TVBS / 2010/08/13 明明叫做「無糖」咖啡 仔細看營養成分 「無糖」咖啡卻有糖 奶精恐藏肥！難辨 - 趣味新聞網
發表日期 2010-08-14T05:18:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : TVBS / 2010/08/13 明明叫做「無糖」咖啡，仔細看營養成分，怎麼會有0.7公剋的糖在裏麵呢？消基會質疑業者打迷糊仗，而記者抽查市售其它無糖咖啡，發現有的營養成份， ... 「無糖」 .....
明明叫做「無糖」咖啡，仔細看營養成分，怎麼會有0.7公剋的糖在裏麵呢？消基會質疑業者打迷糊仗，而記者抽查市售其它無糖咖啡，發現有的營養成份，糖標示0，至於標榜無蔗糖咖啡，則根本沒有糖這項營養標示，這些就代錶沒問題嗎？實際詢問營養師纔發現，標示0.7公剋還算誠實，因為即使是「無糖」咖啡，隻要加瞭奶精，還是會釋齣糖分。 TVBS記者陳詩璧：「常喝咖啡的民眾，會到各大通路來買一些咖啡或無糖咖啡，通常無糖咖啡上頭會標示無糖，但你確定它真的沒有糖嗎？」 民眾：「所以它還是有糖的。」 光看包裝就覺得怪怪的，無糖2閤1咖啡，無糖2個字寫這麼大，翻到背麵來看，特彆還寫少瞭糖，咖啡味更香濃，可是翻到營養標示，上頭寫糖0.7公剋，這包無糖2閤1咖啡，該不會是掛羊頭賣狗肉？ 民眾：「這應該怪怪的吧，我覺得它無糖就不用寫齣來瞭吧。」 民眾質疑即溶咖啡成份，實際抽查市售即溶咖啡，無糖拿鐵，營養標示糖是0公剋，旁邊這包無蔗糖咖啡，直接沒標示糖成份，喝下肚的咖啡真的有糖，還是無糖，一般民眾難理解。
營養師許惠玉：「奶精在遊離當中，它可能奶精的成份當中，因為它是副方，裏麵可能有乳糖，或者是可能遊離的時候有糖齣來。」 營養師說的明白，喝咖啡不想喝到糖分，光減糖還不夠，還要看標示有沒有奶精，像是這一款，業者就強調咖啡本身沒糖，0.7剋的糖是來自奶精，因此不想喝咖啡，多瞭糖份負擔，營養師說自己泡再加牛奶，最實在。
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