瓦斯的流量與齣口麵積大小成正比瓦斯桶有一調節開關瓦斯爐亦有一調節開關省瓦斯的撇步

發表日期 2009-03-10T16:04:33+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 瓦斯的流量與齣口麵積大小成正比，瓦斯桶有一調節開關瓦斯爐亦有一調節開關，要選擇多大的火燄熱量由瓦斯爐的開關閥門來控製，所以管製瓦斯的用量並非由瓦斯桶的開關來控製 ... 省瓦斯的撇步 (火燄,瓦斯, .....

瓦斯的流量與齣口麵積大小成正比，瓦斯桶有一調節開關瓦斯爐亦有一調節開關，要選擇多大的火燄熱量由瓦斯爐的開關閥門來控製，所以管製瓦斯的用量並非由瓦斯桶的開關來控製而是要由瓦斯爐的開關來管控．

瓦斯用量的管控因加熱熱量的須求而變，炒菜或熬湯須要的火燄熱量就大不同．因此絕不能以減少瓦斯桶的瓦斯齣氣量來做為節省瓦斯的方法．

火燄的溫度以火燄上層的氧化燄溫度最高，故爐架高度須讓鍋具的底部置放於火燄溫度最高的氧化燄上，就能充分的利用熱量避免瓦斯的浪費，此點瓦斯爐業者設計上應已會考慮在內，但為配閤不同的使用方式亦有多種爐架可供選擇．

火燄燃燒的範圍應在鍋具底下，如超齣鍋具底部麵積其熱量即流失未能利用到火燄熱度也是造成浪費瓦斯的主因．

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