吃素的好處是眾所周知 不過吃得不對 9種素食很毒 你有在吃嗎？ - 趣味新聞網
發表日期 2015-02-20T10:35:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 吃素的好處是眾所周知，不過吃得不對，同樣有害無益。而且有些素食在特定狀況下還具很大的毒素，以下就是幾種素食有的毒的情況。一、綠（不熟）番茄未成熟（綠色）番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的綠 .....
吃素的好處是眾所周知，不過吃得不對，同樣有害無益。而且有些素食在特定狀況下還具很大的毒素，以下就是幾種素食有的毒的情況。
一、綠（不熟）番茄
未成熟（綠色）番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的綠番茄，口腔有苦澀感，吃後可齣現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
二、爛白菜
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。
三、無根豆芽
在生産過程中，多施用除草劑使生長齣來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人緻癌、緻畸和緻突變的有害物質。
四、鮮金針花
金針花有毒，但乾品無毒。因為鮮金針花中含有鞦水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將鮮金針花在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，金針花就無毒瞭。
五、發芽的馬鈴薯
發芽馬鈴薯的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵鹼含量很高，食用易中毒。因此，發芽和錶皮發綠的馬鈴薯不宜食用。
六、腐爛的生薑
腐爛後的生薑産生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。造成頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
七、長斑的番薯
番薯會長斑是由於感染黑斑菌所緻，吃後易中毒。
八、發黃的銀耳
變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃瞭可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
九、變色的紫菜
若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
(工商 )
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光學影像品牌Canon再度進駐旅展，除瞭為民眾推薦多款旅遊機種外，也讓大傢能一站式購齊春遊行程及旅遊時必備數位相機及帶走旅展加碼贈品。於26日盛大展開，為期四天的2015颱北國際春季旅展，Canon特彆展齣多款旅遊機種，包括數位單眼(EOS 6D、EOS 700D)、迷你單眼(EOS M2)、類單眼(PowerShot G7 X、PowerShot SX 700 HS)等，一次滿足愛玩客的所有需求。現場購買指定機種還有旅展加碼優惠，歡迎到Canon攤位(C827)免費體驗。Canon此次也特彆舉.......
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