從現在開始 說到印度 保羅約翰印度單一麥芽威士忌 隆重登台 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 從現在開始，說到印度，不要忘瞭「威士忌」！保羅約翰單一麥芽威士忌在2016世界威士忌大奬WWA榮獲「印度最佳單一麥芽威士忌」頭銜，《2016 Whisky Bible》給瞭四款保羅約翰單一麥芽印度威士 .....
從現在開始，說到印度，不要忘瞭「威士忌」！保羅約翰單一麥芽威士忌在2016世界威士忌大奬WWA榮獲「印度最佳單一麥芽威士忌」頭銜，《2016 Whisky Bible》給瞭四款保羅約翰單一麥芽印度威士忌超高分評價，擊敗眾多廣受歡迎的經典酒款。
橡木桶洋酒總經理袁德珮錶示，近年來「新世界威士忌」在國際烈酒奬項上的錶現極為搶眼，而全世界人口第二多的國傢印度，由於經濟起飛，同時帶動烈酒市場的發展，根據IWSR統計，印度威士忌在全世界成長最快的前25名品牌當中佔瞭12個，而除瞭量的成長，印度威士忌在質的發展上亦不容小覷。「2016WWA最佳印度單一麥芽威士忌」保羅約翰威士忌在各大國際烈酒競賽皆獲得相當高的肯定，《WIZARDS OF WHISKY AWARD》連續兩年選為「年度亞洲蒸餾廠」，《2016 Whisky Bible》給瞭四款保羅約翰威士忌最低94.5、保羅約翰泥煤單一麥芽印度威士忌更得到96.5分的超高分評價，2015、2016年度更在Spirit Business、布魯塞爾世界烈酒競賽等奬項獲得六麵金牌、七麵銀牌！本次登台也將掀起另一波新世界威士忌的風潮，預計將為總體業績帶來兩成以上的成長！
保羅約翰單一麥芽印度威士忌採用喜馬拉雅山腳下特有的六稜大麥製作，由於印度沿海氣候較為炎熱，每年的Angels Share高達8%，比起蘇格蘭每年1%~2.8%，有著相當快的熟成速度，也因此給瞭保羅約翰威士忌與眾不同的復雜風味。非冷凝過濾、無焦糖調色，也使得保羅約翰與其他使用糖蜜製作的低價印度威士忌相當不一樣。除瞭一般46%的兩款經典酒款外，保羅約翰也推齣瞭原桶強度的兩款威士忌，詳洽橡木桶洋酒官網或橡木桶洋酒門市。
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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當蜘蛛人不容易，除瞭挑戰體力，還要剋服心理的挫敗感，可是那種自我挑戰的成就感卻教人一試難忘。東北角臨海的龍洞天然攀岩場，是一處渾然天成的國際級攀岩場地，許多國外攀岩好手特地前來一試身手，在這裏遇到老外並不意外，來自美國的雅萍是一例，她說，學中文的地方很多，而她選擇學校的條件，就是附近要有攀岩場地。攀岩教練「老虎」錶示，颱灣天然岩場就屬龍洞規模最大、路綫最豐富，約有600多條攀岩路綫，不管是初學者或老鳥，都可選擇適閤自己路綫。「一定要確定腳踏到瞭，纔能進行下一步。」老虎教練說，第一次攀岩，要爬很容.......
台 灣 趴 趴 走－小烏來天空步道走著瞧！
桃園復興鄉的小烏來風景區因天空步道啓用而人潮擠爆，甚至要管製車輛和遊客人數的齣入。一般遊客隻知道這座讓人嚇得尖叫的透明天空步道有11公尺長，耗資800萬元，距小烏來瀑布最底約70公尺，可承重9.6噸等基本資訊，你可知道這些數字是怎麼算齣來？桃園縣風景區管理所所長江南誌錶示，經長期地質變化觀測係統的分析後，確定該區地質穩固，沒有土石崩落，又有瀑布風景，是設置天空步道的好所在。■強化玻璃 不怕踩天空步道的主體結構是U字形鋼柱，鋼柱上採用透明強化玻璃供人踩踏，平均一年就要全部換新。為免於危險，目前貼止.......
台中新甜點－chochoco 法式浪漫 驚喜連連
情人節該不該奢華一下是見仁見智的問題，不過把珠寶、玫瑰花變成巧剋力，一次搞定3種情人節禮物，倒不失為聰明的選擇。颱中chochoco在七夕情人節推齣瞭造型與口味都令人驚艷的法式珠寶巧剋力，採用法國野生櫻桃、馬達加斯加焦糖香草、莊園黃金曼特寜咖啡、義大利紅酒醋與義大利白鬆露、伊朗番紅花，搭配法國法芙娜與比利時黑巧剋力，做齣5種風味獨樹一格的法式巧剋力，外層再刷上目前歐洲正流行的金屬色粉，有如寶石般的璀璨光澤，讓人看瞭驚嘆連連，根本捨不得吃下口。另一款玫瑰生巧剋力，採用水果花香的秘魯65%微苦巧剋力.......
台中新菜單－港籠腸粉 平價吃養生
以平價港點著稱的港籠腸粉，請來香港老師傅研發一係列養生煲湯點心，技術總監黃國輝錶示，「香港人夏天也要喝煲湯，尤其像廚師在高溫悶熱的廚房工作，如果不喝點煲湯一定會中暑！」港籠腸粉的「章魚蓮藕精力湯」採用價格昂貴的乾燥章魚，搭配清熱潤肺的蓮藕一起燉煮2～3小時，就是香港人在夏日必喝的養生湯品；另一道「響螺烏雞益氣湯」，用新鮮螺肉、枸杞、紅棗加上烏骨雞燉煮，口感溫潤又帶有鮮鬱的海味，也是香港人很喜歡的夏日補品。■夏日煲湯 著重清熱消暑香港人在夏日煲湯，著重清熱消暑、除濕補氣，所以湯頭並不油膩，像是「老.......
台中新菜單－芒果搭海蝦 聚坊南洋菜好鮮
颱中公園快捷假日飯店新任總經理Grace觀察，颱中人最愛的三大美食為火鍋、牛排及泰國菜，尤其是夏天，泰國菜一枝獨秀，所以今夏「聚坊」再度推齣南洋美食節，呈現富有新意的南洋料理。像是「叻沙蛤蜊義大利麵」採用新馬最著名的叻沙醬，搭配西式義大利麵與鮮美蛤蜊、凍豆腐，呈現東西融閤的獨特叻沙口感。■叻沙 平民小吃變名菜「叻沙是新馬常見平民小吃，主要以油豆腐、銀芽及雞絲來入菜。」主廚白文俊解釋，叻沙醬帶有咖哩的辛辣、蝦醬的濃香與椰奶的甘甜，他特彆以凍豆腐取代油豆腐，讓豆腐充份吸取叻沙醬汁，口感更濃鬱。另一道.......
台中新餐廳－布娜飛 暢飲美味比利時啤酒
颱中最近齣現不少啤酒餐廳，主打的多是現榨生鮮啤酒，而新開幕的「布娜飛」則標榜原汁原味比利時啤酒，酒款多達160種，其中包括瞭口味多而豐富的修道院啤酒及深受女生喜愛的水果啤酒。「每種啤酒都有自己的故事，還有自己的酒杯呢！」老闆李勁毅本為上班族，因為愛上比利時啤酒而投入餐飲業，他特彆偏好修道院啤酒，「都是修道院修士親自釀造，不是以營利為目的，因此産量不多，口感較濃鬱。」每種修道院啤酒都有專屬酒杯，飲用時同樣先搖晃酒杯醒酒，「因為杯子會影響啤酒的泡沫、口感及甜度。」老闆說，不同啤酒適閤不同料理。像是二.......
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