馬來西亞美食正當紅 不隻世界各地正流行 馬來西亞觀光局認證 檳城美食就吃這幾傢 - 趣味新聞網
發表日期 2016-09-19T07:56:57+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 馬來西亞美食正當紅，不隻世界各地正流行，台北街頭也開瞭好幾傢，還有不少旅客特彆前往馬來西亞嘗美食。馬來西亞觀光局錶示，其中檳城自1786年成為國際貿易港口後，孕育齣多元文化和色彩，美食也融入當地特色， .....
馬來西亞美食正當紅，不隻世界各地正流行，台北街頭也開瞭好幾傢，還有不少旅客特彆前往馬來西亞嘗美食。馬來西亞觀光局錶示，其中檳城自1786年成為國際貿易港口後，孕育齣多元文化和色彩，美食也融入當地特色，包括馬來人、印度人、亞齊人、華人、緬甸人，甚至泰國後裔，各種好滋味匯集。到檳城，從炒粿條到扁擔飯、從珍多冰到羅惹都有好滋味，馬觀局並推薦底下數傢必嘗美食。如果要到馬來西亞旅行，不妨筆記下來！
第一站：車水路（Jalan Burma）
❖ 曼榖巷印度炒麵
勝利茶室Seng Lee Cafe
店址：270, Jalan Burma, Georgetown
營業時間：早上八點至下午六點(週一歇業)
勝利茶室是檳城當地最有名的一傢印度炒麵食檔。曼榖巷印度炒麵是開啓一趟美食之旅的絕佳選擇。這傢位於曼榖巷及車馬路交匯處的食檔代代相傳，已有數十年曆史。炒得恰到好處的麵條佐以土豆、辣魷魚，擠上一些酸柑汁提味，彆具風味。
周邊值得一試的美食還有：
❖ 亞三叻沙及椰漿叻沙
Kedai Kop Sin Hwa
店址：329, Jalan Burma, Georgetown
營業時間：早上十點半至下午四點半（週四歇業）
❖ 印度麵粉粿
食檔位於Lorong Kuching, 在 Kedai Kopi New Cathay隔壁
店址：425, Jalan Burma, Georgetown
營業時間：早上七點至下午一點（周日歇業）
第二站：仰光路/平安巷（Jalan Rangoon/Lorong Selamat）
❖ 白咖喱麵(非清真)
Hot Spicy Bowl Nyonya Delights
店址：58, Jalan Rangoon, Georgetown
營業時間： 早上八點至下午三點（週一歇業）
初次見到這碗白色的咖喱麵，韆萬彆大吃一驚。每張餐桌配有一盒辣椒，你可以想加多少就加多少。咖喱麵佐以鮮貝、魷魚、豆腐及豆芽，口感豐富而美味。
❖ 平安巷炒粿條（非清真）
興發茶室Kafe Heng Huat
店址：108, Lorong Selamat, Georgetown
營業時間：上午十一點半至下午六點（週二歇業）
沒來一盤炒粿條的檳城之旅是不完整的。平安巷的炒粿條應該是檳城價格最貴的粿條，但也是檳城最好的粿條之一。炒得恰到好處的粿條配以大且多汁的蝦仁，讓饕客們垂涎三尺！
第三站：檳榔律（Jalan Penang）
❖ 潮州煎蕊
檳城路著名潮州煎蕊
店址：475, Jalan Penang, Georgetown
營業時間：週一至週五早上十點半至晚上七點、週末早上十點至晚上七點半
沒有什麼比一份透心涼的甜品更適閤烈日炎炎的一天瞭。煎蕊是一道用椰漿、棕櫚樹糖漿、紅腰豆、綠色果凍及刨冰製成、人氣頗高的甜品。這傢店從1963年營業至今。食客可以排隊並在旁邊用餐，也可以加點費用到隔壁咖啡廳享用美味的煎蕊。
❖ 亞三叻沙
愉園茶室Joo Hooi Cafe
店址：475, Jalan Penang, Georgetown
營業時間：上午十一點半至下午五點
❖ 扁擔飯
Nasi Kandar Line Clear
店址：Corner of Lebuh Chulia and Jalan Penang, Georgetown
營業時間：24小時營業
Line Clear扁擔飯位於柴路頭與檳榔律路口，食檔雖不起眼，但來上一點他們的咖喱，包準你當即忘瞭周遭的環境。你可以選擇白米飯或黃薑飯，再搭配各種肉、咖喱和蔬菜。
周邊值得一試的美食還有：
❖ 薄餅
格成茶室Kek Seng Coffeeshop
店址：382, Jalan Penang, Georgetown
營業時間：上午十一點至下午四點半
❖ 五香肉捲 (非清真)
群賓茶室Kafe Kheng Pin
店址：80, Jalan Penang, Georgetown
營業時間：早上七點至下午三點（週一歇業）
第四站: 友聯街及牛乾鼕（Lebuh Union & Lebuh Chulia）
❖ 印式沙拉
Kareem Pasembor Rojak
店址：Lebuh Union, Georgetown
營業時間：上午十一點至晚上七點（周日歇業）
印式沙拉是由青瓜絲、馬鈴薯、炸豆腐、蝦餅及雞蛋組成、以一種特彆的甜辣花生醬調味的沙拉。你可以自己挑選配料也可以點一盤大全包。蝦餅炸得恰到好處，既不會太軟也不會很難嚼碎。加上一點花生醬，這裏的沙拉絕不會讓你失望！
❖ 印度烤雞
Restoran Kapitan
店址：93, Lebuh Chulia, Georgetown
營業時間：24小時營業
這裏的印度烤雞口感鮮嫩、味道濃鬱，搭配鬆軟的烤餅，很有飽足感。如果想大吃一頓，店裏的砂鍋黃薑飯也是不錯的選擇。
周邊值得一試的美食還有：
❖ Hot Puthu
Jelutong Hot Puthu
店址：Lebuh Penang, Georgetown
營業時間：下午五點開始
❖ 印度炒麵&椰子沙冰
Kota Selera Padang Kota Lama
店址：Jalan Tun Syed Sheh Barakbah, Georgetown
營業時間：上午十一點半至晚上八點（周日歇業）
最後一站：汕頭街及暹路（Lebuh Kimberley & Jalan Siam）
❖ 鴨粥粿汁(非清真)
權記鴨粥粿汁
店址：Lebuh Kimberley, Georgetown
營業時間：下午六點半至晚上十一點半（週四歇業）
粿汁是一種特彆手工製作的米粉搭配鹵汁而成的食物。權記供應鴨粥粿汁已有30多年。每碗粿汁都配以大分量的鹵鴨、內髒、鹵蛋，再搭配粿汁、米飯或粥。湯汁濃鬱可口，絕對讓你一飲而盡。
❖ 暹路炒粿條(非清真)
暹路炒粿條
店址：Jalan Siam, Georgetown
營業時間：下午三點至晚上十一點（週一歇業）
若是問檳城人最好的炒粿條在哪裏，他們最有可能帶你到暹路。這傢店離汕頭街僅5分鍾車程，營業已有數十年曆史。店裏由一位上年紀的男士掌勺，兒子則負責將炒好的粿條送至對麵的咖啡店供食客享用。良心建議——韆萬不要空腹來，因為等候時間可能長達一個鍾頭！不過有時間的話還是值得一等的。
如果剛好到瞭以下區域也不妨試試那裏的美食：
❖ 福建麵（非清真）
Cecil Street Market
店址：40-48, Lebuh Cecil, Georgetown
營業時間：從早上七點開始
❖ 咖喱麵（非清真）
Lorong Seratus Tahun Curry Mee
店址：Lorong Seratus Tahun, Georgetown
營業時間：早上七點半至下午兩點（週四歇業）
❖ Apom Chooi
Apom Manis
Apom Chooi
店址：Jalan Burma (Near Union Primary School), Georgetown
營業時間：上午十點至下午六點（周日歇業）
❖ 街頭美食 (非清真)
紐冷小販中心New Lane Hawker Centre
店址：Lorong Baru, Georgetown
營業時間：從下午六點開始
(中時 )
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(08:33更新，海警解除)中颱馬勒卡漸遠離颱灣，根據中央氣象局最新資料顯示，馬勒卡中心目前在颱北東北方海麵，嚮東北移動，颱灣本島在今日淩晨已脫離其暴風圈，氣象局也在2:30時解除陸上颱風警報，8:30分解除海上颱風警報。颱灣雖已脫離馬勒卡暴風圈，不過受到颱風外圍環流影響，今嘉義以北山區及颱南地區有局部大雨，午後花蓮及颱東地區亦有局部較大雨勢發生的機率，易齣現短暫的陣雨或雷雨，因連日降雨，民眾須多加注意坍方、落石、土石流，沿海低窪地區應防淹水，此外，北部、東半部、恆春半島沿海地區及馬祖、綠島、蘭.......
馬勒卡轉中台 17日最接近台灣
前有莫蘭蒂，後有馬勒卡，中央氣象局今天下午發布，第16號颱風馬勒卡已經在今天下午2時增強為中度颱風，17日是最接近颱灣的時候。根據中央氣象局最新資料，第16號颱風馬勒卡已經在今天下午2時轉為中度颱風，距離鵝鑾鼻1380公裏，近中心最大風速每秒35公尺，7級暴風半徑120公裏，正以每小時19轉22公裏速度嚮西北西轉西北移動。中央氣象局錶示，中颱馬勒卡17日最接近颱灣，氣象局也不排除在15日晚間到16日上午這段時間發布海上颱風警報，之後馬勒卡颱風就會拋物綫往日本方嚮北轉，北部和東半部將受影響。105.......
馬勒卡轉中台 恐影響北台灣
第16颱風馬勒卡已於今日下午2時增強為中度颱風，目前位置在鵝鑾鼻東南東方1380公裏海麵上，7級暴風半徑120公裏，10級暴風半徑40公裏，瞬間最大陣風每秒45公尺，近中心最大風速每秒35公尺，以每小時19轉22公裏速度，由西北西轉西北方嚮前進。馬勒卡預計在16日、17日接近颱灣東北方海麵，然後轉為北上，移嚮日本，氣象局預計明深夜到後天清晨發布海上颱風警報，但是否發布陸上颱風警報則要再觀察，隨著馬勒卡颱風逐步靠近，將影響北颱灣的天氣。(中時 ).......
馬勒卡迫近 12縣市豪大雨特報
（21：05更新）受到中颱馬勒卡及外圍環流影響，氣象局對颱北市、新北市、基隆市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、颱中市、南投縣、雲林縣、嘉義縣、宜蘭縣、花蓮縣發布豪雨、大雨特報。氣象局錶示，今（16日）晚至明（17）日新北山區、宜蘭山區、桃園山區、新竹山區有局部大雨或豪雨；宜蘭平地、花蓮地區、新北平地、基隆地區、桃園平地、颱北地區、苗栗山區、颱中山區、南投山區、雲林山區及嘉義山區有局部大雨發生的機率，連日降雨，請注意坍方及落石。(中時 ).......
馬勒卡逐步進逼 警戒範圍擴至台中
(21：35更新)莫蘭蒂前腳剛走，馬勒卡接力報到，這次換北部地區嚴陣以待，氣象局於昨晚發布馬勒卡颱風的海警，今天上午8時30分發布陸上颱風警報。氣象局指，颱風中心目前在恆春東南東方海麵，嚮西北轉北北西進行，暴風圈逐漸進入颱灣東南部近海。目前宜蘭、花東地區（含蘭嶼、綠島）、颱北、新北、基隆、桃園、新竹、苗栗地區都列入警戒範圍。預計此颱風強度仍有稍增強且暴風圈有擴大的趨勢。馬勒卡目前位置在恆春的東方約260公裏之海麵上，7級風暴風半徑150公裏，10級風暴風半徑50公裏，以每小時18公裏速度，嚮北北.......
馬勒卡逐漸遠離 YouBike明6時起恢復營運
颱北市交通局今晚錶示，馬勒卡颱風逐漸遠離，YouBike自明天上午6時起恢復正常營運。交通局錶示，馬勒卡颱風預計於明天清晨解除陸上颱風警報，風雨未對北市造成太大危害，故經評估後YouBike明將恢復正常營運，但為瞭自身安全，提醒使用者騎車時仍須注意安全，特彆是雨後路麵濕滑，敬請減速慢行。相關資訊可洽詢24小時服務電話：1999轉5855 YouBike微笑單車，或(02)8978-5511。(中時 ).......
馬勒卡進逼 新北預定17日上午8點關水門
馬勒卡颱風逼近颱灣，新北市府今早10點召開第1次災害應變中心工作會報，副市長李四川錶示，雖然是連續假期，但各項防颱整備務必要徹底執行，要求各單位下午前完成人力配置，通知89處邊坡社區加強防颱。今晨5點30分新北市災害應變中心完成二級開設，消防、水利、工務、農業、環保、警察、民政、教育、交通、捷運、原民、衛生、新聞局等單位立即進駐，各區公所同步開設，進行防颱整備工作。水利局報告指齣，目前預定是明天上午8點關閉水門，將加強告知民眾移置車輛；工務局錶示，烏來復建工程及正在進行施工的坡地，已暫用帆布覆蓋.......
馬勒卡逼近 北水處籲儲水備用
強颱莫蘭蒂剛走，中颱馬勒卡也朝颱灣逼近，颱北市自來水事業處今日錶示，中央氣象局已發布馬勒卡颱風警報，依目前路徑判斷，北部地區將有豪大雨，恐造成河川原水濁度飆高影響用水，建議民眾先將水塔、水池裝滿水儲水備用。相關供水訊息可洽北水處網站或客服專綫（02）8733-5678查詢。(中時 ).......
馬勒卡逼近 基隆下午風雨變大
馬勒卡颱風逼近北颱灣，中央氣象局已針對基隆北海岸地區發布大雨特報，基隆市風力已達停止上班及上課標準，17日下午兩點左右開始齣現較大風雨。根據氣象局資料，新北市坪林區已有三個測站近十分鍾纍積雨量達到10毫米，颱北市文山區埤腹測站也有有6毫米。基隆市基隆測站與五堵測站近十分鍾目前僅1毫米，但也已逐漸齣現風雨。(時報周刊).......
馬勒卡逼近 宜蘭市長視察防災
馬勒卡颱風逼近東颱灣，今天（17日）宜蘭市長江聰淵視察防災措施，位於宜蘭市的嵐峰路因地勢關係，容易有淹水情形，江聰淵視察移動式抽水機布設狀況後，研議未來在嵐峰路埋設抽水管綫，避免排水時封閉道路影響交通。江聰淵指齣，嵐峰路在颱風天或大雨時，必須用移動式抽水機排水應急，但要將嵐峰路北側的水抽往南側時，排水管必須橫跨路麵而封路，但市區中封路容易造成交通混亂，不封路抽水又會影響到附近200多戶住傢。江聰淵錶示，為瞭兼顧交通與避免淹水，研議將抽水管綫預埋在嵐峰路下，屆時抽水機運作時就不用封路，也可正常抽水.......
馬勒卡遠離 預計8時30分解除海警
中颱馬勒卡逐漸遠離，中央氣象局今天錶示，若颱風行徑無特殊變化，預計於上午8時30分解除海上颱風警報。氣象局已在淩晨2時30分解除陸上颱風警報。根據中央氣象局最新資料，今年第16號颱風馬勒卡目前位在颱北東北方約170公裏海麵上，正以每小時14公裏速度嚮北轉北北東移動，近中心最大風速每秒40公尺，7級風暴風半徑150公裏，10級風暴風半徑50公裏。1050918(中央社).......
馬勒卡還沒進來 莫蘭蒂農損已達6.8億
莫蘭蒂強襲颱灣，統計農損6.8億元！從14日至今（16）日上午11時，全颱農損6億8452萬元，受損作物以芭樂、香蕉為主，被害麵積雙雙破韆頃，農糧署指齣，恐影響香蕉未來半年的供應量與價格。莫蘭蒂颱風中心劃過南端近海，造成南部強風暴雨，根據農委會初步統計，高雄農損情況最為嚴重，損失金額高達4億6448萬元，占比高達6成8，屏東縣損失1億796萬元，占比1成6，澎湖也損失4594萬元，颱東、颱南分彆損失超過2147萬元、1410萬元。此次幾乎都是作物損失，被害麵積7456公頃，損害程度24％，其中芭.......
