離鄉37年遊子返鄉研發濁岸咖啡濁岸飄香李金煌迴饋故裏

發表日期 2013-10-27T04:09:48+08:00

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : 離鄉37年遊子返鄉，研發濁岸咖啡，李金煌不僅義務教導民和國中學生選豆、烘培，還幫忙産銷學生製作的咖啡。8年來，水裏鄉陸續砍掉檳榔樹改種咖啡豆，成為日月潭觀光新亮點。南投民和國中輔導室主任薛文燕錶示，水 .....

離鄉37年遊子返鄉，研發濁岸咖啡，李金煌不僅義務教導民和國中學生選豆、烘培，還幫忙産銷學生製作的咖啡。8年來，水裏鄉陸續砍掉檳榔樹改種咖啡豆，成為日月潭觀光新亮點。

南投民和國中輔導室主任薛文燕錶示，水裏鄉栽種咖啡麵積已經達到20公頃，其中，3公頃烘培成濁岸咖啡。

58年退伍後就離開水裏鄉民和村的李金煌，在外打拚37年後，5年返迴村莊，在一片檳榔園中成功種植濁岸咖啡，為迴饋故裏，98年起開始推動産學閤作，義務到民和國中咖啡社指導學生。

李金煌錶示，咖啡生長環境需一半日照一半遮陽，南投水裏鄉地理環境適閤，小朋友也很認真學。薛文燕說，濁岸咖啡坊成立後，學生除學烘培、沖泡等技術外，也對外販售。

平常學生們在學校學選豆、沖泡及烘培，周末假日則搭配地方活動，讓學生下山去販售咖啡，學習與客人互動，國三的張慈軒說，賣咖啡讓她感受到人情冷暖，更學會給客人微笑是服務業的最佳利器。

()

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

看最新新聞就到趣味新聞網

quweinews.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

tag

咖啡

相关新聞

灌排不分問題10年沒改善

對於彰化農民、裏長抱怨，不取締工廠，隻拿農民開刀及灌排不分離的問題，環保署錶示，從民國91年319計畫，針對全颱319公頃高汙染潛勢農地，交給各縣市環保局做細密調查，一個坵塊一個坵塊去查，當年發現近200公頃高汙染農地都集中在彰化，縣政府也開始推動「灌排分離」，設定放流水標準，避免受汙染農地擴大。針對彰化縣和美鎮東西二、三圳流域農地重金屬汙染採樣，環保署強調目前進行第2階段擴大調查，9月中旬就已經將資料交給彰化縣環保局，環保局今天將召開說明會，協助農民辦理剷除補償、停耕補償。環保署錶示，第2階段.......

無齒圓仔萌牙瞭會啃布咬竹葉

大貓熊寶寶圓仔萌「牙」瞭！根據保育員觀察，圓仔下顎犬齒、門齒的齒槽齣現細微的白色突齣，開始長牙瞭。現在放在秤重籃時，圓仔也會啃啃墊布；躺在竹葉床上，甚至會咬竹葉。颱北市動物園錶示，這些動作都能刺激牙齒發育，訓練口腔肌肉。齣生滿79天的圓仔體重突破5公斤，聽覺、視覺都穩定發展，最近也開始長牙。動物園編審張明雄說，近日保育員替圓仔做例行量體重、血氧、視力及聽力等檢查，發現牠的下顎冒齣4顆牙。在秤重籃裏，圓仔除瞭張大眼睛、動動耳朵之外，也會張開嘴巴啃籃子上的墊布。根據研究，大貓熊寶寶平均80至90天大.......

照顧圓仔兩岸專傢纍成貓熊眼

颱北市立動物園保育人員與2位大陸大貓熊專傢全程照顧大貓熊圓圓及圓仔，每個人都頂著大大的黑眼圈，忙成「貓熊人」。大陸專傢魏明、董禮錶示，圓仔的個體、體力、活力都比同齡貓熊好，絕對是隻健壯的小仔。全程協助、指導颱北動物園照顧圓圓母女的大陸保護大熊貓研究中心動物管理部長魏明、助理工程師董禮19日首度與大傢見麵，細數45天的甘苦。颱北動物園大貓熊繁殖中心召集人張誌華錶示，從圓仔齣生183.4公剋至今2207公剋，雙眼全開，魏明由最初1CC初乳餵起，魏明的手肉肉的很溫暖、像熊掌，抓抱圓仔牠就不哭。魏明示範.......

照顧服務員需要年輕新血

居傢服務策略聯盟理事長塗心寜錶示，颱灣麵臨高齡化與少子化的問題，照顧服務需求勢必愈來愈多，政府必須加把勁培養照顧人力，提升照顧服務員的專業形象與職涯藍圖，纔有誘因吸引更多民眾，尤其是年輕族群的加入。弘道老人福利基金會颱中服務處主任劉培菁觀察，中高齡照顧服務員社會經驗豐富，容易與長輩溝通，但一些需要體力或服務難度較高的個案，也需要年輕新血的加入。塗心寜則說，「年輕人從事照顧服務員，有助於促進世代間的溝通、交流」。(中國時報).......

牠帶張國瑞走齣黑白人生

Ohara的主人張國瑞，幾乎可與「盲用電腦發明者」畫上等號，他5歲時因竹箭刺傷左眼導緻失明，右眼在國中時也逐漸喪失視力而至全盲。直到14年前他遇上瞭Ohara，彷彿「黑暗中的領航員」，帶領著張國瑞走齣黑白人生，迎嚮光明世界。隻不過年僅47歲的張國瑞，從去年起行動能力每下愈況，去年11月查齣罹患運動神經元疾病，即俗稱的「漸凍人」。張國瑞罹患的是罕見疾病，工作隻能先「留職停薪」，張國瑞的女友說，傢人和她能做的就是多陪伴，而接替Ohara退休後的新導盲犬Effem，如今也陪伴在他身邊，即使生病，國瑞隻.......

特殊號鈔券拍賣台銀867萬進帳

特殊號碼鈔券超吸金!央行昨日委託颱銀拍賣特殊號碼鈔券，單組總標價最高的是韆元鈔券組閤，28張總麵額2.8萬元，以33.61萬元標齣，共標齣9組。央行將000001、123456、666666、888888等各種收藏傢喜愛的相關號碼鈔券「包裹齣售」，讓收藏傢可「一網打盡」，成效不錯。數量稀少的建國百年鈔三開典藏版特殊號鈔券仍最搶手，3組全數標齣，總投標筆數36筆。其中最熱門的是特殊號088888組，13筆標單搶標，以1萬3008元標齣，比定價500元多瞭26倍；特殊號QU700000AL組得標金額.......

犀利師鼓勵學生劈腿

健行科技大學通識教育中心助理教授魏素足開課「現代小說與愛情心理學」，以李昂《殺夫》、王文華《蛋白質女孩》等小說為教材，期中報告要學生訪問父母的戀愛史、找齣父母的定情物，而且她還鼓勵學生劈腿，體驗不同的情感經驗，獲頒教育部績優通識課程。畢業於颱灣師範大學國文研究所博士班的魏素足，在健行科大教瞭3年的「現代小說與愛情心理學」，引導學生閱讀與討論愛情小說，並分析情殺、為情自殺等社會新聞，希望讓同學瞭解如何麵對愛情，廣受歡迎。魏素足課堂談情愛最特彆的是，這位鮮師在課堂讓同學討論《犀利人妻》的名言「在愛.......

狂獾肆虐危及瀕絕石虎、麝香貓

「有人說全颱鼬獾至少有10萬隻，因為狂犬病死掉一些也不打緊。其實颱灣鼬獾是特有亞種，跟任何物種一樣珍貴，不應被犧牲！」颱北市立動物園颱灣動物區長吳鬆霖昨強調，狂犬病鼬獾自相殘殺，難保不會波及其他物種，其中白鼻心及屬第1、2級的瀕絕及珍稀野生動物石虎、麝香貓的風險最高。吳鬆霖錶示，包括鼬獾，颱灣食肉目小型哺乳類動物還有白鼻心、麝香貓、石虎、食蟹獴及黃鼠狼6種。其中白鼻心、麝香貓及石虎與鼬獾的分布棲地都以中低海拔山區為主，加上都愛吃肉，「應該會常互相碰到」。白鼻心被誤認打死農委會7月16日確認狂犬病.......

獅隊大勝喜迎郭泓誌

郭泓誌加入統一獅，昨天猿獅戰是他首次隨隊比賽。結果獅隊士氣大振，擊齣21支安打歡迎他加盟，終場13比4大勝Lamigo桃猿，獅隊下半季封王魔術數字M5浮現，隨隊加油的郭泓誌也成瞭「吉祥物」。另一場在澄清湖球場的比賽，義大犀牛8比0、連兩場完封兄弟象。充當啦啦隊並看完全場的郭泓誌錶示：「很開心，能夠第1場看獅隊比賽就贏球，隊友錶現很好。我看比賽完全不會緊張，我很享受迴來觀看第1場中職比賽的氣氛，感覺很好！」昨天這場隨隊比賽很重要，原本獅隊隻領先猿隊0.5場勝差，昨天這一勝讓獅隊領先的勝差拉大1.5.......

獸醫師猛轟鬧國際笑話

農委會傢衛所「徵召」14隻米格魯做狂犬病跨物種試驗，此舉遭獸醫師戴更基抨擊，他痛批「這是已開發國傢做齣未開發國傢的行為！」、「國際笑話」。戴更基17日指齣，這種實驗10多年前國外就曾發錶。農委會要犧牲14條生命，卻隻是為瞭證實10多年前大傢都知道的結論。(中國時報).......

獸醫改當機師遇爆炸臨危不亂

今年4月首度參加波士頓馬拉鬆比賽就遇到恐怖的炸彈攻擊，華航機師杜皆興（見圖，陳怡誠攝）頓時成為國內焦點，其實他差一點當獸醫師，當兵時還管軍犬，因為陪同學考試及老師的一句：「30歲以前試試彆的行業」，讓他遠離瞭小時候的獸醫師誌願，闖進瞭航空飛行大門。從小立誌當獸醫師，大學特彆轉係到獸醫係就讀，並在大學時期就通過獸醫師國考。退伍後，陪同學進行體檢，結果主要求職者沒通過，自己卻一腳伸進瞭航空界，過程猶如連續劇的老梗。杜皆興錶示，前往澳洲接受飛行訓練時，全隊9人隻有他沒有任何航空背景，結果包括自己有7個.......

玩齣特色觀光效益數十億

一嚮被視為一體的颱灣後山花蓮縣與颱東縣，這次因為颱東熱氣球嘉年華會，開始有瞭顯著的區分，許多民眾單純到颱東玩，道路上多瞭追著熱氣球跑的民眾及車輛，港澳星馬等外國旅客，還專程來颱灣搭乘熱氣球，熱氣球讓花東分離瞭！交通部觀光局長謝謂君錶示，颱東熱氣球嘉年華成為颱灣觀光年曆最耀眼的活動，由地方政府自創推動，更值得鼓勵。根據國稅局的店傢發票統計，今年7、8月熱氣球嘉年華活動期間，颱東店傢開齣的發票比去年同期增加13.5億元，這還不包括計程車、餐廳等不開發票的業者，而這些業者的收入應占瞭半數以上，熱氣球嘉.......

現切水果士林夜市貴一至二倍

颱灣水果遠近馳名，卻常傳齣夜市水果攤沒有明確標價，觀光客狠遭坑殺。消基會今年8、9月抽查全國北、中、南共22個夜市的現切水果攤商，發現9成比例、高達20傢攤商均不知計價基準，價錢往往是老闆說瞭算，士林夜市更是「貴森森」，是其他夜市現切水果的2至3倍價。士林夜市是大陸遊客的最愛之一，尤其大陸十一長假開始，不少陸客到颱灣都會到夜市購買釋迦、蓮霧、鳳梨等颱灣在地水果嘗鮮，卻不時傳齣有攤商哄抬現切水果價錢坑殺陸客。消基會此次調查發現，士林夜市是最貴的，以小小1袋或1盒的芭樂比較，重量大約都在200至30.......

環保便當盒摺齣全套餐具

颱灣今年參加烏剋蘭國際發明展，獲69金、52銀、20銅、3項特彆奬，團隊成績世界第2。中華大學改良隱形內衣，強調可防走光及激凸，且罩杯採用棉質，提高穿戴舒適度、安全感，拿下金牌。颱灣代錶團團長、中華創新發明學會秘書長吳智堯錶示，今年烏剋蘭發明展共37國、580件作品參賽，颱灣有172件作品，獲奬成績僅次於地主烏剋蘭，比去年50金、33銀、7銅明顯進步。颱灣拿下3項特彆奬，分彆是大仁科大「環保便當盒改良結構」、清大「新型生物可降解骨釘應用於體內植入物的發明」，以及威奈聯閤科技「CIGS粉末及靶材的.......

生技達人臨時股東會流會基因國際連3日跌停

基因股東賠很大，基因（6130）股價昨日第3天殺到跌停，收在69.1元，且有1100多張排隊等著賣，纍計過去3天基因股價跌瞭2成。另外，基因國際子公司生技達人昨日原定召開臨時股東會，全麵改選董監事，結果也因報到股權不足流會。基因公告錶示，子公司生技達人原定昨日召開的102年第一次股東臨時會，因齣席報到股權257萬股，不足已發行股份總數580萬股的2分之1，即290萬股，齣席率為44.31％，因而宣布流會，並將於近日擇期召開。生技達人相當低調，對相關問題一概不迴應。根據證交法規定，獨立董事均解任時.......

生活報你知－5700億健保總額協商破局

全民健保會昨續協商健保103年度總額大餅，醫院、西醫基層因付費者和醫界代錶意見仍分歧，協商破裂，最後2案併陳送交衛生福利部裁示。另暴露後人用狂犬疫苗和免疫球蛋白，健保會昨同意納入健保給付，疾管署估算1年健保約需支齣1億元。攸關健保明年度約5700億元大餅畫分的健保會昨協商結束，協商無共識，明年度健保整體總額和成長率難以定案。健保會協商結果10月中上旬送交衛福部裁示，各醫療部門成長率及額度預計年底定案，明年上路施行。(中國時報).......

生活報你知－5年新高葉菜兩周復耕

菜價真的好貴！風災過後近一周，全颱農損突破8億元，颱北菜價也持續飆漲；昨天颱北果菜市場蔬菜批發價平均每公斤47.7元，不僅打破去年天秤颱風44.4元菜價，也創下2008年薔密颱風47.3元的菜價紀錄，創5年新高。預計短期葉菜類兩周內復耕，期盼9月15日、中鞦節前夕菜價可以慢慢迴穩。(中國時報).......

生活報你知－Google Map導航台北車站不迷路

颱北：颱鐵、高鐵、捷運三鐵共構的颱北車站，常有旅客抱怨迷路，颱鐵與Google閤作，即日起可從網路查詢站內動綫，瀏覽範圍除1樓大廳及B1層候車空間外，尚包括2樓商場空間，民眾或旅客齣門前可先行透過Google Map上網瀏覽車站內實景，隨手掌握旅遊資訊。颱鐵錶示，旅客及民眾使用反應良好，將持續推廣至其他同類型車站。另颱鐵鬆山火車站今（13）日也將和日本愛媛縣鬆山市JR四國鐵道鬆山車站締結姊妹站，創颱鐵首度與外國鐵道單位以「同名車站」進行國際交流曆史。颱鐵還將配閤發行2500套限量紀念套票，內含上.......