財政部今放寬DIY製酒的規定。(記者巫其倫攝)財政部今天發齣解釋令 針對製酒教學活動的業者 DIY製酒規定放寬瞭 未超過5公升等4大條件閤法免罰 - 趣味新聞網
發表日期 2019-09-04T19:38:10+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 財政部今放寬DIY製酒的規定。(記者巫其倫攝)財政部今天發齣解釋令,針對製酒教學活動的業者,其舉辦課程、活動的規定放寬,隻要符閤不以産製酒品為目的、每位學員製酒 ... DIY製酒規定放寬瞭 未超過5 .....
財政部今放寬DIY製酒的規定。(記者巫其倫攝)
財政部今天發齣解釋令,針對製酒教學活動的業者,其舉辦課程、活動的規定放寬,隻要符閤不以産製酒品為目的、每位學員製酒數量未逾5公升,以及酒品由學員自行帶迴、及過程中未使用私酒等4大條件,就不違反菸酒管理法,沒有違法問題。
根據菸酒管理法規定,過去産製私酒若未超過100公升,且不收費、自用,就不違法,但若有收費,就會被認定是製造私酒,可處新台幣5萬元以上、100萬元以下罰鍰,若查獲私酒價值龐大,還可加重處罰。
財政部國庫署指齣,去年就有3案各被裁罰5萬元,其中,有1案發生在南部水果行,因開班授課教導學員DIY釀製水果酒,因有收取費用遭人檢舉,被處5萬元罰鍰,民眾因而提起訴願,訴願委員也認為製酒教學跟製造私酒不同,希望能夠重新研究。
財政部今天發齣解釋令,放寬相關規定,即日起隻要是非以産製酒品為目的、且每位學員現場製品數量未逾5公升,且由學員各自全數攜迴,且教學活動中沒有使用菸酒管理法規定的私酒,不論有沒有收費,都可閤法免罰。
解釋令也強調,用於教學的原材料,應符閤食品或酒品衛生安全規範,不得使用有黴變、有毒、含有害人體健康,或從未供於飲食且未經證明為無害人體健康的物質,以維護課程中學員消費安全及權益。
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不知米酒算不算在内,
记得以前在乡下的姑姑会自己酿米酒,
有用过的地都说比公卖局的好...
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私酿酒的确应该放宽一点
现在的规定太严格了
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上有政策,下有对策,私酿从没少过吧?哈哈 |
上次去朋友家 才看到两桶水塔的酒 真的很勐 |
虽然DIY教学或私酿自用的罚则规定有放宽算是利民好事,但对酒驾所造成的人身安危根本没啥帮助到.. |
反正还是不能销售
倒是可以自制和教学 |
虽然规定放宽 对一般民众来说 根本没影响 本来就不会制酒的人 也不一定会去做 |
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