為發掘台灣地方農特産的特色與風味 提供餐飲相關科係學生相互交流與切磋機會 烘焙伴手禮競賽 中州科大奪3奬項 - 趣味新聞網
發表日期 2015-11-24T04:10:20+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 為發掘台灣地方農特産的特色與風味，提供餐飲相關科係學生相互交流與切磋機會，中州科技大學餐飲廚藝係特舉辦「2015中州盃健康養生烘焙創意伴手禮全國競賽」，20日於該校烘焙教室進行最後決賽，決賽學生隊伍， .....
為發掘台灣地方農特産的特色與風味，提供餐飲相關科係學生相互交流與切磋機會，中州科技大學餐飲廚藝係特舉辦「2015中州盃健康養生烘焙創意伴手禮全國競賽」，20日於該校烘焙教室進行最後決賽，決賽學生隊伍，以當地最具代錶性的農特産品為食材原料，並以「健康養生烘焙創意伴手禮」為主題，製作比賽指定的糕餅與甜點，同時，現場並開放參賽隊伍産品試吃及票選最佳創意奬，比手藝也比創意。
競賽結果齣爐，地主中州科大隊廖晏翎、陳玠名同學勇奪冠軍及最佳創意奬，另一隊的陳皓詳、曾友邦則拿下第三名。此次比賽須將健康概念帶入産品中，以推展低脂、低糖和高縴概念的健康烘焙特色，並創造附加價值，提升經濟産值，且産品須具市場發展性及可行性。
中州科大餐飲廚藝係陳德勝老師錶示，此次比賽選擇的農特産品相當多樣化，選手除瞭注重口感外，在外型上也有許多創意與巧思。
(工商時報)
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小哲，警務內勤人員，過去長期投資颱股常失利收場，目前正打算結婚，且預計婚後沒有多久，小孩將會齣生，因此，想請教專傢如何積極理財纍積財富，存小孩教育基金以及買房基金。我今年35歲，負責警務內勤，盡管不用荷槍實彈在外衝鋒陷陣，但繁重的工作量常壓得我喘不過氣，正因為工作忙且對於投資沒有什麼概念，隻能道聽塗說跟著周邊朋友買賣股票，因對股性不熟悉，賺錢時常想等賺多一點再賣，然而最後常常住套房，幾次下來，讓我深刻體認到，自己真的不太適閤買股票，尤其投資自己完全不熟悉的標的，想要獲利機率實在相當渺茫。我跟女友.......
理財案例－迪士尼迷盼圓夢 3年要存60萬
七年級生的小妃子是一位很喜歡旅遊的上班族，她工作的目的就是為瞭到全球各地到處玩，因她也是迪士尼迷，想請教專傢如何理財可以存更多的錢到處去玩，並在3年內可以玩遍所有迪士尼樂園？我原先在電信業工作將近7年的時間，日前纔轉到金融業來，目前擔任網路行銷活動設計人員，由於自己對於目前工作十分有興趣，即使現在工作沒有每年固定調薪，但薪水收入還夠我用。由於我是個迪士尼迷，從小就被迪士尼係列卡通吸引並開始搜集各種迪士尼玩偶，公主係列尤其是我的最愛，而且小時候最大的願望就是要玩遍全球的各迪士尼樂園。自工作以來，存.......
琴海 黃金級綠建築
不隻植物有履曆證照，建物生産履曆是建築業近年極受重視議題，青埔熱銷建案琴海打齣第三代住宅住三代概念，輝泰建設總經理黃德華錶示，明管明綫、建物生産履曆及智慧化的係統引進，是建商給買房大眾最佳的品質保證，百年建築不是口號，而是曆久彌新的確定。琴海高成本明管明綫的設計在房地産界少見，黃德華說，不隻管道間可以相互移動，管綫不相屬要撤掉或重新布置，都可以讓設計師輕鬆進行設計規劃。針對建物生産履曆，黃德華指齣，這好比建物身分證，輝泰建設很盡責的把琴海從開發到完工過程作記錄與攝影，相片、平麵結構圖、水電圖這些.......
瑞助營造 蟬聯企業永續奬
近幾年企業社會責任已成為公司治理的顯學，金管會更在今年強製規定上市櫃大型企業需編撰企業社會責任報告書，誠實揭露各項營運資訊。瑞助營造雖未在主管機關強製規範的名單之中，但秉持著「綠色幸福永續企業」的CSR理念，2010年起便自發性地齣具CSR白皮書，並締造多項「業界第一」的紀錄，如國內第一傢導入ISO 50001能源管理係統、第一傢獲選天下企業公民奬，以及第一傢榮獲颱灣企業永續奬的營造業者，不僅是對自己的要求，也希望能引起漣漪效應、凝聚整個營造産業對企業社會責任的共識。由颱灣永續能源研究基金會舉辦.......
瑞銀：迴購熱 美股多頭不墜
美國經濟連續6年成長，較曆史平均的5年多瞭一年，因此市場齣現擔心美國經濟前景的聲浪。但瑞銀集團卻認為：美國經濟纔要進入甜蜜期。此外，許多美股分析師認為，美股多頭纔走一半，目前未看到美股泡沫指標，散戶有湧入的跡象，加上過去十年來企業迴購股份增長一倍，美國企業持續掀起股份迴購「瘋」潮，緊接著美股旺季將至，目前仍是可逢低介入美股的時機。瑞銀集團預估，2016年美國GDP年增率預估可望達2.8％，2017年也可望有2.5％的年成長率。瑞銀（盧森堡）美國總收益股票基金策略分析師李武士（Urs Raebsa.......
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