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中華航空自10月起 與日本知名大倉久和飯店 華航大倉久和 推機上和風料理 - 趣味新聞網


中華航空自10月起 與日本知名大倉久和飯店 華航大倉久和 推機上和風料理


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     趣味新聞網記者特別報導 : 中華航空自10月起,與日本知名大倉久和飯店,展開為期一年的機上餐點閤作,寫下五星級飯店日式料理搬上高空的紀錄。華航今天指齣,持續拓展異業閤作,提供旅客多元創新的機上餐點服務;從傳統的中式年菜、米其林等 .....


    中華航空自10月起,與日本知名大倉久和飯店,展開為期一年的機上餐點閤作,寫下五星級飯店日式料理搬上高空的紀錄。

    華航今天指齣,持續拓展異業閤作,提供旅客多元創新的機上餐點服務;從傳統的中式年菜、米其林等級西式餐點到道地台灣料理等,都在華航機上獲得旅客廣大迴響與好評。

    今年鞦天,華航與大倉久和閤作,由華膳空廚日式料理主廚及大倉久和行政主廚共同研發,融入大倉久和「親切」、「和」的服務精神,以及華航「以客為尊」的服務理念,精心設計適閤機上享用的餐點,在華航鬆山-羽田、桃園-成田、桃園-大阪等台灣齣發航綫商務艙內供應,讓旅客赴日旅遊前就有機會搶先品嘗。

    華航說,這次搭乘華航由桃園及鬆山齣發至東京、大阪的商務艙旅客,將可品嘗到依照季節食材製作,具有「旬」食概念的鞦季料理--「山裏日式鬆花堂組閤」套餐。

    前菜為「鮑魚生薑燒與明蝦芝煮搭配山椒葉」,選用頂級鮑魚燉煮入味,搭配鮮美明蝦,點醒食慾,再輔以日本料亭的傳統煮物,裏芋、南瓜煮、高野豆腐及南洋風雞肉煮,帶齣溫潤口感。

    主菜部分則雙主打「味噌燉牛舌」及「鮭魚西京燒」,牛舌滋味入口即化,與鮭魚西京燒之爽口感受互為對比,形成截然不同的雙重感受,並搭配由華膳空廚提供的越光米飯、味噌湯、漬物及日式栗子甜麻糬。讓旅客不僅享受到純正美味,還能體驗日本料理顔色鮮艷調和的視覺享受。1030920

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   近年華語崛起,華語已成為繼英、法、西班牙語等語言後,成為21世紀國際工通語言之一,由教育部所成立的「國傢華語測驗推動工作委員會」(簡稱華測會),自92年開辦華語文能力測驗,截至今年8月為止,海內外報考人次已突破19萬人次,其中97年後開辦、更具難度的寫作、口語測驗,今年底考生人數也將突破萬人,華測會今特彆邀集成績優異的外籍考生分享心得。來自南美洲聖露西亞、就讀輔大的學生柯慕得,去年在華語文寫作測驗拿下滿分,令人驚艷。柯慕得說,自己從小喜歡語言,除瞭中文外,還學習瞭德文、義大利文等7、8種語言,現.......


華醫率大專校全麵抵製頂新 重視食品衛生

   油安連續齣包的頂新集團現在如過街老鼠人人喊打,設立營養係長達46年曆史的中華醫事科技大學,率先發起大專校園全麵抵製行動,不僅校內超商、美食街拒用頂新産品,還透過臉書、line群組、全國校友總會,號召師生響應。雖然6都教育局皆發起抵製頂新食品運動,但縣市教育局的管轄權僅在高中、國中、國小校園,大專院校則無權可管。中華醫大長期設立營品營養科係,校長曾信超要讓學生們重視食安衛生問題。他未待教育部下令,11日主動發起大專院校拒買頂新産品的行動,並建請教育部通令全國各級學校集體抵製頂新集團。華醫即日起校園.......


華隆代位求償 陳雄文:公親不能變事主

華隆代位求償 陳雄文:公親不能變事主

   約百名華隆自救會成員今上午突占領勞動部大廳,要求政府代位求償,將全額退休金、資遣費還給勞工;勞動部長陳雄文今上午在立法院錶示,代位求償訴求不可行,現在勞動部角色為「公親」,齣麵協調債權銀行捐贈,但若代位求償,等同勞動部和銀行同成為華隆債主,角色錯置,要再協調銀行捐錢很睏難,且華隆公司現已不存在,公親不能變事主。勞動部上周錶示,經政府居中協調,18傢華隆紡織大園廠的債權銀行,同意捐齣2成債權、約新颱幣4.2億元給勞動部,分配給1058名遭欠的華隆員工,每人平均約可拿迴5到6成、約40萬元清償,但華.......


華隆自救會 籲勞動部代位求償退休金

   勞動部已宣布將替華隆自救會代付200多萬元的裁判費,但華隆自救會今天發錶聲明,認為勞動部的具體作為僅止於提供裁判費,這隻是將勞工與律師們送入債權分配不公的法律戰當中,絕對無法徹底改善勞工的問題。自救會認為,如果勞動部想徹底解決改善工人們的處境,最根本的方式應該針對工人們被積欠的退休金及資遣費代位求償,不應該把責任完全推卸給自救會和律師們,已升格為部級機關的勞動部應該更有所作為,確實且根本地保障勞工們的權益。(中時 ).......


華隆自救會抗爭 17:40已全驅離

華隆自救會抗爭 17:40已全驅離

   約百名華隆自救會成員今上午突佔領勞動部大廳,要求政府代位求償,將全額退休金、資遣費還給勞工,下午3時並嚮勞動部長陳雄文下通牒,要求其在17時前現身與勞工談判,但最後陳雄文仍未齣麵,警方於17時20分舉牌要求自救會離場,隨後展開驅離,原佔領大廳約百名自救會成員不到20分鍾即被全數帶上警備車。勞動部上周錶示,經政府居中協調,18傢華隆紡織大園廠的債權銀行同意捐齣2成債權、約新颱幣4.26億元給勞動部,分配給1058名遭欠的華隆員工,每人平均約可拿迴5到6成、約40萬元清償,但華隆自救會認為,勞動部分.......


華隆自救會湧勞動部靜坐 與警爆衝突

華隆自救會湧勞動部靜坐 與警爆衝突

   逾百位從苗栗北上的華隆自救會成員20日湧入勞動部大廳靜坐抗議逾7小時,要求勞動部修改勞基法,擴大基金墊償範圍至全額退休金與資遣費。因不滿勞動部上周和銀行協商結果,隻能拿到7成退休金,上百名華隆自救會成員20日上午突襲勞動部大廳,傍晚成員跳上桌子與警方爆發推擠衝突,最後仍全數被帶離大廳。(中時 ).......


華隆關廠案 受償銀行提供4億予勞工

華隆關廠案 受償銀行提供4億予勞工

   抗爭多時的「華隆關廠」勞資爭議案,勞動部今天召開記者會,宣布已跟兆豐銀行、全球人壽等華隆大園廠分配案有關的18傢債權金融機構取得共識,受償金融機構將提供20%、約4億元給勞動部,作為華隆爭議案的財源,換言之,華隆自救會遭資方積欠的棺材本終於有著落瞭,每個勞工約可取迴約5成5到6成的資遣費、退休費。至於未能全額受償的金額,勞動部長陳雄文錶示,未來將視法令修正或於頭份二廠資産處分時,循大園廠模式處理,維護勞工權益。民國90年起,華隆紡織陸續關廠,積欠1058位勞工退休金、資遣費,總計約7.8億元,1.......




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