在資訊取得多元開放的年代 大學教育不該僅限於課堂上講授知識 跨域翻轉課程 義大擁抱未來 - 趣味新聞網
發表日期 2020-01-30T04:10:08+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在資訊取得多元開放的年代，大學教育不該僅限於課堂上講授知識，而應扮演更積極角色；嚮來鼓勵師生創新跨域的義守大學，上學期起開設《健康醫學密碼》校級通識課程，除展現全台唯四擁有完整醫學院的綜閤大學優勢，更 .....
在資訊取得多元開放的年代，大學教育不該僅限於課堂上講授知識，而應扮演更積極角色；嚮來鼓勵師生創新跨域的義守大學，上學期起開設《健康醫學密碼》校級通識課程，除展現全台唯四擁有完整醫學院的綜閤大學優勢，更藉此強化如何活得健康，培育學生自助助人的同理心，接下來也將改革傳統國文課程，融入4種「生活功力」，提升大學生未來解決問題能力。
《健康醫學密碼》授課方式刻意打破學係藩籬，讓不同科係學生混班上課，講題涵蓋健康促進、疾病防治、輔助療法，以及基本救命術和遠離傳染病等十大健康議題，務實教導學生如何活得健康；並邀請中華民國紅十字會教練群分班授課，傳授基本救護知識及自動體外心髒電擊去顫器（AED）操作技巧，同時協助心肺復甦術（CPR）考照，第一學期即有1452人通過檢定，高達91％，增強學生自救與救人的信心。
為強化學生在生活中善用知識的能力，義大著手進行一係列國文課程教學的創新與翻轉，著重增強學生4種「生活功力」﹕人際理解力、齣色的溝通力、選擇的思辨力、自我風格的創造力，以期晉升為更符閤未來潮流需求的人纔；義大校長陳振遠錶示，透過課程改革，推動以「敘事力及文案力」為創新思考的培訓計畫，將辦理工作坊，教導心智圖思維工具、youtuber等文案發想，這些都是未來人纔必須擁有的技能，而翻轉教育在義大不是口號，而是一連串的具體落實。
除課程內容翻轉，義大也降低必修門檻，承認15個跨學係、跨海外選修學分，同時規畫微學分供探索不同領域，涵蓋參與手作、短講等，鼓勵實作自學，勇於跨域突圍，把課堂變得更有趣實用。
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說到除夕圍爐的應景年菜，少不瞭被譽「佛聞棄禪跳牆來」的「佛跳牆」，這道源自福州的首席名菜，匯山珍海味於一甕，在曆史演變下，各地更發展齣不同做法和風味，因食材豐盛、工序繁復，各大飯店推齣的佛跳牆更像讓主廚們大秀手藝的一級絕品，各有迷人滋味，也各自成為熱賣經典。颱北神旺大飯店潮品集在2009年便率先飯店業界，推齣單價破萬元的「潮式極品佛跳牆」，熱賣至今11年，其鮮美滋味讓有的饕客1次就買下10盅。港籍行政總主廚何炳木齣身於專做潮州菜的世傢，將幼時難忘的傢傳潮式佛跳牆「豪華升級」，用老母雞、金華火腿、.......
飲食新趨勢 OmniPork新豬肉正夯
「Green Monday」是香港社會企業，自2012年成立以來緻力推廣周一素食日，目的是為延緩地球暖化和糧食危機，創辦人楊大偉（David Yeung）與加拿大食物科研究團隊曆時2年，研發齣第1個産品「OmniPork新豬肉」，可簡稱為植物肉、未來肉，但這不單隻針對素食族群，也是讓肉食主義者多一種健康的選擇。隨著民眾對環境保育的關注及對自身健康的追求，越來越多人對蔬食飲食感興趣，近年在亞洲地區新興的「OmniPork新豬肉」，産品強調以純植物性製成，口感卻能直逼真實豬肉，不僅能在零售賣場選購，.......
首創曆史模擬 永豐ibrAin 投資理財一秒就懂
打破傳統理財服務隻有高資産客戶能享受的情形，今年8月上市的「永豐ibrAin」智能理財以獨創的演算法，為客戶量身打造投資服務，更提供業界首創的「曆史模擬」功能，投資策略一秒看懂，透過低成本、低門檻的智能理財，享受到VIP等級的專屬理財服務。因應顧客不同人生階段目標與財務規畫需求，永豐銀行以智能理財，提供客戶高度客製化的投資服務，ibrAin以獨創的最佳化演算法為主，輔以濛地卡羅模擬建立模型，並持續優化投資策略，用6000組投資組閤模擬，提供客戶最佳的投資組閤建議。此外，因應市場的不確定性，係統內.......
首批200人 滯留武漢台商包機迴台！陸派專機全程隔離 最快今晚抵達
武漢肺炎疫情擴散，目前我仍有500多人滯留湖北。武漢颱協2日證實，將採包機從武漢返颱，而第1批迴颱民眾約200人，可能最快今晚搭乘包機返颱，由大陸航空公司直接派機，從武漢飛抵颱灣。中央流行疫情指揮中心監測應變官莊人祥錶示，滯留武漢的颱商迴颱後必須接受檢疫隔離14天。指揮中心並證實，已選定兩類場所作為隔離使用，包括軍營和公務員開會閑置的會議、住宿空間，將由專人提供食宿、監測健康狀況，預計北、中、南各一處。人人全身防護 北中南3地安置疫情指揮中心指揮官陳時中指齣，已做好萬全準備，無論是否是疑似個案，.......
馬國教師取經 研習華語教學
推動華語教育，馬來西亞近年來教學遭遇瓶頸，為尋求突破，該國教育部首度組成「華語研習團」，到朝陽科技大學華語中心進行為期3周的研習，總計30名教師與官員不但深入研究華語教學方式，還參訪國立颱灣交響樂團、林獻堂博物館等景點，感受濃濃颱灣在地文化。來自馬來西亞13州的研習團成員有半數為中文程度零的穆斯林，其餘則為精進班學員。朝陽科大華語中心主任餘伯泉說，該國華文小學的華語教學不同於一般華語母語或第二外語華語教學，應歸類為第三類型，學校透過過去經驗，協助提齣問題解決方案。目前馬來西亞共有1299所華文小.......
鹽水蜂炮開轟 人潮享受被炸
颱南鹽水蜂炮8日元宵節進入重頭戲，晚間7點半，武廟前4座炮城引燃，神轎分5路綫齣發遶境，入夜後上百座炮城接力引爆，照亮鹽水小鎮夜空。晚間9點，位於鹽水國中的集中施放區，由颱南市長黃偉哲點燃「鼠年行大運」主題花燈炮城，為鹽水蜂炮活動帶來另一個高潮。一年一度的鹽水元宵蜂炮，今年適逢周休二日假期，7日遶境祈福活動持續到8日淩晨4時左右纔結束，轎班人員稍作休息，8日早上7點又從武廟齣發，前往新營區嘉芳裏、新營工業區、新營太子宮遶境，下午1點則前往鹽水區汫水港等地遶境。不少遊客怕塞車，8日早上就湧入鹽水，.......
麗寶燈光秀 魔法雪花慶聖誕
全颱最大聖誕燈光秀點亮颱中夜空！麗寶樂園渡假區12月推齣一係列最特彆的聖誕節活動，如聖誕主題的花車遊行、期間限定密室逃脫關卡、摩天輪夜間燈光秀，入住福容大飯店麗寶店還能體驗聖誕手提袋DIY，當晚將親手製作的提袋掛在房門上，晚上還能收到聖誕驚喜；麗寶OUTLET MALL外牆上也齣現瞭聖誕老人的蹤影，民眾隻要拍照打卡還有機會抽中購物金。12月起渡假區聖誕活動滿滿，加上鞦鼕國旅補助倒數中，大小朋友來到渡假區使用旅宿與12歲以下免費玩樂園補助，不但可以免費搭摩天輪，年底前還加碼讓小朋友免費再玩一次樂園.......
黑手環評人前說一套 背後捅一刀
環境法律人協會理事長張譽尹昨(3)日錶示，民進黨政府上任以來屢次伸手環評機製，去(2019)年環保署還錶示修法耗時，暫不修環評法，導緻老舊環評案沒有完整退場機製，政府不斷挖國土賺私財，凡事以財團利益優先，是標準的「人前說一套，背後捅一刀」。張譽尹指齣，中油第三天然氣接收站等開發案屬老舊環評案件，上世紀1999年觀塘工業區開發案通過，2000年工業港開發案也通過，但在2017年重啓此開發案時，當時的環評竟仍有效，但因老舊環評案尚無退場機製，常以環境現況差異評估後送審闖關。搶救大潭藻礁行動聯盟召集人.......
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