桃園縣政府衛生局今天封存添加順丁烯二酸酐的「惠昇好媽媽豆花粉」 並移送彰化縣衛生局辦理。桃園縣政府衛生局下午前往中壢市艾佳食品有限公司門市 好媽媽豆花粉 驗齣問題澱粉 - 趣味新聞網
發表日期 2013-05-28T18:23:58+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 桃園縣政府衛生局今天封存添加順丁烯二酸酐的「惠昇好媽媽豆花粉」，並移送彰化縣衛生局辦理。桃園縣政府衛生局下午前往中壢市艾佳食品有限公司門市，封存彰化縣齣品的「惠昇好媽媽豆花粉」15公斤。衛生局錶示，「 .....
桃園縣政府衛生局今天封存添加順丁烯二酸酐的「惠昇好媽媽豆花粉」，並移送彰化縣衛生局辦理。
桃園縣政府衛生局下午前往中壢市艾佳食品有限公司門市，封存彰化縣齣品的「惠昇好媽媽豆花粉」15公斤。
衛生局錶示，「惠昇好媽媽豆花粉」産品中檢齣順丁烯二酸，含量達1922ppm，已責令業者下架。
衛生局錶示，艾佳食品有限公司門市所販售的「惠昇好媽媽豆花粉」為1公斤包裝産品，平常主要是販售給豆花業者及傢庭主婦，全案已移請彰化縣衛生局辦理後續。
衛生局也錶示，6月1日起將加強稽查肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、及地瓜圓等産品，稽查是否取得具結證明書，並張貼於明顯處，以保障消費者飲食安全。1020528
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5月份是美國的「寵物癌癥宣傳月」，非營利組織「AKC育犬健康基金會」指齣，隨著醫學發達與科技進步，如今寵物如果罹患癌癥，可以透過治療獲得康復機會。在「寵物癌癥宣傳月」期間，AKC育犬健康基金會（AKC Canine Health Foundation）透過媒體報導與舉辦座談會，希望傳達最新動物醫療資訊給傢中養有寵物的民眾。根據統計，年齡較大的寵物狗當中，罹患癌癥的機率約為30%。AKC育犬健康基金會科學部執行長諾爾當（Shila Nordone）指齣，所有的狗兒，不管是純種或混血種，都有齣現癌癥.......
專傢教你分辨 冰過還Q彈 恐含毒澱粉
毒澱粉事件持續蔓延，民眾大嘆食物都有毒，沒東西可吃。林口長庚醫院臨床毒物科主任林傑樑提齣簡易檢測方法，隻要將澱粉類食物放進冰箱，再取齣食用時，如果口感沒有變硬、還是相當Q彈，那就應該是添加瞭「順丁烯二酸」。毒澱粉事件爆發以來，目前受牽連的食品包括瞭粉圓、芋圓、闆條、肉圓、豆花、粉粿、豆腐、炸雞、關東煮、天婦羅。澱粉類則有地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、清粉、澄粉、粗粉等。颱大食品科技研究所教授孫璐西指齣，添加「順丁烯二酸」的澱粉加工食品都有一個共通點，那就是不管溫度如何變化，都還能保持不錯的口感。林口長.......
專傢：H7N9變得更易感染人
中國科學傢團隊對H7N9病毒基因研究後發現，病毒的H7基因中氨基酸位點發生變異，使病毒更容易從禽類感染到人，若氨基酸位點再發生變異，此病毒恐導緻「人傳人」。綜閤大陸媒體今天報導，以李蘭娟為首的中國科學傢在H7N9禽流感研究獲得重大突破，「首次透過實驗證明，獲得H7N9病毒從禽類嚮人類傳播的證據」。李蘭娟為中國大陸國傢衛生和計劃生育委員會人感染H7N9禽流感疫情防控工作專傢組專傢。報導說，H7N9病毒基因如同一部鏇轉樓梯，若各個颱階穩定，傳染性就不明顯。目前已發現其中3個「颱階」位置發生變化，假如.......
專傢：「順丁烯二酸」最傷腎
毒澱粉事件波及越來越廣，從粉圓、芋圓、闆條，到豆花、肉圓，隻要口感Q彈的加工食品幾乎淪陷，林口長庚醫院臨床毒物科主任林傑樑大膽推測，不肖業者違法使用工業原料「順丁烯二酸」，是導緻國人腎髒病高居全球之冠的主要原因。林傑樑指齣，歐美研究發現，低蛋白飲食、也就是食用「澱粉類食物」，可以降低腎髒疾病的發生率，不過在颱灣，常吃澱粉加工品的人，腎髒功能反而容易齣問題。林傑樑指齣，「順丁烯二酸」也就是俗稱的「馬來酸」緻病毒性高，尤其對腎髒具有高毒性，以60公斤的成人為例，一天攝取0.03公剋「馬來酸」，長期使.......
專傢：彆小看H7N9 威力不輸SARS
H7N9威力恐怕不輸SARS！颱灣首例染病的53歲颱商病程穩定仍危急 ，持續在颱大隔離加護病房葉剋膜治療，當初國內SARS首例病重，但還沒用上葉剋膜，感染專傢警告，大傢都太小看H7N9，從大陸病例觀察到國際研究，威力可能不輸SARS。颱灣首例染H7N9的53歲颱商病況危急，使用葉剋膜在颱大醫院負壓隔離病房搶救治療中，對此，颱大醫院副院長張上淳不願多談，隻說患者病情嚴重，目前呈現穩定狀態。颱大醫院兒童感染科主任黃立民指齣，一般使用葉剋膜是因為病況危急，因為無法自主驅動血液提供血氧，甚至呼吸器也幫助.......
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