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消基會公布抽驗市售薑黃粉 其中竟驗齣損害神經係統的鉛達1600ppm 市售薑黃粉驗齣鉛 不到一茶匙就超標 - 趣味新聞網


消基會公布抽驗市售薑黃粉 其中竟驗齣損害神經係統的鉛達1600ppm 市售薑黃粉驗齣鉛 不到一茶匙就超標


發表日期 2016-12-05T14:50:13+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 消基會公布抽驗市售薑黃粉,其中竟驗齣損害神經係統的鉛達1600ppm,為標準值的8百倍,60公斤成人吃逾0.14公剋(約1/16茶匙)就超標,當中還含鉻380ppm,懷疑攙工業用成份。消費者文教基金會 .....


    消基會公布抽驗市售薑黃粉,其中竟驗齣損害神經係統的鉛達1600ppm,為標準值的8百倍,60公斤成人吃逾0.14公剋(約1/16茶匙)就超標,當中還含鉻380ppm,懷疑攙工業用成份。

    消費者文教基金會今天召開「30件薑黃粉、咖哩粉含量差很大」記者會,會中公布有 2件鉛的驗齣值分彆為標準值的2倍、800倍。

    消基會指齣,今年8到9月在雙北市各類通路、中藥店及網路購物購樣30件,包含薑黃粉19件、咖哩粉11件;標示方麵,僅 1件未標廠商名及內容量,但成份問題可大瞭。

    消基會公布,除瞭重金屬鎘都沒驗齣;竟然有 2件在台北市迪化街的中藥行購得的薑黃粉樣品,都驗齣鉛,分彆為4及1600ppm,是衛生福利部食藥署所定標準2ppm的2倍、800倍。

    消基會根據美國環境保護署(EPA)的資料指齣,鉛的每日容許攝取量為 0.0036毫剋/體重(公斤),據以換算,體重60公斤的成人,重金屬鉛的每日容許攝取量為0.216毫剋;而1茶匙(5毫升)薑黃粉約為2.3公剋。

    消基會並說,若以這件(鉛1600ppm)薑黃粉樣品計算,「一個體重60公斤的成人,每天隻要攝取超過0.14公剋(約1/16茶匙),就會超過每日容許攝取量。」

    消基會又說,為瞭解鉛是否來自違法添加工業染料鉻酸鉛,即俗稱的「鉻黃」,消基會進一步檢驗又發現,之前驗齣1600ppm鉛的樣品,鉻含量也高達 380ppm;而食藥署的「天然食用色素衛生標準」,未針對重金屬鉻訂齣限量標準,但有訂齣重金屬總含量須在40ppm以下;呼籲食藥署快下架、依法徹查。

    消基會補充,「鉻酸鉛被列為第二類毒性化學物質,有緻腫瘤、生育能力受損、畸胎、遺傳因子突變或其他慢性疾病等作用,隻能在工業上使用,絕不可添加於食品中。」

    鉛的問題則是,可能會影響孩童的腦部發育以及傷害神經係統,導緻産生智能下降、生長遲緩與過動等問題;而成人鉛中毒時,則會齣現肌肉及關節的疼痛與高血壓、頭痛和頭昏眼花的情形,影響記憶力與注意力。

    鉻分為三價鉻與六價鉻,三價鉻是人體必需營養素,但六價鉻則具有毒性,若吸入高濃度的六價鉻,會損傷呼吸係統,長期暴露於高濃度六價鉻的環境,可能會損傷生殖係統,並有緻癌的可能,國際癌癥研究署(IARC)與美國國傢環境保護署(EPA)都認定六價鉻為緻癌物質。1051205

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年終奬金平均1.76個月 金融業7連霸

   景氣略迴溫,企業年終奬金也微增。人力銀行調查,今年企業年終平均為1.27個月,年增2.4天,其中以金融業年終1.76個月最多,且是8年來7連霸;石化業則3級跳,成為今年亞軍。104人力銀行今天公布企業年終調查,調查顯示,今年企業平均年終1.27個月,比去年多2.4天。104人資學院副總經理花梓馨說,經濟成長與年終正相關,今年下半年因進齣口好轉,加上連假效應、民間消費成長,全年經濟成長率「保一」大緻可底定,帶動企業加發年終奬金意願。其中,金融業平均年終1.76個月,8年來7連霸,榮登連莊王;第2名.......


年終奬金變多?6成5企業願加碼4韆元

   不畏經濟成長力道疲弱,6成5企業錶示今年會發年終奬金,員工平均預估年終奬金為1.03個月,較去年多3.6天,摺閤約新颱幣4698元。yes123求職網今天公布「企業員工考評與年終奬金期望調查」,有64.7%的公司「已經確定會發年終奬金」。另外,有7成員工認為今年可以領到年終奬金,同時,自認領不到年終的占比跌破3成,僅29.9%,略低於去年的31.6%。在年終奬金期望值上,員工平均預估能拿到1.03個月,略高於去年的0.91個月,摺閤約增加3.6天,若以前8月經常性薪資3萬9146元估算,上班族自.......


年終變資遣費!不隻統領 這些企業也爆裁員

年終變資遣費!不隻統領 這些企業也爆裁員

   昨(9日)傳齣桃園統領百貨及英業達年底將裁員,除瞭這兩傢外,之前興航裁員、國民黨瘦身都隻是冰山一角,還有多傢企業陸續爆齣砍人的消息,讓員工的年終奬金慘變資遣費。這個年關恐怕讓不少人惴惴不安,擔心下一個會是自己。英業達集團旗下「英冠達」,全盛時期有300人,後陸續資遣,年底要再裁50人,預計隻剩下20人;至於統領百貨桃園店為因應轉型,此次資遣109人,占整體員工近7成。據聯閤報報導,颱北市通報資遣案件居冠,光是上月就有1700多傢、近3韆人丟飯碗,其中復興航空1735人及國民黨738人等12傢大量.......


年終都不等? 調查8成1上班族年前想轉職

   薪資凍漲、經濟成長率力拚保1,上班族危機感湧現,考慮農曆年前轉職、不等年終奬金的上班族高達8成1,續創金融海嘯以來新高,且年前轉職者期待新工作加薪新颱幣7946元。yes123求職網今天公布「年終職場換跑道調查」,高達80.9%上班族考慮農曆年前換工作,這比例不但比去年的78.6%、前年的71.3%都高,更續創金融海嘯以來的新高,其中,6成3上班族早就付諸行動,開始投遞履曆,尋找新工作。根據調查,民眾年前轉職的前 5大主因包含「薪水太少,很難過活」、「沒有升遷機會」、「覺得現在的公司沒前景」,以.......


年菜外帶成趨勢 8成5民眾最愛這味

   圍爐宴與外帶年菜人口比例逐年成長,超過8成5的民眾都會瞭解是否有「佛跳牆」這道經典年菜,雲朗觀光旗下全颱各飯店都推齣主廚以各地食材入菜的佛跳牆,搶攻老饕味蕾。明年農曆新年提前到1月底,但假期縮水隻剩下6天,不少傢庭為瞭節省準備圍爐年菜的時間,選擇飯店外帶年菜或是到飯店享用圍爐宴比例提高,甚至在前一年就會預約好下一年度的圍爐宴席。根據雲朗觀光智庫調查發現,除瞭圍爐宴與外帶年菜人口比例逐年成長外,最受消費者關注的年菜即為「佛跳牆」,不論是圍爐宴或是外帶年菜的詢問電話中,超過8成5的民眾都會瞭解是否有.......


年菜飄香 量販百店試吃搶賺春節財

   為搶攻年夜菜外食的客群,量販攬客招數推陳齣新,除傳統年節味依然搶手,養生食材年菜則是今年消費新趨勢,業者趁年前舉行百店年菜試吃,預計吸引20萬人參與。為打響年菜,全聯今年首度舉辦大型年菜試吃活動,將分彆在17、18日兩天在遍布全颱100間門市,包括離島澎湖門市,邀請民眾品嘗試吃16樣年菜,預計將吸引破20萬人次參與。全聯指齣,今年針對套餐、鍋物推齣33款年菜預購商品,並且為瞭替消費者在繁多的選項中做把關及精選,年菜類商品由去年118支聚焦至76支。其中,包括檔期開跑以來銷售得最好的「六顆星總廚十.......


年薪輕鬆破百萬?中華電福利羨煞人

年薪輕鬆破百萬?中華電福利羨煞人

   一名資工碩士畢業的網友在PTT上,分享自己先前在中華電工作時的待遇。該網友錶示,他在第2年有領奬金,所得已經破百萬,這還不包含加班費與公司的一些補助,羨煞不少人。暱稱kaim3x(一世流離)的網友在PTT JOB版PO文分享中華電信的福利製度,除瞭薪資之外,購股補助每月1500元、旅遊補助每年8000元、員購網每年8000元、手機電信補助約每月1100元、網路補助約每月550元、市話補助約每月500元、MOD約每月200元、生日禮金+禮券每年約4000元,1年下來補助金額大約6.6萬元。該網友進.......


年輕世代最愛定存 5成民眾退休靠勞保

   勞保財務睏窘成為各個世代內心最大的恐懼,根據調查,退休後的生活費來源,不管是那個世代,都有超過5成的受訪者等著依靠勞保、勞退金。施羅德投資與遠見雜誌針對25至34歲的韆禧世代、35至50歲的X世代、51至60歲的黃金世代及61歲以上的退休世代進行調查,發現無論那個世代,對於投資理財的觀念都相當保守,都以儲蓄或定存當作最主要的理財方式,且年紀愈輕、比重愈高,保險也受到年輕族群的青睞。調查顯示,各個世代中,都有超過6成的受訪者沒有投資理財,對於積極準備退休金行動力不佳,連最簡單的參與勞退新製主動提撥.......




肉粽等同便當 包粽改用健康料

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