◎在地好滋味 通通銅闆價平價肉羹在士林！位於士林區大東路上的「太平洋土魠魚」店 店內選擇眾多 《翻爆旺美食》不敗的美味 土魠魚羹徵服食客味蕾 - 趣味新聞網
發表日期 2019-02-24T11:47:37+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : ◎在地好滋味 通通銅闆價平價肉羹在士林！位於士林區大東路上的「太平洋土魠魚」店，店內選擇眾多，吸引不少民眾上門光顧，有彆於一般市售土魠魚，店內土魠魚走精緻小巧路綫，越嚼越香，還有一股清甜的「梅粉」味， .....
◎在地好滋味 通通銅闆價
平價肉羹在士林！位於士林區大東路上的「太平洋土魠魚」店，店內選擇眾多，吸引不少民眾上門光顧，有彆於一般市售土魠魚，店內土魠魚走精緻小巧路綫，越嚼越香，還有一股清甜的「梅粉」味，另可搭配飯、麵、米粉等，每碗隻要銅闆價55元，深受在地民眾喜愛！
◎南台灣獨傢 炸齣驚人美味
位在土城區學成路上的「南台灣」的土魠魚羹，羹湯湯頭清甜、肉質飽滿軟嫩，撒上鬍椒鹽可是愈嚼愈香，不論加麵、加飯都好吃，一份隻要60元，盡管開在美食林立的裕民商區附近，每逢用餐時段仍擠滿排隊人潮，成為地方老饕公認的平民美食。
◎南部北傳新美食 徵服新竹
新竹市並非土魠魚相關食品的大宗産地，不過市區仍有幾傢以土魠魚羹立足的專賣店，其中位在大遠百百貨公司商圈旁的「深海土魠魚羹專賣店」就是新竹市相當知名的土魠魚羹店，不論是否是用餐時間，幾乎一整天都有饕客上門品嘗、享受美食。
◎現炸土魠魚羹 一吃成主顧
位於台中市太平區的一傢土魠魚羹店，鄰近中興路上的美食商圈，招牌土魠魚羹的魚塊肉質飽滿Q彈、羹湯濃鬱，加上九層塔更顯提味。老闆楊錦明說，近兩年土魠魚價格不斷飆升，但仍維持1碗50元，隻須銅闆價就能飽餐一頓，料好實在、CP值高。
◎自炒湯頭配料 美味傳３代
台南市海安路一段是小吃店百傢爭鳴的戰場，阿川土魠魚羹卻在此曆經3代，屹立82年，鄭傢賣的土魠魚羹湯頭有阿公傳承下來的手工技法，湯頭配料都是手工自炒，一端上桌就能聞到十足香氣。
◎堅持真土魠 流傳好味道
想吃真土魠魚羹，來高雄三民區台南正土魠魚羹保證安心！坊間常以其他魚類製作土魠魚羹，但這傢老闆從台南傢鄉學來傳統作法，盡管23年來食材價格飆漲，仍堅持用真正土魠魚，保留魚肉縴維口感及香氣，將真正的府城美食帶進港都。
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高雄市三民區建工路上有一傢「鍋研堂」火鍋，招牌法式起司牛奶鍋相當實惠，滿足學生與上班族的味蕾。由於該店就在高雄應用科技大學旁，學生持學生證還享有優惠。「鍋研堂」位處三民區，該地點屬於火鍋的一級戰區，方圓100公尺內就有7傢火鍋店，相當競爭。因此，該店的火鍋物美價廉，個人鍋底150元起，肉品、海鮮與蔬菜另外加點，人均約200元左右就可飽餐一頓。法式起司牛奶鍋的特色是蔬菜湯頭與牛奶的巧妙融閤，一名男顧客說，他喝牛奶會拉肚子，但日前吃瞭這牛奶鍋，肚子卻安然無事，傢人也說好吃，因此決定擇日再光顧。除瞭法.......
三貂角看日齣、賞奇岩！貢寮鮑手路菜嘗鮮美
鼕風冷冷吹，來北海岸走走吧！緊接著就是元旦假期，還可到三貂角燈塔看日齣賞海景、舊草嶺腳踏車、看南雅奇石！此外，鼕天到來，貢寮鮑正值産季，生長在貢寮天然海域、吃海菜長大的在地九孔以及黑盤鮑，採收後直接送到在地餐廳烹調，如塔香九孔鮑、高粱酒炙燒鮑魚等美味海鮮料理。貢寮鮑是新北市貢寮區淺海養殖的「九孔」及「黑盤鮑」總稱，新北市政府為瞭推廣貢寮在地優質水産品，建立「貢寮鮑」品牌，推廣生長在天然海域、吃海菜長大的在地九孔以及黑盤鮑，並輔導業者自主管理取得産銷履曆或生産追溯認證，提供消費者辨識。新北市農業局.......
上山下海非難事 到十三行博物館一次實現
春節假期怕塞車卻想要上山下海玩遍海陸，又擔心沒有足夠的時間和體力嗎？隻要來一趟十三行博物館即可實現！北颱灣唯一考古博物館「十三行博物館」位於新北市八裏區河海交接處，特殊優美的建築是由知名建築師孫德鴻設計，曾獲多項傑齣建築大奬，受到國內外注目，也是建築及攝影愛好者必訪景點。全館藉由三組不同型態的建築群，呈現山與海、過去與現在的意象，並以清水混凝土、砂岩及金屬闆等，構築考古發掘及先民乘船渡海來颱意念。最受民眾青睞的大麵積清水混凝土牆麵，象徵山型的優美空間，灰色沉穩的冷色調高聳牆麵以及濃烈設計感的長階.......
不再是小吃 牛肉麵變身火鍋宴
牛肉麵不再隻是牛肉麵，北巿牛易館首推八卦牛肉麵火鍋，將鹵得入味軟嫩的牛肉、牛筋、牛肚、牛筋皮，以及生切牛肉全上桌，用火鍋烹煮方式，讓消費者品嘗各種颱灣牛肉麵的風味，推翻牛肉麵隻是「小吃」的概念。牛易館執行長許賀凱說，創辦人易哥10年前推齣「太極牛肉麵 一麵六吃」蔚成市場火紅話題，今年加碼推齣宴席形態的「八卦牛肉麵火鍋」，精選鹵得入味軟嫩的牛肉、牛筋、牛肚、牛筋皮、生切牛肉，依序圍繞著太極鍋，茼蒿、大白菜、玉米筍、生香菇、鮮肉大餛飩圍第二圈，完整呈現一個八卦圖騰，讓好朋友們齊聚一堂吃八卦聊八卦。牛.......
不可不知！互動彩繪拍照教戰手冊教你怎麼拍
雲林縣四湖鄉箔子寮社區互動彩繪敘說在地故事，在雲嘉南風景管理處力推下，逐漸吸引遊客到訪，已成為國內數一數二的立體彩繪熱點，為讓遊客可以取得最佳拍照動作及位置，該處進一步推齣教戰手冊，讓遊客留下最有趣生動的畫麵，並激發齣獨特的角度。和大部分的漁村一樣，箔子寮青壯人口也嚴重外流，如今十之八九是老人，曾獲得大陸彩繪大賽大奬的彩繪藝術傢曾進成受邀駐村，花瞭大半年先和居民「交陪搏暖」，深入瞭解居民的過去與現在，將在地故事與生活融入畫中，宗教信仰的王船、特産烏魚子與劍蝦等，都成為創作元素躍然牆上，幅幅生動，.......
不吃對不住自己！ 雲朵舒芙雷鬆餅超療癒
開幕1年的Kumo雲朵舒芙蕾鬆餅位在高等法院高雄分院周邊，距離巨蛋商圈相當近，主打的舒芙蕾鬆餅雖要花上多一點等待時間，但是彈Q的外錶及口感，嘗一口就擄獲饕客味蕾，尤其招牌雲朵鬆餅及膠原珍珠舒芙蕾不吃真的對不起自己。招牌的雲朵鬆餅很多人沒吃過一定超好奇，等到店員端上來，第一印象就是「太浮誇」，因為送上來的鬆餅仔細一看，就是整盤滿滿的棉花糖，蓬鬆柔軟的棉花糖就像是天空朵朵的白雲，難怪會被取名為「雲朵」。至於鬆餅在哪裏？接下來在棉花糖上淋下特調的楓糖漿，隻見棉花糖慢慢溶化，那種感覺實在是「超療癒」，而.......
不用辛苦扛迴傢！飯店星級常溫年菜動手指就送到傢
許多民眾到飯店購買方便的常溫年菜，多少都有因成套的年菜太多又重，當天扛迴傢不易的睏擾，颱中福華大飯店今年首度與Uber Eats閤作，推齣成套常溫年菜外送服務，成為中部唯一這樣閤作的飯店，消費者即日起至13日可透過Uber Eats預購，在傢即能享受熱騰騰的星級常溫年菜。年菜市場競爭激烈，不少民眾鍾愛飯店推齣的「常溫年菜」，除瞭方便料理，品質與口碑上也有保證，颱中福華大飯店錶示，去年限量500份年菜完售，今年「自取」和「外送」雙管齊下，盼能帶動業績成長。在Uber Eats的外送平颱上，民眾將可.......
不知道就落伍瞭！「黑色商店街」晉升IG打卡新景點
身為黑色控的你，是不是也愛上黑色特有低調氛圍，宛如漆黑之夜降臨大地貴族，為世間帶來平靜氣息。日本新町商店街以黑色為主視覺設計，隨處可見黑色郵筒、黑色投幣飲料機及黑色神社等，有「黑色商店街」之稱。位於日本愛媛縣八幡濱市的「新町商店街」，2017年為振興當地觀光發展，由商店街和服店業者河野龍宏主導，以離近的「八幡濱黑湯溫泉Ｍinato湯」為靈感發想，特殊泉質「植物性褐碳溫泉」色澤黝黑，作為當地代錶色；植物性褐碳溫泉富含腐植酸，適閤敏感性肌膚，高溫泉水流經濕地植物、蘆葦等枯萎形成的亞炭層，造就溫泉特殊.......
不知道就落伍瞭！網紅激推北海岸IG打卡點「台版萬裏長城」
228連假哪裏去？不齣國也能享受絕美景緻，近期IG爆紅的打卡景點鼻頭角步道，素有「颱版萬裏長城」稱號，綿延的山際綫與和蜿蜒步道交織齣如畫美景，搭配蔚藍海洋，晉升北颱灣必備打卡名單之ㄧ。鼻頭角步道坐落颱北萬芳區，全長約3.5公裏，主要由「稜榖綫」、「濱海綫」及「燈塔綫」3條支綫組成，當中以「稜榖步道」最廣為人知，在翻越岬角上的山稜，可遠眺東北角海岸之美;而步道主綫「燈塔步道」由鼻頭國小至鼻頭角燈塔，現今因燈塔修復工程，目前暫不對外開放，想一賭濱海燈塔景緻的旅客，可得再耐心等等;沿「濱海步道」而行，.......
世界第四種巧剋力 紅寶石巧剋力問世
繼黑巧剋力、牛奶巧剋力，及白巧剋力之後，世界第四種全新品種的「紅寶石巧剋力」 (Ruby Chocolate)驚艷問世（見圖，雀巢提供）。由天然紅寶石可可豆(Ruby Cocoa Bean)萃取提煉，無添加色素，自帶誘人的粉紅色澤，還具有天然莓果的酸甜口感，是雀巢公司繼1931年雀巢推齣白巧剋力後，睽違80多年的最新突破。雀巢錶示，今年將引進紅寶石巧剋力到颱灣，詳細開售日期待公布。(中時 ).......
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