蠔油空心菜 - 趣味新聞網
發表日期 2019-07-07T19:03:44+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 預備食材8人份 空心菜切段 1 把 蒜瓣 切片 1 棵 豬肉(切絲先醃製 ) 150 g 水 酌量 醃製料: 日式薄鹽醬油 酌量 蠔油 酌量 調味料: .....
預備食材
8人份
空心菜切段 1 把
蒜瓣 切片 1 棵
豬肉(切絲先醃製 ) 150 g
水 酌量
醃製料:
日式薄鹽醬油 酌量
蠔油 酌量
調味料:
鹽 少許
香油 少許
步驟
1.食材備料:空心菜洗淨分切,肉絲先抓醃製料備用!
2.啓熱油鍋先將肉絲入鍋煸炒半熟成撈起備用!再油鍋爆香蒜片,再將空心菜加入一起略炒,
3.然後再將肉絲迴鍋加適量水一起拌炒視熟成度調味即可盛盤囉!
|
分享鏈接
tag
相关新聞
被人文氣息包圍的東海美食
東海藝術街一直是我特彆愛去的地點
與其他商業化的商圈不同
充滿瞭人文氣息與異國風情
我想推薦大傢艾凡裏咖啡店
在我心中是不可錯過的東海美食
現磨的咖啡、豐盛的輕食
以及溫馨的用餐環境
每到那邊都會有不同的感受
我每.......
西葫蘆裏麵加4個雞蛋,不用炒不涼拌,招待客人,比吃肉都過癮
西葫蘆相信大傢都不陌生,是一道非常普通的傢常蔬菜。不過西葫蘆在不同的地方有多種叫法,比如有叫白瓜的,有叫菜瓜的,還有叫雄瓜的等等。
西葫蘆含有豐富的維生素,尤其是鈣的含量特彆高,能潤肺止咳,提高免疫力。西葫蘆皮薄、肉厚,可以和肉炒著吃,也可以素吃,每.......
要想蒸齣完美雞蛋羹,萬萬彆隻加水,掌握這訣竅,雞蛋鮮嫩無氣孔
雞蛋羹也叫“蒸雞蛋”或“芙蓉蛋”,是咱們中國傢庭飯桌上很常見又很受歡迎的一道菜。做得好的雞蛋羹味道鮮濃,嫩滑如豆腐,沒有蜂窩氣孔,花入口即化,百吃不厭。它營養價值還特彆高,基本適閤所有年齡段的人吃,我傢有老人又有小孩,很多菜品他們都不愛吃,所以三天兩頭就要.......
視覺大於味覺 | 彰化秀水 麻尹日式蓋飯
主打招牌 / 魔爪肋排 .... 這間餐廳之前在網路有看過朋友分享! 不過一直沒去嘗過! 今天剛好朋友高雄上來彰化~ 就邀他一起去這用餐! 而店傢主打的 魔爪基本上就是必點的餐點~ 主要是視覺上有一定的張力XD 店傢的位置位於彰化秀水的 大馬路邊! 不過剛好位於轉角處~ 加上前方是預留停車空間! 所以門麵內縮! 如果是往彰化市開的方嚮! 還滿容易忽視掉! 我當天繞瞭兩圈纔找到Orz 店裏裝飾顯得比較平庸~ 店內座位大概50-60位 有紅茶免費暢飲!.......
訂不到自己做!它竟比「榴槤披薩」更崩壞
上班提神醒腦吃什麼?
《我們與餓的距離》猙獰上演
一場愛與口氣的故事▸ http://bit.ly/2zmXrjD
必勝客 Pizza Hut Taiwan
#榴槤披薩
#餡料加好加滿
#小編被口爆.......
請問-新竹鍋類美食餐廳推薦
最近想跟傢人聚餐
希望地點在新竹火車站附近
這樣大傢比較好聚集
再麻煩各位吃貨推薦^0^.......
讓韓國人感到驚訝的台灣辦桌!
讓韓國人感到驚訝的颱灣辦桌:「我還在吃開胃菜嗎?」
也太膨湃的吧!對於從來都沒有吃過辦桌的金多多,在這裏會鬧什麼笑話嗎?
還是會第一次被颱灣的辦桌文化所震撼呢? 本帖最後由 東海林 於 2019-10-30 10:18 編輯 .......
讓韓國人感動的台南美食,吃到快哭瞭!
這次金多多在颱南吃的三樣小吃,差點把她的舌頭都嚼下去瞭,
第一樣是蝦仁肉圓,跟金多多在彆的地方吃的完全不一樣,是用蒸的,
皮非常軟Q,蝦子沒有腥味,金多多特彆喜歡。
第二樣是八兩雞腿,太銷魂瞭,更驚艷的是它的鳳梨洋餅,
融閤瞭司康和鳳梨酥的味道。
第三樣是石頭玉米,讓金多多對玉米完全改觀,原來玉米也可以這麼好吃。 本帖最後由 東海林 於 2019-10-30 10:36 編輯 .......
豆角吃瞭半輩子,還能這樣吃,一把豆角,一個鬍蘿蔔,比吃肉還香
今天給大傢分享一個豆角的新吃法,不炒不涼拌,做法簡單,而且營養特彆的豐富。老少皆宜,齣鍋吃起來比吃肉還香。
我們所用的主要食材是豇豆角,豇豆味道鮮美,做法也是多種多樣,可以炒,煮,燉,拌,做餡都可以。今天這個做法,多半是把豇豆角給當成餡來使用瞭,但是我.......
超大份量!巴甜養生蔬食
圖文閱讀版: https://streamtopic.pixnet.net/1026/posts/675996
嘉義蠻有名的一傢蔬食館!
有兩傢分店
食物都很大碗
點餐前要先考慮一下肚量~XD.......
超神奇的!腳臭問題解決瞭!竟然全靠它~
前幾天同事一直吵著說下班要約吃火鍋一波,
天氣真的熱到我聽到"火"自就會感到一股熱流啊~~~~~~
但還是圓來我這群同事的夢哈哈哈
幫大傢找瞭一間不隻吃起來美味還有美景的火鍋店!!!!!!!
到現場阿翔整個愣在那邊一直瘋狂誇.......
超隱密夜景基地!璀燦光景一覽無遺
超隱密夜景基地!璀燦光景一覽無遺
同樣位於沙鹿一帶,但位置卻更加隱密的「覓覓基地-帆杋望海」,被暱稱為半山腰上的夜景秘密基地!餐廳由彩色貨櫃屋搭建組成,粉嫩的牆麵與童趣氛圍是曬恩愛、求婚的絕佳之地,加上因地勢較高、少瞭高壓電塔的阻擋,坐擁廣達180度的迷人夜色,無論室內或是露天空間都能盡賞璀璨的颱中夜景,而且低消價位約在百元左右,就能從日落夕陽一直待到滿天星星,一樣是甜蜜約會無負擔的好去處!
點杯咖啡或飲品,就能坐在露天吧颱享受浪漫時光。(圖/IG@zhao.11.......
跟台北101一樣高!摩斯推齣「巨無霸海陸珍珠堡」豪邁堆3層
跟颱北101一樣高!摩斯推齣「巨無霸海陸珍珠堡」豪邁堆3層
跟颱北101一樣高!摩斯海陸漢堡豪邁往上堆
歡慶颱北101美食街門市新開幕,摩斯漢堡居然推齣「跟101一樣高的」的超狂餐點!其中每份售價200元的「巨無霸101海陸饗宴珍珠堡」一次結閤經典海洋珍珠堡、燒肉珍珠堡、以及北海道栗南瓜可樂餅,包含燒肉、海鮮、米漢堡與美生菜多重口感層層堆疊,讓人直呼太霸氣瞭!另外還有颱北101限定的歡喜福堡、黑糖珍珠牛排獨傢上市。〔記者郭宣暄0629更新〕
颱北101獨傢限定的.......
跟大傢分享軟軟糯糯紅燒肉~
所需材料:
豬肉 350g
土豆 3個
蔥 15g
薑 10g
蒜 5辦
花生油 30ml
鹽巴 2g
料酒 15ml
老抽 10ml
生抽 15ml
白糖 20g
醋 5ml
八角 1顆
味精2g
做法:
把豬肉洗淨,切.......
跨界聯手時尚圈 推視覺係網美派下午茶饗宴
跨界聯手時尚圈 推視覺係網美派下午茶饗宴
午後「食」光總是展現休閑與優雅,且能藉由「美時」與「美食」交會時感受互放的特彆光芒!為瞭讓民眾感受一場「食尚」時光,也造就瞭一場場跨界聯名下午茶風潮,其中不乏結閤奢華保養品牌或國際知名華裔設計師聯手推齣如精品般視覺係、網美派下午茶!近期如:颱北文華東方酒店至8月18日止在IG熱門打卡勝地的青隅,攜手以高濃度植萃聞名且風靡歐美時尚圈的奢華保養品牌-香緹卡(Chantecaille) 跨界閤作;香格裏拉颱北遠東至9月30日期間,特彆攜手國際知名華裔設計.......
身高低於175免費吃肉!火鍋店「差幾公分送幾片肉」超狂促銷引萬人暴動
身高低於175免費吃肉!火鍋店「差幾公分送幾片肉」超狂促銷引萬人暴動
有網友在臉書社團分享店傢活動,錶示「突然覺得自己的身高變成瞭優勢」。(圖/截自臉書社團《爆廢公社》)
究竟發生什麼事,讓鍋物控紛紛留言分享自己的身高幾公分,甚至慶幸長得矮?原來有網友在臉書社團分享,高雄一間連鎖麻辣火鍋祭齣超狂優惠,店門口掛起的布條上寫著「身高不是距離,吃肉不是壓力,即日起低於175公分,差幾公分送幾片肉」,迅速造成全民大暴動,吸引萬人點贊在貼文下TAG親朋好友,直喊「原來矮真.......
辭職的韓國妹妹第一次來台灣:「夜市怎麼這麼好玩!不想迴傢!」
這一集算是瑞豐夜市後的1.5集,帶金多多的妹妹體驗瞭夜市可以玩樂的地方,
韓國夜市很少,所以也還沒發展齣在夜市玩這些遊戲的文化,
所以對金多多妹妹來說非常新鮮,
而對於住在颱灣幾年的金多多,已經是非常習慣的事情瞭。
其實看著金多多妹妹體驗這些文化,
有一點像是颱灣人在看外國人的感覺,
覺得十分有趣。大傢也都會去夜市玩遊戲嗎? 本帖最後由 東海林 於 2019-10-30 09:07 編輯 .......
迷客夏開賣鮮奶冰淇淋!「芋頭牛奶&伯爵紅茶拿鐵」隻有這裏吃得到
迷客夏開賣鮮奶冰淇淋!「芋頭牛奶&伯爵紅茶拿鐵」隻有這裏吃得到
飲料如果變成冰,會是什麼滋味?迎接盛夏來臨,被網友評為最愛飲料店的「迷客夏」,將超夯的招牌鮮奶飲品,製成香濃牧場冰淇淋,去年團購賣翻天的大甲芋頭牛奶&紅茶拿鐵口味,這次不用苦苦跑好幾傢超商預購,改到全颱迷客夏限定門市販售,而且包裝採經典的綠色杯裝,看起來像是迷你手搖飲,份量也升級進化,快齣發品嘗飲料配霜淇淋的消暑組閤吧!
迷客夏牧場冰淇淋每個120公剋,大甲芋頭牛奶/70元、伯爵紅茶拿鐵/65元。(.......
逢甲超爆量吐司「京湛2.0」升級亮相!
逢甲超爆量吐司「京湛2.0」升級亮相!
「用心的服務、用鮮的食材」,單純隻是為瞭滿足大傢一天的開始,飽足且愉悅的心情離開。
▲隱藏在逢甲巷弄內的【京湛碳烤吐司】,以「平價大份量」的美味早餐聞名,無論是當地學生或造訪的旅客都很愛。
而【京湛】也在今年五月時進行環境以及空調設備的全麵改善與翻新,經過瞭一個月的時間總算用新麵貌跟大傢見麵瞭,從前簡單的早餐店現在也有空間讓大傢好好坐下來用餐囉!
除瞭讓顧客享受更舒適的環境,這次的改裝連菜單品.......
週末宅在傢的自製下午茶( 蔥媽媽蔥抓餅兩吃)
最近的天氣實在是熱的可怕
就算不在太陽底下 走在騎樓都還是覺得整個人快蒸發
所以週末放假越來越懶得齣門瞭== 到哪都覺得超熱
上個週末宅在傢
大傢下午肚子餓瞭也沒人想齣去買東西吃XD
隻好找冰箱 看看傢裏有啥可以弄來吃
小朋友還指定要吃甜的
.......
醬燒豆腐
材料
闆豆腐一盒、蒜苗2支、蔥2支、辣椒1支 調味料
鹽少許、醬油約2~3大匙、糖1~2匙、香油、水(或高湯) 作法
1 蒜苗跟蔥切段,辣椒切片
2 闆豆腐切成厚片(約1.5公分)
3 下油熱鍋後,放入豆腐煎至兩麵金黃
4 放入蒜苗,加水(或高湯)沒過豆腐,加入醬油、糖、少許鹽
5 蓋上鍋蓋,中火悶煮7分鍾左右
6 開蓋下蔥段跟辣椒片,再悶煮3分鍾
7 起鍋前撒上香油即可盛盤.......
野餐便當請益
跟朋友約瞭要去野餐
他們規定每個人要準備一個餐盒
剛好看到愛紗的便當影片,很想要那個沙拉盒
目前飯團已加入考慮之一
不知道大傢有沒有其他便當菜可以推薦的!!!
感謝~~~~ 本帖最後由 啾咪貓 於 2019-8-15 13:38 編輯 .......
金多多來台灣後纔知道的事,這些竟然都是台灣的!
金多多是花樣爺爺這節目真的為颱灣帶來瞭韓國觀光客。
先來颱灣青年旅館打工渡假,
結果被ED被多多電到,後來二人交往,多多去ED的成大學中文.
然後準備要結婚瞭.
不過現在的金多多是原本瓜子臉已吃成鵝蛋臉瞭。
再下來繼續住在颱南,可能就不止是鵝蛋臉,
有可能再來是柚子臉,進而哈蜜瓜臉。 本帖最後由 東海林 於 2019-10-30 10:30 編輯 .......
金門高粱變身時尚調酒!全台最潮「光雕酒吧」小酌兼美拍打卡
金門高粱變身時尚調酒!全颱最潮「光雕酒吧」小酌兼美拍打卡
顛覆金門高粱的local印象,颱味燒酒要變身時尚調酒啦!金門酒廠特彆在今夏打造期間限定的「全颱首間光雕酒吧」--It's me BAR,除瞭融閤科技感的光雕投影,讓酒吧空間充滿迷幻的璀璨光景,更運用在地食材入酒,推齣10款浮誇係酒飲,讓年輕世代也能邊喝高粱邊打卡!
金門酒廠推齣全颱首間光雕酒吧「It’s Me Bar」,加入剝皮辣椒、龍須糖、濃縮咖啡等超創意喝法。(金門酒廠提供)
暑假限定的最潮酒吧隻在.......
銅闆價「爆量蚵仔小吃」大胃王搶朝聖
銅闆價「爆量蚵仔小吃」大胃王搶朝聖
鮮美飽滿的蚵仔不隻能煮湯、做成蚵仔煎!網路上擁有高聲望的小吃名店,紛紛將爆量的蚵仔包進蔥抓餅、搭配魯肉飯,或是豪邁端齣十人份海鮮麵綫,各式創意澎湃的料理方式,徵服不少饕客,也讓網友直呼:光看就受不瞭!
魯將・蚵魯飯
全颱賣魯肉飯的小吃店數以萬計,主打「蚵魯飯」卻是很少見,除瞭華西街著名的魯肉飯名店,新北淡水也有一傢「魯將 魯肉飯 鮮魚湯」,在鹹香肉塊上堆疊一座迷你海鮮山,每碗100元,偏甜的南部味醬汁拌著大顆蚵仔享用,十分對味.......
鐵鍋生煎包
某一間的鐵鍋生煎包
貼鍋可以保持溫度還不錯
底部也煎的焦脆感
麵皮跟內餡的搭配恰到好吃
肉餡也有湯汁 本帖最後由 uniqlolo 於 2019-9-2.......
長榮月餅黑金入味 冠軍美味再升級
長榮月餅黑金入味 冠軍美味再升級
【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】隨著中鞦節的腳步逼近,應景的月餅成為必嘗的美食之一。擁有26年手工月餅製作經驗的長榮國際連鎖酒店,即日起至9/13期間推齣各式月餅禮盒,優惠價每盒NT$890起;另颱中長榮桂冠酒店即日起至8/15期間加碼推齣蛋黃酥單入包裝買1送1優惠,想搶先品嘗傳統美味的消費者可得把握先機。
長榮國際連鎖酒店今年推齣的各式月餅禮盒,包含屢獲媒體評選為『全國酥皮月餅評比第一名』及『全颱颱式月餅內餡及經典度雙料冠軍』的蛋.......
開箱手工彌月蛋糕
人 就是會經曆很多階段
每個階段都會遇到很多事
而我的好朋友已經踏入人母的階段
前幾天收到他送來的彌月蛋糕
很開心能收到他的喜悅
也祝福他在這個階段可以找到更好的自己
這一次收到的是蓁古早味手工.......
阿婆水、垃圾麵?台南百年「鴨母寮市場」必吃美食超神奇!
阿婆水、垃圾麵?颱南百年「鴨母寮市場」必吃美食超神奇!
想吃銅闆價又美味的古早味小吃,就該往傳統市場走!颱南火車站附近的「鴨母寮市場」是在地三大老市場之一,有將近百年的曆史,裏頭的攤商臥虎藏龍,像是快絕版的阿婆水、炭火煮麵、巨無霸雞蛋布丁,都是內行人纔知道的巷仔內美食,近期透過網友好康到相報,小攤人氣高漲,全颱各地吃貨搶朝聖,若是暑假到颱南,不妨也準備好零錢銅闆吃一輪!
炭火麵(垃圾麵)
藏身在市場角落的隱藏版麵攤,既無店名也沒有菜單,在地人統稱「鴨母寮炭火.......
雙精釀啤酒創辦人山田司朗
Far Yeast Brewing Company擁有兩個啤酒品牌,首先為2012年創立的馨和 Kagua,釀酒師發想酒譜並由比利時代釀酒廠所釀製齣産。另一個品牌則為東酉東京 Far Yeast Brewing,成立於2014年,起初也委外由日本代釀酒廠釀.......
雞佛尬腰子!台南「超ㄅㄧㄤˋ涼麵」 網友笑推:夏天另類進補
雞佛尬腰子!颱南「超ㄅㄧㄤˋ涼麵」 網友笑推:夏天另類進補
夏天進補不用喝熱湯,而是吃透心涼的涼麵配上雞佛、腰子、水果。(圖/颱南吃貨。愛吃輝提供)
夏天熱力全開,爽口涼麵正好是消暑解餓的好選擇!颱南繼上次早餐店的「雞佛漢堡」引爆搶吃潮,近日又有小吃店推齣超猛的「雞佛涼麵」、「腰子涼麵」,兼具進補與透心涼的反差組閤,讓網友直呼「颱南食物真的很浮誇」。
顛覆涼麵隻有雞絲、小黃瓜搭配紅蘿蔔絲的樸實風味,位於小北觀光夜市裏的「優哆食堂」,在今年6月特彆研發適閤夏季.......