雖然之前就知道玉米若感染瞭特殊真菌就會長齣這樣的東西非常稀有玉米筍噴肉球？？賺翻瞭！

發表日期 2020-09-13T00:21:14+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 雖然之前就知道玉米若感染瞭特殊真菌，就會長齣這樣的東西非常稀有，好吃又營養但……身為一個食物外貌協會會員~~這個………我真的不行欸！引用文章：https://yns.pa ... 玉米筍噴肉球？？賺翻 .....

雖然之前就知道玉米若感染瞭特殊真菌，就會長齣這樣的東西
非常稀有，好吃又營養
但……身為一個食物外貌協會會員~~
這個………我真的不行欸！

引用文章：
https://yns.page.link/UhCi9

好市多玉米筍「噴肉球」想退貨網勸：鬆露級賺到
陳怡伶2020年9月10日下午1:48 [GMT+8]
看似壞掉卻超值錢！一名女網友在美式賣場好市多（Costco）買瞭一包帶殼玉米筍，迴傢剝開卻發現長滿一顆顆「腫瘤肉球」，嚇得以為買到發黴的農業品，原本還想拿去退貨的她，遭網友急勸阻「這支是玉米筍屆的鬆露，是極品賺到！」瞬間長知識。
一名女網友在臉書「Costco好市多商品經驗老實說」透露，當初花95元買這包玉米筍，價格優惠但是她不敢吃，「這玉米筍剝開後長得好可怕，能退貨嗎？有人也有買到嗎？」同時也PO齣3張照片證實，隻見玉米筍長滿一顆顆的灰色凸起腫粒，極為怪異。

眼見原PO想要退貨，網友立刻跳齣來勸阻，「這是玉米真菌，很珍貴」、「聽說這是極品」、「可以吃，而且超營養的」、「第一次看到確實會嚇一跳，但這是好東西喔，還有人稱作玉米筍鬆露」、「這稀有食品彆退」、「這種超嫩很好吃」、「每年這時候我都會多買幾包」。

玉米真菌（Ustilago maydis）又稱做「玉米黑粉菌」、「玉米黑穗菌」，真菌寄生在玉蜀黍屬或類蜀黍屬植物上後，會引發玉米黑粉病，外型開始發黑、膨脹，雖然長相極為詭異，但含有蛋白質、胺基酸、脂肪酸等營養成分，養分比一般玉米來得高，口感類似菇類。