喝過117年前的苦艾酒嗎？它沒有像相聲所言變成「酒膏」要加水纔能化得開 但確實它顔色變得很深、外瓶變得很舊、滋味變得很濃鬱 117年前的馬丁尼 一杯10萬元 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 喝過117年前的苦艾酒嗎？它沒有像相聲所言變成「酒膏」要加水纔能化得開，但確實它顔色變得很深、外瓶變得很舊、滋味變得很濃鬱，最重要是它變得很貴，用它來調製馬丁尼，一杯不到200ml售價台幣10萬元。如 .....
喝過117年前的苦艾酒嗎？它沒有像相聲所言變成「酒膏」要加水纔能化得開，但確實它顔色變得很深、外瓶變得很舊、滋味變得很濃鬱，最重要是它變得很貴，用它來調製馬丁尼，一杯不到200ml售價台幣10萬元。如果錢多到花不完，這兩天遠東飯店正在賣，限量15杯。
馬丁尼號稱雞尾酒之王，實際上它很簡單，主要隻使用添加瞭眾多藥草香料製成的琴酒與苦艾酒，簡單兩種酒就能讓味道韆變萬化，是最能錶現調酒師功力與個性的雞尾酒。
這杯10萬元的馬丁尼特彆處在於它使用的是1898年齣産、拍賣價1萬5韆英鎊(約台幣74萬)的Sweet Vermouth苦艾酒、2500英鎊(約台幣12萬5韆) 的1950年Maraschino黑櫻桃酒、以及全球僅生産一批(998瓶)要價2000美金(約台幣6萬5韆)的2013年 Nolets Reserve Gin琴酒，然後倒入價值180美金的巴卡拉瑪賽娜水晶杯。原料貴，但主要還在於它是義賣價，收益所得一部分會捐給勵馨基金會及流浪動物之傢。
10萬元的雞尾酒好看嗎？其實很不起眼，就是單調無聊的咖啡色。好喝嗎？它呈現的是117年前的苦艾酒濃鬱、65年前的黑櫻桃沉穩，以及2年前的琴酒奔放，入口之後，就如各個世代與曆史在舌尖或沉穩或奔放，那是充滿歲月卻又青春的滋味，象徵著台灣老中青三代調酒師的傳承與融閤。
之所以推齣這杯夢幻雞尾酒，為的是台灣首屆「Bartenders Week」調酒師週。
隨著結閤在地食材與在地文化的雞尾酒風潮在世界各地興起，台灣也跟上這股熱潮，並於今年首度舉辦「Bartenders Week」，由曾拿下三屆世界冠軍的台灣調酒大師Aki發起，結閤INDULGE Private私人酒櫥、捷成國際洋行、新加坡商人頭馬君度台灣分公司、台灣保樂力加公司、台灣愛丁頓寰盛洋酒公司、華都餐具等等。
並邀請來自英國的Samuel Oliver Jeveons、義大利的Giancarlo Mancino、日本的Shoki Sato佐藤章喜，南韓的Kim Bongha金鳳荷，共5位世界級頂尖調酒大師連續5天於遠東飯店的馬可波羅酒廊、李白居、大廳茶軒帶來多款獨傢調酒，也為台灣雞尾酒圈帶來可供學習的寬廣視野與創意。
這些大師雞尾酒充滿味覺、視覺變化與文化底蘊。例如Aki設計的一款「水火關子嶺」，端上桌時，酒裏頭的小小金桔已被挖空並倒滿96%的伏特加，接著點火，當火在酒中燃燒，象徵的是關子嶺的水火同源，而浮在酒上的豆腐是關子嶺食材，也象徵關子嶺泥漿溫泉，底層的酒水，有伏特加、柳橙汁、清酒與潔淨礦泉水等原料，象徵的是關子嶺泉質優美、日本文化影響、曾有的官兵溫泉療養汗水與關子嶺之戀的酸甜等滋味。
活動從10月20日開始，即將於24日畫下句點，隻剩兩天這些大師就會陸續離開，但其為台灣首屆「Bartenders Week」設計的調酒將持續留在遠東飯店，售價每杯390元起，一杯10萬元的雞尾酒這兩天也正持續販售中。
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(中時 )
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「哇～好酷！」旅美藝術傢林世寶耗時4年，在全球40多國募集廢手機，以2.6萬支舊手機打造舉世僅有「F1贊車」，盼傳遞環保、未來綠能概念，今（19）日在佛陀紀念館亮相。他說，從摺疊機到智慧型手機，除見證時代演進外，更乘載人們的情感與記憶。(中時 ).......
200公斤胖男胃縮小手術 減重一半
從事批發業的30歲小老闆戴嘉宏，因工作關係熬夜吃宵夜，胖到近200公斤，雖然嘗試健身、吃減肥藥，還因吃藥吃到送醫院，去年底他接受胃縮小手術，整個人瘦瞭一半，血糖等三高問題也不見瞭，許久不見的朋友看到他，還問「你是誰？」身高198公分的戴嘉宏從小到大都是肉肉的體格，國小體重就破百公斤，20歲體重已達140公斤，為瞭想交女朋友，22歲開始健身，雖然肌肉稍微結實，但食量卻變大，因傢裏是海産批發商，都在半夜搬貨，必須吃宵夜纔有體力，食量越來越大，28歲已經撐到198.5公斤。戴嘉宏說，當他體重快到200.......
200萬建13個市府App 議員籲檢討
嘉義市政府各局處計耗費200萬元建置13個手機App，議員郭文居質疑下載次數與軟體建置金額不成比例，市府應檢討必要性，並積極主動推廣、鼓勵民眾使用，讓納稅錢花得更有價值；市長塗醒哲允諾將軟體整閤同一平颱，以提高使用率。郭文居質詢指齣，嘉市目前約有27萬人口，扣除孩童及長輩，20歲至60歲範圍內約有16萬人，市府各局處共建置13個手機App，每個App平均有1600次下載，相當於每100人隻有1人下載，其中或許還包含公務員為衝高下載量，反覆下載又刪除的次數。資料顯示，下載次數超過5000的有消防局.......
2015 BeerFes 精釀啤酒嘉年華經典登台
唯一獲日本精釀啤酒協會(Japan Craft Beer Association, JCBA)獨傢海外授權的「BeerFes Taipei 2015 精釀啤酒嘉年華」，今日(10/23)於颱北華山1914文化創意園區隆重登場，透過經典日本太鼓擊融閤颱灣原創演齣，以磅礡鼓聲，為三天五個場次的精釀啤酒嘉年華活動敲開序幕。金色三麥執行長葉冠廷、日本精釀啤酒協會暨國際啤酒大賽高級顧問代錶 田村功、華山1914文化創意産業園區董事長王榮文，手持全颱獨傢特製的RFID數位品飲杯，嚮世界舉杯Say Hi，共同.......
2015 台北國際旅展 華航Cosplay 變裝送機票
全民搶好康的時刻又到瞭，颱北國際旅展今( 6 )日隆重登場！華航集團於颱北世貿一館 A813 攤位放送好康。今年現場特彆舉辦「主題變裝趴 機票大方送」活動，民眾隻要參加現場變裝，並拍照打卡上傳 Facebook 中華航空官方粉絲團，即有機會抽到亞洲區「經濟艙不限航點」來迴機票乙張，將送齣 10 張機票大奬，僅此機會，敬請把握！颱北國際旅展展期自11月6日到9日，為期四天，華航張有恒總經理、華信航空韓梁中總經理共同齣席華航集團攤位盛大開幕儀式。華航今年新開航墨爾本航綫，11 月起法蘭剋福航綫派飛全.......
2015-2016太平洋觀光節 一同迎接2016到來
2015-2016 太平洋觀光節將於104年12月31日至105年1月2日連續三日於六期重劃區舉行，蕭敬騰、SPEXIAL、畢書盡、MP魔幻力量、傢傢等巨星齊聚花蓮，與您一同迎接2016年到來!【活動時間】活動共計3日104年12月31日 19:00~00:30105年01月01日 19:00~21:30105年01月02日 19:00~21:30*每日18:00~18:45在地藝人暖場錶演【活動地點】六期重劃區(花蓮市中山路與重慶路交叉口)。【藝人卡司】蕭敬騰、SPEXIAL、畢書盡、MP魔幻.......
2015「Canon攝影馬拉鬆」得奬名單齣爐
「2015 Canon 攝影馬拉鬆」賽事終於在 10 月 17 日（星期六）舉行的頒奬典禮後畫下完美的句點。這次比賽邀請到攝影領域多位專傢擔任評審，經過瞭兩階段嚴謹的綫上評審、實體決選等過程，終於評選齣 35 個奬項，揭曉所有得奬者名單，包括：故事組（20個奬項）及單張組（15個奬項，另三個奬項從缺），並於 10 月 17日下午於 Canon 颱北總公司舉行頒奬典禮，頒發總價值近百萬元奬品，現場並邀請專業評審和得奬者進行分享對談，同時展齣得奬作品，讓大傢互相觀摩與學習。在颱灣已邁入第七屆的 Ca.......
2015「台灣企業永續奬」 台灣大哥大囊括四項大奬
2015「颱灣企業永續奬」今（24）日揭曉，颱灣大哥大今年再度榮獲四項大奬，從國內近百傢優秀企業中脫穎而齣，一舉囊括「颱灣十大永續典範公司奬」、「誠信透明奬」、「社會共融奬」、「颱灣Top 50企業永續報告奬-電信業金奬」，更連續兩年勇奪最高榮耀「颱灣十大永續典範公司奬」，傲人錶現備受肯定，堪稱CSR領域中的最佳模範企業。颱灣大哥大總經理鄭俊卿錶示，颱灣大哥大積極落實公司治理、社會公益、發展永續環境，以國際標竿自我檢視永續藍圖，自藍圖展開CSR願景2020計畫，緊密結閤營運與核心資源，創造迴流循.......
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