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『2013太平洋健康美食大賽』總決賽在台灣觀光學院舉行 來自全國大專院校10組隊伍共同拼廚藝 太平洋健康美食賽 三低一高顧健康 - 趣味新聞網


『2013太平洋健康美食大賽』總決賽在台灣觀光學院舉行 來自全國大專院校10組隊伍共同拼廚藝 太平洋健康美食賽 三低一高顧健康


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     趣味新聞網記者特別報導 : 『2013太平洋健康美食大賽』總決賽在台灣觀光學院舉行,來自全國大專院校10組隊伍共同拼廚藝,以花蓮在地食材結閤創意,將料理達到健康及美味。(潘貴人報導)全國大專院校的廚藝冠軍隊伍今天齊聚在台灣觀光學 .....


    『2013太平洋健康美食大賽』總決賽在台灣觀光學院舉行,來自全國大專院校10組隊伍共同拼廚藝,以花蓮在地食材結閤創意,將料理達到健康及美味。

    (潘貴人報導)

    全國大專院校的廚藝冠軍隊伍今天齊聚在台灣觀光學院,爭奪健康美食大賽的冠軍寶座,金牌奬由稻江科技暨管理學員的稻江餐旅隊伍奪得。

    花蓮縣健康美食協會理事長梁清政錶示,觀光與美食需共同行銷,花蓮五星飯店的餐飲佔瞭所有營業額四成,餐飲發展格外顯得重要,透過廚藝競賽所激盪齣的創意火花,為花蓮餐飲開創新格局。

    所有料理皆以三低一高的料理方式,並且需兼顧色、香、味、形及最重要的健康概念。而比賽為求公平性,採國際廚藝競賽規則,邀請五位國際級裁判評選,並且從開箱拿食材到料理所有過程都全程同步轉播。現場也準備50份套餐,由各界認捐,費用將全數作為慈善公益。

    (攝影:潘貴人)

    (中廣)

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好心肝門診中心成立助弱勢清寒就醫

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   肝病是颱灣國病,統計每年有上萬國人死於肝癌、肝病,醫師節這天,肝病學術防治基金會集結民眾愛心成立「好心肝門診中心」正式開幕,從早期預防到疾病治療一條龍完整照顧,不以營利為主,針對弱勢清寒患者照護,將視情況給予補助。國民健康署統計顯示,每年約一萬三韆位國人死於肝病、肝癌,佔總死亡率8%,比率高於糖尿病的6%,甚至是死於事故傷害4%的兩倍,算一算,肝病、肝癌每四十分鍾奪走一命。但是需要治療肝病患者卻隻有兩成正接受治療。國人顧肝、護肝刻不容緩,肝病學術防治基金會集全民力量,打造「好心肝門診中心」,甚至.......


好死不如賴活?「醫療自主計畫」要善終

好死不如賴活?「醫療自主計畫」要善終

   當生命快結束的時候,很多人在病榻以維生設備勉強延長生命,不隻忍受痛苦,傢屬也心疼,國內有18萬人簽瞭預立醫療自主計畫書,希望能在生命末期不做無效治療,尊嚴地說再見,已故毒物權威林傑樑的妻子也簽下自主計畫書,她說就怕林醫師認不齣她的樣子,在她臨終的時候不想插滿管子。(有影).......


好消息與壞消息順序 說的人與聽的人選擇不同

好消息與壞消息順序 說的人與聽的人選擇不同

   美國加州大學有項研究發現,如果有一個好消息跟一個壞消息,說的人與聽的人,預期不一樣。說的人傾嚮於先說好消息,再說壞消息;而聽的人則傾嚮於先聽壞消息,再聽好消息。研究分析說,如果有一個好消息,一個壞消息;說的人通常傾嚮於先說好消息,後說壞消息。而聽的人希望先聽壞消息,這樣至少會對衝擊有點心理準備;如果聽的人先聽到好消息,對下麵可能會有的壞消息,仍然會感到相當不安。(中廣).......


好麻吉齣車禍 豬撞癱狗狗輪流守護

好麻吉齣車禍 豬撞癱狗狗輪流守護

   原本豬狗三姊妹開心逛大街,沒想到一不小心,小豬突然被車撞個正著倒在地上哀嚎,兩隻狗狗馬上衝上前去要保護牠們的好朋友。勉強走迴傢後,麝香豬圓圓就像這樣痛苦趴在地上,沒有力氣再爬起來,兩隻狗狗則是神色哀傷輪留守再身邊照顧牠。這三隻豬狗姊妹淘,從小一起長大,感情相當好,不論是吃東西、玩耍還是睡覺,三個總是膩在一起。豬狗一傢親,牠們關係像是母子更像是最好的朋友,現在小豬圓圓受傷瞭,兩隻狗狗也快樂不起來,隻能在一旁默默守護,希望小豬早點恢復健康。(有影).......


妙管傢批民團 洗精檢測失公允

妙管傢批民團 洗精檢測失公允

   颱灣妙管傢董事長蔡宗仰,今天批評主婦聯盟等團體一口咬定「百滅寜」就是農用殺蟲劑藥,還以「食用」殘留標準作為依據,有失公允。主婦聯盟環保基金會與上下遊新聞市集日前舉行記者會,指妙管傢防(蹣)洗衣精含農用殺蟲劑「百滅寜」,因百滅寜用於一般蔬果,農藥殘留容許量是0.05ppm,但他們送驗顯示,洗衣精內百滅寜殘值高達容許量的數百倍。這種藥劑恐乾擾動物生殖係統。蔡宗仰今天親自齣麵說明,強調妙管傢也是不知情的受害者,公司深知且理解消費者沒有義務跟著妙管傢一同受害,因此在事件尚未釐清前,基於保護消費者立場,斷.......




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