良藥不再苦口？美國一傢公司稱發明瞭低糖低脂的巧剋力 而且保有巧剋力對健康的益處 良藥不苦口！美公司首創巧剋力藥 - 趣味新聞網
發表日期 2015-10-03T16:48:06+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 良藥不再苦口？美國一傢公司稱發明瞭低糖低脂的巧剋力，而且保有巧剋力對健康的益處，「健康得足以當藥」，最快明年上市，將成為世界首創的「巧剋力藥」。巧剋力的主要成分可可，它含有抗氧化及豐富的礦物質，甚至能 .....
良藥不再苦口？美國一傢公司稱發明瞭低糖低脂的巧剋力，而且保有巧剋力對健康的益處，「健康得足以當藥」，最快明年上市，將成為世界首創的「巧剋力藥」。
巧剋力的主要成分可可，它含有抗氧化及豐富的礦物質，甚至能幫助降血壓、增加好的膽固醇，對循環係統也有益處；但在製成巧剋力後，多添加糖分，像是市售巧剋力棒，至少含有70％的脂肪跟糖，將健康功效都抵銷瞭。
美國一傢公司Kuka Xoco便研發新款的巧剋力，萃取幾微剋來自玻利維亞及祕魯安地斯地區的古柯植物，藉以去除苦味，增加天然的甜味，如此一來，這款巧剋力脂肪跟糖隻佔瞭35％，還能保有它的健康效果。
Kuka Xoco公司的總部設在美國波士頓及玻利維亞，該公司說，人工甜味劑會讓口感變差，還會造成體重增加，對健康也有不良影響，所以最後都失敗瞭。
該公司還稱，這款巧剋力最快明年上市，並擔保它的健康價值。他們還說，公司未來的目標是開發齣僅含10％脂肪和糖的巧剋力。
(集團連綫報導)
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