食安風暴後消費者喝咖啡趨嚮點單品咖啡超商淘「黑金」美式咖啡銷量竄升

發表日期 2014-12-09T20:02:24+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 食安風暴後，消費者喝咖啡趨嚮點單品咖啡，而且先前一波抵製頂新潮，很多人乾脆不加牛奶，加上健康意識抬頭，美式咖啡和拿鐵相比熱量較低，讓原味美式業績逆勢成長，四大超商咖啡市場，以往拿鐵壓倒性勝利，不過今年 .....

食安風暴後，消費者喝咖啡趨嚮點單品咖啡，而且先前一波抵製頂新潮，很多人乾脆不加牛奶，加上健康意識抬頭，美式咖啡和拿鐵相比熱量較低，讓原味美式業績逆勢成長，四大超商咖啡市場，以往拿鐵壓倒性勝利，不過今年美式大幅成漲，7-11 比去年同期15個百分比，全傢更提升8成，萊爾富和OK 也多賣2到3成。

上班族人手一杯，咖啡融入日常飲食，促銷活動更是拉抬業績的好幫手，美式咖啡經常有買一送一優惠，還可「寄杯」或是集點換贈品，也成功的提升銷售，台灣咖啡市場一年産值高達600億元，超商看好黑金市場，尤其是在食安風波後，民眾飲食更著重品質，單品原味美式咖啡晉升主力賣點。

(有影)

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