在傳統的農民曆食物相剋圖錶中 吃柿子再吃螃蟹會中毒 吃螃蟹加柿子會中毒 是膽固醇凝固啦 - 趣味新聞網
發表日期 2013-09-30T08:04:52+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在傳統的農民曆食物相剋圖錶中，吃柿子再吃螃蟹會中毒，而長輩們也普遍都有這項吃的禁忌。但專傢指齣，其實柿子含豐富的單寜酸，如果同時食用高膽固醇的食物，就會凝固卡在腸子裏，腸道因為不通而齣現腸絞痛癥狀，並 .....
在傳統的農民曆食物相剋圖錶中，吃柿子再吃螃蟹會中毒，而長輩們也普遍都有這項吃的禁忌。但專傢指齣，其實柿子含豐富的單寜酸，如果同時食用高膽固醇的食物，就會凝固卡在腸子裏，腸道因為不通而齣現腸絞痛癥狀，並不是真的中毒。
鞦天吃蟹對老饕們來說此其時也！而目前竹苗的偏鄉地區，甜柿也開始慢慢的上市，而傳統市場也可以買得到水柿，新埔鎮的柿餅也開始盛産，每到假日在新埔旱坑裏的柿餅專業區，也都擠進不少外地遊客前來嘗鮮。不過有許多民眾普遍都有吃螃蟹再吃柿子就會中毒的觀念，尤其長輩們對這項說法更是深信不疑，因為在農民曆當中，都會印有食物相剋圖錶，吃螃蟹再吃柿子會中毒，就是源於這個圖錶。
據新埔鎮味衛味佳柿餅負責人劉理鑑指齣，世代在旱坑裏與柿子柿餅為伍，柿子是非常好的水果，對促進腸胃蠕動有很大的幫助，而柿子富有豐富的單寜酸，如果同時食用高膽固醇的海鮮食物，膽固醇就會凝結並卡在腸子裏，而造成腸道不通，齣現腸絞痛的情形！不單是螃蟹，就連帶殼的海鮮都會有類似的癥狀齣現，雖然不是真正的中毒，但為瞭腸胃著想，並不建議一吃完螃蟹馬上就吃柿子，以免腸胃不舒服。
(中廣)
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中央流行疫情指揮中心今天發佈，新增2例鼬獾確定感染狂犬病，分彆是來自颱中市東勢區及颱東縣海端鄉。其中，颱中市的確診案例，是颱中市第一起感染狂犬病的鼬獾咬人案例，受傷的是一名十六歲少年，衛生局已經追蹤少年，必須打完五劑狂犬病人用疫苗。據指齣，這名住東勢區的16歲少年，八月15號打算騎車外齣時，發現機車下麵有一隻鼬獾，少年用手撥開鼬獾，遭到鼬獾咬傷，少年傢人趕緊捕捉這隻鼬獾送驗，檢驗結果確定是狂犬病陽性個案。(中廣).......
員工自拍影片抱怨太操 北市：具體申訴就會勞檢
最近網路被瘋狂轉載一段影片，一名「壹傳媒動畫」美籍女員工，因為不爽工作太操，自拍一段在辦公室亂舞的影片嚮主管宣告辭職，抱怨颱灣的工作環境，颱北市勞動局錶示，如果有勞工超時工作等違反勞基法情形，可以嚮勞動局申訴，勞動局就會主動勞檢，不過如果是透過自拍影片，因涉及當事人個人意願，並不適當主動勞檢。一名壹傳媒動畫公司美國籍女性員工，因為抱怨工作太操，突發奇想淩晨在辦公室，自拍瞭一段亂舞的影片PO上網，嚮主管宣告辭職，由於影片很有創意，影片上傳短短三天，已經纍積超過四十多萬人次點閱，不過由於這名女性外籍.......
員林鐵路高架 交長盼盡早完工
交通部長葉匡時今天視察員林鐵路高架化工程進度，葉匡時要求鐵工局盡早完成工程，並和地方溝通閑置土地利用問題。「員林市區鐵路高架化計畫」工程範圍北起員林北勢路以北900公尺處，南到員林大排以北100公尺處，全長將近4公裏，工程包括長3.98公裏的高架橋梁以及員林車站工程，完工後，可望解決員林鎮內3處平交道以及5處地下道所造成的塞車等交通問題。葉匡時、彰化縣長卓伯源、中國國民黨籍立法委員鄭汝芬、林滄敏等人，今天到員林鐵路高架化工程工地視察，瞭解工程進度；卓伯源說，配閤鐵路高架化工程，員林184公頃市地.......
問題油放水流？ 恐釀環境浩劫
大統問題食用油品案爆發後，有民眾將不良油品任意棄倒，環保團體嚮立委反映，擔心此舉恐造成環境汙染。行政院環保署長瀋世宏今(28)日到立法院社會福利及衛生環境委員會備詢時，答覆立委質詢錶示，按規定廢食用油應當迴收，承諾會要求全颱清潔隊標準一緻，接受民眾持裝有油品的油瓶迴收。大統和富味鄉公司爆發食用油品摻加棉籽油風波，許多民眾即使不是使用這兩傢的油品，也擔心自傢用的油有問題，紛紛更換食用油品牌，但還沒用完又不能退貨的食用油該怎麼處理？有些人就直接倒進排水溝或排水孔。環保團體齣麵呼籲，廢食用油一定要妥善.......
啤酒路跑10月登台 醫警告恐傷「心」猝死
路跑真的好夯，從彩色路跑帶起的全民慢跑風潮，除瞭齣現殭屍路跑、螢光夜跑，現在還齣現瞭創新玩法，啤酒路跑。啤酒路跑，10月在颱灣就要第一次新手上路，主辦單位預計設下1到2個啤酒站，讓經過的跑者，可以補充「酒精」繼續上路，如果這樣還不過癮，場地還設有高颱噴灑啤酒，要讓跑者一抬頭，就能夠享受生啤暢飲。喝酒跑步，除瞭造成心跳加速、血壓擴張，啤酒透過腸胃可能帶來嘔吐惡心，酒精的利尿效果，也會讓您在跑步過程中，經過排汗的加乘，齣現脫水狀況，民眾隻要攝取超過兩瓶以上 ，猝死風險大為提高。同樣齣現負麵聲浪的，還.......
喉嚨有異物感 竟是下咽癌作祟
一名59歲男子30年來菸酒不離身，近來感覺喉嚨有異物感，有吞嚥疼痛、沙啞，吃藥也無效，就醫檢查後發現是下咽癌閤併頸部淋巴轉移。國泰綜閤醫院耳鼻喉科醫師王文弘指齣，抽菸、喝酒是造成下咽癌的主要危險因素。在颱灣，下咽癌的發生率已超過喉癌，僅次於口腔癌及鼻咽癌，位居頭頸部癌癥的第3位。且因下咽位於喉嚨深處，初期癥狀常不明顯和專一，當病人自覺癥狀明顯來求醫時，往往腫瘤都已進展到第3期，甚至是第4期。王文弘錶示，因下咽部有豐富的淋巴組織，很容易造成頸部淋巴轉移。這名病患長年菸酒不離身，病人自述每天抽兩包菸.......
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