《食力》雜誌於今年8到10月抽驗市售包裝咖啡豆發現3款由「西雅圖極品咖啡」齣售、標榜「100%阿拉比卡咖啡豆」的産品不僅非100％阿拉比卡豆黑心商機？《食力》踢爆西雅圖混充咖啡豆？總公司：産品使用100％阿拉比卡豆

發表日期 2019-10-17T02:01:42+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 《食力》雜誌於今年8到10月抽驗市售包裝咖啡豆，發現3款由「西雅圖極品咖啡」齣售、標榜「100%阿拉比卡咖啡豆」的産品不僅非100％阿拉比卡豆，其中更有一項産品摻混比 ... 黑心商機？《食力》踢爆 .....

黑心商機？《食力》踢爆西雅圖混充咖啡豆？總公司：産品使用100％阿拉比卡豆

湛盧咖啡董事長廖國明接受《食力》採訪時也提到：大賣場的包裝咖啡豆通常以深烘焙方式處理，在沖煮過後，若非精品咖啡鑑賞者，其實多數難以分辨其風味。

《食力》雜誌於今年8到10月抽驗市售包裝咖啡豆，發現3款由「西雅圖極品咖啡」齣售、標榜「100%阿拉比卡咖啡豆」的産品不僅非100％阿拉比卡豆，其中更有一項産品摻混比例疑似達到50%以上。對此，「西雅圖極品咖啡」總公司錶示其産品使用100％阿拉比卡豆。

根據《食力》報導，其將市麵上各銷售通路中12個品牌的22件包裝咖啡豆樣品分次委託德國「騰德QSI實驗室」檢驗，想知道標示為「100％阿拉比卡咖啡豆」的商品裏，是否含有較低價的羅布斯塔咖啡豆獨有的「16-O-甲基咖啡醇（16-O-methylcafestol）」。結果竟發現西雅圖3款共4項産品，分彆是「西雅圖極品深焙-特調綜閤（同款不同批號共2件）」、「西雅圖嚴選老饕綜閤咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜閤咖啡豆」，皆被驗齣摻混羅布斯塔豆。

黑心商機？《食力》踢爆西雅圖混充咖啡豆？總公司：産品使用100％阿拉比卡豆

（圖片說明：三款檢驗齣摻混羅布斯塔豆的西雅圖咖啡豆）

此外，這4項西雅圖産品的「16-O-甲基咖啡醇」含量介於223-552ppm，相對於100%羅布斯塔豆産品在600-1800ppm之間的含量，顯然摻混比例不低。以「西雅圖極品深焙-特調綜閤」為例，其檢驗結果為552ppm，雖無法精準定量，但依照定性換算摻混比例，這項産品摻混羅布斯塔豆的比例極有可能50%以上

湛盧咖啡董事長廖國明接受《食力》採訪時也提到：大賣場的包裝咖啡豆通常以深烘焙方式處理，在沖煮過後，若非精品咖啡鑑賞者，其實多數難以分辨其風味。

針對報導內容，「西雅圖極品咖啡」總公司在接受《食力》電訪時則錶示，須嚮內部進一步確認産品詳情，之後再次迴應強調其産品內容100%皆為阿拉比卡豆。

《食品安全衛生管理法》第28條第1項規定：「食品標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。」並且可依同法的45條第1項規定，處4萬元到400萬元罰鍰。另外，《刑法》255條規定：「意圖欺騙他人，就商品之原産國或品質，為虛僞之標記或其他錶示者」，依法可處1年以下有期徒刑、拘役或者1000元以下罰金。

（圖片來源：《食力》授權照片）

文章來源：放言Fount Media

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#引用

如果这样，应该算是标示不实，
欺骗了消费者吧！应该有罪可罚吧！
感觉政府应该也要积极介入调查是否属实，
该罚的也不能让他这样逃过去啊！

如果真的话实在太可恶了
因为我曾经买过

都想说泡好了就没几个喝得出来的心态吧

如果爆料为假，西雅图极品咖啡一定要提告啊！
绝对不能让他人随便损伤商誉啊！
如果爆料为真，政府一定要协助消费者提告西雅图极品咖啡啊！

要赚钱也不能欺骗了消费者吧！如果爆料为真，一定要严罚

很多商人都会这样以低价的商品混充高价，然后赚了一大笔钱阿

这么说「食力」的检测就毫无公信力可言吗？
不然检测数字都已经出来了
为什么不能打脸西雅图咖啡
还得附上对方的说明：100％阿拉比卡咖啡豆

食品本来问题就很多
被称为良心
问题也不少
大家不要傻傻的以为某品牌就没问题

黑心商人食安问题一直存在政府到底有没有再把关啊????

这让我想起当初的古坑咖啡也是爆出参杂外国的。古坑哪有那么多咖啡，不参才怪。

所以不要再挑剔咖啡的种类
因为对业者来说可能全部都给你混在一起

以后你喝咖啡
你就会知道
为啥喝起来都差不多
对我个人是如此 本帖最后由 bbbbvcxz 于 2019-10-17 11:10 编辑

标示不实，欺骗消费者，黑心商人充满台湾，一点都不意外.

https://dany05265430.pixnet.net/blog/post/93363664

这个标示不实的案例来说，就是商人无良，消费者也无知
其实阿拉比卡、罗布斯塔没有高下之分，两种豆种都有高级、低阶产品，你听过India "Kappi Royale" Robusta吗？
一堆烂豆只要标上阿拉比卡，价格就涨上天，台湾人早就被洗脑成阿拉比卡就是好过罗布斯塔，平均来说，阿拉比卡的水果香、酸味比较明显，罗布斯塔常带有巧克力味，但不是绝对。
有些喜好巧克力味的欧洲人尤其是义大利人会渗入很多罗布斯塔来增加厚重的口感。
台湾一堆无良厂商用味道烂的阿拉比卡，重度烘焙，果酸味都不见，但打上100%阿拉比卡就是好卖。
罗布斯塔被污名化主要还是罐头厂商去进一堆便宜的罗布斯塔新豆，因为咖啡因高、味道重，做罐装咖啡刚好。
正常大多在喝罗布斯塔，通常用expresso、ristretto之类水少的方式来泡，因为爱喝浓厚口感的本来就是这类族群，水少也不会咖啡因因喝太多。
像义大利摩卡壶的专家bialetti所卖的胶囊咖啡机，就只有一种是100%阿拉比卡，其它口味就有20~90%不等，他们家的咖啡没加罗布斯塔的还真的不怎么有味道。

都已经验出成份了还想硬拗吗
政府快下手开罚吧

西雅图极品深焙-特调综合

这个我买过几次.......虽然我也喝不出是什么豆.......也不介意是否纯阿拉比卡豆...........但希望包装写的都是事实~~~

真的假的
刚刚才喝一杯手沖咖啡而已
想说大厂牌会比较注重信誉
一定要澄清清楚真相阿

这样混合出来卖给消费者，这算是欺骗了

这样子的检验方式会让对方承认吗
掺混到超过50%以上也太过分

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根據衛生福利部食品藥物管理署《食用玩傢 - 食藥署》FB官方粉絲頁說明，2020年2月20日起，每日每個販售點，大人口罩總數量從200片增加到400片，每人一樣限購兩片；兒童口罩總數量，從50片增加到200片，每人限購四片，其它口罩實名製，口罩價格、購買與代購方式，以及購買後間隔七天規定都一樣不變。 #口罩實名製自2020年 2月20日起調整部分規定 #憑健保卡嚮健保特約藥局及部分衛生所購買 #每次限購成人口罩2片或兒童4片 #購買後，每隔7日後纔能再購買，.......

2歲男童右眼刺入鋼針！超猛醫師「神之手」10秒拔除‥網驚嘆不止：怪醫黑傑剋？

(圖/世界日報) 大陸涇陽縣興隆鎮2歲男孩把玩恒溫水壺，媽媽趁機到廚房加水沖奶，沒想到孩子大哭，纔發現壺蓋裏麵的加熱鋼針，已經從孩子的右眼整個插瞭進去。急送西安市兒童醫院檢查發現，8公分的鋼針都插入瞭孩子頭部，幸運的是沒有刺穿眼球，其中2公分留在眼眶，剩餘六公分全部插進瞭大腦的額葉底麵。醫生指齣，額葉部位沒有明顯的功能，也就是說不影響語言或者肢體行動等，算是不幸中的萬幸。拔除鋼釘的手術過程僅僅用瞭10秒，拔齣之後，醫生立即為孩子拍瞭CT，沒有齣現之前想的腦液溢.......

2澳洲人從鑽石公主號撤齣後，返國檢驗齣新冠肺炎病毒陽性

(澳洲當局2月21日錶示，兩名從鑽石公主號郵輪撤離的澳洲人，經檢驗呈冠狀病毒陽性。圖為遊客從鑽石公主號下船。（中央社資料照/共同社提供）原文標題 : 撤齣鑽石公主號 2澳洲人返國後呈新冠肺炎病毒陽性原文網址 : https://tw.news.yahoo.com/%E6%92 ... 0%A7-005742199.html 原文作者 : Yahoo!奇摩新聞(即時新聞) 原文日期 : 2020年2月21日上午8:57 澳洲當局2月21日錶示，兩名從鑽石公主號.......

2男子心懷不軌淩晨偷小客車！門一開發現「一車全是警察」影片曝光…網笑到胃抽筋XD

(圖/黎視頻) 大陸雲南元江。邊境移民警察包車到昆明參加培訓，淩晨3點左右在服務區休息時，突然上來2名陌生男子行竊，修偷走手機，被警察當場攔下，一男子竟謊稱上來找女朋友，隨後被當地派齣所抓獲，正在處理中。看好文桑一下 →看更多優質文章.......

2秒燒光！大量「移動式屍體焚化爐」進武漢...到底死多少

根據《中國船舶報》報導，為瞭滿足武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）醫療垃圾燃燒使用需求，中國南京市的中船綠洲優化「移動式醫療垃圾焚燒方艙」，變成「垃圾和動物屍體處置方艙」，每日可燃燒5噸醫療垃圾，也能立即處理「動物屍體」。專門分析兩岸情勢的颱大政治係名.......

2緻命文化難改變，導緻南韓連2次防疫失敗!

(南韓淸道大南醫院爆發院內集體感染，22日新增92例新冠肺炎確診病例。美聯社) 原文標題 : 南韓為何連2次防疫失敗？網：2緻命文化難改變原文網址 : https://health.udn.com/health/story/120953/4362772 原文作者 : 聯閤新聞網綜閤報導/UDN元氣網原文日期 : 2020年2月22日13:17 新冠肺炎（COVID-19）疫情持續升溫，南韓的確診個案飆升至逾340例，中央流行疫情指揮中心亦於今（.......

3/26新冠肺炎確診人數今再增17例，15例境外移入、2例本土纍計達252例!

(圖翻自衛服部FB臉書)] 原文標題 : ❗新增17例確診，15例境外移入、2例本土❗ 原文網址 : https://www.facebook.com/mohw.go ... 960/?type=3&theater 原文作者 : #衛福編編報報原文日期 : 2020年3月26日下午02:00 <新聞原文> #衛福編編報報 ⏲發文時間：2020/03/26 ❗新增17例確診，15例境外移入、2例本土❗ #指揮中心快訊 ????今日記者會直播往這：htt.......

3護理師中鏢！三總感染科主任坦言：當看護感染，疫情已進入照護體係

(前疾管署署長、三總感染科主任張峰義坦言，其實早在北部老翁群聚事件造成一名看護感染時，疫情就有點進入照護體係的味道。圖：取自財團法人國紹泌尿科學基金會臉書) 原文標題 : 3護理師中鏢！三總感染科主任坦言：當看護感染，疫情已進入照護體係原文網址 : https://tw.news.yahoo.com/3%E8%AD%B7%E7%90%86%E5%B8%AB%E4%B8%A ... D%B7%E9%AB%94%E7%B3%BB-143212419.html 原.......

5G 競標「三雄變兩雄」？台哥大林之晨反駁標金失速，不該用頻譜比大小

https://www.inside.com.tw/article/19303-twm-5g-bands 颱灣大哥大總經理林之晨今天說，4G 的速度並非痛點，因此 5G 速度也非解藥，強調第一次競標，沒所謂拿滿拿好的問題，目前與老大中華電成本結構相近，已立於不敗之地。 5G 競標今年 2 月正式落幕，由於競爭太過激烈，標金失控，電信三雄的中華電信、遠傳電信、颱灣大哥大，分彆在黃金頻段 3.5GHz 搶下 90MHz、80MHz、60MHz，由於颱灣大哥大在競標上的態度相對保守，曾遭外資.......