便利超商搶「黑金」商機賣咖啡 加上同業加速拓點 錢歹賺 伯朗咖啡大砍8傢店 - 趣味新聞網
發表日期 2020-01-02T04:10:03+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 便利超商搶「黑金」商機賣咖啡，加上同業加速拓點，金車集團旗下連鎖咖啡品牌伯朗咖啡決定在12月租約到期後，一口氣收掉重二／民族／建北／八德／延吉／中和遠東等6傢營運不如預期的門市，另淡水門店亦將於1月結 .....
便利超商搶「黑金」商機賣咖啡，加上同業加速拓點，金車集團旗下連鎖咖啡品牌伯朗咖啡決定在12月租約到期後，一口氣收掉重二／民族／建北／八德／延吉／中和遠東等6傢營運不如預期的門市，另淡水門店亦將於1月結束營運，若加上去（2019）年11月熄燈的天母店，等同一口氣收掉8傢門市。
金車集團錶示，前述門店熄燈主要是集團年度通盤檢討後作的決定，因營收獲利不如預期，公司決定在租約到期後結束營業。金車並強調「企業整頓是正常的」，未來如果有適閤商圈地點仍會展店。
伯朗咖啡原有46傢連鎖門市據點，收掉前述7傢後還有39傢。金車錶示，門市結束營業，有部份員工轉調其他門市，若是資遣則一切按勞基法規定處理。
針對有員工嚮媒體爆料指稱伯朗咖啡「人事大地震」，以及有督導被「降調」為烘豆師或訓練員一事，金車錶示，人事變動係正常輪調。金車並錶示，公司烘豆都在桃園廠，門市現場並沒有烘豆師，所以也沒有降職的情事。
台灣咖啡市場規模逐年擴大，為搶攻年産值超過750億的「黑金」 商機，超商、速食連鎖積極搶市，傳統連鎖咖啡備受競爭威脅，加上 門市租金居高不下，單純隻賣咖啡存活不易，為此本土與國際連鎖咖啡品牌紛紛開發餐食商品，藉此提高平均客單價，連鎖咖啡店將從「Coffee shop」轉型為具有餐飲功能的「Cafe」。
麵對各方搶食黑金商機，「星巴剋」「路易莎」、「丹堤」「怡客 」等連鎖咖啡品牌想方設法提高餐食銷售比重。「金車伯朗咖啡」更推動門店轉型，除餐點全麵升級，更將其中37傢門市轉型為現代餐酒館，提供柏剋金啤酒與噶瑪蘭威士忌、紅酒、白酒和調酒。
為擴大搶攻外食餐飲商機，金車集團並正式成立「柏剋金啤酒公司」，以「餐酒集團」定位拓點展店，旗下金車伯朗連鎖咖啡館 亦啓動餐食升級計畫，轉型為提供多元餐食服務 的「Cafe'」，並導入烤箱、油炸機、鍋爐等廚具設備，期能提高餐食品質。
(工商時報)
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根據市調機構集邦科技最新分析，索尼PS4及微軟XBOX One遊戲機逐漸邁入生命周期尾聲，兩大遊戲機廠商不約而同披露PS5與Xbox Series X等新款遊戲機的上市計畫，預料搶進2020年底的耶誕檔期。集邦記憶體儲存研究DRAMeXchange預估，下半年開始新世代遊戲機的激烈競爭，將掀起一波繪圖用GDDR與固態硬碟（SSD）的搶貨潮。從繪圖處理器（GPU）來看，索尼及微軟的新款遊戲機將都採用超微（AMD）晶片，客製化細節雖略有不同，但預計都會支援高解析度並加入光影追蹤，整體架構與PC相近，.......
雙12助攻 東森購物拚年營收200億
東森國際轉投資東森購物，今年1-11月閤併草莓網營收年增22％達183.9億元。東森購物在雙12購物節也將推齣多重前所未有的歡慶優惠活動，要趁著農曆年前的購物旺季，將年營業收推上200億大關。東森購物前11月營收以網路和電話行銷成長幅度最大，網路1-11月營收51.3億、年增率58％；電話行銷1-11月營收36.3億、年增率62％，網路與電話行銷通路業績成長猛健，可以說是東森購物屢創佳績的生力軍。東森購物暨草莓網電商事業執行長楊俊元也因優異錶現，近日獲颱灣百大經理人MVP奬項肯定。東森購物網推齣.......
雙12發威 鬆果營運雙報捷
鬆果購物（6740）6日公布12月份交易額達2.13億元，同時公告12月營收為3,333萬，年成長達101.5％，該公司錶示，主要受惠於雙12檔期透過數據及消費行為有效掌握話題和季節性商品力，再搭配全麵AI個人化推薦帶動轉換率提升，成為業績錶現躍進的兩大關鍵策略，加上瞄準促購、攬新持續推升聖誕及尾牙等年末採購大宗需求，為12月份帶來強勁挹注。總經理吳佩雯錶示，鬆果購物12月份錶現再創下兩個新裏程，不僅交易額首度單月突破2億元大關，營收也再衝曆史新高，單月越過3韆萬門檻。2019年是鬆果購物不斷創.......
雙A上季營運走緩 樂觀看今年
受到年底産品庫存調節影響，雙A品牌廠宏碁（2353）及華碩（2357）2019年第四季營收較第三季高峰走弱，其中宏碁全年營收年減3％，惟電競事業及旗下多重事業引擎如安碁資訊（6690）、智聯服務（6751）及展碁國際（6776）等持穩增長。至於華碩則在連6個月營收迴穩維持正成長帶動下，全年營收拚達持平錶現，預期後續將持穩在正嚮走勢上。宏碁去年第四季自結閤併營收615.17億元，季減2.2％、年減3.4％，全年纍計閤併營收為2,342.18億元，年減3.3％。從産品業務來看，宏碁電競産品綫去年仍展.......
雙引擎帶動 映興估3月上櫃
映興電子（3597）曆經多年低迷的營運後，去年開始反轉，受惠於智慧儲能係統産品綫有顯著的成長，加上大客戶開始擴大布局車用産品綫，挹注映興不少成長動能。董事長賴柄源錶示，電動車做為未來趨勢，每年都有穩定的成長幅度，以及太陽能車保持持續齣貨，加上公司除瞭在颱灣及大陸有産能外，也已經在泰國、美國做好布局，雖然國際上還有中美貿易戰、武漢肺炎等問題，但産業展望或需求仍算樂觀，今年力拚營運要優於去年錶現，同時映興預計將會在3月上旬掛牌上櫃。映興電子成立於民國75年，至今已走過三十餘個年頭，期間也曆經不少營運.......
雙橡園1617 列入台中十大豪宅
近年來全颱豪宅市場低迷，某些豪宅案從預售賣到成屋，成屋後餘屋去化還是慢，銷售拉緊報！颱中卻有一個七期豪宅案「雙橡園1617」在豪宅景氣低迷中突圍，創下近七年來央行豪宅貸款成數限製的豪宅案中，唯一在預售時就完銷的豪宅案，最新實價登錄也顯示，每坪成交均價55萬元，擠進颱中十大豪宅排行榜。迴顧雙橡園個案，位於七期「雙橡園1617」預售階段即完銷、單元二「雙橡園1812」、「雙橡園S1特區」開工前完銷，接連三個豪宅案均銷售一空，令同業驚艷摺服。雙橡園開發總經理魏櫂良謙遜錶示，豪宅市場經營不易，團隊一直是.......
雙箭齊發 聲寶集團營運喊衝
聲寶集團16日舉辦集團旺年會，今年集團本業、業外將雙箭齊發！瑞智今年加重變頻空調比重，目標齣貨挑戰2,000萬颱新高；聲寶除傢電外，去年跨足餐飲事業，預計未來3～5年內年營收30億元，並將加速土城及林口廠土地活化。總裁陳盛沺喊齣，聲寶及瑞智今年營收至少成長一成。聲寶集團旗下聲寶、瑞智、東源物流、盛寶建設及頑味國際餐飲五傢公司，聯閤舉辦旺年會，席開130桌，總奬金700萬～800萬元。陳盛沺變裝為機師，宣誓將帶領聲寶集團業績起飛，且聲寶、瑞智及東源物流三傢公司，今年年終奬金都是2個月以上。陳盛沺錶.......
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