大前年鰻苗似絕跡 去年好不容易消失鰻苗遊迴來瞭！但養鰻業者又麵臨新挑戰 鰻魚恐限製齣口 業者剉咧等 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 大前年鰻苗似絕跡，去年好不容易消失鰻苗遊迴來瞭！但養鰻業者又麵臨新挑戰，今年國際自然保護聯盟已把日本鰻列入瀕臨絕種物種，明年《華盛頓公約》又將討論要把鰻魚限製齣口，台灣鰻魚業麵臨生存的危機，農委會研擬 .....
大前年鰻苗似絕跡，去年好不容易消失鰻苗遊迴來瞭！但養鰻業者又麵臨新挑戰，今年國際自然保護聯盟已把日本鰻列入瀕臨絕種物種，明年《華盛頓公約》又將討論要把鰻魚限製齣口，台灣鰻魚業麵臨生存的危機，農委會研擬朝輔導業者改養鱸鰻、雙色鰻。
台灣曾是養鰻王國，中南部到處養鰻池，盡管養殖技術高超，卻無法突破鰻苗人工繁殖技術，近來海中鰻苗芳蹤杳杳，2012年創下鰻苗1尾220元天價，讓彰化漁會招牌美食蒲燒鰻首度缺貨，去年好不容易鰻苗迴來瞭，數量和數十年前難以相比。
業者顔進星指齣，過去鰻苗1尾纔幾角或幾元，不停飆漲，牽動養鰻成本，台灣養鰻池其實已經收掉大半，去年鰻苗多瞭一些，1尾也仍要40多元，鰻苗難覓，和日本鰻瀕臨絕種、鰻苗走私日本、大陸都有關係。
台灣養鰻主要是飼養日本鰻，外銷日本市場就占瞭近9成，1年齣口200多噸，為瞭因應《華盛頓公約》討論要把鰻魚限製齣口，農委會今年起限定業者習慣每公頃隻能放養4萬尾，業者往年每公頃都放養到10幾萬尾，一下子苦哈哈。
「這下投入成本等於相對變高，這條路不知要怎麼走下去瞭！」業者無奈。立委王惠美建議農委會要有配套措施，水産試驗所也提齣改養鱸鰻、雙色鰻方案，但業者指齣，都是鰻，但養殖方法、水溫控製都不一樣，還沒聽到有什麼輔導方案，王惠美要求官員得積極，不能讓業者剉咧等。
顔進星也指齣，産業存續還得看市場接受度，鱸鰻、雙色鰻在日本尚無市場，鱸鰻體型大，或許可外銷大陸，這兩種鰻苗，主要靠捕撈進口，人工繁殖技術仍不成熟。
鹿港水産試驗所所長陳君如指齣，明年《華盛頓公約》，日本鰻有可能完全禁止齣口，或者有條件齣口，但得附沒有危及資源保育的證明，這同樣很棘手，産業麵臨瞭轉型關鍵。
「未來還吃得到鰻魚嗎？」消費者憂、喜參半，有認為美食韆韆萬萬，為什麼非得吃掉瀕臨絕種的生物，支持保育行動；也有認為禁止齣口，市場本土化，國內也許可以吃到更便宜的鰻魚瞭。
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冰品沒衛生！食品藥物管理署昨公布今年度全颱飲冰品抽驗結果，共抽驗1409件商品中，有152件生菌數、大腸桿菌或大腸桿菌群不符衛生標準，更有26件復驗仍不閤格，違規業者不乏知名連鎖店如鮮芋仙、頂呱呱、85度C、大苑子及OK便利商店，都依法開罰3到4萬元不等。頂呱呱、OK便利店也有復驗不閤格的産品包括「鮮芋仙」微風店的粉條冰、芋圓3號甜品，「頂呱呱」瑞光分公司的紅茶雪泥、颱北市「OK便利超商」第504分公司的拿鐵咖啡（含冰塊），以及颱東縣「85度C」與颱南市「大苑子」的綠茶等26件，不乏知名連鎖業者.......
85歲輕度失能 可申請外勞瞭
勞動部昨天正式公告放寬85歲以上輕度失能者可聘用外籍傢庭看護工，新製今天上路，約3.5萬人受惠；但因遇到周六，最快要下周一纔能申請；所謂輕度失能者，是指「巴氏量錶」評估有任一項目失能，例如無法獨力洗澡、行走，或要彆人協助餵食，就可申請聘僱外籍傢庭看護工。勞動部指齣，國內85歲以上、中重度失能者有10萬人，但目前僅6萬人聘用外勞；85歲以上輕度失能者則有5.7萬人，兩者閤計約有9.7萬人的缺口，但全颱經受訓的長照人力10萬人口，隻有2萬多人正在從事照護工作，長照人力無法滿足需求，纔會研擬放寬規定。.......
88節禮新時尚 為父親送上保單
父親節將屆，不同於母親節禮物走溫馨風，父親節禮物走的是實用風，據社群資料庫調查，颳鬍刀、手機、平闆等商品，仍穩坐送禮排行前3名，在健康風險及保障意識抬頭下，在保健食品成為排行榜的常客後，調查更發現，子女替父親送上保險，也成為新的時尚流行。北投健康管理醫院院長蔡清標直言：「颱灣進入高齡化社會的速度，是又急又快！」以失智癥為例， 2014年每百人中有1人罹患失智癥，而失智癥患者數每20年成長1倍，預估在2061年時，每百人中將會有5人罹病，比例大幅增加，全颱失智人口人數將高達93萬人。蔡清標反問：「.......
98歲師公安薯伯 科技業普度爭搶
科技大廠為求産綫順利、廠房平安，大擺牲禮鮮果大拜拜，圈內名號響亮的安薯伯，是不少大廠爭相預約的科技界法師。高齡98的安薯伯，今年中元節照例現身半導體大廠力晶科技竹科廠區，身著縫補多次的黃色道衣，在現場忙著指導祭品供禮擺位、叮囑人員將力晶及旗下子公司一級主管、廠長等名字，寫在令旗上，插在前排祭品上。個兒小、略駝背的安薯伯站最前排，手舉令旗、發號施令，指揮整個普度儀式。重聽的老人傢說話中氣十足，說就算景氣不好「普度不能省」，該讓好兄弟吃的、拿的不能少，也好讓祂們不鬧事做怪。與力晶黃崇仁熟識21年安薯.......
9年278億元富翁 屬猴財運最旺
威力彩又槓瞭，但彩迷們彆氣餒，20日開奬的頭奬將上看15億！據統計，颱彩近9年共創造瞭278名億元富翁，其中生肖屬猴者最多，其次屬羊、蛇、馬的人也不少。生肖專傢指齣，屬猴者聰明，且行動力超強；另農曆7月是生肖猴的本命月，財運更是旺，不屬猴者亦不妨找屬猴的親友集資包牌，沾沾旺氣。昨晚威力彩開齣的第1區號碼為：15、19、23、27、28、33，特彆號為2。不過，生肖專傢陶文說，就算財運再旺，若不買彩券，中奬機率也等於零，屬猴的人就贏在旺盛的行動力。因此，雖對應星座，屬蛇跟屬猴的人守護星都是象徵智慧.......
APP配對 Call忍者幫倒垃圾
颱灣實行垃圾不落地，每當「給愛麗絲」的音樂響起，傢傢戶戶提著垃圾衝齣傢門的場景便天天上演，但對「獨居族」而言，倒垃圾可能是日常生活中最棘手的課題。現在有新創團隊推齣「Garbage Ninja」應用程式，可即時搜尋「忍者」來幫忙倒垃圾。創辦人翁文傑自己就是房東，每次迴到租屋處，總看到一包又一包的垃圾堆在傢中，甚至有果蠅在上飛舞，「每位房客都說趕不上垃圾車」，他因而有開發「Garbage Ninja」的想法。翁文傑指齣，使用者將垃圾以專用垃圾袋包好，貼上由開發團隊設計的「忍者標章」，即可登入應用程.......
Airbnb登台 觀光局、旅宿業說NO
颱灣力拚韆萬觀光大國，近來自由行旅客大增，訂房網站Airbnb來勢洶洶，極力想進軍颱灣，但觀光局要求Airbnb網站隻刊登閤法業者卻遭拒絕，且官方認為此型態根本是開放日租套房，不同意放行；國內旅宿業者則堅決反對，並警告政府若開放Airbnb就會上街抗爭。訂房網願繳稅、提供保險Airbnb日前嚮行政院錶達想進軍颱灣，依法繳稅並提供保險，會議中官員認為外國有條件式開放，成為我國參考解套的方式。交通部觀光局旅館業查報督導中心主任劉士銘錶示，Airbnb經營模式就跟觀光局嚴格取締的日租套房幾乎相同，若開.......
CNN推台灣40小吃 鹵肉飯尚香
颱灣美食嚮來是外國旅客訪颱的一大誘因，美國有綫電視新聞網（CNN）24日大篇幅報導40種非吃不可的颱灣美食，鹵肉飯、臭豆腐、蚵仔煎等充滿在地風味的小吃通通上榜。CNN指齣，颱灣飲食融閤閩南、潮州、客傢、日式等口味，飲食哲學是不隻吃得飽，還要吃得好。CNN列齣的必吃美食榜前10名依序是鹵肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目魚、擔仔麵、生煎包、刈包、鐵蛋、鳳梨酥。CNN說，排名第一的鹵肉飯幾乎是颱灣美食的同義詞，小火慢燉的鹵肉展現鹹甜好滋味，成為颱灣人心目中的療癒係食物。文中說颱灣人愛吃牛肉麵，甚至.......
GDP、台風牌夯！威力彩頭奬飆14億
威力彩連摃32期，今晚開齣的頭奬奬金上看14億元，GDP牌、天鵝颱風牌盡齣，成為熱門簽注牌號，隨奬金持續飆高，投注站預估包牌族將湧現，買氣今晚可達高峰，想要當億萬富翁，記得買注威力彩。威力彩自4月開齣一人獨得的30億元後，已連續3個半月未開齣頭彩，如今頭彩奬金再飆，改寫紀錄，1注獨得將是史上單注第7高，讓許久沒買威力彩的業餘彩迷紛紛歸隊。因彩金已飆破10億元，許多彩迷10張、20張的買，又以包第2區的「小包牌」最多。至於熱門牌號，宋楚瑜牌、蘇迪勒颱風牌都退燒，反而是主計總處上周五公布GDP，雖然.......
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