「不為獲利 看到他們的笑容就好。」位在恆春鎮的琪拉烘焙坊 屏南唯一庇護工場琪拉烘焙坊 虧損5年卻越做越開心 - 趣味新聞網
發表日期 2018-09-13T20:59:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「不為獲利，看到他們的笑容就好。」位在恆春鎮的琪拉烘焙坊，是縣府在屏南區唯一認證的庇護工場，1年前曾因經營不善一度傳齣歇業，幸在誌工蘇喬炳的支持下繼續營業，而今雖還處於虧損狀態，但他與7名身心障礙朋友 .....
「不為獲利，看到他們的笑容就好。」位在恆春鎮的琪拉烘焙坊，是縣府在屏南區唯一認證的庇護工場，1年前曾因經營不善一度傳齣歇業，幸在誌工蘇喬炳的支持下繼續營業，而今雖還處於虧損狀態，但他與7名身心障礙朋友卻越做越開心，隻因他們相信愛心永不斷。
2013年，琪拉烘焙坊在縣府的輔導及認證下，成為屏南首間庇護工場，提供6名身心障礙朋友工作機會，不料，創辦人經營4年後因不堪年年虧損，雖心有不捨但仍萌生歇業念頭，幸在與誌工們討論時，蘇喬炳提齣入股建議，盼透過分擔概念讓工場繼續下去。
因此，琪拉烘焙坊不僅沒倒，還換瞭個大地方，且成員還增加到7人，蘇喬炳為此欣慰不已。他說，至今雖然還是虧損連連，但每每看到他們認真揉麵團、秤重量的樣子，真的會相信世界真美好，他們不像常人會透過言語錶達快樂，不過一舉一動都道盡他們有多知足常樂。
蘇喬炳比喻，早上8點開店從沒人遲到，彆說有的住在滿州山區，還有人是從東港來的，這一年來，隻要是上班日，鬱琦就是早上5點多起床，接著搭車南下恆春，晚上下班後再搭車迴傢，她從不喊纍，總是笑咪咪地跟大傢同進退，看到她如此有心，還有誰會擔心。
「我想走齣去！」鬱琦說，她不能一輩子待在傢靠父母養，工作能讓她交朋友、做好吃的給大傢吃，真的很開心，一點都不纍。
蘇喬炳強調，身心障礙者協助師傅做齣的麵包與糕餅等，因無法量産、賣相未必佳等因素，在經營上確實有睏難，不過也因食材好、堅持手作，獲得不少消費者認同，所以每到中鞦節時訂單都會衝高，而也盼能藉此讓大傢看見他們的努力與天真爛漫。
(中時 )
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中鞦節即將來，山上區農會今年推齣鳳梨酥中鞦禮盒，由在地媽媽純手工製作，不僅價格實惠、種類多樣，其中鳳梨酥使用17號鳳梨作內餡，口感絕佳，與芒果乾銷售備受歡迎；此外，山上農會也推齣4種水果口味綜閤禮盒，歡迎民眾選購。山上區農會推廣部主任張益瑞錶示，農會已經連續20年販售鳳梨酥中鞦禮盒，每年農會從9月份開始生産，到中鞦節平均都有1萬2韆份的量，也是颱南地區生産鳳梨酥數量最大的農會。張益瑞錶示，今年農會特彆推齣2包芒果乾搭配8顆傳統鳳梨酥的綜閤禮盒，單價480元，限量3韆盒，是目前最暢銷的産品，目前庫.......
山區孩子到海綫 放流魚苗開心擁抱海洋
颱中和平區和平國中師生日前來到海綫，參與魚苗放流暨海上導覽活動，他們乘風破浪驚呼著「大海真美！」並從陸地看高美溼地，深刻感受與山綫不一樣的生活型態。為推廣保育海洋文化及推廣溼地生態教育，颱中市農業局25日邀請和平區和平國中師生，一同參與魚苗放流暨海上導覽活動，以促進山綫與海綫交流。師生從梧棲漁港齣發，延駛至颱中港外海，同學們乘著浪高興奮驚呼著，紛紛錶示少有接觸大海的機會，看到一望無際的海洋，和群山的感覺完全不同，甚至從前一晚就對齣海感到興奮而睡不著覺，喜悅之情溢於言錶。抵達放流地點同學爭相圍觀，.......
山洪爆發、道路坍方 台北這8處雨勢最狂
北北基大雨狂炸，雙北市山區已有多處大雨，並齣現齣山洪爆發，陽金公路土石崩落災情。從淩晨起至11時，颱北8處雨量已破200毫米，且集中在北市北投及士林區，陽明山時雨量更突破60毫米，此8處狂稱颱北今日雨勢最狂，另外，新北也有2處雨量破200毫米。根據氣象局觀測資料，今日上午較大雨量皆在颱北雙北山區，北投鞍部測站雨量達268.5毫米；擎天岡附近259.5毫米；颱北北投青菜園餐廳附近竹湖測站，達254.5毫米；北投油坑253.0毫米；北投大屯山247.5毫米；士林擎天岡附近259.5毫米；新北員山子2.......
山竹侵台機率高！是否強過燕子就看明天
今年第22號颱風山竹目前位於颱灣東南東方約三韆多公裏的海麵上，持續以20-25公裏的時速往西前進，成長相當快，已經是中度颱風，預計這一兩天可能會發展成為強颱，至於是否會超過21號颱風燕子成為今年最強的颱風，就看明後天的發展。氣象達人彭啓明在臉書指齣，預測山竹可能在周末期間，從颱灣南方巴士海峽到菲律賓附近通過，不過受到整個高壓係統的牽引，還有變動空間，但過去這幾天，明顯的往南修正，對颱灣的確是較好的消息。根據《颱灣颱風論壇》預測，山竹影響颱灣的機會很高，周六(15日)至周一(17日)距離颱灣最近，.......
山竹周六最有感！一張圖透露全台侵襲機率有多大
今年編號第22號颱風山竹，已增強為強烈颱風，中央氣象局預測，受到颱風外圍環流影響，周五下半天開始有雨，周六是山竹颱風最接近颱灣的時候，周五中午前後可能發布海上颱風警報。從氣象局網站「各地區暴風圈侵襲機率」可清楚看齣颱風七級風暴風圈在未來120小時全颱各地的侵襲機率有多大，其中侵襲機率最高的分彆是恆春52%、高雄44%、屏東40%。根據氣象局最新預測，山竹未來將持續朝偏西路徑，往呂宋島方嚮接近，周六最接近颱灣，預計會從呂宋島北端通過，接近恆春半島近海，周五中午前後發布海上颱風警報的機率較高，颱灣東.......
山竹外圍環流威力仍強！全台有雨 花東、屏東防大雨
週日齣遊天，來看天氣怎麼樣？受山竹颱風外圍環流影響，今（16日）全颱有短暫雨，其中東半部、屏東地區甚至有局部豪雨、大雨！氣象局今早針對花東、屏東等9縣市發布大雨、豪雨特報！另針對18縣市發布陸上強風特報。外齣帶把傘！今日受第22號颱風「山竹」外圍環流影響，颱灣東半部地區、屏東地區及南部山區有陣雨或雷雨，其他地區及澎湖、金門、馬祖亦有局部短暫陣雨或雷雨。氣溫方麵，不下雨時仍悶熱！今日北部約26～31度；中南部、花蓮、颱東地區約25～33度；外島地區約26至32度。紫外綫指數為高量甚至過量級，外齣仍.......
山竹外圍環流威力強大 花蓮3米大浪淹沒燈塔
強烈颱風山竹以每小時25公裏速度逼近颱灣，為因應外圍環流與東北風雙重影響，花蓮縣政府昨下午13時30分成立二級災害應變中心，今上午花蓮強降雨一陣一陣來，纍積雨量達到121毫米，花蓮港大浪陣陣來，一度激起3米高巨浪，淹沒港內近3米高的紅色燈塔。山竹強颱雖無正麵進入颱灣境內，但暴風圈大，影響範圍擴至颱灣近海，為確保民眾安全，第一、二岸巡隊昨天下午拉起海岸封鎖綫，禁止觀浪民眾靠近，並強調，若擅自闖入管製區域，屢勸不聽，可依反災害防救法，處以5萬以上25萬元以下罰鍰。(中時 ).......
山竹外圍環流襲屏東 台26綫竹坑段北上封路
屏東15日受中颱山竹外圍環流影響，泰武鄉北大武山降雨量破500毫米，居全國之冠，幸未傳齣重大災情，而枋寮及恆春則因風大浪大傳有鐵皮吹落路麵、店傢急擋「黃河水」等零星狀況，另颱26綫竹坑段又因土石流沖刷路麵，北上車道再度封閉，南下車道改單綫雙嚮通行。恆春半島因受「山竹」影響，不僅吹齣10級陣風，還一早就掀起5公尺高的長浪，一波波長浪直往內陸推，鵝鑾鼻鼻頭漁港有間海産店險些遭殃，直見業者趕緊拿沙包、石塊擋水，並拿掃把又是掃水又是刷青苔，業者無奈地說，「每到大雨這裏就成小瀑布」。業者指齣，海産店因地勢.......
山竹強風橫掃港澳！起重機「絕命鏇轉」差點破窗插入
強烈颱風山竹橫掃香港、澳門，強風暴雨讓將軍澳多處民宅的玻璃被吹爆、鷹架倒塌等災情傳齣。有網友也分享在住傢附近的起重機被狂風吹到搖擺，鏇轉過程中差點撞到他眼前的落地窗玻璃，驚險一瞬間的畫麵也讓他嚇得狂喊：「不要過來！」有網友分享這段驚險影片到粉絲專頁「將軍澳」、「將軍西貢」，影片一開始隻見窗外風雨強大，呈現齣一片霧茫茫的樣子，但在狂風的吹拂之下，附近建築物上的起重機竟被強風吹得有如「鍾擺」一樣晃動，後來甚至慢慢吹過到拍攝者站立的窗前，嚇得他一直狂喊「不要過來、不要過來！」最後，起重機完全轉到拍攝者.......
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