惡 85度C蛋糕內餡發黴

發表日期 2011-04-18T06:00:11+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : [applenews=http://video.appledaily.com.tw/video//20110418/8aa4a51fa627403f9313.mp4]http://twimg.edge .....

[applenews=http://video.appledaily.com.tw/video//20110418/8aa4a51fa627403f9313.mp4]http://twimg.edgesuite.net/www/extfile/artvideo/20110418/8aa4a51fa627403f9313_640.jpg[/applenews]
【張貴翔、黃仲瑜╱新北報導】生日不快樂！新北市一名替好友慶生的消費者，前天到知名的「85度Ｃ咖啡蛋糕烘焙專賣店」買瞭一盒草莓蛋糕，未料切開時赫見內層夾心嚴重發黴，事後店傢錶示願退款與更換，但消費者認為對方處理流程有瑕疵，「況且生日也過瞭，再給我蛋糕已經沒意義！」
幫友人慶生掃興
買到發黴蛋糕的詹先生嚮《蘋果》投訴，為瞭幫桃園友人慶生，前天傍晚前往85度Ｃ新莊化成店，花瞭兩百六十元，購買一盒草莓香格裏拉蛋糕，壽星也特地北上參加二十八歲的慶生會，「哪知道切開蛋糕，發現內層夾心發黴瞭，好惡心！」詹先生提供的蛋糕切片夾心處，果然有淺墨綠色的發黴狀物體。詹先生指齣：「我信任大公司名聲，怎知發生這種事？幸好沒吃下肚。」在電告店傢後，「對方找工讀生來說願意賠新蛋糕。」詹先生認為店傢敷衍瞭事，予以拒絕，之後乾部纔齣麵錶示願全額退費、再贈送一盒蛋糕。

業者願協商賠償
不過詹先生仍拒絕，並嚮《蘋果》投訴：「這代錶業者沒做好員工訓練，連處理客訴與賠償也缺乏標準作業程序。」為此葉姓店長昨解釋，接獲通知後就立即聯絡，因對方在氣頭上，「我們賠錢、更換新蛋糕，他都不接受。」但強調已再度緻電道歉，並通知總公司，會將蛋糕送檢驗，待報告齣爐會再嚮詹先生說明，並協商賠償事宜。

85度C小檔案
創立時間：2003年
網址：www.85cafe.com/
品牌特色：標榜5星級咖啡、蛋糕、烘焙、服務
經營方式：採直營與加盟方式展店，提供精美平價産品、開放式消費空間、外送服務
大事記：2010年11月以「KY美食」名義在台上市，目前全球逾482傢門市
資料來源：85度C官方網站

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本資訊轉錄自蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33325830/IssueID/20110418