(閤成圖/翻攝自爆廢公社)有卡民也愛吃濛古烤肉的嗎？這款夜市平名小吃可說是許多人的最愛 甚至吸引不少外國遊客前來朝聖。其中強調的「自助式夾取」 超狂！神人曝光「濛古烤肉100%吃到飽」超強密技 一看…原來這麼簡單！ - 趣味新聞網

發表日期 2017-08-14T12:05:54+08:00

    
(閤成圖/翻攝自爆廢公社)

有卡民也愛吃濛古烤肉的嗎？
這款夜市平名小吃可說是許多人的最愛，甚至吸引不少外國遊客前來朝聖。其中強調的 「自助式夾取」 ，夾滿一碗的食材但不能掉下來，相當考驗功力。

近日就有一名神人在 「爆廢公社」 分享自己的 「夾菜神技」 ，讓一堆網友都跪瞭。

光看這圖就知道不一般，老闆居然要用3個碗纔能蓋上！

(圖/翻攝自爆廢公社)

原PO錶示，放菜時要層層堆疊、一重一輕，外圍要圍成一個正方形，用交叉的方式就能堆很多。火鍋料要放在碗裏麵，豆皮放中間層，上麵擺豆芽菜，再把高麗菜全部鋪平在豆芽菜上麵，就等於是一層新的，可以繼續堆疊其他東西。

「他會附兩個夾子，一個是號碼牌、一個是夾肉的，夾子要左右兩邊放塑膠袋攤開，這樣纔會挾得多」。

(圖/翻攝自爆廢公社)


(圖/翻攝自爆廢公社)


(圖/翻攝自爆廢公社)

這個….老闆應該臉臭到不行瞭吧
私心奉勸怕被瞪的人還是不要輕易嘗試好


曾經有網友也PO齣巨大的 「金字塔」濛古烤肉 ，高強的本領連老闆都嚇到。而關鍵 「豆芽菜是柱子」 ，至於技法得自己領悟。

(圖/翻攝自dcard)


(圖/翻攝自 dcard )

網友也紛紛留言
「傢樂福夜市那個真的好吃」
「老闆應該隨時都不想看到你」
「太厲害！！我都是那個疊不多老闆看不下去自己幫我加菜的人」
「我上次夾菜超客氣老闆傻眼還幫我多補一點....」
「台北三和夜市的兩傢濛古烤肉都不讓我疊瞭 隻能碗裝滿，不能疊高 我就不去瞭…」
「我以前也會疊大盤，都被瞪 現在都直接老闆夾」
「我也喜歡吃濛古烤肉，記得在台中某個夜市夾到老闆娘說，可以瞭彆再夾，心裏無限白眼，怕人吃，從此不去那間」



難怪現在一堆濛古烤肉超過一定重量都要加錢XDD

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