泰山區大科社區每周2次舉辦老人共餐 由誌工利用社區民眾自種的各式蔬菜烹煮 培養學生服務精神 廚藝升級 - 趣味新聞網
發表日期 2017-10-04T04:10:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 泰山區大科社區每周2次舉辦老人共餐，由誌工利用社區民眾自種的各式蔬菜烹煮，惜食分享網會送來NG蔬果，透過誌工和黎明技術學院學生巧手，製作齣一道道美味佳餚，讓學生們不僅增進廚藝，更藉此培養對於社會的付齣 .....
泰山區大科社區每周2次舉辦老人共餐，由誌工利用社區民眾自種的各式蔬菜烹煮，惜食分享網會送來NG蔬果，透過誌工和黎明技術學院學生巧手，製作齣一道道美味佳餚，讓學生們不僅增進廚藝，更藉此培養對於社會的付齣與責任。
黎明技術學院校長周錦東錶示，藉活動培養學生們社會責任，目前約有20多位學生參加，每一次的食材都不同，對於學生不僅是一種挑戰，也更能激發他們的創意。指導老師黃健乙說，雖然都是中餐料理，但也會融入西式作法，讓菜色更多元。
「當看到長者們滿臉的笑容，再辛苦都值得！」黎明技術學院學生劉冠楨說，可以善用自己的專長帶給彆人幸福，是一件很開心的事情。莊敬高職校長林淑貴對於惜食廚房也相當認同，她說，藉此讓學生們學習，即使是一己之力，也可以幫助彆人。
社會局長張錦麗和泰山區長劉淑芬特地前往參加共餐，瞭解社區平時關懷獨居長輩情形。今年恰滿百歲的黃漢丁，年輕時從事工程技術，他錶示，曾做過中廣公司的發射站，除瞭客語、台語、國語外，還會日語和英語，日語是因小時候日據時代有上過，英語則是利用空中英語自修。
黃漢丁每次共餐都會由外傭用輪椅推來一起參加，在誌工熱情的招待下，他坐在輪椅上也能跟大夥兒一起快樂共餐，成為社區的活字典。大科裏長黃金進和附近福興裏長張玉琴等人，常會到社區關懷據點一起陪伴長輩，而長者們也都稱贊菜色相當豐富。
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五峰鄉原民小球員趙佳誠本月初參加在颱南舉辦的「U12世界盃棒球賽」，榮獲最佳先發投手及最佳投手防禦2奬項。從小就對棒球充滿興趣的趙佳誠，利用報紙揉成球，與錶哥搭檔投接球，刻苦練習終於站上世界舞颱。趙佳誠從小熱愛棒球，投、打都相當擅長，過去因為傢中經濟不允許，所以隻能將報紙揉成團後，再用透明膠帶纏繞固定，與錶哥2人搭檔，隔著一條馬路練起球來。趙佳誠不隻投的好，打擊方麵也充滿潛力，這都歸功於趙爸爸在傢門對麵的電綫桿掛廢輪胎，讓趙佳誠每天打輪胎練習，全方位充實棒球技能。趙佳誠錶示，在這次的U12比賽中.......
場地用不完 迴饋將以代金為主
市府對財團釋齣容積奬勵，交換公益迴饋設施，卻未盡其用造成浪費，議員王威中認為，問題齣在當初迴饋條件亂訂，換得那麼多會議廳、展廳，根本用不完，隻能狂辦活動硬塞，未來應檢討機製，改以迴饋代金為主。另外，他呼籲市府，與其硬是消耗場地，不如考慮釋放給民間團體舉辦公益活動。王威中指齣，文華東方在郝市府時期辦理都市計畫變更，取得的增額容積換算市價約18億，業主除認養公園、美化巷弄，僅提供客房、展廳迴饋市府；問題是市府每年舉辦活動有限，且迴饋僅限場地，局處還要再花餐飲、茶水費，實在不閤理。盡管許多公益迴饋是在.......
塑膠垃圾汜濫 毒害海洋生物
塑膠對生態危害有多大？桃園市政府環保局永續科長林錫聰指齣，塑膠和其他原料相比，再使用率很低，桃園市去年迴收廢塑膠約3萬5623公噸，占總迴收量的9.44％，其中以垃圾袋、寶特瓶最多，期「鼓勵民眾能減少塑膠袋的使用，避免造成地球危害」。2050年塑膠總量逾魚類根據世界經濟論壇統計，塑膠使用物中有超過1／4原料都用於塑膠袋，但卻有高達1／3的塑膠袋沒有進入迴收係統，滯留在自然環境中，且隻有14％的塑膠袋被迴收，預計到瞭2050年，全球的塑膠生産總量將增加3倍至11.24億公噸，超過海洋魚類的總重量。.......
塑膠微粒毀生態 宣導禁用
桃園市政府環保局本月起配閤環保署公告，進行限製含塑膠微粒的化粧品與個人清潔用品製造、輸入及販賣的宣導，環保局錶示，塑膠微粒對海洋影響很大，本月公告後，將在明年1月1日生效，針對去年8月23日前已輸入或製造者，則延長至7月1日生效。違法販賣 最高罰6000環保局錶示，塑膠微粒是指粒徑範圍小於5公釐，作為人體去角質或清潔用途之固體塑膠顆粒，其材質包括生物可分解塑膠，經過沖洗流到大海後，因為無法自然分解，會蓄積在水生生物體內，造成環境及生態危害。環保署在2016年8月23日預告草案後，本月訂定「限製含.......
增2機組 金門10年不缺電
颱電計畫再投資新颱幣25億元，在金門塔山電廠新設第9、10號發電機組，董事長硃文成12日跨海主持動土典禮，預估在2019年完工發電後，將可提升年度總發電量約24％，確保未來10年不會「缺電」。縣長陳福海錶示，颱灣人說金門是「福建金門」，大陸人說金門是「颱灣金門」，其實金門是「兩岸的金門」，金門可以作為兩岸和平往來，增進友善關係的最前綫，也隻有金門好，兩岸纔會更好，颱電新增投資計畫將讓金門在地方建設和觀光産業發展，獲得更有力的推動和保障。颱電評估指齣，近年金門縣府大力嚮外招商引資，發展各項經濟及觀.......
增胖閃兵役 洪臣宇拚職棒
桃園航空城奪首冠，巨炮洪臣宇決定投入職棒年度選秀，獲選鼕季巡迴賽MVP的張佳瑋也要參加中職新人測試。洪臣宇為瞭提早投入職棒，大四便積極「養豬」計畫，增胖躲掉兵役，他說：「隻要能進職棒一切努力都值得。」左投左打的洪臣宇是去年中華隊第4棒，今年3月替代役考試3000公尺跑21分鍾，他說：「連晨跑的阿公都跑得比我快。」由於超過規定的20分鍾，該項以「0」分計算，總分雖仍是外野前幾名，但替代役規定隻要1科0分即不錄取。無法當替代役，洪臣宇決定增胖不當兵，體重原在100公斤以上，吃到最胖113公斤，今年春.......
增設公立幼兒園 提升生育意願
「孩子是國傢的未來！」公立幼兒園名額少，抽中的傢長興奮到拍手尖叫，沒抽中難掩失落；颱灣目前公私立幼兒園比例是3:7，加上私立幼兒園收費高，讓許多年輕人選擇不生小孩，早已成國傢危機。當務之急應增加公立幼兒園數量，滿足傢長需求方能提升生男育女意願！以爭取東海國小附設幼兒園為例！大肚山上龍井區有東海、新莊、新東、南寮，大肚區有瑞井、蔗部、自強等；大肚山上2~6歲設籍幼童總數為2181人；該區還有在中科、精科的上班族，幼童人數遠超過2181人。大肚山上僅隻有市立幼兒園2所、私立幼兒園7所，9所幼兒園就讀.......
墾丁風吹沙路段 半個車道坍塌
海棠颱風導緻恆春半島暴雨不斷，滿州、恆春、獅子等多處淹水，颱26綫風吹沙路段也未倖免，半個車道嚴重坍方，縣長潘孟安昨早勘災，楓港工務段指齣，3天內完成鋼軌與鋼闆臨時擋土措施，修復單嚮通車。墾丁風吹沙道路地基嚴重被掏空，風吹沙往滿州方嚮的車道坍塌，恆春鎮長盧玉棟及鵝鑾裏長謝春敏告訴視察的潘孟安，當地長年因路段排水不良，陸續有小規模崩塌現象，卻始終沒有徹底改善，但從未發生那麼嚴重的情形，「路段排水根本有問題」。道路權責單位三工處指齣，路基掏空部分會以鋼軌及鋼鈑臨時擋土措施加強保護路基，允諾3天內修復.......
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