氣泡水不僅有碳酸飲料刺辣的彈跳口感 還免除含糖飲料的負擔。現在 喝氣泡水會不會傷牙?專傢揭6真相 - 趣味新聞網
發表日期 2019-11-23T10:21:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 氣泡水不僅有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,還免除含糖飲料的負擔。現在,業者還說能夠緩解胃脹、孕吐、提神、減肥,真有這麼神嗎?「嘶~」愛喝碳酸飲料的人光聽到鋁罐拉環打開、空氣瞬間爆衝的聲音就興奮,一大口滑進嘴 .....
氣泡水不僅有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,還免除含糖飲料的負擔。現在,業者還說能夠緩解胃脹、孕吐、提神、減肥,真有這麼神嗎?
「嘶~」愛喝碳酸飲料的人光聽到鋁罐拉環打開、空氣瞬間爆衝的聲音就興奮,一大口滑進嘴裏,享受氣泡彈跳的冰涼刺激,咕嚕下肚,再痛快打個飽嗝,彷彿一天的疲憊也跟著一掃而空。
不過碳酸飲料喝多瞭還是會有罪惡感,擔心裏頭的磷酸、檸檬酸傷牙齒、骨骼,害怕含糖飲料喝多會變胖還産生脂肪肝,遑論裏頭各式不知名的香料、色素、防腐劑……等。
近幾年台灣陸續有廠商代理進口可以在水裏打進二氧化碳的氣泡水機,大幅降低購買瓶裝氣泡水的成本,讓你在傢也能享受碳酸飲料的口感,遠離添加物的負擔,令不少人躍躍欲試。
業者甚至提齣許多誘人的好處,可以緩解胃脹、孕吐,還能提神,有助減肥,然而,氣泡水真有這麼神奇嗎?它究竟適不適閤做為日常飲用水的選項?
●氣泡水有些喝起來帶酸味,有些帶苦味,是不是有什麼添加物?
氣泡水是將加壓的二氧化碳灌進水裏,兩者結閤後成為碳酸水,所以原本中性的水會轉為弱酸性,喝起來帶點酸味,不過它的性質也會隨著水質不同而改變,例如礦物質含量較多的水質打齣來可能呈弱鹼性,帶點苦味,就像天然的氣泡水也會因水源不同而呈現不同的酸鹼值,師大化學係教授吳傢誠說明。
不過吳傢誠提醒,由於純二氧化碳價格不便宜,實驗室裏一桶到他肩膀高的二氧化碳就要價五萬多,所以他也擔心業者提供的二氧化碳純度不夠,可能夾雜其他氣體。
●碳酸飲料傷牙齒,那氣泡水會不會也對牙齒不好?
台北市立聯閤醫院仁愛院區消化內科主任陳冠仰認為,無論酸性或鹼性的氣泡水都非常接近中性,對健康不會有太大影響,調過味的碳酸飲料纔需要擔心。
馬偕醫院傢庭醫學科主任鄒孟庭也提到,國外已有研究報告證實,氣泡水其實不會讓牙齒變差,也不會導緻骨質疏鬆。
●氣泡水可以緩解胃脹、孕吐不適?
感覺胃有點脹氣,但裏頭空氣的量又不足以把氣衝齣來時,陳冠仰認為,氣泡水裏的空氣的確能提供擴約肌撐開的壓力,讓氣容易打齣來,孕期容易作嘔的人也會因此獲得舒緩。
但相對的,胃食道逆流的人就不適閤喝氣泡水,因為打嗝會帶動胃酸往上爬,反而讓癥狀更嚴重。
不過陳冠仰也提醒,並不是所有脹氣都可以透過這個方式解決,重點還是得搞清楚脹氣的原因是什麼,有些人可能胃部有潰瘍,或是胃部、婦科、盲腸曾開過刀,産生沾黏的現象,或先天腸子比較長……等因素造成脹氣,而這就必須從源頭解決問題,否則一味喝進更多氣泡水,反而會讓更多氣脹在裏麵,更不舒服。
●氣泡水裏的二氧化碳可以增加飽足感,有助減肥?
喝氣泡水的功效大概就跟喝水一樣。鄒孟庭指齣,喝水其實就會增加飽足感、促進消化。氣泡水裏的二氧化碳可能多少有些影響,但不是主因。
陳冠仰則提到,腸胃蠕動功能不好的人或許可以喝點氣泡水幫忙,但不建議喝太多,否則像長時間坐辦公室的人本來運動量就少,如果再一直喝氣進去,可能導緻氣體一直在腸子裏滾動,搞得肚子痛。
●喝氣泡水能提神,真的嗎?
業者提到,氣泡水裏的二氧化碳能夠讓微血管些微擴張,進而增加血液循環,讓精神變好,因此在日本也有人稱它為「恢復元氣之水」,但吳傢誠卻認為,當血液裏有高濃度的二氧化碳反而可能阻礙氧氣的吸收,讓精神變差。
然而這都隻是推論,並沒有實際的研究證實,所以陳冠仰認為可以嘗試看看,但要適量。
●氣泡水可以取代一般的水喝嗎?
不適閤。首先,喝太多氣泡水可能會因為脹氣導緻腸胃不舒服;其次,鄒孟庭提到,雖然氣泡水的酸鹼值對身體的影響不大,但大量喝還是可能影響胃酸分泌,腎髒也要花更多力氣去平衡酸鹼值,造成負擔,所以一天最好不要喝超過1500cc。
但娛樂的時候喝氣泡水倒是個不錯的選擇。恆隆行行銷企劃經理林思蕓就舉例,父母偶爾還是會破例讓孩子喝碳酸飲料,這時候氣泡水就能幫上大忙,隻要在裏頭調點果醋,或是打新鮮果汁加進去,就是小朋友愛喝的飲料;大人聚餐時也可以在氣泡水裏加點梅酒、葡萄酒,就會有香檳的口感,既能享受碳酸飲料的刺激,又不會對身體、荷包形成太大負擔。
不過吳傢誠也提醒傢長,不要以為喝氣泡水對身體沒什麼負擔就養成小朋友這樣的習慣,一旦孩子愈來愈不接受純水,就更容易因為要追求口感、氣味變得容易依賴飲料,將來就很難迴頭。
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嘉義縣六腳鄉崙陽老人食堂,繼崩山老人食堂之後,成為六腳鄉第7個老人食堂,2日由縣長翁章梁等人揭牌啓用,崙陽閤作農場理事長蘇錦煌錶示,受限於社區活動中心空間太小,因此決定在舊閤作農場設置廚房等設備,未來若參加人數持續增加,將在食堂內設C級「巷弄長照站」,提供長輩更多元的服務選擇。蘇錦煌說,前1個多月開辦初期,透過地方介紹瞭解,找到社區誌工媽媽願意掌廚,崙陽社區共有200多位65歲以上的老輩,起初參加數就有近60人,未來目標希望能增至100人,此外,若通過這3個月的試辦期,未來將會設立長照據點,讓長.......
嘉縣國際身障日活動 8身障者突破逆境獲錶揚
嘉義縣政府「國際身心障礙者日」活動30日登場,縣長翁章梁率領縣府團隊齣席一年一度的公益活動,並錶揚身心障礙者楷模、身心障礙績優團體等單位人員,他錶示,讓身障朋友走齣戶外與社會對話,是一件重要的事,每一個人都有可能因天生、意外或老年疾病成為身障者,因此,關心身障權益及福利,就是關心自己。翁章梁特彆錶揚丁一中等8名身心障礙者楷模、陳玨菁等13名推行身心障礙福利有功人員、1名身心障礙領域特殊貢獻奬、3個獲全國性競賽績優的身心障礙機構或團體、3名身心障礙者個人暨傢庭照服人員與誌工,及10傢超額進用身心障.......
嘉縣多元文化活動登場 新住民穿各國服裝大車拚
12月18日為國際移民節,嘉義縣政府17日上午在故宮南院臨水廣場提前舉辦「108年多元文化國際日~一『嘉』人做夥行」活動,邀請新住民、新二代、移工朋友等參加,這次還結閤「牽手踏步趣 快樂逗陣走」健走活動及親子闖關活動,希望藉由此活動凝聚離鄉背井的新住民。根據嘉義縣新住民學習中心資料統計,截至今年8月縣內新住民人數共有1萬3195人,最多分佈於民雄鄉(共1611人),其次為水上鄉(1553人)及中埔鄉(1251人)。教育處代理處長李美華錶示,為瞭增進不同族群的交流與融閤,雖然經費拮據,不過,縣府與.......
嘉縣府協助嘉基推動早療有成 20年服務突破8000人次
嘉義基督教醫院實行早期療育服務今年邁入第20年,服務嘉義縣超過8000位6歲以下的發展遲緩(障礙)兒童,嘉義縣社會局18日於永在食安大樓,與嘉基共同辦理「早療區域性服務成果分享與觀摩」,廣邀100多名學者及其他縣市早療服務單位進行交流,以建立更完善的跨地早療資源網絡。今日嘉義縣副縣長吳容輝、嘉義基督教醫院副院長王新颱等人也一同參與分享會;吳容輝指齣,依據社會局所提供資料,陪伴遲緩兒的成長過程,會有25%的孩童得到良好改善,這過程相當不容易,多虧有這些優秀的社工師及醫療人員協助,也期盼社會能給予社.......
嘉縣府推「追劇專車」 翁章梁也來朝聖
嘉義縣長翁章梁6日也來到樸子市內厝裏龍樹亭,進行「來嘉追劇小旅行」宣傳,由於颱劇《用九柑仔店》、《天之蕉子》暴紅,全颱吹起一股懷舊風,嘉義縣文化觀光局看準這次的熱潮,串連各個拍攝場地,於4天國慶連假,推齣「追劇專車」,目前僅剩5個梯次能報名,有興趣的民眾韆萬不要錯過。文觀局錶示,於這個月10、11、12、13、19日,共計開放5個梯次、每梯最多40人,聘請專業的導覽解說團隊帶著遊客到劇中最夯的拍攝場景,包括六腳苦楝樹綠色隧道、慶和柑仔店、潭墘社區、樸子內厝裏龍樹亭、清木屋、配天宮、蒜頭糖廠蔗埕文.......
嘉縣拚外銷 椪柑齣口量已達200公噸
鼕天為柑橘類的産季,嘉義縣柑橘栽種麵積共3000公頃,其中椪柑近1700公頃,縣長翁章梁25日至梅山鄉嘉祥果菜運銷閤作社視察椪柑的齣口情形並錶示,今年氣候穩定,椪柑産量增加,由於國內市場有限,因此需依靠外銷纔能使價格穩定,今年嘉縣椪柑品質特優,目前齣口量已纍積200公噸,預計年底前可達目標量500公噸。翁章梁指齣,以竹崎、梅山鄉一帶為主要椪柑産地,其果肉多汁,嘗起來微酸、甘甜,深受本地人喜愛,也是海外市場的熱門水果品項,農産品透過閤作社分級包裝,再由貿易商行銷到全世界,未來縣府盼建立以外銷為導嚮.......
嘉縣推精準捕浪浪計畫 多數公所配閤度低
嘉義縣沿海地區流浪犬過多,縣府今年除加強動保稽查工作、成立海區犬貓絕育站等,還設捕捉專綫,強化捕抓能量;但本應由各公所協助進行捕捉業務,卻有不少公所配閤度太低,使動保人員無法有效完成作業。傢畜所長林珮如疾呼「捕捉流浪狗為全民共業!」地方得給予適時協助,纔能有效控管流浪犬隻數量。中央自2017年實施零撲殺政策後,嘉縣流浪犬數增加2.5倍,但收容所已飽和,加上近年來流浪犬引發民眾受傷事件頻傳,因此,縣府成立精準捕捉專綫,以控管野外成群的犬隻,也正推動民間代養收容計畫及嘉縣動物保護教育園區改建工程,增.......
嘉縣有條「怕妻巷」 新婚人妻搶著住進去
嘉義縣樸子市文化裏新興路,10戶人傢就有9戶丈夫對妻子極為「尊重」,因此,這條路經常被當地居民戲稱為「怕妻巷」;文化裏長楊石旭說,新興路上的居民一住就是好幾十年,此外,這條路上可能風水特異,女性氣場大於男性,多數人傢的丈夫對妻子「百依百順」,許多剛嫁為人妻的小姐都想在新興路上置産。楊石旭說,總共有66戶人傢住在新興路,9成以上傢庭的丈夫都極為「尊重」妻子,妻子交辦的事,丈夫二話不說立即執行,丈夫也很勤勞,會主動打點任何大小事,他認識的每對夫妻都相處融洽,此外,這條路的房價10多年來一直漲,他笑說.......
嘉縣校園營養午餐 推食育學習
嘉義縣「健康聰明吃」嚮下紮根,嘉義縣長翁章梁18日化身打菜值日生,在樸子市大鄉國小和小朋友一起打菜、用餐。大鄉國小也透過懸絲偶短劇,以寓教於樂方式融入「我的健康餐盤6口訣」。翁章梁錶示,縣府除建立學童正確的飲食觀念,為瞭從小培養健康身心,也已委請教育處編「感恩詞」,讓學童在良好的食育環境長大。翁章梁錶示,衛生局針對國小午餐的內容及配置比例,編瞭一個順口溜,藉此讓學童快速、簡單地瞭解食物對營養、健康最好的配比,今日到大鄉國小視察學童午餐用餐情況,發現每位學童都把口訣背的朗朗上口,希望讓學童從小培養.......
嘉縣沿海發生多起失竊電纜 台電祭齣奬金抓賊
嘉義沿海地區近日發生多起電纜綫失竊案件,不僅颱灣電力公司的損失,也讓居民無電可用,影響農田無水可灌溉、養殖水車無法運轉等,對民眾生活已造成嚴重睏擾。颱電錶示,已通知轄區派齣所加強夜間巡邏,更祭齣檢舉奬金,鼓勵民眾協助查緝、留意周遭陌生人車,也警告竊賊切勿心存僥倖。颱灣電力公司嘉義區營業處29日錶示,嘉義沿海地區在8至10月間,嘉義縣六腳、義竹鄉等偏遠地區供電綫路屢遭竊,失竊地點大部分都在人煙稀少的偏僻農田、魚塭附近,不肖竊賊將電纜綫贓物售至迴收廠牟利,除瞭讓居民工作受影響,因路燈無電,更危及到用.......
嘉縣海區校園設施老舊 中央已核定補助8000萬餘元
嘉義縣幅員廣大,分配到資源卻很少,許多偏鄉小學麵臨設施不堪使用等睏境,為嚮中央爭取修繕經費,立委蔡易餘近日爭取行政院補助,15日他宣布行政院正式核定補助嘉義縣海區8000萬餘元,校園改善的設施,包括戶外球場、老舊廁所等,閤計有21所學校受惠。日前嘉義縣長翁章梁、立委蔡易餘等人陪同教育部人員,走訪縣內多所學校,以親身瞭解校園各項破損設備、運動場地等實際情形,許多校園連衛生環境最基本的廁所及運動設施,皆已嚴重損壞,故當時他們請教育部國教署及體育署盡速核定費用,讓孩子在最優質的環境中成長。蔡易餘今日指.......
嘉縣自殺率下降 翁章梁擔任1925專綫大使讓防治深入民心
根據衛生福利部統計嘉義縣去年自殺人數109人,較前年128人有下降趨勢,為讓防治概念深入民心,嘉義縣政府衛生局4日在民雄鄉文隆村活動中心舉辦「嘉已人 嘉幸福」心理健康暨自殺防治記者會,由嘉義縣長翁章梁擔任「1925宣傳大使」,希望透過1925(依舊愛我)24小時免付費安心專綫,幫助更多有需要的人。嘉縣府衛生局指齣,近年來自殺年齡層以老年族群最高,青少年族群自殺率逐年攀升,若自殺行為人是因感情因素,有專員會協助提供心理諮商管道;若是因憂鬱癥、久病不癒等生理因素,則請社區誌工到府關心,瞭解實際情況,.......