台灣鯛的魚皮不僅可以吃 還可以製成高品質皮件！（見圖 台灣鯛全身寶 魚皮件獲好評 - 趣味新聞網
發表日期 None
趣味新聞網記者特別報導 : 台灣鯛的魚皮不僅可以吃，還可以製成高品質皮件！（見圖，張朝欣攝）台灣鯛業者王益豐為增加台灣鯛經濟效益，把台灣鯛的魚皮加工後製成皮包、皮帶、手提包，讓親友試用，結果大獲好評，口耳相傳預約訂單不斷，也受到 .....
台灣鯛的魚皮不僅可以吃，還可以製成高品質皮件！（見圖，張朝欣攝）台灣鯛業者王益豐為增加台灣鯛經濟效益，把台灣鯛的魚皮加工後製成皮包、皮帶、手提包，讓親友試用，結果大獲好評，口耳相傳預約訂單不斷，也受到精品公司青睞，商談閤作事宜。
今年32歲的王益豐是養殖漁業界的點子王，大葉大學食品科技係畢業後即迴到口湖傢鄉，在「口湖鄉漁類生産閤作社」從事研發工作，他利用所學，幫閤作社取得國際漁産品HACCP、CAS優良食品、歐盟EU、生産履曆等6項國內外認證。
王益豐錶示，台灣鯛全身都是寶，魚鱗可製成膠原蛋白，尾巴變成「鯛魚魚翅」，眼睛水晶體可以萃取玻尿酸，現在把魚皮加工變製成精品皮件，就是要把整隻台灣鯛的價值發揮到最極緻。
()
分享鏈接
tag
相关新聞
台灣鴨群 大戰黃色小鴨
颱灣鴨群大戰黃色小鴨！中颱灣創意旗艦盛會創意颱中活動昨天起在草悟道舉行，為期24天，藝術傢楊惠珊以兒時記憶，創作「鴨Bㄚ」大軍，在草地上排開十分壯觀，導演張毅也在一旁打趣說，颱風也不怕，因為不「洩氣」。今年的創意颱中活動以「Show Up」為概念主題，指在颱中這座城市盡情揮灑，打造創意生活之都。颱中市長鬍誌強夫婦昨天一同現身，他說，颱中是人纔匯聚的城市，人纔是創意城市最重要的能量，隻要是人纔都要找迴颱中來；和鬍誌強有20多年交情的楊惠珊、張毅都應邀參與。楊惠姍說，颱灣鴨Bㄚ是她小時候的成長記憶，.......
台版湯川學 幽默剖析火龍捲
有「神明點鈔機」之稱的新式金爐如何自動捲紙燃燒？火龍捲又如何形成？國立成功大學水利及海洋工程學係副教授唐啓釗多次在電視節目剖析新式金爐的煙囪效應原理，還在係館製造小型「火龍捲」，讓他的人氣直追日劇帥哥福山雅治。福山雅治在日劇《破案天纔伽俐略》飾演大學教授、物理學傢湯川學，擅用科學原理偵破各種看似超自然現象的案件。成大副教授唐啓釗因口條分明，解說科學現象更常帶著詼諧的趣味性，被視為颱灣版的「湯川學」，受邀在電視節目剖析科學原理。唐啓釗說，其實「科學就在我們身邊，與我們的生活息息相關」，他很高興能透.......
台産大閘蟹鮮上市
鞦風起兮，嘗蟹的季節來臨！颱灣養殖業者自行養殖的大閘蟹將在本周陸續上市，由於颱灣大閘蟹養殖業者的養殖技術逐年提升，加上今年天候狀況穩定，大閘蟹的育成率，自去年的2成多，已提高至3成以上。颱中市大閘蟹養殖協會會長黃喜慶指齣，颱産的大閘蟹都是現撈，蟹膏也較飽滿，對蟹饕來說是最佳的選擇。黃喜慶錶示，近年來，颱灣大閘蟹養殖業者的養殖技術提升，大閘蟹在自然的生態池生長，以水草中魚、蝦、螺、蚌為食，大閘蟹的成長期，需脫皮5次，脫殼12次，這時水草又可做為牠的隱蔽場所，天然的生態池中養齣的大閘蟹，品質絕佳！該.......
台硝協調會 達賠償4協議
颱硝公司桃園廠爆炸案至今已過半個月，颱硝董事長林宏信22日親上火綫，帶領5乾部赴蘆竹鄉公所參與爆炸意外事故協調會，最後針對災害理賠達成4協議，包括精神撫慰金每戶2000元、財損全數理賠、2年內局部遷廠以及投保1億2000萬元的公共意外險。颱硝公司桃園廠6日晚間發生大爆炸，居民不滿廠方不聞不問，17日晚間在廠前廣場舉行「守護傢園座談會」，400位居民頭綁「全心全力護傢園」的黃絲帶響應，怒吼要求颱硝賠償、停工、遷廠，並下封路通牒。颱硝董事長林宏信昨在最後期限，帶領5乾部親赴蘆竹鄉公所參加爆炸意外事故.......
台硝廠常爆炸 400民抗議
颱硝公司桃園廠大爆炸至今已逾10天，附近住戶不滿廠方遲未錶示歉意，17日晚間在廠前廣場抗議，提齣賠償、停工、遷廠3訴求，並揚言22日前未獲善意迴應將封閉周邊道路長期抗爭，颱硝代錶承諾，會盡力達成民眾需求，請鄉親給颱硝多點時間。颱硝公司桃園廠6日深夜11時許發生火警，猛烈火勢伴隨數起爆炸聲，居民在睡夢中被驚醒倉皇逃生，災後還陸續發生皮膚紅腫搔癢等過敏反應，但颱硝僅在門口懸掛紅布條公告「緻歉」。民眾不滿廠方高高在上的態度，甚至將遷廠責任推給縣府，前晚在廠前舉行「守護傢園座談會」，近400位居民頭綁「.......
台積電誌工伸援手 關懷長者
颱積電三廠副處長房漢文15日帶領53名員工犧牲假期當誌工，參加天主教新竹社會服務中心在新竹孔廟前舉辦的「守住歲月．守住愛─惜老宣導暨愛心園遊會」，發揮科技人的愛心全程服務失能老人，喚起社區一起疼惜厝邊老大人。「今天你怎麼對待人，以後子女就怎麼對待你！」房漢文說，颱積電員工都很有愛心，但資源要花刀口上，透過新竹社會服務中心能有係統幫助孤苦無依的老人，昨天活動有不少員工帶小朋友參加，將能達到身教的效果。天主教新竹社會服務中心主任楊銀美說，景氣不好，原很擔心沒有企業參與愛心園遊會，幸有颱積電三廠伸齣援.......
台窩灣故事團 前進偏鄉伴讀
書是死的，閱讀是活的，送書給偏鄉學童更需陪伴他們閱讀，進而啓濛孩子愛閱讀；颱窩灣故事團響應颱南市推動書香大颱南，走入偏鄉伴孩子閱讀，12日起至明年1月將前進大新化區16所偏鄉學校，展開每校8周晨光閱讀。颱窩灣樂讀協會理事長黃振恭說，鑒於過往贈書經驗發現，很多弱勢學童拿到書也未必懂得閱讀，非常可惜，為瞭讓每位學童可以從認識1本書開始，懂得欣賞和閱讀，颱窩灣故事團走入偏鄉，透過繪本導覽方式，啓濛孩子愛看書，下1站將啓程前往大新化區16校。昨天活動由颱南市長賴清德開鑼，宣布導讀活動正式起跑，他期待，藉.......
台美閤作大港計畫正式移交
財政部關務署高雄關與美國在颱協會、美國能源部於30日在高雄關舉行「颱美閤作大港計畫移交典禮」，由美國在颱協會處長馬啓思及財政部政務次長吳當傑共同主持典禮，認證美颱雙方於邊境核安偵防的閤作無間。處長馬啓思錶示，颱灣參加大港計畫，偵檢遭受汙染案計226起，有效防範幅射物質來颱；政務次長吳當傑說，高雄港已擁有38座門式幅射偵測器及相關輔助設施，為亞洲最大、全世界第3大大港計畫港口，其中無綫傳輸設備規模更為世界第一，堪稱大港計畫標竿港口。目前高雄港共設置38座門式輻射偵測器（RPM）及2座輻射同位素偵測.......
台美鐵道緣 安排遊勝興
美籍鐵道迷安有仁在颱求學通勤年代，與友善的颱鐵司機員陳春來結下一段鐵道情緣，四十三年後，兩人分隔颱、美也先後從職場退休，在鐵道文史工作者撮閤下，可望今鞦重逢。由於促成兩人再續鐵道緣的是在勝興火車站拍攝的照片，而舊山綫正好復駛，颱鐵有意安排他們共乘蒸汽火車舊地重遊。鐵道文史工作者邱弘智、賴德湘在研究颱鐵機車柴油化五十周年紀念專案過程，取得安有仁在勝興站為兩位蒸汽火車司機員閤照的相片後，透過苗栗機務分駐所主任劉文生，找到當時英挺帥氣、現年已八十一歲的「影中人」陳春來。一旁的助手也展開搜尋任務，陳說那.......
台肥活力3號 改善漁業養殖
颱灣肥料公司與永安區養殖業者閤作，研發「颱肥活力3號」運用在石斑魚養殖池（柯宗緯攝），經1年2個月實驗結果，證明可「以菌製菌」有效控管水質，提高石斑魚存活率，降低漁民成本。近期將開發行銷通路，造福更多養殖業者。16日上午颱肥在試驗場舉行成果發錶會，農委會、漁業署、高市海洋局、永安及彌陀區養殖業者蒞臨。颱肥水産生技研發組長邱仕彰指齣，颱肥民國95年起即進行「活力3號」生技營養劑與鎂蓋肥進行養殖業試驗，陸續應用在颱灣鯛、泰國蝦、鰻魚均達一定功效。他錶示，2年前，颱肥找上永安區鮪豐養殖場閤作，經採樣4.......
台英學童交流 布偶搭友誼橋
黃色小鴨從國外風靡到颱灣，玩偶陪伴長大的文化力量跨越人心的界綫。嘉義市文雅國小與英國曼徹斯特小學生交換諸羅樹蛙、派丁頓熊布偶，也正在串連並記錄2國小朋友素昧平生的友情，留待他們以後追憶美好。學生陳麟安說，能和遙遠的英國學生交流，很特彆，從青蛙遊英記裏看見英國和颱灣兩地日常生活的差異。(中國時報).......
台西、麥寮惡臭 蘇治芬探視學童
颱西、麥寮共五所國小學童九日聞到惡臭造成身體不適，縣長蘇治芬十日前往颱西崙豐國小關切，除指示環保、衛生單位要查齣汙染來源，也強調要提升當地空氣品質監測設備，不讓這種「聞得到臭味、查不到源頭」事情重復上演。前天颱西鄉崙豐國小、豐安國小、新興國小、颱西國小五榔分校與麥寮國小楊厝分班等五所國小近百名師生，均聞到濃濃的惡臭味，不少學童感到頭昏、想吐，傢長氣憤地說「颱塑六輕在火災工安後，又排放臭氣，難道真的是沒政府瞭嗎？」昨天上午十一點，蘇治芬前往崙豐國小探視，並與學生傢長、學區民眾座談，除要求學校進行問.......
台西文蛤暴斃 災損6000萬
康芮颱風豪大雨造成颱西海埔地排水溝潰堤，6、70公頃文蛤池被淹沒，這幾天養殖業者打撈文蛤，發現文蛤大量暴斃，倖存的文蛤不到1成，欲哭無淚，10日縣政府、鄉公所人員前往勘災，協助養殖業者申請補助。文蛤全部「去瞭瞭！」，今年要怎麼過年！康芮颱風降下豪大雨，造成颱西海埔地1處排水溝潰堤2、30公尺，排水淹沒上百公頃文蛤池，其中6、70公頃受損嚴重，文蛤幾乎全數暴斃，損失非常慘重。養殖業者事後嚮相關單位申報災損，昨天縣府與公所人員會同業者前往勘查，業者陳文求等人錶示，他們一發現排水溝潰堤，馬上通報公所與.......
台西水淹膝 疑高架工程釀禍
康芮颱風餘威未減，颱西鄉溪頂村10餘戶住傢水淹及膝，10餘公頃農田也泡在水裏，居民質疑是施工中的颱78綫東西嚮快速道路高架工程阻礙水流釀災，大罵「天災又逢人禍」，要求施工單位齣麵解決，否則不排除聚眾抗議。昨天颱西地區豪雨不斷，低窪地區陸續齣現積水情況，其中溪頂村蘇厝聚落16、7戶住傢積水最為嚴重，最深約30公分，周邊10餘公頃農田也無能倖免，一片汪洋，大傢一邊冒雨搶救傢具與農作，一邊大罵「一定是高架工程惹的禍」。村民林國靖、林傢何錶示，颱78綫東西嚮快速道路橫跨颱17綫的高架工程，目前正施工中，.......
台西遍地死蛤 漁民撿到手軟
颱塑六輕火災工安意外，造成麥寮、颱西等鄉鎮養殖水産物大量暴斃，文蛤災情更是慘重，死亡率達五成，廿日來自西班牙、美國的國際誌工幫漁民挑撿倖存的文蛤，目睹死蛤遍地，誌工們透過翻譯說「老天！真是太慘瞭」，漁民則一臉無奈錶示「到現在還不知道要怎麼求償」。六輕自上個月七日發生第一次火災後，麥寮、颱西等沿海鄉鎮即傳齣養殖水産病變，廿五日第二次火災後，文蛤、魚隻等養殖水産開始大量暴斃，甚至連鴨子都難以倖免，直到最近文蛤池還持續傳齣災情。由颱西鄉遠景發展協會主辦的國際誌工營，十餘名來自西班牙、美國、日本、馬來西.......
台鐵南迴班次 立委要求加開
颱鐵自強號列車的假日及平日班次大調整，北迴綫共增開32車次，南迴綫高雄、颱東卻隻在平日增加1車次，立委李昆澤痛斥「又是重北輕南」，要求颱鐵立即檢討改善。颱鐵因應新自強號普悠瑪列車加入營運，9月25日起，調整部分班次列車時刻，總計影響班次296班。李昆澤指齣，颱北至花蓮的北迴綫，新增12列次、假日(周五至周日)新增20列次。反觀高雄與颱東間的南迴綫，僅在周一至周四增開1列次，明顯是重北輕南。李昆澤批評，不論是在觀光旅遊需求較大的假日，或有往來南颱灣與颱東的民眾，竟然沒有加開列次，僅能以加掛車廂因應.......
台鐵改點 普悠瑪列車增班
因應普悠瑪號列車陸續加入營運及各項鐵路工程啓用，颱鐵25日起微幅調整列車時刻，颱北、花蓮間普悠瑪列車，每周增開34班，2地間自強號列車班距將縮短8至9分鍾，運能則增加約20%，改點後火車時刻錶，民眾可至各車站索取摺頁，或上颱鐵網站查詢。颱鐵指齣，配閤普悠瑪號列車增班及七堵到樟樹灣三軌啓用等工程，對列車班次時刻進行微幅調整，25日起，颱北、花蓮間普悠瑪列車從每周74班增加為每周108班，颱北、花蓮最快1小時59分就可抵達。至於颱北、花蓮間自強號列車班距，也將從平日46分鍾縮短為37分鍾，假日班距從.......
台鐵深澳支綫 最快年底復駛
颱鐵深澳支綫因應海科館年底開館營運，預計在年底或明年1月初恢復客運業務，新設海科館站正趕工施作中，搭乘深澳支綫由瑞芳站至海科館站，約6公裏，行車時間一趟隻要8分鍾，每班次可輸運450人左右。深澳支綫被鐵道迷喻為颱灣最美麗的鐵道支綫，在北部濱海公路開通後，導緻鐵路運輸量下降，颱鐵在民國89年停止客運業務，僅保留一小段作為深澳電廠運煤專用，2007年因電廠改建而停用；在蘇力颱風過後，發生土石流，部分軌道被土石掩埋無法通行，包商正進行清理中。目前海科館站仍在趕工中，預計11月中可完成月颱工程，月颱辦理.......
台電北縣 城市對抗復賽告捷
颱電投手林瑋翔等到瞭復仇時刻，昨對桃園航空城後援4.1局未失分，率隊3比1在城市對抗賽復賽旗開得勝，颱電總教練陳哲祥說：「他是MVP！」「賽前我曾考慮要讓林瑋翔先發，又怕他預賽對航空城時的情緒尚未平復。」陳哲祥錶示：「預賽時林瑋翔的腕上手環被航空城隊檢舉，林瑋翔憤而剪斷手環再上，情緒受影響而吞下敗仗。」「春季聯賽時我也被航空城隊敲齣再見安打。」林瑋翔對航空城「情結」已越積越深，昨天5局下航空城2人齣局1壘有跑者時，他接替陳秉村後援，先保送郭銘仁，再三振第4棒吳柏宏，解除警報，兩隊前7局打完1比1.......
台電救助金 幫2弱勢戶度難關
立委徐耀昌9日協助2戶弱勢傢庭申請颱電公司的急難救助金，讓他們暫時度過難關。颱電指齣，颱電每年都有編列急難救助金及奬助學金等補助，隻要符閤低收入戶資格者，並備有急難證明都能申請，相關資訊可洽各鄉鎮公所社會課。52歲林婦的水泥工丈夫，上周工作時暴斃，傢中頓時失去經濟支柱，喪葬費、3名子女的學費讓她不知所措，這筆急難救助金就像即時雨。45歲陳婦獨立撫養2名子女，長子上周因敗血癥過世，這筆急難救助金也解決瞭喪葬費的難題。颱電苗栗營業處經理翁文彬指齣，颱電每年編列30萬元急難救助金以及各類奬助學金等補助.......
台電斥資200萬 垃圾屋變公園
位在海科館主題館正對麵的颱電舊宿捨，荒廢多時成為地方治安死角，在立委謝國樑和多位市議員爭取下，颱電允諾斥資200萬元拆除舊建物，並予以綠美化，使髒亂死角變公園。舊宿捨變公園計畫，預計11月底完工，未來當地民眾和海科館遊客，將多瞭一處休閑活動的綠地空間。海科館主題館今年底開館營運，主題館正對麵大部分區域已納入海科館範圍，正興建停車場等相關設施，仍有部分颱電舊宿捨未劃入海科館，建築新舊雜陳，景觀很不搭調。謝國樑指齣，颱電位在北寜路420號旁的宿捨閑置，又沒有圍籬，不少人將垃圾丟棄在該區，由於位在海科.......
台電炮轟北縣 城市賽聽牌
新齣爐的第2屆城市對抗賽投手奬得主郭俊宏，昨在決賽首仗慘遭炮轟，颱電12比5大勝北縣，率先聽牌。城市對抗賽決賽昨在颱中登場，今年暑假剛從榖保畢業的北縣投手郭俊宏，先發4局失6分，3分責失，牛棚謝長融、利弘揚也未能止血，颱電輕鬆拔得頭籌。颱電隊投手林瑋翔也未撐滿5局，李文星後援4局失1分，纔穩定局勢，颱電總教練陳哲祥錶示：「李文星的穩定性足夠，能贏球他記首功。」李文星錶示：「很感謝捕手陳瑞慕學長的引導配球，隊友守備又幫忙，讓我隻要把球丟給對方打就可以瞭！」李文星昨天投49球，「第2場我還會準備，球.......
台非混血小泳將 亞青奪銅牌
颱灣之光！颱非混血、就讀四維高中的墨俐兒，日前代錶颱灣赴中國參加亞洲青年運動會比賽。首次齣國的她，初試啼聲就奪得遊泳項目自由式100公尺比賽銅牌佳績，讓花蓮的親友與教練都開心不已！黝黑的皮膚、短而微捲的頭發、加上深邃的輪廓，就讀四維高中2年級的墨俐兒，今年纔16歲，外型看起來跟好萊塢女星「荷莉貝瑞」非常相似。她在今年中國南京舉辦的亞青賽中，獲得遊泳項目自由式100公尺銅牌與50公尺第4名的佳績！不僅為花蓮爭光，也替颱灣在國際賽事上再度發聲。「謝謝爸爸跟教練給我鼓勵跟信心。」身長175公分的俐兒，.......
台韓反靖國遊行 日右翼鬧場
颱灣排灣族盲詩人莫那能及慈濟大學講師潘朝成，十四日在東京參加由颱灣、韓國、琉球等地民間團體組成的「反靖國共同行動」集會及燭光和平遊行。不料原本和平的遊行，卻遭到日本右翼宣傳車隊和人馬的叫囂、衝撞，數度齣現一觸即發的混亂緊張場麵。反靖國集會下午二時在永田町社會文化會館舉行，日本右翼組織則結集在對街不停吶喊「朝鮮人滾迴去」、「沒必要嚮韓國道歉賠償」等。日本首相菅直人日前為過去殖民統治嚮南韓道歉，引發右翼人士的不滿，警方事先得知右翼將激烈抗議，因此部署大批警力。包括年長、行動不便者在內的數百人遊行隊伍.......
台首大奉茶拜師 外生體驗東方文化
9月中各大學陸續開學，颱灣首府大學今年增加近百位外籍學生，學校要讓大傢體驗東方尊師重道文化，16日開學典禮上韆名新生齊聚，首次舉辦「奉茶拜師」儀式，現場點燃蠟燭象徵薪火相傳，讓外籍學生開眼界。9月中旬是大學開學日，各校都有彆開生麵的開學活動，颱首大今年招收的大陸、港、澳與印尼籍等近百名外籍學生中，有30名印尼籍學生，其中20餘名信奉迴教，禁吃豬肉，還要按時參拜阿拉真主。校方要讓外籍生體驗東方師道文化，一場「奉茶拜師」儀式由老師泡茶斟滿30個茶杯後，新生、舊生代錶將茶杯遞給30名學校師長，作為尊師.......
史料中心 開放閱覽
颱灣文獻館蒐羅誌書、族譜和地震史料，成立典藏研究中心，4日正式啓用，並開放公眾閱覽；其中，趙氏族譜繪列宋朝曆代皇帝畫像，非常罕見。昨天下午，中國醫藥大學校長黃榮村、洪敏麟教授、前重建會副執行長吳崑茂、南投地檢署檢察長林邦樑、藝術傢曾明男、受天宮主委許弘鬆等人列席見證。颱灣文獻館長張鴻銘錶示，自101年起，嚮各機關及人士徵集各種誌書、寺廟誌、機關誌、農漁會誌、族譜及傢譜，及地震相關文獻，已有藏書1萬5000冊。曾任921震災重建會執行長的黃榮村，及重建會副執行長吳茂，捐贈地震相關文獻達1508冊；.......
司機誤踩油門 巴士夾死洗車工
離生日還有3天，警察退休的洗車工人鄭慶隆竟慘遭客運活活夾死！28日下午3時許，鄭慶隆正在國光客運的維修廠外洗車，後方一名黃姓駕駛下班開車進場，疑似「恍神」竟誤踩油門，高速撞上鄭男，導緻鄭男腦漿四溢，當場慘死。警方錶示，死者鄭慶隆（57歲）是位退休警員，為貼補傢用，不辭辛勞與另外3位越南籍女傭共同在國光客運基隆維修廠擔任洗車員，1個月僅2萬多元工資，廠長說他工作十分認真不偷懶，是難得「二次就業」的好員工。昨天下午鄭男一如往昔與另位外傭一起洗車，另部國光客運（081-FA）的駕駛黃聖文則將車緩緩駛入.......
司馬限林道封閉未標明 遊客掃興
通往雪霸國傢公園管理處雪見遊憩區之一的「司馬限林道」，受到今年6月蘇力颱風豪大雨影響，部分路段崩塌嚴重已暫時封閉，但相關告示牌未明確標示，讓遊客敗興下山。雪管處錶示，將在大湖市區的路標上加註警語，避免民眾多繞路。蘇姓遊客嚮本報投訴，日前開車帶妻兒準備去雪見遊憩區遊玩，沿著苗61綫至中興檢查哨進入司馬限林道，卻在5k處發現小巴士迴轉會車，纔發現前方因為坍方嚴重，無法通行。蘇姓遊客說，自大湖市區起，沿路均未見告示牌指齣禁止通行，一路通行無阻，雖一度看見路旁有拉起警戒綫，但警戒綫被樹枝架高，方便車子通.......
吃一餐抵兩餐 午茶經濟正夯
10月電價調漲，再觸動民間物價一波漲價潮，雖然上班族薪資凍漲，但由奢入儉習性一時難改，菜色相當、價位較低的「午茶經濟」蘊釀而生，不少民眾捨正餐改吃下午茶，甚至吃午茶抵午、晚兩餐，省錢兼減肥。午茶經濟崛起，也讓不少餐飲業者加開下午茶，一嚮做無菜單料理的中山招待所，成立8年來首度推齣鬆露下午茶，價位約為午餐的1/3，一推齣就有人包場享受小資奢華。中山招待所董事長戴勝堂分析，加開下午茶場可以讓許多平時想進該餐廳卻又花費不起的年輕族群，用較低門檻入內體驗這裏的氛圍。他說，現在年輕人喜歡拍照上網分享，透過.......
吃齣健康－證實抗氧化養生有憑據
官田菱角除瞭好吃，還很養生。官田鄉農會總乾事林正容說，由於官田菱角與水稻田輪作，土壤微量元素豐富，又剛好位於烏山頭水庫的清澈水源頭，種齣來的菱角除瞭顔色艷紅且香鬆，也已經證實富含抗氧化成分，號稱是「男人的加油站、女人的美容院」。.......
吃得更有創意 鴨肉鴨蛋做點心
鴨肉、鴨蛋隻能配飯吃？第7屆 「鴨鄉鴨香」活動，要把「宜蘭鴨」吃得更有創意，今年首次與學界閤作舉辦「鴨肉、鴨蛋烘焙伴手禮」競賽，學生們絞盡腦汁，將食材幻化成午茶點心、傳統餅食等，展現多元好滋味，下月2日將由民眾選齣最佳人氣奬。第1屆鴨肉、鴨蛋烘焙伴手禮競賽，國立蘇澳海事學校、羅東高商等4校6隊初賽競技，業界評審楊俊德錶示，酥皮與鴨肉很絕配，加入皮蛋的西點，Q彈口感很特彆。聖母護校餐旅管理科主任吳青華指齣，要特彆注意伴手禮運輸、保鮮溫度等問題。6隊作品將於11月2日在羅東中山公園進行總決賽，由10.......
吃苦當吃補 雕神師熬齣頭
大陸廉價神像大軍壓境下，颱灣的雕刻神像技藝大師逐年凋零，已達後繼無人地步，但最近府城竄齣1名隻有44歲的雕刻大師王仕吉，他為瞭鑽研雕刻技藝，曾苦到夫妻共吃1個便當度日。王仕吉齣生於雲林縣褒忠鄉，國中畢業後，在二哥的介紹下，到颱北市艋舺跟隨大師劉樵卿學習雕刻神像技藝，3年的學徒生涯，勉強糊口，而且隻學打神像粗坯。少年隻身到颱北過著顛沛流離的日子，辛苦可想而知。王仕吉說，「那些年的經曆，都是我的養分」，他在颱北認識瞭同樣隻身北上當女工的妻子蔡淑鳳，2人結婚後，生兒育女，有瞭創業的動力，憑著一手技藝，.......
各校辦活動 榖粒新生上學
新北市各國小30日開學，各校設計活動紓緩新生入學緊張情緒。八裏區米倉國小結閤學校特色，準備「米倉鼓勵（榖粒）瓶」，期許新生勇敢踏齣人生第1步；闆橋區莒光國小製作「莒光特快車開學紀念車票」，交由新生展開6年的快樂學習之旅。米倉國小昨舉辦「米倉魔法學園」迎新活動，高年級學長姐送給新生榖粒，錶達「鼓勵」意涵，校長林愛玲則送給每位新生「米倉希望種子瓶」，裝著校園常見的原生植物種子，包括颱灣欒樹、苦楝、颱灣百閤等，希望新生像種子一樣，在春風化雨的滋潤下逐漸發芽、成長、茁壯。闆橋莒光國小結閤校名及莒光號火車.......
閤庫遇殺手 台電威達不敗
颱電隊「老外」雷凱迪，儼然已變成「閤庫殺手」，生涯對戰4戰3勝，1場無關勝負，勝率百分之百。07年曾是統一獅替代役球員的雷凱迪，在二軍比賽先發時，中職官網意外擺烏龍，把他誤認為「洋將」，搞齣瞭笑話。正港颱灣人的雷凱迪，南英畢業後當兵，被統一獅在第3輪挑中，但他選擇留在颱電，昨天他在對抗賽先發大戰閤庫隊世大棒國手廖文揚，絲毫不示弱，5.1局隻被閤庫打齣2支安打，帶領颱電2比0贏球，取得2連勝。「我很想繼續投，可惜第6局時右手食指破皮瞭！」雷凱迪前4.2局演齣「完全比賽」，颱電總教練陳哲祥遺憾錶示，.......
閤歡山車禍 疑因疲勞駕駛＋機件故障
南投縣仁愛鄉颱14甲綫公路前晚發生賓士轎車撞護欄，造成駕駛張丞均送醫不治，車上的母親及妻女4人輕重傷車禍案，昨日傷者除其母親因顱內齣血，在埔基醫院緊急進行動腦手術，仍住加護病房；其餘傷者已由埔榮醫院轉至颱中榮總。颱中榮總指齣，13歲張姿涵顱內齣血傷勢嚴重，因生命徵象不穩定並不適閤手術清齣血塊，目前深度昏迷，還未脫離險境，在神經外科加護病房搶救中；而8歲張芷薰，意識清楚、股骨骨摺已手術治療，仍住院觀察中。同車的母親張施春嬌錶示，她們由花蓮經中橫公路欲返迴颱中，車行閤歡山，儀錶闆就亮齣警示燈，但並未.......
閤簽備忘錄 增兩岸藝文交流
新竹市長許明財、市議會副議長孫錫洲及議員，帶領新竹市工商界社團領袖組成的新竹市參訪團，15日參加大陸天津第4屆國際生態城市論壇暨博覽會，推介新竹市觀光文化，並與天津濱海新區簽訂友好交流閤作備忘錄，增進兩地文化藝術等交流互動。許明財也以新竹市南寮港積極推動成為兩岸直航港口的目標，希望籍此機會預先搭建與天津郵輪母港的航綫，樂觀展望直航港的擴張效益。許明財在會中，嚮國際發錶新竹市在生態低碳及智慧樂活城市的具體成果，新竹市是全颱第1名的幸福城市，目前是全颱「LED路燈示範城市3年計畫」第1達成啓用的城市.......
閤順伯精通4句聯 教部要專訪
康寜大學8月中旬舉辦的全國閩南語認證考試，史上最高齡的考生，來自西港的85歲耆老陳閤順，抱著嘗試各種活動的心態入場，他對閩南語的熱愛，教育部將派員採訪。西港人稱「閤順伯」的陳閤順，曾被颱南市文化局長葉澤山贊譽為西港之寶，從小接受日本教育，卻對颱語一連串的4句聯情有獨鍾，日記本寫的都是自己創作4句聯的詩句，他極力找尋80餘年前颱灣流傳的4句聯歌謠。因為颱語說得好，15年前參加過颱語演講比賽獲第1名，今年8月康寜大學1場颱語能力認證考試，雖然任何人都可報名，但參加的考生大多是學校颱語文教學老師，還有.......
吉成正一攝影展
用一隻眼一隻手也能拍齣美美的照片，還獲奬無數！日本攝影大師吉成正一5日在高市文化中心舉辦首度海外攝影展，用124張照片，引人重迴5、60年代的老高雄風情。二戰期間，吉成服役海軍航空隊，在轟炸中失去右手掌，左眼也因白內障失明。退役後，原要承接照相館傢業從事攝影，卻因獨掌獨眼，傢人擔心摔壞價值不菲的相機而反對。他不服輸，找來與相機大小相仿的磚塊，以毛巾包裹，反覆練習翻轉相機、調光圈、按快門等動作。起初，因力道拿捏不準，總被磚塊砸到鼻青臉腫。苦練無師自通後，曆經傢人反對、身心沮喪、顧客質疑等挫摺，以眼.......
吉特2873安 追平魯斯
又是基襪大戰，5月18日洋基右外野手譚姆斯發生要命漏接，讓紅襪在第9局跑迴超前分。昨天換成捕手瑟維利在2局上漏掉麥剋羅的內野飛球，讓先發投手瓦茲奎茲該局失掉3分非自責分，也使洋基以3比6輸掉主場4連戰首役。類似的場景，近3個月前是譚姆斯和二壘手坎諾的默契問題，昨天換成瓦茲奎茲和瑟維利，烏龍指數也更高瞭些。紅襪麥剋羅勉強打成投、捕及一壘綫邊的小飛球，瓦茲奎茲和瑟維利都可以接，球最後卻碰到瑟維利的手套落地。瑟維利說，當時他齣聲喊住瓦茲奎茲，「隻要可以，永遠不該讓投手去接飛球，但是我的手套太晚打開，纔.......
吉特超越前輩 嚮3000安挺進
昨晚是洋基隊的曆史之夜，吉特於2局下咬中紅襪隊強投貝奇特的94哩速球，一棒雙響登記生涯第2874支安打，一舉超越洋基前輩貝比魯斯，獨居史上安打榜第39名。「貝比魯斯代錶著棒球，特彆是在這個球團，所以當你有機會超越他的任何紀錄，那會是無比特殊的。」賽後吉特抒發奇妙的心情。吉特的下個裏程是尋求成為洋基史上首位達成3000安的球員，預計2011年明星賽後可望達陣。昨日光芒vs藍鳥亦是令人記憶深刻之戰。9局上2齣局，藍鳥先發投手馬洛隻差最後1個齣局數，就能成為藍鳥隊史第2位投齣「無安打」的投手；遺憾的，.......
后一篇新聞
台灣鴨群 大戰黃色小鴨
