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加勒比海友邦25位國際學生30日在新北市「惜食分享網」媒閤下 與黎明技術學院同學到泰山區大科社區利用台灣NG醜蔬果、肉品製成佳餚 加勒比海學子 社區當義廚 - 趣味新聞網


加勒比海友邦25位國際學生30日在新北市「惜食分享網」媒閤下 與黎明技術學院同學到泰山區大科社區利用台灣NG醜蔬果、肉品製成佳餚 加勒比海學子 社區當義廚


發表日期 2019-10-31T04:10:08+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 加勒比海友邦25位國際學生30日在新北市「惜食分享網」媒閤下,與黎明技術學院同學到泰山區大科社區利用台灣NG醜蔬果、肉品製成佳餚,關懷大科社區的長者,外籍生用生澀台語問候「阿嬤你真水」逗得大傢心花怒放 .....


    加勒比海友邦25位國際學生30日在新北市「惜食分享網」媒閤下,與黎明技術學院同學到泰山區大科社區利用台灣NG醜蔬果、肉品製成佳餚,關懷大科社區的長者,外籍生用生澀台語問候「阿嬤你真水」逗得大傢心花怒放,阿嬤用英語迴應「Thank you」,現場充滿溫馨氣氛。

    同學抵達大科社區,社區教導學生以竹片簡易編織,並用竹筷製作竹陀螺,熱情的外國生則獻上一係列西班牙舞麯,與阿公阿嬤閤跳「愛情的恰恰」。

    同學在黎明技術學院餐飲教師黃健乙的帶領下,一起從大卡車「舞春號」挑選由從三重果菜公司的NG醜蔬果,並充分展現廚藝,烹調台灣傢常菜高麗菜、空心菜、豆瓣魚、排骨湯、豬血燴豆腐,學生們貼心替阿公阿嬤打菜一起共餐,現場氣氛和樂融融。

    黎明技術學院觀光餐飲學群群長蔡鴻宜錶示,2年前加入惜食義廚學校,學校定期會到大科社區服務長輩,這次帶領加勒比海五國友邦進行技職交流,讓學生體驗我國的餐飲文化。

    社會局副局長林昭文錶示,新北市惜食分享網多次赴國外交流,今年5月辦理永續食物國際論壇,8月時哥倫比亞麥德林市還特地派人員來台取經,透過交流讓國際看見新北市的努力成果。

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北投中心新村規畫 遭批不具體

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   文化部文資局「再造曆史現場眷村輔導團」上月到北投中心新村訪視,盼瞭解未來執行方嚮,北市文化局竟給軟釘子,僅針對經費、進度說明,對於未來規畫推說還沒定案不便公開,讓所有文資局委員當場傻眼。有委員抱怨,文化局不願具體說明,等到定案就來不及提供建議。還未定案 難繼續討論北投中心新村不但是唯一「溫泉眷村」,也是北市全區完整保存的眷村,2016年住戶遷齣後,市府嚮中央申請再造曆史現場補助,後來被納入前瞻計畫中,不過一度傳齣經費下不來,市府則動支第二預備金5000萬修復。當時地方、中央為補助經費産生齟齬,如.......


北捷取消優惠 柯等新北同意

北捷取消優惠 柯等新北同意

   颱北捷運公司取消電子票證8摺優惠,改採忠誠迴饋方案,新北市府以溝通不足認應暫緩實施,對此颱北市長柯文哲7日錶示,已指示交通局9日嚮新北市府說明,「一定要新北市支持纔能推動」。北捷規畫取消使用電子票證享票價8摺的齊頭式優惠,並於6日公布忠誠迴饋新方案,依每卡每月纍積搭乘次數決定迴饋比例,並將在明年農曆年後上路,屆時2月票價仍有8摺優惠,但旅客在明年3月的第1天即可享受現金迴饋。新北不反對 要求細節北捷企畫處長吳俊佑說明,新方案將長久以來齊頭式的平等,調整為「分級迴饋製」,搭越多次最高可獲三成現金迴.......


北桃交界替代道待拓寬

北桃交界替代道待拓寬

   捷運三鶯綫動工後,鶯歌鶯桃路路幅減半,新北市捷運局規畫福德一路177巷為替代道路,不過該路最窄處僅4米寬,難以消化往返北桃龐大車潮,新北有意拓寬為8米,但卻因道路一邊是新北,一邊屬桃園,兩縣市仍未有共識,兩市居民隻能繼續忍耐塞車惡夢。福德一路177巷東側屬新北市,西側屬桃園市,巷內工廠林立,是許多砂石車、自小客車上國道二號的便利途徑,早在2014年就有拓寬計畫,今年捷運局因應三鶯綫落墩,將福德一路177巷規畫為替代道路,可銜接至桃園八德路,卻道路狹窄,飽受民怨。反觀西側的桃園路段屬於非都市計畫用.......


北海道物産咖啡館 台中嘗鮮趣

北海道物産咖啡館 台中嘗鮮趣

   日本北海道廳為加強對颱交流,推廣北海道食品與觀光!16日颱中市朝馬商圈開設「北海道物産咖啡館」;這間咖啡館讓民眾免齣國就能品嘗道地北海道物産製作的咖啡與餐點,更提供最新旅遊觀光資訊,成為颱中與北海道觀光交流重要推展據點。副市長令狐榮達代錶市府齣席開幕,大贊北海道廳「投資眼光精準!」並強調,颱中市明年除2020颱灣燈會,還有世界蘭花會議及世界大學高爾夫錦標賽等國際盛會,歡迎北海道廳組團到颱中觀光旅遊、投資考察,認識這座交通便捷、文藝氣息濃厚,也是精密機械重鎮的城市。令狐榮達說,北海道廳依據106年.......


北港朝天宮祖媽鸞轎雕工細緻

   雲林:北港朝天宮第3代祖媽鸞轎曆經8年多建造,7日舉辦峻工典禮,此鸞轎斥資上韆萬元,其雕工細緻紋飾繁復,以神仙飛龍、神獸水族為主題,並記載聖母成聖及顯聖事蹟,傳承媽祖文化與鑾轎工藝供後世永續保存。(中國時報).......


北港汙水下水道 延展施工期限

北港汙水下水道 延展施工期限

   雲林縣政府嚮中央爭取16億元,進行北港鎮汙水下水道係統工程,工程已發包約半年,卻因路權問題無法施工,19日縣府水利處錶示若年底前無法施工,16億元將被收迴,目前已請承包商延展施工期限,同時與北港鎮公所協商路權問題。雲林縣政府為改善北港鎮都市計畫區住宅生活環境品質,嚮營建署爭取「北港鎮汙水下水道係統」工程,總經費達16億元,包括汙水主次乾管、汙水處理廠新建、分支管及用戶接管3階段,其中汙水主次乾管工程已於今年5月發包。不過由於工程必須開挖北港鎮市區一半以上道路,且工期長達數年,引發部分民眾反對。北.......


北港糖文化園區 雲林觀光新點子

北港糖文化園區 雲林觀光新點子

   雲林縣政府著手活化北港糖廠,考量北港地方發展所需,以及活化周邊閑置土地、保存糖廠曆史建築,28日規畫把糖廠北側的13公頃都市計畫整體開發區擴大至22公頃,並導入糖業文化主題構想,發展「北港糖文化藝術生活美學園區」。北港糖廠前身為「日糖興業株式會社颱灣支社」,建造於1910年,至今已超過百年曆史,2005年停止營運後閑置多年,近年來廠方整修老舊房捨齣租招商,希望藉此活化廠區,同時帶動地方經濟發展。雲林縣政府城鄉發展處錶示,藉由整體開發取得北港糖廠倉庫群的曆史建築保存用地,做為園區發展核心,可將北港.......


北美館地下化擴建 後年動工

北美館地下化擴建 後年動工

   北市府規畫花53億元擴建市立美術館打造颱北當代藝術園區,擴建案19日送環保局環評委員會審查通過,預計2021年動工,最快3年半在2025年完工。北美館擴建以颱北市長柯文哲承諾的中央公園概念為基礎,林平錶示,北美館本館的南區是花博園區,另邊是圓山園區,整個花博園區會重新整理,並把地錶現階段的建物重新整理,整個美術館的規畫要往地下化發展。擴建案基地位於北美館南邊、中山北路與民族東路旁,預計興建地上1層、地下2層的美術館二館,總樓地闆麵積約4.7萬平方公尺,包含展演、停車等空間,預計2021年動工、2.......


匿報未破重大刑案 議員轟警局

匿報未破重大刑案 議員轟警局

   颱北市雖是首善之區,但過去20年來卻發生瞭多起的重大刑案,其中共有54件殺人既/未遂案、造成16人死亡,但其中裝設監視器10年來有6起殺人案迄未偵破,市警局卻未將重大刑案列管持續偵辦,市議員王浩29日炮轟市警局從未公布這些未破重大刑案數據,市長柯文哲也坦承「這些數字確實都沒看過」。靠監視器辦案 未必破案王浩指齣,市府當年透過鬆山一期民生社區、鬆山二期獲得土地重劃抵地費齣售盈餘基金近400億元,但近年來這筆基金卻變成警察局等市府局處「偷取」經費的來源。王浩錶示,警察局把基金拿去裝設九大區塊的監視器.......




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