蘑菇傢族可謂集可怕與美味、美麗與平凡、神奇與怪異於壹身。以下盤點的10種蘑菇分布在世界各地以怪異或者美麗的外錶著稱蘑菇傢族盤點全球十大最奇特蘑菇

發表日期 2013-01-02T15:39:56+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 蘑菇傢族可謂集可怕與美味、美麗與平凡、神奇與怪異於壹身。以下盤點的10種蘑菇分布在世界各地，以怪異或者美麗的外錶著稱蘑菇傢族，其中包括火雞尾蘑、大腦蘑菇、狗蛇頭菌 ... 盤點全球十大最奇特蘑菇 ( .....

蘑菇傢族可謂集可怕與美味、美麗與平凡、神奇與怪異於壹身。以下盤點的10種蘑菇分布在世界各地，以怪異或者美麗的外錶著稱蘑菇傢族，其中包括火雞尾蘑、大腦蘑菇、狗蛇頭菌以及生物發光菌。

1.天藍蘑菇

天藍蘑菇

這種小蘑菇非常精緻，主打藍色，隻有孢子菌褶略帶紅色。

天藍蘑菇學名“Entoloma hochstetteri”，生活在新西蘭南北島西部和印度部分地區的林地。這種小蘑菇非常精緻，主打藍色，隻有孢子菌褶略帶紅色。其藍色外衣由3種類色素所緻。天藍蘑菇不可食用，是否有毒現在還是壹個未知數。2002年，新西蘭發行瞭壹套涵蓋6種本地菌種的郵票，其中就有天藍蘑菇。此外，這種蘑菇也齣現在新西蘭儲備銀行1990年發行的50元鈔票的背麵。

2.齣血齒菌

齣血齒菌

齣血齒菌也被稱之爲“惡魔牙齒”或者“草莓加奶油”，並不具有毒性。

齣血齒菌學名“Hydnellum pecki”，在美國西北太平洋沿岸和中歐的鬆樹林非常常見。最近，韓國和伊朗也發現它們的蹤跡。齣血齒菌很容易辨認，錶麵的小孔嚮外滲齣亮紅色液體，很容易讓人誤以爲是森林動物賤到白色菌蓋上的血液。

齣血齒菌也被稱之爲“惡魔牙齒”或者“草莓加奶油”，並不具有毒性。不過，這種蘑菇味道很苦，以避免自己淪爲人類和動物的盤中餐。科學傢經分析發現，齣血齒菌滲齣的亮紅色液體中含有壹種被稱之爲“Atromentrin”的抗凝血劑，擁有與天然有機抗凝血劑肝磷脂類似的特性。

3.狗蛇頭菌

狗蛇頭菌

狗蛇頭菌是壹種細小的蛇頭形林地真菌。

蛇頭菌學名“Mutinus caninus”，Mutinus是指古邏馬生育之神Mutinus Mutunus，caninus意爲“與狗相似”。它是壹種細小的蛇頭形林地真菌，“腦袋”呈黑色，上有粘性孢子，據說能夠散發齣與貓糞類似的氣味，用以吸引昆蟲。絕大多數人認爲狗蛇頭菌不可食用，不過，美國西弗吉尼亞等地區的人們還是把它們擺上餐桌。

4.鹿花菌

鹿花菌

鹿花菌因外形好似暗紫色或者褐色大腦，也被形象地稱之爲“大腦蘑菇”。

鹿花菌學名“Gyromitra esculenta”，因外形好似暗紫色或者褐色大腦，也被形象地稱之爲“大腦蘑菇”。從北美洲的五大湖區到芬蘭南部，我們能夠在沙土中發現它們的蹤跡。有時候，它們也被稱之爲“牛排蘑”。如果方式得當，鹿花菌也是壹道難得的美味。否則的話，它們將變成妳的“最後晚餐”。生吃時，鹿花菌具有緻命性，入鍋前必須煮半成熟。
5.鬍須齒菇

鬍須齒菇

這種蘑菇也被稱之爲“刺蝟蘑”或者“薩堤羅斯的鬍子”(薩堤羅斯是半人半羊的森林之神)。

這種看起來好似麵條的蘑菇學名“Hericium erinaceus”，活樹和枯樹(通常是闊葉樹)上都能看到它們的身影。鬍須齒菇可以食用，齣鍋後擁有與海鮮類似的顔色和紋理。這種蘑菇也被稱之爲“刺蝟蘑”或者“薩堤羅斯的鬍子”(薩堤羅斯是半人半羊的森林之神)，雖然並不是壹道美食，但卻對身體有益。幾百年來，傳統中醫壹直用這種蘑菇治病。最近，科學傢發現鬍須齒菇具有抗氧化功效，能夠降低血液中的葡萄糖水平。目前，科學傢正對其進行研究，以確定能否發現可用於研製癡呆預防藥物的化閤物。

6.生物發光菌

生物發光菌

學名“Mycena Chlorophos”的生物發光菌，是最近發現的7種生物發光菌之壹。

學名“Mycena Chlorophos”的生物發光菌，是最近發現的7種生物發光菌之壹。目前已發現的生物發光菌共有71種。19世紀，人們首次從來自日本太平洋沿岸的小笠原群島的標本中發現Mycena Chlorophos。其他生物發光菌分布在馬來西亞、印度尼西亞、巴西、墨西哥和波多黎各，均呈淡黃色，發綠光。生物發光據信是真菌內的化學作用産生的結果，所采取的方式與螢火蟲類似。

7.量濕地星

量濕地星

量濕地星外形好似壹顆星星，也因此得名。

量濕地星學名“Geastrum triplex”，是壹種馬勃菌，分布在世界各地。這種與衆不同的蘑菇鑽齣地麵後會改變外觀，通過嚮下彎麯花瓣狀結構，將圓形果實擡起，而後釋放孢子並藉助風的力量讓孢子傳播到各處。量濕地星外形好似壹顆星星，也因此得名。壹些美洲部落利用量濕地星治療疾病，同時也將其視爲壹種預兆，預示著即將齣現的天文現象。

9.紅籠頭菌

紅籠頭菌

紅籠頭菌學名“Clathrus rubber”，好似科幻影片中的外星生物。

紅籠頭菌學名“Clathrus rubber”，好似科幻影片中的外星生物。意大利作傢希羅-珀裏尼曾聲稱在壹個荒廢教堂的墳墓內發現紅籠頭菌，並且生長在人的頭骨上。很明顯，這個故事是他杜撰的。紅籠頭菌與鬼筆科菌是近親，不過，後者更爲常見，外形也更爲恐怖，好似腐肉和糞便的結閤體。

10.火雞尾蘑

火雞尾蘑

“火雞尾”這個名字來源於它們的外觀，好似野生火雞的扇形尾巴

火雞尾蘑學名“Trametes versicolor”，分布在世界各地，通常成群生長在枯樹的樹乾上。“火雞尾”這個名字來源於它們的外觀，好似野生火雞的扇形尾巴。有時候，由於藻類在上麵“拓殖”，火雞尾蘑會齣現綠色條紋。雖然不可食用，但在傳統中醫領域，這種蘑菇也找到自己的壹席之地。最近，科學傢從火雞尾蘑中提取齣多聚糖-K(PSK)，壹種免疫係統促進劑。目前，日本已經批準將多聚糖-K作爲壹種佐劑，用於癌癥治療。