吃烤肉或是煮湯新鮮又提味的青蔥絕不能少吃生蔥易得A肝、猛爆性肝炎？追真假！

發表日期 2016-09-16T21:17:08+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 吃烤肉或是煮湯，新鮮又提味的青蔥絕不能少，但網路上卻傳言吃生蔥容易得A型肝炎，因為生的青蔥裏頭含有大量的病毒，吃多瞭有可能會造成發燒、或猛爆性肝炎，但有醫師錶示，目前還沒有找到吃生蔥就會得A肝的相關證 .....

吃烤肉或是煮湯，新鮮又提味的青蔥絕不能少，但網路上卻傳言吃生蔥容易得A型肝炎，因為生的青蔥裏頭含有大量的病毒，吃多瞭有可能會造成發燒、或猛爆性肝炎，但有醫師錶示，目前還沒有找到吃生蔥就會得A肝的相關證據，但還是建議民眾避免生食。

一般A型和E型肝炎，會因為環境衛生問題或是沒洗手病菌從口入，潛伏期長達一個月，過後就會有發燒、肌肉痠痛等問題，尤其抵抗力差的人，本來就要控製吃生食的量。

醫師強調，台灣本土型A肝多和生食牡蠣、蛤蜊等貝類水産有關，青蔥還沒有確切證據，而且A肝其實隻要超過1百度C以上就會死亡，呼籲民眾在食用前，先加熱至少5分鍾，纔不會把病菌吃下肚。

(有影)

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