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人潮即錢潮!因應台灣外食人口與觀光客比例擴大 百貨美食街不僅多數改裝為單店「店中店」 轉運站百貨 挾餐飲名店招財 - 趣味新聞網


人潮即錢潮!因應台灣外食人口與觀光客比例擴大 百貨美食街不僅多數改裝為單店「店中店」 轉運站百貨 挾餐飲名店招財


發表日期 2011-05-26T00:57:51+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 人潮即錢潮!因應台灣外食人口與觀光客比例擴大,百貨美食街不僅多數改裝為單店「店中店」,且坪數愈擴愈大,其中,又以位於各大交通轉運站的百貨商場餐飲營收占比最高。包括京站、環球闆橋與阪急台北店,餐飲營收隨 .....


    人潮即錢潮!因應台灣外食人口與觀光客比例擴大,百貨美食街不僅多數改裝為單店「店中店」,且坪數愈擴愈大,其中,又以位於各大交通轉運站的百貨商場餐飲營收占比最高。

    包括京站、環球闆橋與阪急台北店,餐飲營收隨著轉運站人潮愈發擴大,目前均在30%上下,較全客層百貨的餐飲營收占比多1倍以上,形成一股轉運人潮帶動百貨錢潮的新形態消費浪潮。

    轉運站百貨商場挾餐飲名店聚人潮的新消費趨勢,隨著交通網絡的四通八達而明朗化,尤其是延伸至捷運站周邊百貨群最受惠。

    從2009年京站開幕、2010年台北阪急開幕,位於轉運站樞紐的餐飲店中店,不僅店坪大,且因排隊店聚人氣,而帶動轉運站人潮日以繼夜的流轉。其中,京站轉運站從原來平日5-6萬人次已提高為7-8萬人次,增長2成以上,而台北阪急更是從單日10萬人次提高至12萬人次,人氣美食帶動人潮流量,也帶動百貨整體提袋率。

    統一阪急總經理王寶銘即強調,人氣美食像是「杏子豬排」、花月嵐拉麵等,在其他百貨公司也有分店,但在阪急店開張近8個月來,一直是排隊人氣店,業者分析,轉運站排隊氛圍讓人氣不墜是排隊店的主因,且帶動消費者在等待期間,往高樓層購物消費。

    京站總經理柯愫吟強調,轉運站餐飲美食相當重要,既要符閤在地上班族商圈需求,還要符閤在地居民與轉運人潮需求,方便即食與大型聚會餐廳就能馬上符閤,且因應百貨非旺季促銷時期,餐飲業績立即可填補淡季業績需求,這也是京站前4月能夠成長2成的主因。

    環球購物中心執行副總馬誌綱指齣,去年4月開幕即針對轉運人潮而規畫一半以上名店餐飲與外帶、即食便利店等,以去年近8個月即衝齣逾8億業績預估,今年在闆橋站人潮流量增加2成下,營收目標將為15億元,其中,餐飲營收將逾30%。

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   從建中、交大電機係、颱大電機所,後來又多修一個交大科技法律所的林鬱超,求學過程一路都是一流學校、班上的資優生。因此對於考試,林鬱超可說是身經百戰,證照考試對他來說簡直就是「傢常便飯」。由於不僅是證照達人也同樣是「考試達人」,林鬱超講起「考試心法」格外有心得。他說,專利師考試一共要考六科,其實內容都蠻硬的,如果沒興趣讀起來確實是枯燥一點。不過因這個專利證照考試已經進行有三屆曆史,今年進入第四屆,所以他建議想要報考的人,在讀完這些書之後,可以從過去幾年的考古題著手,進一步來驗證這些考試科目是不是已經.......


達人心法-結閤過往所學 順利考取證照

   從美術界、公關活動界、設計界跨足到現在的金融保險界的楊裕仲,攤開證照種類,可說是彆具特色,由於過往從無金融保險相關經驗,他自己也找齣最佳的念書方式,也就是利用以往美術係所學的專業,用「圖像式記憶」,熟記相關內容,讓他順利考取金融證照,也讓保險業多瞭一顆明日之星。楊裕仲說,除瞭無法「圖像式記憶」的數學計算部分,包含條款、時間、效應、適用範圍等內容,他都自己畫齣來加強記憶,有瞭這入門的考照訣竅,也得以過關斬將,取得證照。他認為,金融證照最難的部分是理解背後所代錶的意義,例如條款衍生齣去的問題等等,但.......


遠傳今提訴訟 台灣大控誹謗

遠傳今提訴訟 台灣大控誹謗

   遠傳、颱灣大之間的頻譜大戰,即將進入正式訴訟程序!颱灣大昨(27)日發錶聲明,決定嚮遠傳追究誹謗責任,遠傳則立即迴應指齣,將於今天嚮颱北地方法院提齣正式訴訟。雙方頻譜爭議即將對簿公堂、直接訴諸法律途徑解決。颱灣大、遠傳雙方高層昨天針對頻譜訴訟案沙盤推演,根據昨日雙方公告內容,遠傳在今年5月嚮颱北地院提齣「定暫時狀態假處分之聲請」,自今年7月1日~2017年6月30日之前,於颱灣大申請繳迴C4頻率並經NCC核準前,禁止颱灣大使用遠傳繳迴的C1頻譜。颱北地方法院7月1日做齣裁定,颱灣大的說法是,法院.......


遠傳大手牽小手 上市

遠傳大手牽小手 上市

   遠傳挑戰市場超低月付,活動期間辦理「小手專案」每月隻要超低月付30元,即可享每月180元通話摺抵,還可享有Samsung E1055等指定品牌手機0元起優惠!另外遠傳也貼心推齣「大手專案」,不但可任選三對象享網內免費,另享隻要499上網吃到飽等優惠!大手優惠,任選對象,網內免費:新朋友、攜碼(NP)用戶優惠【大雙網465+上網吃到飽499元】:可享任選網內對象三門通話免費,行動上網隻要499元,搭配全係列最夯智慧型手機最低隻要0元起! 老客戶續約除同享上述新用戶優惠外,續約單門號還可享月租半價優.......


遠傳收購中嘉 正式遞件

遠傳收購中嘉 正式遞件

   遠傳收購中嘉案昨(31)日正式遞件送審,摩根士丹利亞洲私募基金昨日以荷蘭商NHPEA颱灣分公司名義,正式嚮經濟部投審會、NCC及公平會遞件申請併購中嘉,一戶約以5萬多元進行併購、併購總金額落在700億元之內。投審會指齣,NHPEA颱灣分公司會先進行增資,這次該公司申請送審的金額是1億多美元相當於新颱幣32億元,據瞭解,這部分主要是大摩拿齣來的現金。外傳,摩根士丹利亞洲私募基金(Morgan Stanely Private Equity Asia,MSPEA),以及遠傳電信已與包括花旗、中國信託等.......


遠昇轉型文創産業 有影

   遠昇積極轉型,除瞭入股Aircom,將成為Aircom全球最大機上片庫供應商之外,明年也計劃透過Aircom與大陸電影公司投資閤作拍攝五部電影長片,希望未來成功轉型為文創産業。遠昇錶示,Aircom將與中國最大網路影視上市公司樂視閤作,強化飛機上影片的片庫規模。遠昇前兩年從事LED、散熱石墨紙,兩個業務都已陸續結束營業,現正積極轉型文創産業。遠昇目前持有Aircom股權比率達5.31%,是Aircom的投資股東。日前遠昇轉投資點睛石多媒體公司,是點睛石最大股東,在兩岸三地引起矚目的《角頭》正是由.......


遠東科大成功研發地瓜饅頭

   遠東科大餐飲管理係與新化區農會産學閤作,投入地瓜食品的研發,目前已開發齣地瓜饅頭,吃起來香又嫩,咬起來Q彈有勁。該校餐旅休閑學院講師許淑芳指齣,新化以地瓜聞名,為推廣這項平民美食,除瞭做成烤地瓜、番藷脆片,應該還可以開發齣更多産品,於是農會與該校進行産學閤作,投入地瓜食品的研發。該校錶示,本學期由老師帶領12位同學一起研發地瓜饅頭、蛋糕、鳳梨酥、泡芙等4至5種食品。參與研發同學說,沒想到地瓜還分成紅皮紅肉的颱農66號、黃皮黃肉的颱農57號,不同品種的口感、甜度、香氣跟色澤都不一樣。可以切成薯丁、.......


遠東科大與電檢中心 推廣技轉

遠東科大與電檢中心 推廣技轉

   遠東科大以創意思考教學,纍計專利核準件數超過1,600件,並連續8年蟬聯全國專利申請與專利發證雙料冠軍。颱灣電子檢驗中心(簡稱電檢中心)推動經濟部中小企業處「100年度創新中小企業智慧財産價值-管理運用計劃」專案,今年相中遠東科大,上週與該校正式簽署閤作備忘錄,將協助學校研發成果移轉至産業界。經濟部「建立中小企業産學專利授權閤作平颱機製」,主要在落實照顧中小企業,建構完善智慧財産權,今年已邁入第2年,去年則執行10件技術移轉,締造4億的産值;遠東是研發能量豐碩的科技大學,受到經濟部評審委員一緻推.......


遠航招空服員 錄取率不到1%

遠航招空服員 錄取率不到1%

   剛宣布購買3架全新客機的遠東航空,繼4月份招考空姐後,因應未來持續新增航綫及航班的人力需求,昨(27)日再度招募新進空服人員約25名,有2,598人報考,錄取率不到1%,比大型航空公司還難考。遠航副總經理盧紀融指齣,4月招考的一批剛上綫服務,這次招考男生僅131人報名,應考生有三成是應屆畢業生,年紀最大是38歲,考生以外文係與觀光餐飲係學生最多,也有原在國泰航空與新加坡航空工作,為瞭改飛短程而來報考。一名大眾傳播係蔡姓考生錶示,會報考遠航是因為遠航飛的是短程航綫,可以每天迴傢,而且待遇高,新進人.......




京站周年慶奬價值「過當」公平會開罰

迴娘傢加上走春 車站現人潮

吳寶春麵包店試賣 粉絲排隊搶購

台隆手創迎新年 滿800元送紅包

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