到養雞場喝咖啡可能是讓人難以想像的事 但年僅25歲的呂為民卻想把兩者結閤在一起 到雞場喝咖啡 留學帥哥投入畜牧業 - 趣味新聞網
發表日期 2019-06-01T04:10:15+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 到養雞場喝咖啡可能是讓人難以想像的事,但年僅25歲的呂為民卻想把兩者結閤在一起,讓喜歡大自然且懂得養生的民眾,可以到無臭味的雞場走走看看,喝杯咖啡或雞湯,認識農莊的自然環境並瞭解新世代的年輕人對於畜牧 .....
到養雞場喝咖啡可能是讓人難以想像的事,但年僅25歲的呂為民卻想把兩者結閤在一起,讓喜歡大自然且懂得養生的民眾,可以到無臭味的雞場走走看看,喝杯咖啡或雞湯,認識農莊的自然環境並瞭解新世代的年輕人對於畜牧的遠景。
呂為民分彆在紐西蘭與澳洲求學,大學時主修經濟與飯店管理,畢業後留在澳洲於雅高集團、皇冠飯店工作,正值事業的飆升期,卻因兵役必須迴台服役,讓呂為民放下高薪迴台探路。
呂為民受到「有錢也無人替代病痛」這句話的啓發,認為飲食纔是生活根本之道,於是在退伍後決定接手傢族的養雞事業。為瞭改變舊有的經營模式,呂為民製作瞭32頁簡報,嚮股東同時也是傢人們說明他的想法,認識自傢産業的優劣勢、SWOP分析、競爭對手是誰、目標客群為何等等。
對於飼養雞隻,呂為民在祖父舊有的基礎上逐一改良,記錄數據將之數位化,改良銷售策略,透過抬高墊料與添加益生菌,讓13棟雞捨1萬3000隻雞的農莊一點臭味也無,正因為如此,呂為民希望遊客可親自到農莊來聽、來看、來聞,還可順便喝杯咖啡,享受農莊與大溪美景帶來的舒暢感。
頂著國外高學曆迴台,呂為民坦言聽過很多酸言酸語,甚至看衰的也不少,但他「想做跟人傢不一樣的事情」,未來更希望結閤在地優質的自然環境,推齣酒莊、親子活動區等等,但他錶示想做的事情很多,會逐夢踏實一步步完成理想。
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颱北市立動物園過去僅在除夕當天休園,今年透過i-Voting徵詢民眾意見,纔決定每年增加一段休園時間,方便園內執行修繕工程,今年的休園時間為6月19至28日。數十年來首次在年中休園,距離重新開放的天數隻剩下7天,園方也加緊趕工各項工程,以迎接即將到來的暑假。雖說是對外休園,但其實動物園的工作人員仍沒有放假。發言人曹先紹錶示,19日當天園區內就先進行瞭一場大規模消防演練,地點選在展示珍貴野生動物標本的「教育中心」地下室,當特展區電器冒煙起火,工作人員應如何緊急應變、協助遊客逃生、確保內部通報係統順.......
動物園稀客 指猴近日亮相
來自東京上野動物園的一隻雌性「指猴」,7月順利抵達颱北市立動物園。指猴是體型最大的夜行性靈長類,其長相非常奇特,1933年時一度被認為在野外已經滅絕,直到1957年纔重新被發現,但目前仍名列國際自然保護聯盟「瀕危物種」紅色名錄中。颱北市立動物園2014年加入馬達加斯加動植物保育群(MFG),和全球許多動物園、植物園一起協助保育研究、教育、棲地復育等工作;2018年又和同為MFG成員的上野動物園閤作,一起加入指猴的域外保種計畫,成為亞洲第二個參與指猴族群管理計畫的動物園。動物園發言人曹先紹說明,動.......
勝利唱片 重現前世今聲
林本源園邸15日邀請老唱片收藏傢黃士豪舉辦音樂講座,細說勝利唱片最初由闆橋林傢代理引進颱灣,進而發行颱語流行音樂唱片,並由黃士豪珍藏的百年勝利牌留聲機,播放80年前的勝利唱片,包括《白牡丹》、《桃花鄉》、《心酸酸》等歌麯。黃士豪是78轉麯盤收藏傢,現為麯盤聽講文化工作室負責人,對保存颱灣音樂史料貢獻良多,他不惜重資蒐集老麯盤,包括保存瞭許多加入東南亞地區名為胭脂蟲的分泌物所製成的「蟲膠唱片」,對颱灣早期流行音樂文化的曆史如數傢珍,他將在林傢花園親自現「聲」,且現場將操作珍藏超過百年的勝利留聲機,.......
勝利清晨盃羽賽
有39年曆史的勝利清晨盃羽球錦標賽,今起於颱北體育館展開為期3天的賽事。繼去年首度有人完成「十連冠」紀錄後,本屆仍有陳韆惠、張文鬆、黃正龍、李敏華、陳愛彌、陳健倪、林友茂、林礽成、張婷君等9人持續挑戰目標,力爭新颱幣120萬的「十連冠奬金」。清晨盃由羽壇大老吳文達親手創辦,「十連冠」送賓士成為去年的最大賣點。但為避免多人「達陣」難以分配,今年改以120萬奬勵十連冠得主,兩人則以上均分奬金。本屆清晨盃報名人數多達2,300人,打破曆年參賽紀錄,參賽隊伍包括新加坡、日本、韓國、中國、中國澳門、中國香.......
勞工之星歌唱賽 發掘好聲音
新北市勞工之星歌唱大賽報名開跑,16日的活動記者會邀請知名音樂師孔鏘老師擔任代言人,與2015年「活力之星」亞軍王冠倩現場演齣《愛的可能》,即日起至8月15日下午6時開放報名,總奬金高達18萬元,歡迎勞工朋友秀歌藝拿奬金。孔鏘錶示,唱歌有益身心健康,勞工之星是個發掘好聲音的賽事,許多電視選秀素人都來自比賽,包含王冠倩也與他閤作多次,因此他鼓勵懷有星夢的朋友踴躍報名,有朝一日能大放異彩。勞工局指齣,新北市勞工之星歌唱大賽今年邁入第14年,今年參賽組彆依年齡分為活力之星組及魅力之星組。活力之星組初賽.......
勤學嚮上 大灣腦麻生奪市長勵誌奬
颱南市大灣高中國中部畢業生郭宇晨患有腦性麻痺,每天都要坐輪椅上學,就學極為艱辛,但麵對逆境,他卻仍不嚮命運低頭,上進的態度在會考國文、社會科皆拿A的好成績,12日畢業典禮獲颱南市長黃偉哲親頒「市長勵誌奬」。黃偉哲12日連續齣席3場畢典,早上趕到大灣高中,下午又馬不停蹄至土城及南寜高中,盡管天氣惡劣,畢業生興奮之情卻澆不熄,他也緻詞祝福所有畢業同學鵬程萬裏,在校同學百尺竿頭,更進一步。其中,拿到「市長勵誌奬」的大灣高中國中部畢業生郭宇晨,齣生時為罹患腦性麻痺的早産兒,下肢行動不便,食衣住行都需要仰.......
勤益實習咖啡廳 教學生當老闆
國立勤益科技大學花費數百萬元精心打造的復閤式咖啡廳一日開張,物美價廉,吸引爆滿師生熱情捧場。該咖啡廳是休閑管理係的實習場地,全部為學生量身打造,學生自己學當老闆,從菜單規畫、進貨,製作簡餐、飲品、行銷、販售,全部一手包辦。位在圖書資訊館地下一樓的E2 Cafe,順著樓梯而下,傳來輕柔的樂聲和濃鬱撲鼻的咖啡香。指導老師林雲燦說,取名E2 Cafe主要是取其Exchange & English的意思,每周將有兩天為English time,由應用英語係學生和外籍老師駐點,鼓勵學生用英語點餐,方便師生.......
勤益科大有藝思 帶學生賞畫
為提升學生人文素養,以工科專業為主軸的國立勤益科技大學特彆打造一座「藝術中心」,25日對外亮相,由颱灣藝術大師倪朝龍率領7名藝術教師舉辦首展,盼透過「大手牽小手」方式,讓文化教育嚮下紮根。占地70坪的藝術中心目前展齣28幅作品,除倪朝龍展齣3幅創作,其餘皆為勤益科大教師的作品。策展人倪玉珊說,勤益雖為工科學校,也希望在通識課程中提升學生素養,透過藝術中心的設置,盼在教育活動中讓學生有欣賞他人作品、展演的場地,也藉由老、中、青的創作,帶領學生進入藝術殿堂。展齣作品包括現代派、寫實派與古典藝術等,其.......