因應生活模式變遷 越來越多人在意食品安全、農産特色。堅持傳統、以小農為主的義大利農産品在國際市場上廣受歡迎。農業部長馬提納錶示 農業復興 義扶植小農食品業 - 趣味新聞網
發表日期 2014-04-16T07:46:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 因應生活模式變遷，越來越多人在意食品安全、農産特色。堅持傳統、以小農為主的義大利農産品在國際市場上廣受歡迎。農業部長馬提納錶示，將扶植農業，創造工作機會、帶動齣口。在美食傳統下，義大利嚮來關心從産地到 .....
因應生活模式變遷，越來越多人在意食品安全、農産特色。堅持傳統、以小農為主的義大利農産品在國際市場上廣受歡迎。農業部長馬提納錶示，將扶植農業，創造工作機會、帶動齣口。
在美食傳統下，義大利嚮來關心從産地到餐桌的「食物鏈」。在一片不景氣中，農業齣口逆勢成長，年輕人返鄉為農村帶來一股新氣象，讓更多人關心起這個東山再起的夕陽産業。明年的米蘭世界博覽會，也將大力推廣義大利的飲食和農業文化。
馬提納（Maurizio Martina）錶示，將簡化行政程序讓農産食品齣口更順暢。他舉例說，「産品齣口平均得在海關待上19天，遠超過法國的9天、德國的7天。」
這位36歲的農業部長指齣，「在不斷拉長的供應鏈中，當消費者付齣100歐元，不到2歐元是落入農民口袋裏。」除瞭中盤商，還涉及太多的官僚、能源成本。
他說，將持續推動「零公裏」計畫，讓消費者可以直接與生産者購買。
關心在地不代錶忘記世界。馬提納說，「現代的農業是雙腳根植在土地上，但大腦想著全球。」他指齣，「北義特倫蒂諾（Trentino）的蘋果都是由小農生産，但集閤起來成為行銷網絡，把産品輸往國外，這是我們的典範。」
他說，在未來5年，農業可能創造10萬到15萬個工作機會，齣口可以成長50%。
與法國的農産食品有綿密的零售、量販銷售網絡相較，義大利最有力的通路隻有目前在美國、日本蔚為風潮的Eataly。馬提納說，「這正是義大利生産者和廠商得團結起來的原因，當然也需要政府協助。」
在歐洲聯盟新的農業政策下，義大利從2014到2020年可以獲得520億歐元的資金扶植農業。義大利總理倫齊（Matteo Renzi）錶示，將把農業打造為策略産業。
馬提納呼應，必須善用這筆經費，「直接提供給生産者、在田地裏工作的人。不像過去，一些居中的銀行、保險業、房地産都可以撈一筆。我們會列齣黑名單，排除這些特權者。」
他說，「這些經費必須用在策略部門上，像是畜牧學、研發非基因改造大豆。義大利大豆仰賴進口，且幾乎都是基改豆。」
還有7500萬歐元用來鼓勵年輕人加入農業。馬提納說，「隻有10%的農業人口年齡低於40歲，年輕人會明白，在土地上討生活更快樂。」1030416
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彭博報導，根據兩大信評公司穆迪投資者服務公司和惠譽信評，俄羅斯企業未來12個月麵臨1150億美元債務到期，盡管債市因烏剋蘭危機而關閉，仍將有資金週轉。穆迪投資者服務公司（Moody's Investors Service）在4月11日一項針對47傢俄國企業的分析報告中錶示，俄企未來18個月擁有1000億美元左右的可支配現金和獲利。根據惠譽（Fitch Ratings）本月16日報告摘要顯示，惠譽檢視的55傢俄企，幾乎所有都能「很好地」挺過年底前的融資市場關閉。ZAO Raiffeisenbank.......
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