淡水原有的傳統喜餅有三傢 這三傢為三協成、新建成、雙元成。新建成與雙元成為兄弟 (淡水)傳統喜餅[4P] - 趣味新聞網
發表日期 2013-07-02T16:29:09+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 淡水原有的傳統喜餅有三傢,這三傢為三協成、新建成、雙元成。新建成與雙元成為兄弟,雙元成與三協成則是師齣同門。[新建成]招牌芝麻蛋黃。[三協成]芝麻酥餅、番薯 ... (淡水)傳統喜餅[4P] ((淡 .....
淡水原有的傳統喜餅有三傢,這三傢為三協成、新建成、雙元成。
新建成與雙元成為兄弟,雙元成與三協成則是師齣同門。
[新建成]招牌芝麻蛋黃。
[三協成]芝麻酥餅、番薯餅及黑糖鳳梨糕。
[雙元成]酥皮咖哩餅鳳梨餅、麻糬紅豆蛋黃。
不管是新建成的芝麻蛋黃,還是三協成的鼕瓜肉餅,又或是雙元成的紅豆蛋黃。
各有其特色 :有的香氣四溢酥脆爽口、有的鬆軟綿密愛不釋手。全憑個人喜好。
老店全都秉持傳統口味創新理念,多年來不斷推齣各式口味。真是老饕們的福音。
PS . 個人喜好[雙元成]的白豆沙喜餅[一定要紅豆喜餅(同上圖)的皮,不是一般傳統白色皮的豆沙餅]
十次去可能隻買到兩次,因為這種喜餅沒有人定。
[新建成]淡水區公明街42號
[三協成]淡水區中正路81號
[雙元成]淡水區中正路一段50號
本帖最後由 雪嶺冰貂 於 2013-7-3 07:19 編輯
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