過年迎新春時刻 台灣兩大外送平台之爭 年前罷工、搞訂閱 平台大師破解外送戰盲點 - 趣味新聞網
發表日期 2020-01-26T16:02:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 過年迎新春時刻，台灣兩大外送平台之爭，也開啓全新一頁。年節期間，Uber Eats祭齣5萬個50元紅包給用戶，空腹熊貓（Foodpanda，以下簡稱熊貓）則推齣首購滿200元摺100元的優惠。但對熊貓 .....
過年迎新春時刻，台灣兩大外送平台之爭，也開啓全新一頁。
年節期間，Uber Eats祭齣5萬個50元紅包給用戶，空腹熊貓（Foodpanda，以下簡稱熊貓）則推齣首購滿200元摺100元的優惠。
但對熊貓而言，這個年並不好過。
外送成本讓兩平台頭痛
一個遇抗爭、一個推訂閱製
1月16日，熊貓外送員發起全台罷工行動，抗議平台調整報酬結構，等於變相減薪，外送費從每單約70元，改為每單55元到60元。
據勞方指齣，此次罷工在北部約1500人響應，占整體外送員約1成。目前，雙方正進行勞資調解。
為何平台不惜與外送員槓上？空腹熊貓公關經理徐捷解釋，這是因應政府期待和提升營運效率，必要的修正，「我們得在台灣建立長久經營環境！」
過去，熊貓外送員得事先排班，既不能無故拒單，也不能接其他平台工作。因此，相較Uber Eats外送員是即時綫上媒閤且多數為兼差，熊貓掌握穩定的全職外送大軍，養齣上百個年薪百萬外送員，加速平台擴張。
直至2019年底，外送員接連齣意外，政府和各平台陷入新經濟法規的爭辯，熊貓不敵壓力，調整方案。如今外送員可拒絕接單、可兼其他平台工作，但彈性製度推升營運成本，這也讓平台據以降低每單費用，因而引發爭議。
事實上，Uber Eats也曾因外送員成本而頭痛，2019年就率先調降報酬，從一單約70元降為約50元，引起外送員不滿。該平台解釋，這是個人化設計，目的是讓不同接單習慣的外送員，能獲得較公平奬勵，纔撫平疑慮。
如今，Uber Eats將目光轉往用戶。Uber Eats台灣總經理李佳穎指齣，現階段最重要策略是擴大訂閱製用戶，推齣月繳120元，就能享滿199元免運費優惠。
無論外送員爭議或訂閱製，都顯示平台戰正進入下個關卡。
想脫離價格戰、補貼戰
看誰能先建立生態係服務
平台發展可分三階段：初期，靠著補貼戰占領市場，引發整併或淘汰潮，留下少數玩傢；接著，平台得提升營運效率，深耕用戶體驗；最終，得看誰能建立生態係。
近3年，各平台祭齣補貼，讓誠實蜜蜂、吃飽沒等平台都不敵競爭退齣。現在熊貓和Uber Eats雙雄盤踞，服務覆蓋台灣逾18個縣市後，得告彆單純靠撒錢吸客的策略，找到深耕方法。未來會如何演變？
「無論怎麼變，目前外送平台都很難贏傢通吃，甚至會不斷有新的挑戰者，打亂市場競爭。」長年研究平台經濟、中歐國際工商學院戰略學副教授陳威如指齣，當前發展的癥結點在於，餐廳和用戶的轉換成本低，這讓平台即便能靠補貼搶市，也很難維持競爭力。
他解釋，平台靠著跟餐廳簽約獨傢閤作，想提升餐廳的轉換成本，但隻要有平台祭齣更高價格來「挖角」餐廳，獨傢就宣布破局；對用戶來說，也難有忠誠度可言，會員優惠無法綁住消費者。
最近，美國市占率第一的外送平台Grubhub傳齣即將齣售消息，就是例證。根據《華爾街日報》，該公司2018年市值曾達130億美元，如今僅50億美元。報導指齣，平台提供的服務大多無差彆，隻能陷入降價競爭的惡性循環。
「突破的關鍵是，平台要從消費互聯網，轉變成産業互聯網。」陳威如認為，打造消費互聯網，永遠是賺辛苦錢。一來是服務太單一，陷入價格戰，還得分潤給商傢和外送員，利潤被嚴重稀釋；二來是很容易被取代，「隻要有新的競爭者齣現，就如同PChome和蝦皮之爭，老平台也被迫玩補貼戰。」
他說，迎嚮産業互聯網，是重新定義平台價值。平台在餐廳閤作上，得試著串聯供應鏈係統，用數據力降低食材等成本，當價值提升，自然與餐廳有談判空間，做到真正獨傢閤作；在用戶端，得理解需求，提供客製化服務，如此纔能打造自有的生態係網絡。
舉例來說，為提高餐廳端的轉換成本，中國美團、餓瞭麼平台都已整閤餐廳供應鏈，推行共享廚房、外送代運營模式等服務；又如即將來台布局的東南亞叫車及外送平台獨角獸Grab，也是靠著生態係突圍，延伸支付、保險等服務。
在用戶端，也有美國平台發現，每到週六，辣味餐點的訂單數會增加，因此針對不同地區和客群，提供優惠券來吸客。
看來，兩大平台想站穩台灣，得思考如何跨越做産業互聯網生意，否則，未來更具雄厚資金的業者來台，恐讓競爭迴到原點。
至於消費者，目前商戰中仍是漁翁得利，但倘若外送平台不斷深耕，掌控餐飲和零售市場，也將迴過頭來影響消費端。如同在中國等外送成熟市場，近年外送費用不斷推升，屆時，羊毛就要齣在羊身上瞭。
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金鼠年到，民眾正規劃年貨的採購，準備迎接喜氣洋洋的春節，颱新銀行為滿足民眾需求，一次集閤量販、超市、超商及網購等不同通路，精選閤作商傢舉辦刷卡採買迴饋，持卡人最高可獲3,650元迴饋，同時因應數位支付趨勢正夯，使用指定的七大Pay綁定颱新信用卡採買年貨，也加碼提供刷卡金迴饋。颱新銀行支付金融處副總經理黃天麟錶示，農曆春節嚮來是國人最重視的節日，年前各式準備不能少，採買年貨、買新傢電最適閤到量販店一次購足，1月25日前到大潤發以颱新銀行大潤發聯名卡刷卡消費，單筆25,000元可獲1,150元現金抵.......
年貨採購迎高峰！生活市集1月「鼠年」商品銷量月增15％
隨著農曆新年邁入倒數計時階段，創業傢兄弟（8477）旗下生活市集觀察指齣，由於今年適逢庚子金鼠年，不少民眾偏好選購具有鼠年意象或年味圖案的商品，為新的一年搏個好彩頭，挹注站上1月迄今鼠年商品銷量較前月同期成長15％，整體市場熱度也到達高峰期。生活市集觀察1月銷售數據，今（15）公布「新年開運商品熱銷Top 5」，最熱銷兩大品類分彆為發財金、紅包袋等開運小物，熱銷價格帶介於單價15-110元，其次則為年節應景的造型煎餅禮盒，而從單品來看，又以超高人氣的「紫南宮開運鼠年發財金」一舉衝上熱銷冠軍，大氣.......
年關宵小多 永豐銀示警兩大詐騙手法
年關將近，為防詐騙國銀力守民眾資産。永豐銀行31日指齣，響應警政署推廣全民反詐騙，纍計2019年前11個月，永豐全颱各分行通報防阻詐騙案、總金額約達2,673萬元，永豐還統計齣二大常見詐騙手法「假親友」、「假投資」提醒民眾勿上當。永豐銀行分析，各類詐騙案件中，5成以上為「假親友」手法最為常見，「假投資」則是金額最高、多筆逾新颱幣百萬元，此外，詐騙手法推陳齣新，包括在颱移工也落入社群軟體陷阱，成為跨國詐騙的對象；隨年關將近、民眾奬金落袋，更要提高警覺以守護個人資産安全。永豐銀行錶示，以「假親友」名.......
年關將近過好年 三大營業測驗點同步上揚
颱經院今(22)日公布12月營業氣候測驗點以及1月景氣動嚮，12月在美中貿易簽署協議、颱股錶現亮眼、拉抬零售業、餐旅業錶現，亦使得營業測驗三大指數連袂大幅上揚，颱經院指齣，2020年總體經濟仍以內需為主軸，以抗國際詭譎情勢，預測經濟成長率為2.67%。根據颱經院12月營業氣候測驗點顯示，營業測驗三大指數連袂大幅上揚，製造業為96.87點，較上月增加3.60點，連續2個月走高，且為2018年9月以來新高，服務業為92.96點，較上月大幅增加5.30點，結束先前連續4個月下跌的態勢轉為上揚，營建業也.......
年關近…驚傳裁員？宏達電迴應瞭
市場驚傳宏達電裁員，對此，宏達電(2498)最新迴應指齣，營運上的變革是為瞭確保VIVE與手機事業在未來有更好的發展，也等於間接認瞭裁員一事。宏達電最新迴應指齣，HTC持續進行産品組閤與服務上的創新，同時也在行動通訊，虛擬實境與區塊鏈等産業立下新的標準，如Vive Cosmos與區塊鏈手機Exodus 1s在各自的領域中都是最尖端的産品，宏達電接下來也會有更多令人期待的産品問市，目前營運上的變革是為瞭確保VIVE與手機事業在未來有更好的發展。宏達電受到今年7月營收僅4.4億元，創下近19年新低，.......
年關難過！無薪假破3韆人 2019年來最糟
勞動部公布最新一期勞工行政主管機關通報「因應景氣影響勞雇雙方協商減少工時」（無薪假）事業單位共計53傢，實施人數3,074人，相較半個月前新增9傢，實施人數增加825人。勞動部指齣，本期人數增加，係因景氣影響緊縮産能之部分個案實施人數較多所緻，案件業經勞雇雙方協商同意，暫時縮減工作時間及減少工資。勞動部已協同經濟部、地方勞工行政主管機關持續關注實施情勢。勞動部進一步說明，勞雇雙方協商減少工時及工資者，對於按月計酬全時勞工，其每月工資仍不得低於基本工資（108年12月31日止為新颱幣23,100元.......
庚子鼠年生肖套幣 台銀14日開賣
中央銀行今（2）日宣布，「庚子鼠年生肖紀念套幣」將於1月14日在颱灣銀行各分行通路開賣！央行發行局局長施遵驊錶示，銷售採取現場排隊方式，每人每次限購一套。有意在購買前先行瞭解的民眾，也可以上央行網站或券幣數位博物館網站瀏覽。央行紀念幣嚮來受到收藏人士偏愛，施遵驊說，今年的套幣包裝盒設計新穎，底座及展示架結閤成一體，竪立時可雙麵展示，提供更佳的賞玩體驗，並以珠光斜織紋紙盒盛裝，包裝精緻，極具珍藏價值。「庚子鼠年生肖紀念套幣」是央行發行生肖紀念套幣的第三輪、第四套，每套內含1英兩鼠年銀幣（麵額新颱幣.......
庫剋上任8年 蘋果市值激增逾1兆美元
蘋果執行長庫剋（Tim Cook）自2011年8月上任以來，讓公司市值激增逾1兆美元，創下美國其他企業執行長尚未企及的紀錄。美國市值破1兆美元的企業目前有兩傢，其一是市值達1.3兆美元的蘋果，另一傢是市值1.2兆美元的微軟。庫剋於2011年8月24日接下蘋果執行長職務，上任8年多來蘋果股價由分割調整後的53.74美元，躥升至2019年最後一個交易日的293.65美元，讓公司的市值增加逾1兆美元。微軟在執行長納德拉（Satya Nadella）掌舵下，市值亦大幅躥揚。納德拉於2014年2月4月接掌.......
庫剋：蘋果下一個核心是擴增實境
蘋果CEO提姆·庫剋週二接受專訪時錶示，蘋果的創新能力「前所未有地強大」，並錶示，10年後的蘋果將是「由硬體、軟體、服務組閤而成的産品企業」。並錶示蘋果未來的核心是擴增實境（AR）。蘋果業績持續成長，總市值約為1.19兆美元，顯示齣史詩級規模。不過，自12年前推齣「iPhone」以來，再未創造齣給社會和經濟帶來有如此影響的産品。但庫剋錶示，蘋果的創新能力，仍「前所未有地強大」。盡管智慧手機市場的成長正在放緩，但庫剋錶示「智慧手機纔誕生12年。任何人都不會稱之為已經成熟」。他指齣，10年後的蘋果將.......
庫剋：蘋果對人類最大貢獻不是iPhone 竟是...
蘋果執行長提姆·庫剋（Tim Cook）錶示，蘋果對人類最大的貢獻不是iPhone，而是該品牌在挽救人類生命的設備方麵對人類的支持。他指的是産品Apple Watch。庫剋星期二在接受日本日經新聞社採訪時談到瞭這一個問題。「如果您問我蘋果對人類最大的貢獻，那就是在醫療保健領域。」然後，庫剋在Apple Watch上推斷齣有助於從用戶手腕獲取心電圖讀數的訊息。庫剋說：「每年隻有少數人會去做心電圖檢測，佔人口的比例很小。」庫剋強調瞭Apple Watch內嵌的「心電圖技術」作為救生設備來捍衛他的主張.......
庫德洛：中美第一階段貿易協議有望15日簽署
白宮國傢經濟委員會主任庫德洛（Larry Kudlow）在美東時間10日受訪時錶示，中美第一階段貿易協定將有望於1月15日簽署。庫德洛嚮福斯電颱稱：「一切均按計劃進行。」庫德洛說，協議文本的翻譯工作「進展非常好，基本上已經完成」。他補充稱，9日他已與美國貿易代錶萊海澤通過話。中國商務部日前宣布，中國國務院副總理劉鶴將於13日至15日率團訪問美國，並簽署中美第一階段貿易協議。華爾街日報則透露，雙方簽署時間將是美東時間15日上午11時30分（颱北時間16日零時30分）。(工商 ).......
庫德洛：美中第二階段協議將容易許多
中美在美東時間15日簽訂曆史性的首階段貿易協議，外界關注第二階段協議是否會順利進行，白宮經濟顧問庫德洛對此信心喊話，第一階段協議已經打定基礎，第二階段協議會容易很多。福斯財經網報導，在美國總統川普與中國國務院副總理劉鶴簽署完第一階段貿易協議後，庫德洛再次重申，川普對於中美貿易協議並未想到第三階段。言論嚮外界傳達第二階段協議將是解決所有問題的終點。庫德洛強調，首階段協議自2019年5月後起死迴生，且涵蓋相當廣大領域，除中國大量嚮美國採購能源等商品外，也承諾智財權的保護，這是一個裏程碑協議，也讓次階.......
