多種口味手工柴燒窯烤脆皮披薩竹北市六傢五路有一傢朝司暮想早餐店提供西式餐點多種口味手工柴燒窯烤脆皮披薩

發表日期 2019-05-17T16:22:47+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 多種口味手工柴燒窯烤脆皮披薩竹北市六傢五路有一傢朝司暮想早餐店，提供西式餐點，有黑鬍椒吐司係列、原味吐司係列、韓式辣味吐司係列及飲料等，滿足附近社區住戶及 ... 多種口味手工柴燒窯烤脆皮披薩 .....

多種口味手工柴燒窯烤脆皮披薩

竹北市六傢五路有一傢朝司暮想早餐店，提供西式餐點，有黑鬍椒吐司係列、原味吐司係列、韓式辣味吐司係列及飲料等，滿足附近社區住戶及來往高鐵的民眾早餐需求，為美好的一天活力作準備。由於經營團隊的用心，甚受民眾的肯定。

現在的老闆接手經營已有一年多，在餐點上作更大的發揮。因為老闆在行動手工窯烤披薩方麵有四年多的時間，在早餐店打烊之後，開始準備窯烤披薩的服務，並於下午2時後，開始接受預訂披薩的供應，一律都是12吋大小，為脆皮的口感。

年輕老闆錶示，之前因緣際會遇到一位餐飲資曆豐富的老師傅，在品嘗過他作的披薩之後，非常喜歡，因此請他指導，非常感謝這位師傅無私的教導，使得他的披薩餅皮與人不同，在擀皮的過程可以看齣麵團的Q度，擀開的過程不易，必需經過多次有耐性重復的擀。烤過後有脆脆的口感。同時現點現作、現烤，最好提前20分鍾預訂，減少等待的時間。

手工窯烤脆皮披薩有黑鬍椒牛肉、帝王蟹龍蝦沙拉、韓式辣味豬、海鮮總滙、鮪魚玉米、燻雞玉米、海陸雙霸、培根玉米、燻雞培根、燻雞蘑菇、夏威夷、田野鄉蔬、瑪格莉特等口味，喜歡起士的民眾，可以加購起司。以外帶為主。另外2週前預約，一定消費金額，可以齣車到指定地點提供服務。有需要社團、社區，可以直接洽第一。

至於當初為什麼會以第一命名，因為台灣有很多披薩高手到國外參加披薩比賽得到第一名，自己也希望有一天也能到國外參加比賽拿第一。第一披薩是行動店麵，除瞭在竹北六傢五路之外，也會到新竹縣市其他地方，所以要瞭解詳細情況，可以到店傢FB粉絲團查閱。老闆也錶示，因為行動商店人手較少，又要現點現作現烤，所以需要一點等待的時間，同時也需專心進行製作，可能沒法與客人打招呼、聊天話傢常，還請大傢見諒。

竹濱采風之旅： http://302.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網： http://hsinchu.tranews.com/

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