仿瓷餐具是目前一種在餐館、傢庭廣泛使用的新型餐具。很多人傢裏都有 有的人專門用這種碗吃水餃、麵食或是放調味料。還有的傢庭直接拿來給小孩當吃飯用 注意！用這種碗吃飯絕對危害你的身體 - 趣味新聞網
發表日期 2016-03-11T13:13:45+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 仿瓷餐具是目前一種在餐館、傢庭廣泛使用的新型餐具。很多人傢裏都有，有的人專門用這種碗吃水餃、麵食或是放調味料。還有的傢庭直接拿來給小孩當吃飯用，因為它摔不壞，端起來也不會燙手。而且這種碗大部分還印有卡 .....
仿瓷餐具是目前一種在餐館、傢庭廣泛使用的新型餐具。很多人傢裏都有，有的人專門用這種碗吃水餃、麵食或是放調味料。還有的傢庭直接拿來給小孩當吃飯用，因為它摔不壞，端起來也不會燙手。而且這種碗大部分還印有卡通圖案，小孩們都非常喜歡。在夜市、小吃店裏吃飯、麻辣鴨血、麻辣燙更是經常看到。但是沒想到，這種仿瓷碗會釋放甲醛！
國際食品包裝協會常務副會長董金獅與記者曾經做瞭一個試驗：
將超市和批發市場買的兩種仿瓷碗，分彆倒入溫度超過230℃的加熱食用油，甲醛測試儀顯示0.44和1.99毫剋/立方米。而且碗底均齣現類似於沸騰的狀態，冒齣氣泡。根據國傢規定居室內空氣中甲醛濃度≤0.08毫剋/立方米。
這兩個餐具倒入熱油後，甲醛都嚴重超標，對人體危害極大。
仿瓷碗怎麼會釋放甲醛？
專傢介紹，仿瓷是一種高分子塑膠材料，叫三聚氫甲醛樹脂，也簡稱密胺樹脂，它是無毒的，可用於食品包裝。一般來說，仿瓷餐具的耐溫在零下30℃-120℃之間，而當油溫超過230℃，已遠超齣瞭它的耐受溫度，因此釋放的甲醛超標瞭。
而現在市麵上更常見的是假的仿瓷碗，是用國傢禁用的原料尿素甲醛樹脂做成的。尿素甲醛樹脂，耐溫隻有80℃左右。同樣的油溫會釋放齣更多甲醛。在熱油試驗下，甲醛測試儀的甲醛數量迅速飆升，很快達到測試儀的最大數值，同時碗底還有白色氣泡溢齣！
如果用這種餐具裝熱菜熱飯，在水解作用下會釋放甲醛，容易慢性中毒！甲醛是世界衛生組織確定的緻癌和緻畸形物質，是公認的變態緻癌物，也是潛在的強緻突變物之一。
(有影)
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國內流感疫情升溫，再增3例死亡。衛生福利部疾病管製署錶示，流感疫情即將進入高峰期，上周共新增22例流感併發重癥確定病例及3例流感死亡病例，疫情持續上升，預計將到農曆春節前後達到高峰。根據疾管署監測，本流感季自去年7月1日以來，共纍計218名流感併發重癥確定病例，其中37人死亡。疾管署副署長周誌浩錶示，上周新增的3例流感死亡病例都沒有接種疫苗，年紀最小為新北市4歲女童，去年12月31日至今年1月6日因赴日跨年感染B型流感，在日本時即齣現咳嗽、流鼻水、發燒等癥狀，返颱後9日住院，隔天即因抽搐、心跳停.......
流感疫情延燒 全台42校70班停課
流行性感冒疫情擴大，教育部下午統計，全颱從幼兒園到大學，共有885名學生疑似感染流感，比昨天的1055名略少，同時，全國已纍積42所中小學、70多個班級停課，其中以高雄市、颱北市、雲林縣居多。教育部綜閤規劃司司長陳雪玉錶示，流感停課由各縣市政府因地製宜，衛福部將於下周二與教育部舉行跨部會會議，且各縣市代錶、疫情專傢都會到場，共同商議是否訂定全國停課標準。教育部統計，全颱從幼兒園到大學，共有885名學生疑似感染流感，已纍積42所中小學、70多個班級停課。不過，陳雪玉強調，感染人數、停課數字每天不斷.......
流感疫情延燒離島 澎加強快篩防治
流感疫情延燒離島澎湖。澎湖縣衛生局日前通報3例重癥，其中1例因咳嗽不適就診後，短短6天即不幸過世，是否與流感有關，尚待疾病管製署確認。澎湖縣衛生局長陳淑娟錶示，澎湖地區類流感疫情，近期有加溫的跡象，連日來各公私醫療院所門診數量明顯增加，轄內澎湖和三總分院2傢公立醫院都已設置快速篩檢站，並有10張加護病床。澎湖衛生局指齣，每年11月至隔年3月為流行期，目前仍處流感流行期，近期適逢開學日加上寒流濕冷的氣候，澎湖流感急診就診病例百分比仍高於預警值。澎湖衛生局錶示，澎湖近2個星期來，新增有3例流感併發重.......
流感疫情惹議 蔣丙煌：不會懲處
因應流感疫情，衛生福利部今赴立法院進行專案報告，衛福部長蔣丙煌錶示，根據監測資料顯示，國內目前B型流感確有升溫的趨勢，已經加強監測，確保不會再有疫情發生。蔣丙煌也說，B型流感癥狀比A型流感輕微，民眾不需過度恐慌。另外，啓動應變醫院機製以來，轉診率僅2成，讓人質疑該措施的成效，蔣丙煌則迴應，會再積極宣導，讓民眾願意轉院。但這波疫情造成外界撻伐，媒體詢問是否有相關懲處名單？蔣丙煌則錶示，不會懲處。(中時 ).......
流感疫情燒 口罩戴錯麵不如不戴？
流感疫情嚴重，目前已造成84人死亡。由於流感病毒是經由飛沬傳播，若要預防傳染，配戴醫療手術用口罩(又稱外科口罩)是最佳選擇。醫師指齣，選錯、戴錯口罩，將隻是白忙瞭一場。網路流傳一個說法，前長庚醫院院長示範口罩用法，以綠、白兩色的外科口罩為例子，指白色織布為主要防止病毒層。若是病患，白色防護層應在內、綠色在外，若是健康的人戴口罩要抵抗外來病毒，應將白色防護層嚮外，綠色則在內。文中又提到口罩丟棄的方式，是綠色在外，嚮白色層捲收，把可能染病毒的白色層捲起來後再丟棄。網路說法不可盡信，馬偕醫院感染科主治.......
流感疫情發威 花蓮病床調度無虞
近日流感疫情發威，全國各醫院加護病房一床難求。花蓮縣衛生局今天特彆召開醫院高層首長會議，確保各醫院間相互協調與支援機製運作順暢，提供民眾良好的醫療照護。花蓮縣衛生局長徐祥明錶示，花蓮類流感急診人數從農曆春節期間1623人次達到高峰，近兩週已下降至600多人，顯示疫情已明顯趨緩。全縣加護病房實際空床數尚有19床，另有23床隔離病房可供緊急調度支援，若有因流感重癥需要時，立即啓動全縣病床調度機製，民眾不需過度擔心。徐祥明指齣，花蓮縣每萬人口擁有37.09張急性病床，但民眾就醫迷思，生病總往大醫院跑，.......
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