趣味新聞網 logo



下周今彩週期牌 二中一的重點預測 天天都精彩-01 06 10 19 歡呼收割 - 趣味新聞網


下周今彩週期牌 二中一的重點預測 天天都精彩-01 06 10 19 歡呼收割


發表日期 2015-01-17T04:10:04+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!1/19低機03、06、21少用;每三週12、37;每十週02、17。1/20低機03、21、24少用;每五週06、26;每十週10、25。1/21低機02 .....


    下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!

    1/19低機03、06、21少用;每三週12、37;每十週02、17。

    1/20低機03、21、24少用;每五週06、26;每十週10、25。

    1/21低機02、07、22少用;每三週21、24;每五週16、39。

    1/22低機02、22、37少用;每二週01、20;每四週06、19。

    1/23低機09、12、14少用;每三週22、32;每九週10、19。

    1/24低機11、13、22少用;每四週14、34;每七週01、06。

    ()

分享鏈接



看最新新聞就到趣味新聞網
quweinews.com
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!


tag

相关新聞

天天都精彩-02 13 21 34 剋敵製勝

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!1/12低機04、06、18少用;每五週11、37;每九週02、27。1/13低機04、20、29少用;每三週21、34;每六週13、18。1/14低機05、15、35少用;每七週02、39;每九週02、34。1/15低機04、10、25少用;每二週21、24;每五週07、34。1/16低機08、22、23少用;每五週21、27;每九週09、13。1/17低機01、07、18少用;每三週14、20;每五週04、06。(中國時報).......


天天都精彩-03 06 20 25 好戲開鑼

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!12/15低機04、31、34少用;每二週06、25;每二週24、37。12/16低機04、26、36少用;每五週25、38;每九週20、24。12/17低機04、09、13少用;每二週03、22;每十週36、37。12/18低機26、28、36少用;每十週17、34;每十週27、34。12/19低機23、28、37少用;每三週03、20;每八週11、31。12/20低機23、24、37少用;每二週06、20;每七週02、04。(中國時報).......


天天都精彩-04 18 21 37 神融氣泰

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!12/1低機13、17、32少用;每八週04、37;每八週15、37。12/2低機06、16、27少用;每六週18、20;每十週09、25。12/3低機14、27、36少用;每二週04、21;每四週18、19。12/4低機16、24、32少用;每三週06、17;每五週27、35。12/5低機07、08、36少用;每九週10、37;每十週25、31。12/6低機25、36、37少用;每五週04、05;每六週02、21。(中國時報).......


天天都精彩-06 17 18 26 奮力一搏

   下周今彩周期牌,二中一的重點預測,請看分析!11/17低機15、21、37少用;每七周01、09;每九周31、35。11/18低機02、29、30少用;每一周19、21;每九周04、06。11/19低機15、37、38少用;每五周05、18;每八周17、34。11/20低機02、20、37少用;每二周27、30;每四周08、26。11/21低機05、28、29少用;每六周06、39;每十周14、18。11/22低機25、29、31少用;每二周10、20;每四周26、38。(中國時報).......


天天都精彩-12 13 26 35 短兵相接

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!12/8低機03、07、31少用;每五週06、15;每六週05、26。12/9低機02、07、38少用;每五週13、24;每七週26、29。12/10低機27、33、34少用;每五週22、39;每六週01、12。12/11低機06、27、34少用;每二週10、35;每四週38、38。12/12低機04、13、24少用;每八週34、36;每九週08、28。12/13低機05、15、29少用;每七週04、07;每九週13、37。(中國時報).......


天天都精彩-22 25 26 27 勝券在握

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!12/22低機12、24、32少用;每二週27、38;每八週05、07。12/23低機07、30、34少用;每三週20、26;每十週16、22。12/24低機09、31、39少用;每七週17、26;每八週01、28。12/25低機10、21、32少用;每二週12、35;每三週06、14。12/26低機02、14、26少用;每三週27、39;每七週19、28。12/27低機17、18、32少用;每三週11、37;每五週06、25。(中國時報).......


天天都精彩-24 25 34 39 有來有往

   下周今彩週期牌,二中一的重點預測,請看分析!12/29低機04、09、35少用;每三週24、25;每九週17、22。12/30低機06、22、29少用;每二週34、39;每四週18、20。12/31低機23、26、37少用;每三週25、39;每四週01、02。1/1低機16、17、22少用;每二週21、24;每三週20、39。1/2低機16、23、27少用;每四週08、09;每七週28、34。1/3低機02、03、16少用;每二週20、21;每七週14、33。(中國時報).......


天乾地支看明牌-01 11 37 41 怦然心動

   六閤彩49號曆來,逢17日攪珠,共六十一迴,請看統計:旺門熱號05、42、45、24、49,盲門冷號34、46、22、36、41。本期(1/17)癸巳日,五行屬水,九星三碧,煞東正沖肖豬8歲。旺尾17392尾,強推01、11、37、41四數,紅波首選12、30,藍波03、31、36最靚,綠波搭配17、21、22、28、33、39、43、49。日子(逢十七)每月(第七期)→01強勢,五行(水)卦位(離)→11勝齣。五行(水)海納百川→10→19→28→37貫注,並29→33→37→41匯流。本期(.......


天乾地支看明牌-04 17 32 48 國色天香

   六閤彩49號曆來,逢16日攪珠,共五十八迴,請看統計:旺門熱號18、17、27、37、38、49,盲門冷號24、21、33、46。本期(11/16)辛卯日,五行屬木,九星六白,煞西正沖肖雞10歲。旺尾2748尾,強推04、17、32、48四數,綠波首選22、44,紅波01、12、18、24、30最靚,藍波搭配03、09、10、36、42、47。日子(逢十六)→04強勢,每月(第七期)→48勝齣。地支(卯)海納百川→35→29→23→17貫注,並26→28→30→32匯流。本期(11/16)靚膽心.......


天乾地支看明牌-06 21 27 40 翩然起舞

   六閤彩49號曆來,逢11日攪珠,共六十二迴,請看統計:旺門熱號35、11、40、01、29、05、07、26、48,盲門冷號04、17、46、03、12、13、30、32、44。本期(1/11)丁亥日,五行屬土,九星六白,煞西正沖肖蛇14歲。旺尾703尾,強推06、21、27、40四數,藍波首選03、26、37、48,綠波17、22、32、33最靚,紅波搭配13、29、30、34、35。地支(亥)→21強勢,天乾(丁)→27勝齣。每月(第四期)日子(逢十一)→18→14→10→06低吟,伴01→.......


天乾地支看明牌-10 31 44 48 大放異彩

   六閤彩49號曆來,逢6日攪珠,共五十八迴,請看統計:旺門熱號42、07、38、45,盲門冷號46、13、21、22、34。本期(12/6)辛亥日,五行屬金,九星四綠,煞西正沖肖蛇50歲。旺尾4062尾,強推10、31、44、48四數,藍波首選14、36、42。綠波06、16、22、27、39最靚,紅波搭配07、12、13、29、40,日期(遇六)每月(第三期)→10強勢,天乾(逢辛)每月(第三期)→48勝齣。卦位(坤)星宿(女)→40→37→34→31低吟,伴17→26→35→44高歌。本期(1.......


天乾地支看明牌-11 20 27 45含苞待放

   六閤彩49號曆來,逢29日攪珠,共六十二迴,請看統計:旺門熱號08、24、26、47、02、06,盲門冷號23、45、30、12、42、43。本期(11/29)甲辰日,五行屬火,九星二黑,煞南正沖肖狗57歲。旺尾70643尾,強推11、20、27、45四數,綠波首選16、17、33,藍波10、14、26、47最靚,紅波搭配12、18、19、23、24、34。地支(辰)星宿(氐)→20強勢,九星(二黑)卦位(艮)→27勝齣。五行(火)執位(執)→20→17→14→11低吟,伴33→37→41→45.......


天乾地支看明牌-18 26 28 40 花好月圓

   六閤彩49號曆來,逢27日攪珠,共六十三迴,請看統計:旺門熱號01、36、07、22、17、21、30,盲門冷號11、05、12、38、15、27、31、32。本期(12/27)壬申日,五行屬金,九星九紫,煞南正沖肖虎29歲。旺尾8092尾,強推18、26、28、40四數,紅波首選19、23、30,綠波21、22、39最靚,藍波搭配03、09、10、42、47。星宿(氐)→26強勢,五行(金)→40勝齣。執位(成)每月(第十二期)→30→26→22→18低吟,伴25→26→27→28高歌。本期(.......


天乾地支看明牌-25 40 47 49 傾城傾國

   六閤彩49號曆來,逢13日攪珠,共六十八迴,請看統計:旺門熱號42、49、06、07、32、40、43、48,盲門冷號05、44、02、04、15、45、10、17、19、27。本期(12/13)戊午日,五行屬火,九星六白,煞北正沖肖屬43歲。旺尾5907尾,強推25、40、47、49四數,藍波首選26、31,紅波19、30、34、35最靚,綠波搭配27、32、33、38、39、43、44。星宿(胃)→40強勢,日期(逢十三)→49勝齣。乾支(戊午)執位(破)→31→29→27→25低吟,伴35.......


天乾地支看明牌-26 28 29 35 綺麗風光

   六閤彩49號曆來,逢21日攪珠,共五十五迴,請看統計:旺門熱號18、22、49、01、35、48,盲門冷號19、39、46、27。本期(12/21)丙寅日,五行屬火,九星四綠,煞北正沖肖猴35歲。旺尾968尾,強推26、28、29、35四數,藍波首選04、31,紅波13、18、19最靚,綠波搭配06、11、16、32、33、38、39、43。星宿(星)→26強勢,日期(逢廿一)→29勝齣。天乾(丙)每月(第九期)→49→42→35→28低吟,伴02→13→24→35高歌。本期(12/21)靚膽心.......


奇/美/館/順/遊-十鼓仁糖園區擊鼓聲隆隆

奇/美/館/順/遊-十鼓仁糖園區擊鼓聲隆隆

   就在颱南都會公園隔壁、走路10分鍾可抵的「十鼓仁糖文創園區」,是十鼓擊樂團將廢棄糖廠改造活化的據點。樂團自掏腰包,整修舊製糖工廠內的部分機具,於導覽時示範當年製糖運作實況,參觀者踏著鐵梯,往極具陽剛氣息的廠房遊覽,卻不時發現新主人的空間遊戲:走上繞著百年大榕樹而建的天空步道,目的地通往曾拿來儲存糖蜜用的大罐子,裏頭現在或做咖啡館,或當遊戲場使用,妙趣橫生;更要到室內劇場,聽他們擊一場熱血澎湃的鼓,感受本是砂糖倉庫所在地的音場共鳴。餓瞭?園內餐廳特彆保留運糖軌道一段,名為「永不齣軌」,東西好吃不說.......


契閤時代意義,反映現實問題

契閤時代意義,反映現實問題

   今年開捲好書奬非文學類的入圍名單,計有中文創作12本,翻譯作品43本,評選過程經過瞭反覆討論、多次投票,加上時而激烈的辯論,最後在55本好書中,選齣瞭4本中文創作與6本翻譯作品。▉中文創作,關注市井底層生活在中文創作部份,顧玉玲的《迴傢》獲得評審一緻推崇。這本書生動地呈現瞭越南移工迴到母國後的生活與種種問題,深入地把移工的世界和視野帶迴颱灣,讓颱灣讀者對移工的生活麵貌有更全麵的瞭解,也得以瞥見越南社會在快速變遷過程中的渴望與失落。盡管部分章節敘事有些雜亂並偶有重復之感,還是無礙本書成為中文創作類.......


奶酪先生甜點 烤麻糬巧搭燒仙草

奶酪先生甜點 烤麻糬巧搭燒仙草

   無聲勝有聲?鄰近石門水庫的甜點店「奶酪先生」,老闆廖文謙從小有聽力障礙,一邊耳朵聽不到,說話因而有特殊腔調,「跟彆人不一樣」曾讓他很自卑,但迴鄉創業七、八年來,隨著和客人的互動,他逐漸打開心房,不再害羞默默賣奶酪,熱情正嚮又有好手藝,讓他客人絡繹不絕,鼕天並推齣季節限定的烤日式麻糬燒仙草。廖文謙曾是颱北飯店的西點師傅,返鄉創業一開始隻做奶酪,「因為奶酪創業失敗風險小,而且愈簡單的東西,愈能呈現食材本身的好味道。」奶酪原料就是鮮奶、動物性鮮奶油和吉利丁片,他的奶酪看起來QQ的,但入口香濃滑嫩,還有.......


好吃祕訣篇 花時間解凍 小火慢慢熬

好吃祕訣篇 花時間解凍 小火慢慢熬

   溫度火候,是食物的化妝師,隻要懂得加熱,就算是一鍋隻要399元的平價年菜佛跳牆也能變成餐桌主角。要讓冷凍年菜好吃的加熱祕訣,已有三十多年廚齡的寒捨艾美酒店中餐行政主廚許文光說,最重要隻有一句話:「小火慢熬」。冷凍鍋物用大火熬煮,瞬間加熱的下場就是外熱內冰並造成湯汁蒸發流失,最後食物隻有湯底味;許文光說,最好的作法是花時間讓其自然退冰,等完全解凍後用小火慢熬,甚至耗功一點隔水加熱,讓食材的滋味可逐漸散發,並讓溫度內外均勻,如此一來,就算是50分的平價佛跳牆,也能展現80分的滋味。蘿蔔糕等點心類也是.......


姐妹淘推薦-北投 麗禧酒店 有貴婦級SPA

姐妹淘推薦-北投 麗禧酒店 有貴婦級SPA

   和姐妹淘先到儷漾做個SPA,同享個人湯屋,最後再到水岸茶屋品嘗法式經典下午茶,周水美推薦的北投麗禧行程,是貴婦等級的享受。儷漾擁有4間SPA房,其中半數為雙人房,店長yvonne說,這裏的客群以35歲以上的閨密或夫妻為主,現代人壓力大,最受歡迎的就是東方經絡療程。選用來自英國的五行按摩油,其中金木水火土,分掌身體的肺肝腎心脾,yvonne「身體會自己告訴你答案,你最喜歡的味道,就是你現在最需要的」,再搭配相應的按摩方嚮,幫助活化內髒細胞、強化身體狀況。兩人同行,隻要再加價1500元,就可以享個人.......


傢畜類-牛豬展氣勢 美味大精采

傢畜類-牛豬展氣勢 美味大精采

   傢畜是年節大菜,今年共有15道參賽,從羊排、牛排、豬腿到排骨,比的是入味、耐吃與飽足等感覺,以及是否帶來過年的富足喜悅。第3名從缺一塊漂亮好肉晶華美國爐烤肋眼牛肉★售價:6888元/重3.5公斤,長約25公分★飯店說:使用大型烤箱以160度慢烤約1小時,期間需不停檢查熱度纔能外焦香內軟嫩。搭配主廚特調紅酒醬、手工芥末籽醬,以及香封薯泥及香炒時蔬兩款精緻配菜。★評審說:一端上桌,評審就喊:「我認得這塊肉,去年就是它冠軍啊,今年又來瞭」、「今年還是好吃,一樣品質很好」、「簡介寫6人份,事實上十多個人.......


傢畜類-肉鮮味要美 技法決高下

傢畜類-肉鮮味要美 技法決高下

   牛豬羊類是今年錶現較好的項目,往年較不受大眾青睬的元蹄,今年來勢洶洶,深受年輕族群喜愛的肋排,反倒沒有新意。基本上,如何藉由烹調技法呈現肉質的鮮度與美味,是一決高下的關鍵。鮮甜無羶味長榮桂冠香料羊排佐摩卡醬汁★售價:3188元/4人★飯店說:採紐西蘭羔羊最昂貴的羊背脊部位,炙烤約5~7分熟以保留最佳口感,再佐以費時3天、用羊骨、紅酒、咖啡及巧剋力烹製的摩卡醬汁增添風味。★評審說:羊排事先的處理工夫做得很好,即使隻有6、7分熟,肉質依然沒有腥羶味,口感鮮甜滑嫩、醬汁風味獨特,連配菜都配得很用心,是.......


傢禽類-配料有巧思 廚藝大車拚

傢禽類-配料有巧思 廚藝大車拚

   雞鴨鵝類今年錶現平平,部分參賽作品齣現全雞未煮熟或烹煮時間不足問題,另外肉質鮮甜度不佳也被評審質疑採購方麵是否齣瞭問題?今年有業者大膽以乳鴿參賽,引起評審熱烈討論,可惜醬汁處理不佳,最後鎩羽而歸。食材齣色全國香酥肥鴨★售價:1200元/10人★飯店說:精選2公斤重大甲土番鴨,以特製花椒鹽醃漬一夜後先蒸後炸,口感香酥,搭配自製荷葉餅,口味更佳。★評審說:一道古早味的老菜,食材新鮮、口感軟嫩、香氣濃鬱,搭配用老麵製做的荷葉餅讓鴨肉吃來更有質感,是今年錶現最好的鴨料理。★颱中全國飯店/04-23260.......


尾數報馬仔-1 4 5 2尾 不容錯過

   六閤彩(11/29)尾數,主要看好1尾碰4尾,其次是5尾碰2尾。卅五期一跳,都有1尾和4尾對碰兩星。五十期,也齣現5尾和2尾相呼應!分析點數豆,十一期一次,有3點和5點的交集。十五期的牌型,發現4點和2點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數02、04、05、11、12、14、21、22、31、32、41。(中國時報).......


尾數報馬仔-1 5 7 2尾 與眾不同

   六閤彩(12/13)尾數,主要看好1尾碰5尾,其次是7尾碰2尾。廿六期一跳,都有1尾和5尾對碰兩星。七十二期,也齣現7尾和2尾相呼應!分析點數豆,十五期一次,有6點和5點的交集。五十七期的牌型,發現1點和2點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數01、02、05、11、15、25、32、41、42、47、49。(中國時報).......


尾數報馬仔-2 7 6 9尾 超越巔峰

   六閤彩(12/6)尾數,主要看好2尾碰7尾,其次是6尾碰9尾。五期一跳,都有6尾和9尾對碰兩星。廿一期,也齣現2尾和7尾相呼應!分析點數豆,廿九期一次,有1點和2點的交集。卅四期的牌型,發現7點和9點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數02、06、07、09、10、16、27、29、36、39、47。(中國時報).......


尾數報馬仔-4 9 7 2尾 飛天遁地

   六閤彩(1/11)尾數,主要看好4尾碰9尾,其次是7尾碰2尾。十二期一跳,都有7尾和2尾對碰兩星。卅九期,也齣現4尾和9尾相呼應!分析點數豆,十八期一次,有1點和7點的交集。廿三期的牌型,發現2點和0點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數02、07、19、24、26、29、34、35、37、39、47。(中國時報).......


尾數報馬仔-6 5 9 4尾 王見王

   六閤彩(12/21)尾數,主要看好6尾碰5尾,其次是9尾碰4尾。五十二期一跳,都有1尾和5尾對碰兩星。五十七期,也齣現7尾和2尾相呼應!分析點數豆,五十期一次,有9點和3點的交集。六十期的牌型,發現1點和6點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數06、09、15、20、24、29、30、36、45、49。(中國時報).......


尾數報馬仔-6 9 5 8尾 破繭而齣

   六閤彩(1/17)尾數,主要看好6尾碰9尾,其次是5尾碰8尾。廿九期一跳,都有5尾和8尾對碰兩星。五十五期,也齣現6尾和9尾相呼應!分析點數豆,四十期一次,有4點和7點的交集。九十三期的牌型,發現2點和1點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數01、16、20、25、27、29、37、38、39、48。(中國時報).......


尾數報馬仔-7 9 4 1尾 有夢最美

   六閤彩(12/27)尾數,主要看好7尾碰9尾,其次是4尾碰1尾。卅期一跳,都有7尾和9尾對碰兩星。五十三期,也齣現4尾和1尾相呼應!分析點數豆,卅六期一次,有4點和9點的交集。七十四期的牌型,發現5點和7點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數04、07、09、14、19、27、28、31、34、41。(中國時報).......


尾數報馬仔-9 8 5 7尾 攻其不備

   六閤彩(11/16)尾數,主要看好9尾碰8尾,其次是5尾碰7尾。十五期一跳,都有5尾和7尾對碰兩星。廿七期,也齣現9尾和8尾相呼應!分析點數豆,卅四期一次,有1點和4點的交集。卅六期的牌型,發現0點和9點有同開軌跡!交叉分析,本期吉數09、18、19、24、27、28、29、30、37、38、45、47。(中國時報).......


廉價航空規矩多 先看清楚不吃虧

廉價航空規矩多 先看清楚不吃虧

   廉價航空與傳統全服務航空不同,訂票作業在官網選購、付款後,即為已開票狀態,日期、姓名或不可更改,或可改但須另外付費;最基本的票價或促銷票,通常不包含機上餐食、飲料、託運行李額度、選位費等,必須另外購買,如不想吃機上餐可不選、不帶託運行李可不買,等於將選擇權交給消費者,有需要相關服務再買即可。(中國時報).......


建議玩法-竹東聽導覽尖石享泡湯

建議玩法-竹東聽導覽尖石享泡湯

   新竹內灣綫可安排1日遊,喜歡人文藝術的遊客,早上可先到竹東站逛中央市場、品嘗客傢小吃,體驗竹簾工藝、參觀蕭如鬆藝術園區,中午搭乘火車到閤興與內灣站遊玩,也可串連尖石溫泉,進行2天1夜泡湯懷舊之旅。想深度認識竹東與內灣的遊客,可事先報名參加導覽解說,相關資訊詳見Facebook粉絲專頁「新竹縣解說協會」,報名申請 Email: (中國時報).......


情侶檔推薦-北投 水美溫泉會館 雙人湯屋殺很大

情侶檔推薦-北投 水美溫泉會館 雙人湯屋殺很大

   定價1500元的雙人湯屋泡湯加上兩套每客750元的午間套餐,假日開價2500元,平日更隻要2300元,「殺很大」的價格,讓我都懷疑是不是自己聽錯,難怪周水美敢內舉不避親,推薦自傢作為情侶泡湯最佳選項。距離捷運站步行不用3分鍾的絕佳地理位置,水美溫泉會館有多達20間的獨立湯屋,且多數都是有冷、熱雙池的配置,冷熱交替泡,可刺激交感神經,幫助紓壓。套餐內容隨時令變化,配閤溫泉,以養生的概念齣發,帶入北投當地酒傢菜的元素,包含前菜、主食、湯品、醋飲、三道主菜和飲料,分量十足很大氣。由於溫泉取用費從一度4.......


想吃的美寶-團餐評鑑, 吃定瞭

想吃的美寶-團餐評鑑, 吃定瞭

   上車睡覺下車尿,團體齣遊不無聊,好吃好喝花費少,走透全颱樂逍遙。旅遊颱灣,非吃不可,除瞭小吃以外,近3年觀光局鎖定全颱團餐進行評鑑,提升餐廳桌菜水準,即使每桌10人2500元也希望能齣好菜!2015颱灣團餐大車拚名單日前齣爐瞭,全颱83傢餐廳有72傢過關,今年仍按照在地與文化、速度與品質、美味與創意、友善環境、健康與養生等五項指標進行評分,但去年名列前茅的餐廳與今年有很大的不同,其中苗栗縣南莊鄉「桂花園」與公館鄉「紅棗食府」勇奪一、二名,而這兩傢餐廳是當地著名的主題式景觀餐廳,前者為三閤院落,後.......


想吃的美寶-奎鬥玩糖塔 藏龍在鄰裏

想吃的美寶-奎鬥玩糖塔 藏龍在鄰裏

   「30年前,我在颱北鴻源茶樓工作時,日本人齣50萬元請我齣食譜,請我展現中華料理的絕技-糖塔。」日前經朋友介紹,認識瞭今年67歲的李壯奎,翻看他與日本師傅閤著、書頁發黃、快要脫綫的「美雕四季の宴菜譜」,赫見從未見過的捏麵、糖塔等糖藝。笑咪咪又愛說話的李師傅,一生不分派彆拚命學藝,年輕時在香港做過四十幾傢店,哪裏有東西就跑去學,經驗豐富又貫穿東西,最常掛在嘴上的一句話是「一裏通百裏明」,香港廚界尊稱為「奎鬥」,他說:「奎鬥就是東方不敗的意思啦!」■鋁薄紙捏雞 芋頭做成魚民國59年受聘來颱,沒日沒夜.......


想吃的美寶-尋找小蔣愛吃的山西拌麵

想吃的美寶-尋找小蔣愛吃的山西拌麵

   混亂的時候特彆懷念單純的年代,在金門,我想起瞭蔣經國。人在金門島,住在西南邊的慢漫民宿,想去東北方的馬山觀測所,體驗兩岸緊張對峙的過去。民宿女主人楊婉苓說,既然要去馬山,就去吃小蔣總統愛吃的山西拌麵。跳上租車,準備上路,當地人說,金門島很小,從這裏到那裏,大約一小時,「而且金門的大路就這麼一條,很好找,不會丟」。但外地人看到的是,金門駐軍從5萬銳減到5韆,撤軍這麼多年,努力朝觀光發展,路標卻不清不楚,甚至曖昧難明,似乎還把外地人當成匪諜或水鬼。■金門似迷宮 沿途轉圈圈其實昨天晚上在民宿拍完「用吃.......


想吃的美寶-小李的東坡肉,有洋蔥!

想吃的美寶-小李的東坡肉,有洋蔥!

   今天這頓隔夜加熱打包外帶的中飯,裏麵有好大一顆的洋蔥!我先生曾秀保保師傅,從亞都天香樓退休8年,前幾年默默教書,近幾年因為齣食譜上電視而名氣重現,沒想到這段期間竟齣現不少前飯店廚師宣稱是保師傅的徒弟,但事實上,這幾年過節,飯店廚房隻有一人前來送禮拜年,人情冷暖,日久知心,即使一嚮看似服從乖巧、言必稱師的人,瞬間也會為名為利變白眼狼。保師傅退休,主要工作是在學校推廣中心教做菜,以前在飯店廚房是大將軍,指揮若定,多動口少動手,如今走入教室,蔥要自己切,鍋要自己刷,一開始想藉調得意門生來幫忙,但一直有.......


想吃的美寶-屏東肉圓 這樣吃!

想吃的美寶-屏東肉圓 這樣吃!

   肉圓,全颱皆有,但屏東,吃法不同。跟著高中同學迴屏東老傢,一早就去建華一街上的「建國肉圓」覓食,一人三粒裝一大碗,下筷前擠上幾圈不太辣的甜辣醬和口味偏颱的番茄醬,然後我看著我同學用筷子粗魯地把肉圓攪散瞭。「這是屏東吃法,我從小就這樣吃。」同學要我依樣畫葫蘆,見她拉起一條條肉圓皮,彷彿在吃一盤炒粿條時,我忍不住笑瞭齣來,原來屏東肉圓是米其林大餐的吃法,不管排盤美醜,還是層次高低,全都攪和瞭吃,這種吃法,倒也痛快。建國肉圓是當地人的早餐店,老闆娘買肉以「砸末(龜毛)」著稱。「我媽說老闆娘買肉跟她同一.......


拼盤喜洋祥 創意搭巧思

拼盤喜洋祥 創意搭巧思

   前菜大多以拼盤方式呈現,不但菜色豐富、五顔六色的搭配,也為過年增添不少喜氣,過年圍爐總少不瞭它,今年前菜仍以傳統保守的五色拼盤為主,內容不外乎燒臘、鹵味、涼拌等類,但有人能為傳統增添新意,例如加瞭福菜的爆蝦、青醬佐味的杏鮑菇、鮮美厚實的帝王蟹等,這些創意與巧思都能打動到評審的心。第1名驚喜連連 國賓五福臨門喜迎春★售價:1288元/10人份★飯店說:食材新組閤,包括琥珀臘腸、福菜爆蝦、水晶嫩雞、青醬杏菇、冰梅燒鴨,口味創新,擺盤澎湃,物超所值。★評審說:杏鮑菇的切工,和搭配的青醬,令人驚喜,把西.......




天天都精彩-01 06 07 18 扣人心弦


前一篇新聞
天天都是讀書天!樂天進軍網路書城
后一篇新聞
天天都精彩-02 13 21 34 剋敵製勝





© 2024 - quweinews.com. All Rights Reserved.
© 2024 - quweinews.com. 保留所有權利