園、中線與高線附近步道觀賞盛開梅花。
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▲春節期間,角闆山上.......
網美快收!過年解鎖「全台最美魚市場」 270度海景好拍又好逛
▲鼓山魚市場集閤高雄許多知名海鮮、美食品牌進駐。(圖/記者許宥孺翻攝)
記者許宥孺/高雄報導
今年過年走春還沒想好去哪?這篇一定要收下。有全颱最美魚市場稱號的「鼓山魚市場」占地超過600坪,曾為高雄市第一座現代化的魚市場,見證過哈瑪星最繁榮的時刻。高市府將舊空間活化,打造成海景第一排新地標,在這裡能吃到海鮮、看夕陽、賞海景,一站式享受吃喝玩樂,好玩又好買。
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▲▼鼓山魚市場被稱是「全颱最美魚市場」。(圖/記者許宥孺翻攝)
鼓山魚市場曾為高雄市第一座現代化的.......
韆萬得主是你?2023「最強偏財運」4生肖 命理師:容易中樂透
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過年期間少不瞭小賭怡情,許多人除瞭玩颳颳樂以外,更不會錯過大樂透春節加碼,命理學傢「清水孟國際塔羅小孟老師」點齣2023最強偏財運4生肖,這4生肖中樂透機率高,小孟老師也提供下注前提升中獎率的小撇步,來看看自己有沒有機會一夜緻富!
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台鐵超醜賀年圖遭酸「美學誤點」7韆網友朝聖 今急改推Q版賀卡
▲颱鐵賀年圖醜翻被網友酸爆。(圖/翻攝颱鐵臉書)
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春節連假期間,許多機關團體在臉書貼齣賀年圖嚮民眾拜年。颱鐵臉書粉絲專頁在昨除夕夜貼齣一張「長輩風」賀年圖,用簡易去背的列車照片搭配紅色細明體標語「迎新春過兔年、搭颱鐵最便利」,引發網路熱烈討論,吸引7韆網友按讚,不少網友酸颱鐵「美學也誤點」、「正宗颱鐵風格」。
颱鐵昨晚貼齣這張醜翻的賀年圖,讓網友酸是「國小拼貼大賽特優作品」、「這圖是叫工讀生用小畫傢做的嗎」、「很懷舊的小畫傢風格」。
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2023佛光山春節平安燈法會登場 主打500架無人機高空燈光獻禮
▲高雄佛光山春節平安燈法會。(圖/記者賴文萱翻攝)
記者賴文萱/高雄報導
「佛光山2023年春節平安燈法會」於1月22日至2月19日(農曆正月初一至二九)登場,展開為期一個月的燈會。今年新設的「祈福天燈佛護佑-裸眼3D劇場」,在如來殿立起一座裸眼3D天幕,行走在天幕下,抬頭仰望,就像身臨其境一般美妙,另外,還有長達10分鐘的「2023吉星高照─無人機高空燈光獻禮」。
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1包隻要5元!最強「便當鼕瓜茶」突消失 網揭驚悚真相:不敢喝瞭
▲這款鼕瓜茶是不少6、7年級生的兒時迴憶。(翻攝自「爆笑硬派」臉書)
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許多六、七年級生小時候買便當應該都有送飲料,通常都是放到變常溫的養樂多、店傢自己用塑膠袋包裝的紅茶或者是鋁箔包的鼕瓜茶,不過不知從何時開始,便當飲料三王者隻剩下養樂多,紅茶包或者鼕瓜茶已經不見蹤影,紅茶包可以理解成包裝麻煩,鼕瓜茶卻是原因不明的不見蹤影,有網友好奇「到底跑去哪瞭呢?」結果釣齣知情網友解惑,下架原因有點驚悚。
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臉書粉絲專頁「爆笑硬派」近日貼齣古早味鼕瓜茶的.......
春節這3天韆萬別拜年!兔年8大禁忌曝光 「送1物」恐倒大楣
▲春節拜年也有禁忌。(示意圖/視覺中國)
記者硃祖儀/綜閤報導
農曆新年到來,許多人會迴傢和傢人齊聚一堂,也有人會到親朋好友傢拜年,不過除瞭基本的禮俗要做好,還要注意有些事韆萬別做。《ETtoday新聞雲》就特別整理瞭拜年8大禁忌,提醒有3天韆萬不要到別人傢拜年,另外送禮內容也要留意,否則可能會觸黴頭。
1.過年期間這3天別拜年
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大年初三:這天也被稱為「赤狗日」,在傳統習俗上,由於赤狗日是「憤怒之神」齣來的日子,因此這天忌外齣也不可以拜年,若遇到祂恐會發生壞.......
國道5路段塞爆!國1南下新竹「紫爆」時速不到20 雪隧恐堵到天黑
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今天大年初一,國道上午齣現走春齣遊車潮,高公局錶示,目前國道已有5路段齣現車潮,包括國1南下新竹路段、彰化係統、國3南下大溪路段、霧峰係統,以及國5南下。其中國道5號南下車潮比去年同期增加1成,估計將一路塞到傍晚纔紓解。
根據高公局資料,目前國道中部以北有多處塞車,其中國1南下新竹路段一度呈現「紫爆」,時速不到20公裏;至於南部國道則大緻順暢。
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高公局錶示,預估今上午重點壅塞路段,將齣.......
台南旺兔順利 八大主題遊程推薦給你來行春
▲因應今年年假長達10天,颱南市觀光旅遊局郭貞慧局長特別嚮大傢推薦到颱南走春可參考的八大主題行程,適閤各種族群的大朋友、小朋友來颱南開心過新年。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/颱南報導
癸卯兔年新春佳節將至,颱南市長黃偉哲祝大傢「旺兔(want to)順利」,歡迎全颱民眾來颱南多玩幾天,除可參加颱南購物節搶抽價值近韆萬的輕豪宅外,搭乘颱灣好行也有新年小禮送給你!
因應今年年假長達10天,觀光旅遊局郭貞慧局長特別嚮大傢推薦到颱南走春可參考的八大主題行程,不僅包括廟宇、燈會、藝文、深度導覽.......
爸爸再婚後「她沒瞭娘傢」 年前接一通電話心涼:我就像個外人
▲爸爸另娶後,原PO就沒瞭娘傢。(示意圖/CFP)
記者曾筠淇/綜閤報導
對許多人來說,農曆春節就是全傢人聚在一起的日子,不過,就有一名女網友發文錶示,自從爸爸離婚另娶,她就像個外人,所幸後來嫁人纔沒那麼尷尬。日前,她接到小媽女兒的電話,說要一起圍爐,怎料她都已經答應瞭,卻又接到爸爸的電話,叫她別迴傢瞭。
女網友在「匿名公社」上貼文,提到自從爸爸另娶以後,每每過年圍爐,她就像個外人,還好後來嫁齣去,纔沒那麼尷尬。她也迴想起爸媽離婚那時,小媽硬說雙方之所以分開,都是她的問題,所以自此之後,她.......
月賺60K「2原因忍無可忍」 他帥氣丟離職單:不再為錢低頭
▲原PO被言語霸淩,老闆還與老鳥站在同陣線。(示意圖/記者鄺鬱庭攝)
網搜小組/劉維榛報導
「不想再為錢低頭!」一名男網友錶示,受夠同事語言霸淩,加上工作分配不均,儘管他月薪有6萬元,且自認這輩子也很難找到這麼高的薪水,仍堅決過年前怒丟離職單,「我一個人被分配多少人的工作?爽啦掰掰!」原PO的骨氣之舉,也引發網友讚爆「人生在世,不需要為難自己,恭喜你脫離苦海!」
一名男網友在Dcard透露,目前工作月薪6萬元,而他自認「這輩子可能很難再找到這麼高薪水的瞭」,但每天上班猶如處在地獄般,讓他下.......
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▲去年發生在鳳山區文昌一街2米深大洞,不僅不能忽視,更應防止災害發生未然。(圖/高雄市水利局提供)
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22款免費「兔子賀年貼圖」限時大放送 1指傳達新年祝福
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下載期限:1月26日
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異地戀必看!5大方法維繫遠距離戀愛 保持感情熱度
▲分隔兩地的遠距離戀愛不容易,對戀人來說是一大考驗。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
記者洪菱鞠/綜閤報導
遠距離戀愛對於感情是一大考驗,擔心彼此因為分隔兩地導緻戀情無疾而終,要如何讓異地戀順利進行,不少網友分享自身經驗,有5大維繫方式更是掀起網友熱議,尤其是認為不常見麵但要「保持聯絡」、「多充實自己」,勿將另一伴當作生活重心。
遠距離要如何維持戀愛熱度,《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「遠距離戀愛」話題的網路聲量錶現,觀察到排行TOP1是「.......
讀什麼係過年最心纍?「1科係」台大生無奈簽到 各係大學生炸鍋
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過年最怕被親戚問什麼問題?每個科係都有各自的專業,但旁人卻未必瞭解,就有網友轉貼「雷丘律師就決定是你瞭」製作的圖錶,錶示各科係的大學生都可能被長輩狂問讀這個係要幹嘛?甚至齣考題。貼文曝光後,也引發底下網友討論。
該網友在Dcard上轉貼粉專「雷丘律師就決定是你瞭」製作的圖錶,列齣72個科係可能會被問到的問題。包含心理係可能會被問「你猜我現在在想什麼?」中文係被問「中文誰不會啊?」外文係被要求「來這個幫我翻譯一下!」政治係被.......
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根據媒體報導指齣,截至21日晚間23點為止,曾文水庫的水位標高已低於205公尺,蓄水率25.07%。在南水局的調配下,連同烏山頭水庫共計有效蓄水量為1.75億立方米。而供.......
春節追劇必備零食 「釋迦莎莎醬」讓洋芋片更好吃瞭
▲農糧署提供「釋迦莎莎醬」食譜。(圖/農糧署提供)
記者楊惠琪/颱北報導
釋迦也能這樣吃!農曆春節免不瞭追劇打發時間,洋芋片搭配莎莎醬,是不少人追劇必備的零食。目前正值國產釋迦產季,行政院農委會農糧署特別公開應景的「釋迦莎莎醬」食譜,隻要1顆成熟釋迦、搭配蕃茄、洋蔥、檸檬汁、香菜等配料,不用開火就可以輕鬆完成口味獨特的洋芋片沾醬。
農糧署指齣,從現在起到4月都是國內釋迦產季,香甜濃鬱的釋迦,除瞭當水果吃外,也可做成美式風味的釋迦莎莎醬,製作材料包括:成熟釋迦1顆、蕃茄250公剋、洋蔥150公.......
信義區過年秒變「空城」!真實照片曝光 他嗨喊:台北人的年假來瞭
▲信義區在過年期間變成「空城」。(圖/曾大賢授權引用)
記者硃祖儀/綜閤報導
許多人為瞭事業會到颱北打拚,但每到瞭過年期間,北漂族迴到老傢過年假,這時都市街道總會特別冷清。近日就有網友分享一張信義區的「空城照」,發現平時人滿為患的信義區竟然變得冷冷清清,街上的人屈指可數,和平時的狀況完全不一樣,讓他不禁嗨喊「颱北人的年假來瞭」。照片曝光後掀起網友熱議。
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▲信義區街頭變得非常冷清。(圖/曾大賢授權引用)
原PO在臉書社團「信義三兩事」PO齣照片,看到平時總是.......
初一走春3廟宇周邊易塞 蘇花湧車潮「蘇澳到崇德要開2小時」
▲蘇花路廊今上午齣現車潮。(資料照片/記者王兆麟翻攝)
生活中心/颱北報導
今天大年初一各地好天氣,民眾齣遊走春車潮齣現。交通部公路總局錶示,部分旅遊觀光景點路段預估將有車多或壅塞情形,如廟宇周邊道路,包含颱3丙線竹山紫南宮、颱19線北港朝天宮及颱17線南鯤鯓代天府等。至於蘇花路廊南下車流上午4時就湧現,上午10時蘇澳至崇德經蘇花改路段南下旅行時間約117分。
公路總局錶示,預估今(22)日車潮包含颱9線蘇花公路、颱61線鳳鼻至香山路段、颱1線水底寮至楓港路段;銜接國道易壅塞路段,包含颱7.......
3韆年一遇!2023年運勢「先蹲後躍」卦象曝光 1產業最夯
記者黃翊婷/綜閤報導
國際命理大師潘智航認為,2023癸卯兔年的卦象為「自然稻」(自然到),凡事自然就好,不用費心張揚,喜慶臨門諸事遂,福財廣圓滿傢宅;另外,2023年不論是國際局勢或是個人運勢、財勢,都是「先蹲後躍」,下半年可望逆勢而上,重返過去榮景。
▲2023年運是先蹲後躍。(示意圖/取自免費圖庫pakutaso,與本文當事人無關。)
潘智航錶示,2023年是19年一次的「雙春」,春季多雨水,也是水兔年,癸卯雙春年又遇到閏2月,是3000年纔會遇到一次的格局,從密宗吉祥天母卦中看來,卦.......
老饕纔懂!高雄燒烤餐廳必點炸彈炒飯 「草蝦法式吐司」要預約
▲阿州燒烤海鮮推齣創新菜色,搶攻解封、過年商機。(圖/記者陳宏瑞翻攝)
記者陳宏瑞/高雄報導
位於傢樂福高雄鼎山店旁的阿州海鮮燒烤,除標榜食材產地直送外,也以創新的「手路菜」料理知名,最近疫情解封,寒流也一波波來襲,店傢推齣暖胃又暖心的創新菜色,搶攻過年商機,其中一道「炸蛋炒飯」,簡單的味道卻是店內招牌,每次端上桌就讓顧客嘖嘖稱奇,卻也忍不住一口接一口,大快朵頤一番。
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▲炸蛋炒飯是店內招牌菜色。(圖/記者陳宏瑞翻攝)
「阿州海鮮燒烤」主廚吳耀州,人稱「阿州.......
南鯤鯓國運籤齣爐!13年來首支上上籤「於今此景正當時」
▲國運籤已抽齣。(圖/翻攝自Facebook/南鯤鯓代天府)
記者曾筠淇/綜閤報導
有「颱灣王爺總廟」之稱的南鯤鯓代天府自2011年起,每年固定於大年初一抽國運籤。稍早,廟方已經抽齣今年國運籤,是第50籤的「於今此景正當時,看看欲吐百花魁。若能遇得春色到,一灑清吉脫塵埃」,而這也是13年來的首支上上籤。
颱南北門南鯤鯓代天府建廟361年,今年如期在大年初一抽國運籤,上午11時抽齣今年國運籤。該籤是13年來的首支上上籤,根據《三立新聞網》,解籤官陳文賢錶示,籤詩內容代錶國傢隻要努力,一定有讓人.......
兔年大年初一首日 山上花園水道博物館串連鄰近景點賞花拿好禮
▲颱南山上花園水道博物館園區內,以及鄰近的冰點冷氣規劃大片花海,大年初一吸引大批走春人潮。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/颱南報導
春節假期首日,又逢好天氣,颱南山上花園水道博物館園區內,以及鄰近的冰點冷氣規劃大片花海,一早就吸引走春人潮;館方還準備充滿年味的紀念徽章,和前一百名入園遊客分享喜氣,拿到的民眾直呼好幸運!
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館方錶示,接連幾天都還有限量入園禮,另外持水道博物館門票前往冰點冷氣花海區,以及山上天後宮還可兌換限量紅包袋及玉二媽鑰匙圈或黑糖,有.......
吃剩年菜用傳統電鍋保溫?食藥署曝2風險:超過「這溫度」細菌恐狂飆
▲吃剩年菜用傳統電鍋保溫?食藥署曝2風險:超過「這溫度」細菌恐狂飆。(圖/pexels)
記者嚴雲岑/颱北報導
不少傢庭會在農曆春節準備豐富年菜,也讓剩菜保存成一大問題。食藥署提醒,7~60℃為細菌容易孳生的「危險溫度帶」,餐點製備後應儘速食用,韆萬不可放迴傳統電鍋保存,若吃不完也須儘速冷藏或冷凍,纔能防止變質。
食藥署提到,食品加熱的中心溫度需超過70℃,細菌纔易被消滅。熱存溫度需高於60℃,冷藏溫度需低於7℃,纔能降低細菌生長速度。溫度介於7~60℃之間稱為「危險溫度帶」,因為許多細菌在.......