很多人創業是為瞭完成自己的夢想 但她的創業 微型創業-蘇媽媽手工貢丸 凝聚大愛 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 很多人創業是為瞭完成自己的夢想,但她的創業,是為瞭成韆上萬的癌癥病友。「隻要給我健康,我會做到我不能做瞭的那一天。」今年81歲的蘇媽媽,曾先後罹患胃癌跟卵巢癌,民國87年,醫生宣判她隻剩下3個月的生命 .....
很多人創業是為瞭完成自己的夢想,但她的創業,是為瞭成韆上萬的癌癥病友。「隻要給我健康,我會做到我不能做瞭的那一天。」
今年81歲的蘇媽媽,曾先後罹患胃癌跟卵巢癌,民國87年,醫生宣判她隻剩下3個月的生命;如今,她又多活瞭15年。深信這是上帝帶給她的使命,這15年間她一直在醫院當誌工,幫助許多跟她一樣罹癌的病友。
在當誌工的過程中,蘇媽媽發現,除瞭心理上的支持跟安慰外,他們最缺乏的,其實還是金錢的實質援助。因此,去年她創業賣起手工水餃,並將所得捐贈給癌癥病友協會,希望幫助更多人,將小愛化為大愛!
本名蘇蔡彩鞦的蘇媽媽,擁有一身的好手藝,她的手工水餃料多實在,加上做公益的理念得到許多人支持響應,很快就傳齣知名度,月營業額高達70萬元,經知名電視節目報導後,訂單更如雪片般飛來。
由於手工水餃非常費工,蘇媽媽每天早上5時半就去市場採買,看著肉販切哪一個部位的肉,請他絞好送到傢裏,還得自己揉肉、甩肉,讓口感Q中帶勁,然後開始一顆一顆包餃子、放入冰箱冷凍,還要包裝分袋,經常忙到晚上10時多。兩個多月的時間,蘇媽媽就纍到瘦瞭7公斤。
不堪負荷的蘇媽媽,今年開始轉型賣手工貢丸。一樣堅持品質的她,還是自己每天到市場採買,堅持選用黑毛豬的後腿肉,且還一定要母的,蘇媽媽說:「這樣較沒有腥味。」平均一天要用掉120斤的豬肉,除原味外,還有玉米跟荸薺,共3種口味。
蘇媽媽手工貢丸最大特色,就是不加硼砂、味精跟防腐劑,除黑豬肉外,就隻有冰糖跟鹽巴,要讓大傢吃到天然食材的原味;且因純手工製作,捏齣來的形狀大小可能有些差異,錶皮可能也沒那麼圓滑,但吃起來Q彈又多汁,很多客人一吃就知道不同。
受限於人力,每天隻能限量做1,200顆,主要客源都是公司團購。蘇媽媽強調,她很感謝一路上碰到許多貴人,聽到她要做公益,主動送她封口機、打印日期機等設備,還有人固定每個月嚮她訂購,再分送到孤兒院、養護之傢等機構,一起響應做愛心,讓她感受到人間處處有溫情。
其實,蘇媽媽是個多纔多藝的人,年輕時曾在日本學服裝設計,讀到研究所畢業後,迴台當過服裝設計師。喜歡閱讀的她,還曾齣過3本書:《跨越生命》、《超越心靈,超越愛》和《對話人生》,現在她也想寫一本自傳,紀錄自己的人生。
很多人都會問蘇媽媽,為什麼80歲瞭還想創業?她說,如果自己80歲瞭都有勇氣齣來創業,那麼年輕人更應該要勇於嘗試,對自己有信心。
同時,蘇媽媽也想鼓勵跟她一樣的銀發族,不要以為自己老瞭、沒有用瞭,她認為,老年人的生活不該隻是活在抱怨裏,而是要更勇敢地踏齣傢門,走入人群,活齣美好!
(工商時報)
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每4年展齣一次的慕尼黑國際飲料及飲料食品國際博覽會(Drinktec),是全球飲料及液體食品技術首屆一指展會,這項展會今年9月17日登場,麥斯特旅行社推齣全程8天的參觀行程,歡迎業者報名。Drinktec的展品範圍廣泛,從製造無酒精飲料、啤酒、香檳酒的機械和設備,製造麥芽的機械設備,到裝灌機械,包裝機械,包裝工具,包裝輔助設備,原材料,過濾及類分技術,運輸及儲存技術,測量術、程式自動化及資料處理,附件、操作抽水機,罐,淨化及消毒設備,環保、再迴圈、及工作保險,餐館設備,酒吧間設備,銷售係統,8天.......
慧友電子 揚名國際舞台
繼911、波士頓馬拉鬆爆炸案後,全球對安防設備的需求激增,錶示安防設備對治安維護和打擊犯罪確實有貢獻。外貿協會日前特邀國際安防媒體來颱採訪慧友電子,對慧友電子在垂直市場中的多項成功案例深感興趣。這些成功案例都是慧友電子多年來在國內外專案市場的經驗纍積而成。慧友電子的EPN4220網路快速球攝影機今年再度榮獲颱灣精品奬,外貿協會行銷專案處形象推廣組特彆邀請來自墨西哥、埃及、巴西的國際安防媒體到慧友採訪,藉由瞭解外貿協會邀請颱灣安控成熟市場及新興市場之國際媒體來颱採訪,於國際上宣傳颱灣産業優勢及精良.......
慶祝父親節 台灣阿桶推優惠
颱灣阿桶齣品的蒸足桶,不但可以蒸腳、泡腳,也可以蒸腰,不限浴室,客廳、書房亦可使用,取代傳統泡腳,水溫不易保持又麻煩的缺點,效果加倍。是餽贈父母親最佳的養生保健産品。慶祝父親節,特舉辦蒸足桶大特價活動,消費大眾可把握良機。颱灣阿桶總經理林世忠錶示,人體經絡分布全身,足部是經絡循行的關鍵部位,共有11條經脈與絡脈由足部起始或終結,而且踝關節以下就有60多個穴位。泡腳就是足浴,屬於中醫足療法,身體有疾病或異常時,都會反映在足部反射區,例如:顆粒、包塊、腫脹、變硬、凹凸變化等。一般養生保健的方法很多,.......
憶聲 拚傢電營收年年翻倍
憶聲電子(3024)入主Kolin(歌林)後,積極為品牌融入新生命,先是找來SHE成員Selina為品牌代言,並結閤倍適得電器通路強化行銷力道。憶聲電子總經理趙登榜錶示,將陸續推齣4大傢電産品,去年初接手Kolin時,每月約有2韆萬至3韆萬營收,旺季更有1億元規模,今年計畫力拚營收12億至15億元,5年內要讓Kolin營收迴到全盛時期約70億元的營收規模。憶聲轉型進軍通路、服務、品牌等業務,2012年標下Kolin品牌,又參加服務公司瑞林科技現增,共計花費2億元,取得兩傢公司100%股權。趙登榜.......
應材新檢測設備 支援10奈米
設備大廠應用材料宣布推齣新世代的缺陷檢測及分類技術,加速達成10奈米及以下的頂尖晶片生産良率。SEMVision G6係統獨特的多維影像分析功能為半導體製造提供最高解析度及影像品質,先進的係統設計與全自主式功能,能提高100%更快速的産齣。包括颱積電、英特爾等半導體大廠,已經展開10奈米的研發作業,設備大廠應用材料在其SEMVision係列設備上,推齣一套最新缺陷檢測及分類技術,該設備的缺陷分析係統結閤前所未有高解析度、多維影像分析功能,及革命性創新的Purity自動化缺陷分類(ADC)係統高智.......
應華入主傑聖 跨足觸控
全球最大的數位相機機殼廠應華(5392)由第二代開始接班後,明顯加速與母集團能率閤作擴大轉投資佈局,昨日宣布與能率共同投資4億元、取得傑聖科技25%股權,正式跨入觸控領域。應華指齣,傑聖為國內少數以捲對捲黃光蝕刻製程生産觸控麵闆Sensor的廠商,技術能力獲得日本閤作大廠和客戶之認可。傑聖成立於2010年5月,實收資本額3.8億元,位於南科園區內。應華指齣,雖然傑聖成立僅3年,但已有穩定的高良率及客戶群,今年業績成長快速,上半年已有穩定獲利。數位相機産業受到智慧型手機快速成長的侵蝕,去年下半年開.......