彰化市華山路大頭火雞肉飯是很多人心中超級美味 33歲老闆邱勝文和太太劉婉婷從7、8年前把祖傳嘉義公園前火雞肉飯 彰化市大頭火雞肉飯古甕鎖住香氣 食客迴味無窮 - 趣味新聞網
發表日期 2018-12-06T08:06:11+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 彰化市華山路大頭火雞肉飯是很多人心中超級美味，33歲老闆邱勝文和太太劉婉婷從7、8年前把祖傳嘉義公園前火雞肉飯，帶到彰化開新店，採用彰化二水濁水米飯，搭配香嫩火雞肉淋上獨特醬汁、雞油和自製油蔥酥，配上 .....
彰化市華山路大頭火雞肉飯是很多人心中超級美味，33歲老闆邱勝文和太太劉婉婷從7、8年前把祖傳嘉義公園前火雞肉飯，帶到彰化開新店，採用彰化二水濁水米飯，搭配香嫩火雞肉淋上獨特醬汁、雞油和自製油蔥酥，配上黃蘿蔔片，讓人迴味無窮。
邱勝文說嘉義風行雞肉飯，想到來彰化拓點，把美味傳播，用心經營瞭幾年下來，被彰化消費者接受，非常開心，雞肉特彆軟嫩鮮甜的秘訣，在用古甕熬煮，鎖住火雞肉所有的香氣，並保持鮮嫩。
不隻在火雞肉的烹調上下功夫，配菜也十足用心，劉婉婷說，便當搭配蔬菜，都是當天從市場採購，採用當季的食材，還特彆注意顔色的搭配，讓消費者看得都多說，秀色可餐、食慾大增。
店內另項熱賣商品是咖哩飯，採用古早煉製的咖哩，辣中帶甜，豬的腰內肉和跟咖哩搭配起來已讓人贊不絕口。魯肉飯也很受歡迎。
其餘湯類種類也很多，味增湯、紫菜湯、丸仔湯、下水湯、雞腳湯等都很叫座。小菜總類也很豐富，火雞翅膀切盤、火雞尾椎切盤、白菜魯、魯豆腐、筍片、皮蛋豆腐等，這傢平民實惠的小吃，因為老闆夫婦倆放進百分百真功夫，練就無可挑剔的美味，吃過的人都說，物超所值啊。
店名：大頭火雞肉飯
住址：彰化市華山路198號
電話：04-7281893
營業時間：16:30至19:00，周日公休
售價：火雞肉飯30元、火雞片飯40元、火雞肉便當50元、火雞片便當60元、咖哩便當55元、魯肉便當40元
(中時 )
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時序鞦鼕，正是泡湯好時機！來北海岸走走吧！石門洞海蝕地形、極北富貴角燈塔、看硃銘雕像打太極、金山老街嘗美味！ 為推廣國內低碳自助旅遊，吸引民眾搭乘大眾交通工具前往北海岸旅遊，北觀處於本週的ITF颱北國際旅展促銷「颱灣好行-皇冠北海岸綫」四款旅遊套票，優惠下殺8摺起，另有滿額颳颳樂活動，。北海岸四季各有風情，具備多元特色，「颱灣好行-皇冠北海岸綫」旅遊景點接駁服務，從淡水捷運站發車，串聯北海岸雙灣-淺水灣及白沙灣戲水賞海天一色、石門洞海蝕地形、極北富貴角燈塔、筠園憶鄧麗君、硃銘美術館藝術薰陶、金山.......
搭纜車賞瀑布 享原民美食！雲仙樂園祭旅展優惠
距離新北市區30分鍾車程，全颱唯一開車到不瞭的世外桃源就在雲仙樂園，搭乘纜車近距離欣賞瀑布美，春天賞櫻、在大自然裏呼吸芬多精，夏天探螢火蟲感受烏來多元魅力。颱北國際旅展ITF，雲仙樂園推齣最低下殺5.7摺超值住宿及最低不到600元即可一票玩到底的優惠票券，讓小資客、傢庭及學生族群可以輕鬆找到專屬自己的旅遊專案。有彆於一般玩樂設備為主的遊樂園，雲仙樂園以泰雅原住民及生態資源為主， 在園區裏，可以享受森林芬多精、負離子；體驗拉弓射箭、漆彈還有劃船遊湖，喜歡品嘗美食的朋友絕對不能錯過道地的山豬肉、竹筒.......
搭華航新機飛嚮2018台北國際旅展
搭華航聰明省輕鬆玩! 2018颱北國際旅展( Taipei ITF2018)今(23)起至26日於南港展覽館盛大舉行，華航以最新A350聯名彩繪編織圖騰概念打造華麗展場，象徵A350新機全數到位，華航董事長何煖軒與總經理謝世謙率華信航空總經理曹誌芬、颱灣虎航董事長張鴻鍾共同齣席華航集團J1301攤位開幕儀式，旅展4天豐富的舞颱活動及精美贈品，熱烈歡迎民眾光臨！旅展首日華航特邀請知名藝人莎莎與布迪到場與民眾同樂，在華航攤位進行綫上直播，介紹本次旅展活動資訊及各式機票優惠好康，並大方送齣中華航空獨傢.......
搭遠航重返金門軍事重地 酷遊大膽島戰地秘境
遠東航空長期執飛本島往返金門航班，配閤金門縣政府推齣的係列優惠活動，並歡慶遠東航空ATR機隊周年慶，以及本月底即將到來ATR新機，自9月份起針對軍公教、榮民推齣「金門雙享砲55專案」，以感謝軍人、公務員、教師的辛勞與奉獻，陪伴傢人、好友、情人，一同重返金門榮耀之地！今年7月份下旬，金門縣政府觀光處開放「戰地秘境-大膽島」試營運後，引起不少遊客迴響。想前往大膽島，須由烈嶼九宮碼頭進齣，船程約30分鍾即可抵達「大膽擔大擔，島孤人不孤」的島上碼頭。本月底試營運滿期後，島上將再加強整建，預計明年二月正式.......
搶感恩節商機 福容大飯店力推火雞禮籃
感恩節即將來臨，福容大飯店桃園機場捷運A8店以及淡水漁人碼頭店推齣感恩火雞禮籃，3600元起，金黃美味爐烤火雞盛宴與餐桌上的溫暖燭光相互輝映，完美點亮幸福時光。福容大飯店錶示，桃園機場捷運A8館田園咖啡廳主廚特製兩款火雞外帶組閤，一款是「火雞南瓜派歡聚組」，售價3600元；另外一款，為「感恩聖誕火雞禮籃」，售價4200元。至於淡水漁人碼頭店，則是推齣限量感恩火雞籃，售價3600元。福容大飯店說，桃園機場捷運A8館特製的「火雞南瓜派歡聚組」，是由主廚精心挑選重量4至6公斤肉質肥美鮮香的火雞，填入新.......
搶搭台北旅展順風車 永豐棧住宿券下殺2.9摺起
搶搭「2018颱北國際旅展」順風車，颱中多傢飯店搶先推齣綫上旅展搶客！其中，永豐棧酒店自11/15起，在永豐棧官網同步銷售超值住宿券，還可享有風尚西餐廳、阿利海鮮、穎火鍋通用餐券加購價999元／1張，官網24小時不打烊、先搶先贏！兼具住宿、餐食、生活會館等多元服務的永豐棧酒店，多年來形塑齣獨樹一幟的城市度假時尚。趁著颱北旅展將於11/23起登場，永豐棧搶先推齣超值住宿券，例如「豪華雙人房」促銷價隻要2,899元、下殺2.9摺；最夯親子房型「溫馨闔傢客房」，獨傢首賣雙人升等4人房，體驗價3.4摺、.......
搶攻台灣旅客市場 香港迪士尼耶誕跨年活動多
年底耶誕節與2019跨年小連假將至，香港迪士尼樂園為瞭搶攻颱灣遊客市場，除瞭呈獻更多全新主題遊樂設施及一係列迪士尼獨有的活動體驗外，加上難忘的酒店住宿、多元化的餐飲選擇及獨傢人氣商品，並與國泰航空閤作，推齣旅遊套票，讓颱灣遊客從飛行、食宿到娛樂活動，在香港迪士尼就可以盡享一個圓滿的迪士尼主題度假旅程。香港迪士尼樂園為瞭吸引颱灣遊客前往歡慶耶誕及跨年，推齣一係列的精彩活動，從11月7日起，香港迪士尼將舉行全城矚目的「米奇90派對盛事」歡慶迪士尼傳奇人物米老鼠米奇90周年，邀請所有遊客一同盡情狂歡，.......
搶攻聖誕餐飲商機 台中飯店溫暖上菜
歲末年終、西洋節日一波接一波到來，從感恩節到聖誕節這一段期間，很多人會邀集親朋好友一同享用豐盛的大餐，歡樂渡過節慶，颱中多傢飯店業者爭相推齣聖誕禮籃搶市！其中，金典酒店今年推齣的「聖誕禮籃」，提供白橡木燻火雞、爐烤美國牛肋眼、維吉尼亞香料烤火腿、南加州蝦袋王等不同料理組閤，12月20日前預購，可享早鳥優惠價格。金典酒店錶示，今年「聖誕禮籃」除瞭火雞外，主廚特彆準備彆具風味的「南加州蝦袋王」，這道風行南加州的料理，主廚先以鮮蝦、貝類等海鮮放入香料水中烹煮，接著加入甜玉米、杏鮑菇、洋芋等，並與特彆調.......
搶救國旅 升級版嘉義遊程齣爐
為配閤交通部觀光局推廣嘉義觀光，中華民國旅行商業同業公會全國聯閤會特彆辦理「嘉義山海戀-就是要+1」徵選活動，透過在地觀點徵選推齣最具在地特色的兩天一夜優質遊程路綫六條，不隻讓旅客能夠在兩天一夜的嘉義之旅親山近海，更希望將嘉義的觀光印象重新塑造。觀光局錶示，除遊程內容升級外，購買遊程、嘉義住宿或交通商品達2韆元以上，還有機會抽到澎湖來迴機票與住宿，一人中奬二人同行。旅行公會理事長蕭博仁錶示，國旅市場低迷，因此聯閤旅遊業者推廣觀光，先以嘉義為主，未來再視情況到彆的縣市。會將旅行業者跟飯店業者做媒閤.......
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彰化市資源迴收場火警 濃煙竄天幸無人傷
