紅磡超人氣勇記海南雞宣布4月將會進駐上環開分店！小店由前君悅廚師主理 近日在海南雞飯關注組爆紅 紅磡勇記海南雞4月上環開分店　必試超嫩海南雞飯每日限賣88份！ - 趣味新聞網

【上環美食】紅磡人氣海南雞專門店——勇記海南雞宣布4月進駐上環開分店！勇記海南雞由前君悅廚師主理，深受區內街坊歡迎，同時獲海南雞飯關注組成員推介，網民大讚海南雞肉質嫩滑，更會送足料椰子雞湯，每日限量賣完即止，就算專程去朝聖都有機會吃不到！4月起，勇記將會在上環開分店，各位港島朋友都可以大飽口福瞭！

紅磡人氣小店「勇記海南雞」由前君悅酒店廚師主理，主打招牌海南雞飯，每日選用新鮮雞製成，獲Facebook「海南雞飯關注組」成員推介，有不少網民更跨區專程去朝聖！為確保食材新鮮，紅磡分店每日隻供應180份海南雞飯，經常在開店不久就會售罄，就算是紅磡街坊都買不到，人氣超旺！

最近勇記海南雞在Facebook宣布，將於4月進駐上環開分店，同時預告上環分店會有堂食及外賣，開業初期會先供應招牌海南雞飯，其後將陸續加入其他菜式，大傢可以期待一下！上環分店暫定每日供應88份海南雞飯，與紅磡店一樣售完即止！

勇記海南雞的招牌海南雞飯（套餐價$55）一嚮深受街坊及食客歡迎，網上討論度極高。套餐包括海南雞、油飯及足料椰子雞湯，海南雞每日新鮮製成，雞件嫩滑又大件，油飯粒粒分明有嚼勁，更有網民評為「全港數一數二的海南雞飯」！

除瞭海南雞飯套餐，想買迴傢加餸可以選擇招牌去骨海南雞（半隻$90，全隻$165），更特別設有1/4隻（上$43，下$60），適閤少人數傢庭或者細食的朋友，非常貼心；另有2人餐及4人餐供應，可以與親朋好友分享！

小店亦有供應其他特色小食及飯類，包括泰式拼盤（$36）、生炸豬扒（$20）、肉骨茶（$50）、泰式香辣鳳爪（$25）、沙薑雞飯（$53）、泰式蝦餅拼雞槌蛋飯（$48）、蟲草花鴨腿湯（$47）、海南雞椰香喇沙米線（$66）、紅酒燴牛腩（$45）等。

勇記海南雞（上環店）
地址：上環蘇杭街102號江寧大廈地下
電話：5500 4556
營業時間：11:00-20:00（星期一至六）
開幕日期：4月
*逢星期日休息。

勇記海南雞（紅磡店）
地址：紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓地下29L號舖
電話：5500 4522
營業時間：14:00-20:00（星期一至六）
*逢星期日休息。