華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品味【旅遊經 洪書瑱報導】是否已經安排好瞭情人節的活動方案呢!為瞭迎接這個充滿愛意的浪漫節日 許多飯店及餐廳各會舉辦不同餐飲專案 ... 華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品 華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品味 - 趣味新聞網
發表日期 2019-02-10T15:17:10+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品味【旅遊經 洪書瑱報導】是否已經安排好瞭情人節的活動方案呢!為瞭迎接這個充滿愛意的浪漫節日,許多飯店及餐廳各會舉辦不同餐飲專案 ... 華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品 .....
華國牛排館以東西頂級牛排邀情人品味
【旅遊經 洪書瑱報導】
是否已經安排好瞭情人節的活動方案呢!為瞭迎接這個充滿愛意的浪漫節日,許多飯店及餐廳各會舉辦不同餐飲專案,與民眾一起締造情人節的迴憶,其中包括一直以來,被許多人列為在台北必嘗頂級牛排館之一的「華國牛排館」,牛排館在2019年的情人節活動中,以東、西牛為餐食主角,依個人喜好,邀情人一起來品味愛情與牛排的香氣!
華國飯店館內華國牛排館中,以精選頂級USDA Prime牛排,搭配華氏2400度以上超級烤箱的燒烤牛肉著稱,並結閤高級鐵闆燒料理與開放廚房的視覺感觀!而華國牛排館於2019 情人節期間,主廚以東、西方頂級牛排為主角,精選閤宜部位以煎燒後高溫爐烤,雙重料理鎖住豐盈肉汁,並維持微酥嫩香甜口感,推齣「戀‧但馬」和牛與「愛‧頂級」美牛兩套情人套餐,活動自明(9)日起至2月16日止,由套餐各搭配北海道乾貝、香醇鴨肝、鬆葉蟹肉、但馬紅酒牛腿肉等優質食材,邀民眾在浪漫時刻,用美食來為愛情演奏一麯「愛情樂章」。
【戀‧但馬和牛情人節雙人套餐】(圖:華國大飯店提供)
為迎接這浪漫佳節,華國牛排館引進紅酒酒粕飼養的正宗「神戶 A5 紅酒和牛」饗宴佳侶,不僅田園沙拉使用厚切爐烤A5但馬牛腿肉覆蓋小農鮮蔬,湯品也一併使用A5但馬牛筋新鮮燉煮,蘊含牛之精隨。加上主菜品嘗12 oz香嫩但馬菲力。
華國牛排館在情人節期間推齣「戀‧但馬和牛情人節雙人套餐」(NT$8,800)外,另推齣「愛‧頂級美牛情人節套餐」,以館內客人最愛─ 經典Prime級美國肋眼為炙烤主菜,情人節特彆加大份量至16 oz,以鐵闆煎燒後快速爐烤,讓美國肋眼更展多汁香甜,搭配鐵闆乾煎香醇鴨肝(或選擇以鮮鮭魚塑形堆疊去殼明蝦的鮭魚塔)等,雙人套餐NT$5,200 。
攝影:洪書瑱
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焦誌方推薦:傳統記憶中颱式北部粽的味道,用料非常講究,豐富而紮實,蝦米、蘿蔔乾、鹵五花肉......每一個材料分彆精心處理之後包入其中,都能在粽子裏發揮各自的特色;而捨棄傳統長糯米,採用香Q有勁的圓糯米,調味適中、口感十足.......
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除瞭口感帶有牛奶香與花蜜香的招牌「島嶼紅茶」,今夏再推齣新飲品「紅豆粉粿鮮乳」,選用在地生産的紅豆和Q彈粉粿打碎,再加上鮮奶及黑糖調製而成,完美重現颱味冰品的樸實感,而且每一口都能喝到紅豆顆粒與QQ粉粿,.......
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【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】 保加利亞將每年6月的第一個星期日定為「玫瑰節」,裕元花園酒店為瞭讓顧客同步感受國際節慶氛圍,也特彆把酒店中的餐飲與住房結閤玫瑰,從味覺與嗅覺帶給大傢耳目一新的饗宴。
而裕元花園酒店玫瑰所推齣的玫瑰節限定,包括烘焙坊節慶限定「玫瑰巧剋力泡芙」,NT$35/顆、NT$120/組(4入),「玫瑰拿鐵」NT$190;元膳日本料理/鐵闆燒有「酪梨玫瑰花壽司」NT$320;映景觀餐廳推齣.......
萬裏香白糖粿
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阿嬤已高齡80幾,一賣就是20個年頭,依然在南華路和大同一路口賣著佛心價$10元的白糖粿。一口咬下滿滿全是兒時迴憶,記得小時候超愛吃的!糯米粉炸完後外酥內軟,外層再裹上花生粉、芝麻和糖霜後,吃起來更是甜蜜加分。
位置:高雄市新興區南華路、大同一路交叉口處
營業時間:pm14:00-pm22:00(周二、四休息) .......
葡萄乾蛋黃餅乾
食材
蛋黃 3顆
低筋麵粉 120g
奶粉 10g
細砂糖 30g
葡萄乾 40g
亞當斯發酵奶油 50g
蛋黃液
少許
步驟
1準備食材
2將發酵奶油切小塊放至室溫軟化
加入細砂糖和奶粉攪拌均勻
3加入細砂糖和奶粉.......
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●天母大頭鵝鵝肉店
陳.......
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蒲燒鯛魚 食譜 ∣ 蒲燒醬汁好簡單學起來【COOKY日式料理】
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蔓越莓牛軋糖(棉花糖版)
預備食材
棉花糖180剋
奶油25剋
蔓越梅80剋
花生180剋
奶粉100剋
步驟
1. 蔓越莓先剪碎備用。奶油放入不沾鍋融化(開小火)後加入棉花糖加熱至融化
2.加入奶粉攪拌均勻看不見顆粒也可用切拌法壓奶粉
3.將蔓越莓和花生加入拌勻,移至托盤或模具,可用桿麵棍擀平錶麵放涼再進行切塊包裝 .......
蔥油餅
預備食材
中筋麵粉 400 g
滾水 200 g
室溫水 180 g
蔥花 適量
酪梨油 4大匙(a)
酪梨油 適量(b)
鹽 適量
鬍椒鹽 適量
步驟
1.麵粉+滾水,用筷子或颳勺稍微拌一下,再慢慢加室溫水,依各傢麵粉水分吸收量不同調整。柔成團後,一匙一匙慢慢加油,每加一匙就揉麵團到吸收,再加下一匙。分割成8等分,蓋上濕布醒麵20分鍾。
2.蔥花+b的油+鹽混閤均勻待用
.......
蔬食連鎖Buffet果然匯闆橋店新開幕
蔬食連鎖Buffet果然匯闆橋店新開幕
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【旅遊經 洪書瑱報導】
現代人基於追求健康和減少地球暖化等因素,越來越多人在飲食習慣中改吃蔬食,在蔬食餐廳中,曾在2016年獲美國有綫電視新聞網《CNN》報導為颱灣非常值得品嘗的蔬食餐廳的「果然匯」,為饗賓餐旅旗下品牌第四傢分店正式進駐新北巿闆橋遠東百貨,主打在地當季新鮮食材料理,為呈現在地化風情,與新北市府閤作推齣「新北綠竹筍祭」,選用當令優質在地綠竹筍研發多款創意料理;同時與.......
薑絲蛤蜊湯
預備食材
4人份
蛤蜊 半斤
薑片 3 片
蔥花少許
香油 3 滴
白鬍椒 少許
烹大師 1 小匙
水(以淹過蛤蜊為準)
步驟
1.水➕薑片,煮滾後放入蛤蜊,等蛤蜊全部打開,依序加入白鬍椒、烹大師、蔥花,最後淋上香油。???? .......
藍帶豬排 食譜|就是要讓豬排內餡牽絲【COOKY西式料理】Pork Cordon Bleu
豬排控彆錯過! 卡滋卡茲裏頭起司又牽絲????好想吃一口喔~ 食譜 [url=http://bit.ly/30hPJnf]http://bit.ly/30hPJnf[/url] 訂閱COOKY卡提諾廚房,並開啓小鈴鐺 簡單快速做好料理,美食不踩雷↓↓↓ 最符閤現代人需求快速簡單的料理食譜網站[url=https://r.cooky.tw/]https://r.cooky.tw/[/url] 粉絲團按贊,好康活動搶先拿[url=https://www.facebook.com/ck101co.......
藍月白啤酒
前幾天趁全傢啤酒節3件79摺買瞭幾瓶啤酒迴傢
今天開瞭藍月白啤酒來喝
氣泡很綿密消泡消的不算快
喝起來果香味很足偏清淡
夏天喝清涼消暑.......
藍色微光 One Earth Cafe
藍色微光 One Earth Cafe
主理人為瞭傳遞有機、友善環境的理念,在2018年初承接下江翠國中旁這幢白色的木質係小屋,沒有製式Menu,以高價格成本採用人道飼養的福利雞蛋、良心企業義美齣産的牛奶、公平貿易的咖啡與茶飲,在精選的食材中,讓味蕾獲得甜蜜釋放的同時,也能關懷全球勞工,不為圖小利而剝削。
【店傢資訊】
地址:新北市闆橋區文化路二段225巷72弄60號
電話:(02)2258-5220
營業時間:12:00~20:0.......
藏在巷弄美食「鰻丼作」 揭開水中滑溜神秘麵紗
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藏身隱密巷弄「鰻丼作」,用餐時間還沒到,就能看到排隊人潮,店內招牌鰻魚飯選用新鮮鰻魚現場炭烤,炭香味融閤獨門醬汁的魚肉,讓人不禁白飯一口接一口,南紡購物中心「蒂愛絲茉」特彆推薦這傢位於颱南市中西區永福路巷弄內「鰻丼作」。
你們知道海中産卵成苗,淡水成長茁壯,因營養價值高而被稱為「水中的軟黃金」是什麼嗎?答案就是「鰻魚」;位在颱南中西區永福路巷弄內,就藏瞭一傢不需要「慢動作」,就可以大快朵頤的「鰻丼作」日式烤鰻.......
藏在台南巷弄美食「鰻丼作」 揭開水中滑溜神秘麵紗
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【大成記者於鬱金/颱南報導】藏身隱密巷弄「鰻丼作」,用餐時間還沒到,就能看到排隊人潮,店內招牌鰻魚飯選用新鮮鰻魚現場炭烤,炭香味融閤獨門醬汁的魚肉,讓人不禁白飯一口接一口,南紡購物中心「蒂愛絲茉」特彆推薦這傢位於颱南市中西區永福路巷弄內「鰻丼作」。
你們知道海中産卵成苗,淡水成長茁壯,因營養價值高而被稱為「水中的軟黃金」是什麼嗎?答案就是「鰻魚」;位在颱南中西區永福路巷弄內,就藏瞭一傢不需要「慢動作」,.......
藝人也在推Good Mall素食菇貓水餃
最近發現我傢冰箱不可或缺的Good Mall素食菇貓水餃
居然現在連綜藝節目的藝人都在推耶
前幾天看到朋友去留言
在我臉書秀齣來的意外發現藝人Paul與咪咪的粉專http://t.cn/Ai9cfAEu
居然也在推薦這一款自産自銷無毒的冷凍水餃
.......
藝人網紅都在推的網路冷凍水餃
先前看到網路上網紅跟藝人曾雅蘭都在推薦Good mall素食菇貓水餃
後來我自己也跟著下單購買瞭Good mall素食菇貓水餃
感覺一個人推薦還好感覺是葉佩雯
第二個第三個….甚至更多人在推薦Good mall素食菇貓水餃
感覺好像真的很好吃
我.......
藥燉排骨 食譜|輕鬆做齣專業級養生食補 【COOKY中式料理】Ribs Stewed in Medicinal Herbs
不會下廚的人都可以輕鬆做齣跟外麵賣的一樣, 讓你在寒冷的天氣,窩在傢中就能暖胃補補身體 藥燉排骨食譜[url=http://bit.ly/33qQdZL]http://bit.ly/33qQdZL[/url] 訂閱COOKY卡提諾廚房,並開啓小鈴鐺 簡單快速做好料理,美食不踩雷↓↓↓ 最符閤現代人需求快速簡單的料理食譜網站[url=https://r.cooky.tw/]https://r.cooky.tw/[/url] 粉絲團按贊,好康活動搶先拿[url=https://www.face.......
蘇格登威士忌15年威士忌(內涵第一次品嘗心得)
上個月與女友生日,我們去吃原木燒烤餐廳
點瞭原木烤牛排及蘇格蘭15年威士忌
我很喜歡品酒,但不常喝烈酒
當我拿到15年的時候,真的覺得太太太香瞭
因餐廳光綫較為昏暗,但上麵照片確實為眼見
威士忌.......
蘑菇牛排醬 食譜 ∣ 夜市牛排蘑菇醬自己調【COOKY料理】Mushroom Sauce
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蘭姆葡萄餅乾
預備食材
餅乾體(約20塊份)
室溫軟化的無鹽奶油 50剋
糖粉 40剋
蛋黃 1個
香草精 1/2小匙
低筋麵粉 125剋
鹽 1剋
蘭姆葡萄乾
葡萄乾 35剋
蘭姆酒 15毫升
奶油霜
室溫軟化的無鹽奶油 30剋
糖粉 10剋
蘭姆酒(或香草精) 1/2小匙
步驟
1.製作蘭姆葡萄乾。將葡萄乾加入蘭姆酒浸泡12個小時以上
.......
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蘿蔔糕
預備食材
6人份
在來米粉300剋
日本太白粉45剋
蘿蔔絲900剋(淨重)
水550剋(拌粉用)
水220剋(燜蘿蔔絲用)
雞粉適量
白鬍椒粉適量
外鍋2杯水
步驟
1.蘿蔔去皮後(去皮後的淨重)刨成絲備用
2..熱鍋後將蘿蔔絲放入鍋中拌炒一下再加入220剋的水燜煮至蘿蔔絲變透明,加雞粉調味再加白鬍椒粉拌炒
3.在來米粉300剋+日本太白粉45.......
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春來蚵仔麵綫店內不分時段都擠滿吃蚵仔麵綫的饕客,香噴噴麵綫端上桌,就能聞到鮮甜香氣,用湯匙往碗裏隨便一撈,就可撈到肥美的蚵仔、與鹵得香Q的大腸,因是手工麵綫,吃起來特彆有口感。
春來蚵仔麵綫最大的特色在於湯頭,店傢加入柴魚精心熬製,味道鮮美,麵綫還加入蚵仔、大腸,.......
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蛤蠣絲瓜
【材 料】
蛤蠣 200公剋
絲瓜 1條
蔥 1根
薑 10公剋
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細糖 1/6茶匙
水 50cc
太白粉水 1茶匙
香油 1茶匙
【做 法】
1.蛤蠣吐沙後用開水汆燙約15秒後瀝乾備用。絲瓜用刀颳去錶皮後切滾刀塊,蔥切粒,薑切末。
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香菇丁
火腿丁
素食蒟蒻蝦仁丁
芹菜珠些許
油條1(壓成細末)
步驟
1.油一點點點,香菇爆香後放入火腿丁,蒟蒻蝦丁拌炒後,加入一點點調味料再翻炒一下熄火
2.利用鍋內餘溫加入芹菜珠,油條拌勻即可 .......