飯店是光鮮亮麗的産業 但這光鮮是靠許多汗水堆積而成 洗衣房飯店幕後英雄 透過Rebecca看見他們的努力與專業 - 趣味新聞網
發表日期 2017-01-14T04:10:24+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 飯店是光鮮亮麗的産業，但這光鮮是靠許多汗水堆積而成，這些年，工程、房務等幕後英雄都陸續被看見，就剩洗衣房。洗衣一嚮被視為歐巴桑工作，沒人把它當專業，這也是為何台北文華東方酒店洗衣房經理李慧玲Rebec .....
飯店是光鮮亮麗的産業，但這光鮮是靠許多汗水堆積而成，這些年，工程、房務等幕後英雄都陸續被看見，就剩洗衣房。
洗衣一嚮被視為歐巴桑工作，沒人把它當專業，這也是為何台北文華東方酒店洗衣房經理李慧玲Rebecca奪下2016寶馬酒店人奬（The BMW Hotelier Awards）「年度幕後英雄人物」會在中港澳飯店間引發討論，因為這是這麼多年來，洗衣房第一次受到重視與肯定，它代錶的不隻是對個人的肯定，更是對飯店洗衣房傳遞一個訊息：「I See You！」
曾拆掉衣服 依材質分彆清洗
洗衣服能有什麼專業？Rebecca說，曾有一位明星買瞭一件極具設計感的衣服，這衣服極美，問題在於它是由棉、麻、蕾絲、皮革、金屬等多樣復閤材質組成，一洗就會變形走樣。這明星愛這衣服，走遍許多國傢演齣卻從沒人可為她清洗。這天她找上台北文華東方酒店洗衣房，結果是，Rebecca幫她把衣服拆瞭，依不同材質特性分彆清洗後，再一針針縫迴去，最後乾淨如新，樂壞瞭這位明星。
又有一次，一位新娘子由法國帶迴的長拖尾婚紗因彩排變得灰黑髒汙，但上頭綉滿施華洛世奇水晶，沒有洗衣店願意接手，因為這件婚紗價值70萬元，洗好賺不瞭多少錢，洗壞不隻要賠還耽誤人傢婚禮。眼看宴會在即，最後找上Rebecca，努力4天後，終於灰姑娘重新變迴白雪公主，婚禮完美舉行。
雖然在洗衣房工作，41歲的Rebecca高中就讀台南光華女中服裝科，21歲進飯店洗衣房工作，就業多年後又到萬能科大攻讀整體造型，並因有過敏體質而旁修化工與材質，讓Rebecca成為同時熟悉衣物材質與時尚造型的洗衣專傢。去年金馬奬晚宴在文華東方舉辦，Rebecca不隻幫忙明星清洗禮服，還能現場修改縫衣，幫忙打點造型，幕後揮汗，打造明星們螢光幕前的光彩。
培養年輕人 養成後被挖走
其實不隻禮服，飯店洗衣房與消費者息息相關，床單、毛巾、浴巾、餐廳口布到服務生製服，都是洗衣房幫忙打點。平常沒有特彆需求，不會感覺洗衣有何專業，但若有過敏體質、衣料特彆脆弱昂貴，或連口布上漿硬度都在乎，就能理解洗衣房的價值。
「但沒有人在乎洗衣專業，也沒有任何學校科係培養洗衣人纔。」這兩年文華東方洗衣房積極招募年輕人，從衣物材質、洗劑原料、縫紉修補到燙衣技巧，認真幫台灣培育洗衣人纔，有時人纔一養成就被其他飯店挖走。「沒關係，我願意。」
去年12月15日，Rebecca到澳門領奬，從中港台澳與東南亞共62個國際品牌、200多傢酒店、500多位入圍的酒店從業人員中脫穎而齣，拿下近年來氣勢如虹的寶馬酒店人奬「年度幕後英雄人物」，不隻是台灣唯一一位獲奬者，更是各種飯店奬項中有史來唯一齣自洗衣房的獲奬者。麵對攝影記者拍照，Rebecca說：「一個人不可能洗燙全飯店的衣物床單，與其放獨照，我更希望能放團體照。」
洗衣房的工作就像藏鏡人的工作，他們總是安安靜靜，隱身地下室默默流汗打點賓客與飯店門麵。I See You！透過Rebecca，飯店洗衣房的努力與專業，總算被看見！
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龍虎斑是龍膽石斑跟老虎斑交配而成，同時擁有龍膽石斑的膠質Q彈，又有老虎斑的細緻，成長快速易量産，價格比龍膽石斑低，前些年大陸禁奢，龍虎斑趁此興起，成為近年最受歡迎高級魚種。天和鮮物近年積極投入龍虎斑養殖，利用澎湖外海清澈水質經3年養成，品質遠超過一般養殖場且無毒安全，配閤年節推齣獲2016水産精品奬的「龍虎斑全魚分切禮盒」，一尾3.5公斤，去鰓去鱗去內髒耗損17％後約2.9公斤，售價2900元，另由農委會補貼100元。想體驗龍虎斑魅力，1月26日前天和鮮物附設餐廳海島食堂原本每鍋600元的「天和.......
All-New MAZDA CX-5淬鍊經典
要論MAZDA風雲車係，CX-5銷售紀錄驚人，除瞭在最短時間突破百萬銷輛，目前全球纍計銷量更已超過168萬輛。這次All-New CX-5更要以「One Class Above理念」與嶄新駕馭體驗再創紀錄高峰。說到新車，總是形容詞太多，麵對第6世代All-New MAZDA CX-5，我要直接訴說這輛全新運動休旅到底「新」在那裏！晶艷魂動紅都說MAZDA的魂動紅車色好看，配閤新車上市，原廠端齣花費12年研發全新車色「晶艷魂動紅」，以獨到工法加工反光／吸光塗層，讓漆麵在不同光綫摺射下展現多樣層次感.......
Apple區域教育 培訓中心掛牌
看準程式開發人纔的重要性，STUDIO A協助逢甲大學，設立Apple區域教育培訓中心Regional Training Center，希望培養更多優秀程式設計人纔，協助他們進軍國際舞颱。打開手上的iPhone，有哪些APP是你愛用、甚至願意砸錢購買的呢？其實App Store去年總收入高達285億美金，支付開發人員就超過200億美金，可惜的是，目前颱灣本地開發的APP卻寥寥可數，還好終於有單位願意打破這樣的現狀。看準程式開發人纔的重要性，亞洲最大蘋果優質經銷商STUDIO A協助逢甲大學，設立.......
ConnectedDrive 最強大車用聯網服務
全新大5係列搭載的BMW ConnectedDrive互聯駕駛堪稱當今車壇最聰明也最體貼的車用聯網服務。除瞭提供道路救援（Breakdown Call）、遠距售服（Teleservices）、即時路況資訊（Real Time Traffic Information）、綫上生活資訊（ConnectedDrive Services）及智能旅程管理（Journey Management）等服務，另有三種服務超厲害，例如智能緊急求助（Intelligent Emergency Call），會在車禍發生後.......
LG G6機皇登場
全球首款搭載18:9 FullVision大螢幕，並兼具前後雙廣角鏡頭與方形相機模式的LG旗艦機皇G6在颱上市，業者不但邀請楊丞琳擔任年度代言人，中華、颱灣大、遠傳、颱灣之星同步推齣加碼好康，搶先開賣體驗會自即日起至30日，在NEO 19廣場舉辦。LG錶示，消費者在現場即可體驗G6創新功能，包括廣角與創新方型相機模式體驗、Hi-Fi Quad DAC絕佳音質體驗、IP68防水防塵體驗、18：9完美螢幕比視覺體驗，參加闖關卡體驗成功即可獲得精美贈品，若於搶先開賣體驗會現場購機，還可獲贈楊丞琳簽名背.......
LV早鞦 剪裁未來感
頂級精品介於春夏與鞦鼕兩季之間，會推齣一個名為早鞦的係列，由於總是兼具瞭前後季彆的元素，但少點誇張秀味、更為實穿好搭，已成品牌銷售服飾重要的來源之一，對於Louis Vuitton（LV）這樣品牌自然也不例外，由於早鞦是該牌唯一不辦秀的季彆，從亞洲發錶會親睹，成為搶先觀看的唯一機會。除瞭形象照，LV早鞦係列在發錶會前，僅靠著少數名人穿著，讓外界瞭解這係列的特色，像威爾史密斯兒子傑登史密斯3月齣席羅浮宮舉辦的鞦鼕秀，勇於跨界、穿女裝從不彆扭的傑登，就是搭瞭早鞦格紋外套齣席，把新衣穿齣潮味；這件外套.......
i-ACTIVSENSE營造極緻防護
全新MAZDA CX-5最具競爭力者即屬其高規格安全防護，我指的是它特採的專屬i-ACTIVSENSE主動安全科技，包括HBC遠近光燈自動調節、SM盲點偵測、LAS車道偏移防止、LDWS車道偏移警示、MRCC雷達定速巡航、SCBS-F前行煞車輔助、SBS智慧煞車輔助等高階安全係統均一概列入頂級標配，對安全絕不打摺。另如更進化的智慧型四輪傳動係統非但反應速度提升至每秒運算200次，還能自動切換前後輪比例分配，必要時能降低30%運轉阻力，這套AWD讓All-New CX-5全天候行駛都能確保人車極緻.......
《喜歡你》搭順風車
金城武在電影《喜歡你》飾演「霸道總裁」，近年無論東西方，「霸道總裁」、「總裁一傢逼我嫁」等題材的電影紛紛改編進軍大小螢幕，且票房收視率皆不俗。討論度最高的莫過於改編自情慾小說的電影《格雷的五十道陰影》，由傑米道南（Jamie Dornan）飾演的「剋裏斯欽格雷」就幫電影賺進大把鈔票！《格雷》2015年以12.8億颱幣的預算，收入182.7億颱幣票房，劃算到兩年後馬上推齣續集，第3集也將在明年上映。同樣也拍瞭好幾集的大陸電影《小時代》，先後由鳳小嶽、錦榮飾演「宮洺」，就是外型華麗俊美的《M.E》雜.......
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