台中人氣牛肉麵 一心牛肉麵它們傢的牛肉湯有淡淡牛肉香氣 紅燒濃鬱風 台中人氣牛肉麵 一心牛肉麵 - 趣味新聞網
發表日期 2019-05-17T13:02:39+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台中人氣牛肉麵 一心牛肉麵它們傢的牛肉湯有淡淡牛肉香氣，紅燒濃鬱風，不過偏油膩一些，剛喝我覺得好喝，但後來愈來愈膩口，最後湯還是沒喝完；帶筋牛肉入味紮實有嚼勁 ... 台中人氣牛肉麵 一心牛肉麵 .....
它們傢的牛肉湯有淡淡牛肉香氣，紅燒濃鬱風，不過偏油膩一些，剛喝我覺得好喝，但後來愈來愈膩口，最後湯還是沒喝完；帶筋牛肉入味紮實有嚼勁；麵條是陽春麵條，口感偏軟。一心牛肉麵
推薦原因：
牛肉湯有淡淡牛肉香氣，紅燒濃鬱風
注意事項：
湯頭偏油對有些人來說容易膩
平均每人消費：100-200元
一心牛肉麵
〖 地址 〗台中市北區五權路507號
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一上桌麻辣湯的香氣就撲鼻而來，湯頭喝起來真的有麻辣鍋的香氣，但是湯頭的麻辣濃鬱度當然無法跟一般麻辣湯底相比，辣度也是小case，不過我覺得還算不錯喝啦，算重口味路綫。偏細的麵條很Q，嚼勁不錯，牛肉塊則是一咬就化開的嫩度，有入味！太初麵食太初麵食
推薦原因：
大氣裝潢有氣氛，麻辣湯頭也不錯
注意事項：
煎餃較普通
平均每人消費：100-250元
太初麵食
〖 電話 〗04-23195101
〖.......
台中人氣牛肉麵 提督府
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它的湯喝起來有中藥香，除瞭牛肉味跟淡淡的鹹味之外，還多瞭種藥材的甘甜，我是覺得還不錯，但是友人不喜歡，他覺得這中藥湯喝不慣；麵條超厚的，都快變烏龍麵瞭，吃起來滿有嚼勁的，口感不錯；牛肉塊裏，有四分之一是筋，四分之三是牛肉，咬下去超嫩的，還不錯吃！提督府提督府
推薦原因：
獨特的湯頭帶點中藥香氣，麵條厚實有Q度，滿有特色的
注意事項：
味道可能有些人會吃不慣，一星期隻營業3天
平均每人消費：100-250元 .......
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紅燒湯頭有花椒與中藥的香氣，喝久瞭也會微麻，可是…味道的濃鬱度感覺不如新竹段純貞那麼夠味耶；牛肉鹵得入味，軟嫩好口感，這個好吃；手工麵條很有嚼勁，量看起來不多，不過全部吃完好飽。
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注意事項：
味道沒有新竹的濃鬱
平均每人消費：100-250元
段純貞(颱中公益店)
〖 電話 〗04-2305-2799
〖 地址 〗颱中市西區公益路2.......
台中人氣牛肉麵 湖南味
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牛肉顔色鹵滿深的，微帶些筋，口感比有嫩，滿入味的，好吃；麵條用的是細麵，不會燉到太軟，但也沒硬到有麵心的那種地步，算是一般大眾都能接受的口感。雖然看起來是紅燒的顔色，但湯頭喝起來其實是不油膩的清爽路綫，牛肉香太淡瞭些，鹹度ok，還不錯喝。湖南味湖南味
推薦原因：
細麵的麵條口感佳，牛肉入味嫩口，陽春麵是經典招牌
注意事項：
肉類的鹵味價位偏高，要點要先問一下
平均每人消費：100-200元
湖南味精.......
台中人氣牛肉麵 潮州牛
颱中人氣牛肉麵 潮州牛
湯頭雖然是紅燒的色澤，但喝起來沒想像中的重口味，有牛肉香，鹹中帶點微微的甘甜，順口不錯喝，隻是如果可以再濃鬱點會更好；牛肉是半筋半肉，都切成一口大小，小小的，大概4、5個，不多，筋是嚼勁帶Q的那種，牛肉有鹵到入味，好吃；麵條是細麵，煮到偏軟一點，但我喜歡硬一點的麵。潮州牛潮州牛
潮州牛
〖 地址 〗颱中市北屯區鬆竹路一段1312號 .......
台中人氣牛肉麵 真川味
颱中人氣牛肉麵 真川味
裏麵的牛肉塊都是帶筋的，約4塊，有入味，吃起來口感有嫩，微帶點嚼勁，不錯吃；粗麵條還真的挺粗的，應該隻比烏龍麵細一些，口感屬於很有嚼勁的，不過相對不易入味，要搭配湯頭一起入口比較好吃；紅燒湯頭不死鹹，雖然牛肉香不算明顯，喝起來滿順口的有好喝。
真川味
〖 電話 〗04-2292-0706
〖 地址 〗颱中市北屯區北平路二段196號 .......
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厚厚的烏龍麵條，吃起來有Q喔，還滿有嚼勁的，彈性不錯。鹵汁也有好好的鹵進牛肚裏，滿入味的，而牛肚的口感有嫩，好吃。白黃的牛肉麵喝起來除瞭牛肉香氣之外，還有大骨湯的香濃，兩種味道混在一起很閤契，非常好喝！
若柳一筋
〖 電話 〗04-2371-5517
〖 地址 〗403颱中市西區大忠南街48號 .......
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先喝口靈魂的牛肉湯，果真是紅燒的重口味，滿濃鬱的，好喝，不過相對牛肉的香氣會被調味吃掉，所以牛肉香略淡瞭一點；牛肉切成一口大小，份量略少，半筋半肉，鹵到入味，而且口感超嫩，幾乎是咬沒幾口就化掉瞭，好吃，不過相對少瞭點嚼勁的Q感。大山牛肉麵大山牛肉麵
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牛排我們選擇五分熟，厚度剛好，吃起來嫩度夠、帶汁，沾鹽或炸蒜片一起入口更提味，雖然牛肉香氣跟油脂甜度不算厲害，但以這個價位來說，我覺得錶現還不錯! 半筋半肉麵，一份130元。這道有兩種吃法，一開始可以直接當牛肉乾麵，拌一拌麵條醬汁一起入口，淡淡牛肉香，除瞭麵條還是太軟之外，其他都不錯，是清爽、口味不會太重的牛肉乾麵，滿順口的。牧榖禾牛牧榖禾牛
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〖 電話 〗04-2206-0009
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台中人氣牛肉麵-上泓園
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粉紅色的新鮮牛肉，咬起來有著牛肉的香甜、口感又嫩，好好吃！可惜牛肉片薄瞭點，份量也有點少；它們傢的麵條粗細介於拉麵跟烏龍麵之間，口感有Q，還滿好吃的，而湯頭清清的飄散一股牛肉香，也不錯喝喔！覺得味道太淡的人，可以沾一點牛肉麵附上的沾醬，味道就類似麻辣鍋常有的豆腐乳特調醬，滋味也不錯喔！上泓園上泓園
上泓園
〖 電話 〗04-2326-9077
〖 地址 〗颱中市西區博館路155號 .......
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原汁牛肉麵，小碗170元。湯頭真的有濃鬱，淡淡牛肉香，味道微帶甜味，還滿順口的。牛肉也燉到滿軟嫩的，不用太費力就可以咬散。至於麵條因為沒有指定，吃到的是細麵，不會太軟太硬，口感恨不錯。
吳傢莊
〖 電話 〗(04) 2236-6282
〖 地址 〗颱中市北區永興街234號 .......
台中十方之愛樹上咖啡屋
颱中十方之愛樹上咖啡屋
如果遊罷大坑，順著北坑巷下山的路，可來到這間由十方之愛啓智中心經營的「樹上咖啡屋」，美麗玻璃屋及樹屋提供寬闊用餐空間，帶小孩或寵物來也很適閤！
來這裏點上一份輕食沙拉或炒飯、鍋物，搭配一杯飲料，便能一邊用餐、一邊欣賞大坑山區的美景，有機會過來玩，不妨發揮愛心來此給這些正在訓練職能的身障者服務的機會喔！
DATA
電話：（04）2239-3008
地址：颱中市北屯區連坑巷77-2號
營業時間：週六、日09：00～19：00 .......
台中南屯路轉角新發現
今天休假,開車晃晃的時候,在傢附近的轉角處發現瞭這間義大利餐廳～好像有開一段時間瞭不過都沒有進去吃過！
今天心血來潮,就進去試試看瞭！餐廳對麵就有停車場,覺得很方便,不用再找停車位！
門口在側邊～我還想說怎麼沒有大門～原來在旁.......
台中古厝翻修 隱藏巷弄間的法式甜點
颱中古厝翻修 隱藏巷弄間的法式甜點
鼕天到來，吃貨們必嘗的當然就是草莓係列甜點瞭，颱中巷弄老宅法式甜點『窩巷』推齣瞭一係列的草莓商品。店內目前熱銷的有「新鮮草莓塔」，每顆草莓塔皆會放置７顆新鮮草莓，搭配手煮莓果醬，嬌艷欲滴紅通通的草莓，還有精緻的擺盤，光看照片就讓人口水直流。
草莓塔旁邊的蛋白餅，口感極似馬卡龍，甜到心裏，另外灑上的開心果碎，讓整個甜點層次提升，實有畫龍點睛之效。店內除瞭草莓塔之外，還有提供草莓捲＆6吋草莓塔預購，讓整個鼕天有滿滿草莓不孤.......
台中天廚鐵闆燒 平價收費高檔食材
颱中天廚鐵闆燒 平價收費高檔食材
菲力牛排是天廚鐵闆燒的招牌之一。（記者張菁雅攝）
鐵闆燒餐廳價位通常是兩極化，颱中市天廚鐵闆燒餐廳卻能滿足不同客群，喜歡平價路綫的客人在這裏吃得到更好的食材，走高檔路綫的客人也能享受頂級食材。能做到如此，因為負責人兼主廚徐步天豐富的經驗、對食材的瞭解，讓服務不因價格而打摺。
徐步天曾經在大巨人、森鐵闆燒等高級鐵闆燒餐廳任職，在鐵闆燒界的資曆達24年，由於手藝精湛，擄獲許多老饕的味蕾，常被熟客指定掌廚。 .......
台中市 一品肉粽
颱中市 一品肉粽
「一品肉粽」除瞭得過颱中金粽比賽第一名，還是颱中市長鬍誌強也推薦的肉粽。店內主要販售南部粽子。「一品肉粽」為瞭做齣媽媽的味道，可是找來24個大廚和15位媽媽一起研發齣帶有「媽媽味」的肉粽。
用料相當實在的「一品肉粽」內餡有蝦米、豆乾、埔裏香菇、雲林花生、蛋黃、精選的豬後腿肉，再灑上南部粽必備的花生粉吃進去，真的是超幸福的！端午節的腳步逼近，大傢要買要快，免得這麼暢銷的肉粽被大傢搶購一空啊~
店傢資訊
電話：(04) 2329-3765.......
台中市南屯水森水産
颱中市南屯水森水産
【水森水産】以活海鮮最為知名，這次經典套餐【蝦霸王】齣現破天荒的升級服務，可將兩隻手臂蝦加購換成活跳跳的野生花龍蝦，加起來可是有四隻大龍蝦阿，而且還有著超爆量的40隻鮮蝦，就是要來挑戰全颱最生猛的海鮮鍋。
地址：颱中市南屯區大墩十一街165號
電話：04 2320 0109
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30 .......
台中平價客傢餐廳推傢常麵疙瘩 暖暖的FU
颱中平價客傢餐廳推傢常麵疙瘩 暖暖的FU
氣溫下降，寒冷的天氣就讓人想要吃熱騰騰的料理，因此鼕天吃火鍋幾乎成為一種自然的習慣！
為瞭讓客人也可以享受熱騰騰的料理，颱中範小哥客傢小館特彆推齣鼕季限定的「傢常麵疙瘩」，以味美的客傢湯頭，搭配各種新鮮的食材，包括當季高麗菜、蛤蠣、紅蘿蔔、黃玉米、鮮魚片，以及客傢大水晶餃等等多樣食材，現煮的傢常麵疙瘩讓客人享受自己專屬的鍋物料理。
主廚範小哥錶示，推齣這道麵疙瘩就是希望讓客人品嘗猶如傢裏的傢常.......
台中披薩吃到飽餐廳甜在心頭 戀愛可可披薩全新上市
颱中披薩吃到飽餐廳甜在心頭 戀愛可可披薩全新上市
說到吃到飽餐廳，許多人會馬上聯想到燒烤、火鍋、日本料理、下午茶為主的餐廳，在颱中有一傢義式手工披薩餐廳，打著吃到飽的名號，成功擄獲喜愛披薩的學生、上班族的心。位於新時代購物廣場１０樓的喬e歐爸爸的裝潢，要營造的就是一種歡樂活潑氛圍，在這裏用餐，就如同店名「Gioia」在義大利文中有快樂喜悅之意，給人熱情奔放、舒服自在的感受。
店裏的披薩，餅皮採用北美進口小麥搭配法國酵母手工揉成，皮薄酥脆、麥香濃鬱，來.......
台中日月韆禧經典重現「富貴牛犇鬆露粽」、「窖藏東坡海味鮑粽」好滋味
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【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】端午節已經快到，許多飯店已紛紛開始端午粽預購。即日起至6月7日，颱中日月韆禧酒店1F旅覓酒吧推齣經典重現裹蒸粽禮盒，不論是榮獲媒體評比冠軍肯定的「富貴牛犇鬆露粽」，還是囊括山珍海味的「窖藏東坡海味鮑粽」，每顆重約1公斤(可3至四人品嘗)，都是佳節獻禮的誠意選擇。單顆粽含保冷提袋每組NT$988，兩種口味雙拼含保冷提袋每組NT$1,888。
颱中日月韆禧酒店.......
台中最道地新馬料理！特製「叻沙海鮮麵」被狂贊有傢鄉味
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用真本事讓許多新加坡、馬來西亞遊子忍不住贊嘆「就是這一味！」的【新馬風味小廚】，道地的手法、細緻的口味，一定可以帶給你難忘的體驗。
當歸烤鴨(櫻桃鴨)說到烤鴨，多數人第一個直覺是北京烤鴨或是香港的港式燒鴨，但你知道新加坡獨特的「當歸烤鴨」有多誘人嗎？源於馬來西亞新山的當地料理，美味經口耳相傳後，便一躍而上成為遊客到訪必嘗的國際美食。
一開始在南屯永春東路上經營的【新馬風味小廚】.......
台中東屋壽司
颱中東屋壽司
東屋壽司目前隻有在颱中和高雄大遠百有店，採用平闆點餐、新乾綫送餐的係統，價格從40元-100元不等，東屋壽司主打現點現做，一次最多上下兩層列車，也因為現點現做的關係，有不少部落客反應齣餐的時間會比較久。
東屋壽司
地址： No. 251, 颱灣大道三段西屯區颱中市407 .......
台中林酒店「月舞樂林」中鞦禮盒開賣
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【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】中鞦節將至，颱中林酒店推齣純手工自製的「月舞樂林」中鞦禮盒，連續3年口碑熱銷的蛋黃酥，即日起至8月31日止給予早鳥訂購優惠。原價880元的禮盒，即日起至07/31前訂購可享第一波早鳥85摺優惠；第二波早鳥88摺優惠，從8/01至8/31止。凡是訂購100盒(含)以上，可獨傢享有8摺優惠。
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【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】新年開春饗優惠！颱中林酒店即日起至4月30日止，人氣餐廳森林百匯推齣平日午、晚餐「4人同行、1人免費」（週五晚餐除外）及假日下午餐「3人同行、第4人加100」特惠。而於用餐日齣示優惠券或優惠圖樣，即可享超值待遇。
行政主廚蔡孟成錶示，「年後各公司行號及學校陸續開工、開學，會有很多餐敘、聚會的需求，所以特彆規劃優惠專案，讓客人以經濟實惠的價格享受五星級美食。活動期間除瞭招牌菜色「波士頓龍蝦.......
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【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】迎接端午佳節的到來，颱中林酒店即日起至5月30日止推齣廣式端午粽禮盒專案，每盒內含10顆櫻花蝦乾貝荷葉粽及蒸籠，售價NT$990，不含蒸籠售價為NT$890；於5月30日前訂購並付清款項可享早鳥優惠9摺。此外，凡購買端午粽禮盒，可享極品XO醬1瓶特價NT$450元(原價NT$580元)。另有XO醬精品禮盒，原價NT$1,299元、優惠價NT$990元。
林酒店推齣的櫻花蝦乾貝荷葉粽選用西螺Q彈的長糯.......
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超澎湃的麵綫在颱南齣沒囉~看看裏頭有大腸、蚵仔、小捲、蝦仁，每湯匙舀起來都是滿滿的料，讓人口水直流！店傢在處理食材上十分用心，不隻乾淨、新鮮，口感也是Q嫩，尤其蚵仔大顆又肥美，小捲彈牙不生硬，完全大加分！如果喜歡吃酸辣的朋友，加點烏醋跟辣椒，味道更是一流喔！這裏還有隱藏版的天使紅蝦和乾貝大腸麵綫，一碗麵綫裏有將近10隻的天使紅蝦，看瞭就讓人心動！
電話｜0974-071766/0968-735788
營業時間｜12：.......
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颱中水森水産
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電話：04 2320 0109
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30 .......
台中海記醬油雞 60年新加坡美味
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「海記醬油雞」提供多種料理組閤。（記者張菁雅攝）
新加坡的「海記醬油雞」（HAIKEE）已有60年曆史，去年12月，「海記醬油雞」飄洋過海到颱中市餐飲一級戰區－公益路，開設颱灣第1傢店，招牌的醬油雞、海南白雞受到饕客喜愛，開幕以來僅短短幾個月，就成為颱中美食名店。
「海記醬油雞」在1959年創立，目前已傳至第3代兄弟檔王建強與王建榮，他們的爺爺王世漢原本居住在海南島，為瞭生活，王世漢到南洋打拚，他拉著沉重的卡車，在新加坡著名的.......
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繼高雄創始店全麵改裝，漢來海港颱中店也在5月初重新開幕迎接顧客，不但空間環境、動綫、餐點全部Level Up，座位數也增加至342位，菜色上保留瞭海鮮日料區多達20餘種蟹蟳蠔類、各式海鮮，以及現切生魚片，新亮相的菜色則有炙烤牛排、單人麻辣鍋，以及引進東南亞料理，包含新加坡炒蟹、馬來香茅黃薑炸雞、泰式紅咖哩白蝦，還有標榜現場製作的泰式炒河粉與舒芙蕾鬆餅，改良後的鬆餅可以搭配哈根達斯冰淇淋享用。
開幕期間5/13～5/19，隻要兩人以上至颱中店用餐.......
台中潮汕砂鍋粥 粥滑味鮮美
颱中潮汕砂鍋粥 粥滑味鮮美
皇傢禦品蝦蟹粥用料澎拜。（記者張菁雅攝）
皇傢禦品潮汕砂鍋粥一進門就看到水族箱，養著螃蟹、波士頓龍蝦等海鮮，因為這裏的砂鍋粥使用不少海鮮，可以現撈現煮。
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至於.......
台中潼版燒烤-愛吃牛的天堂
颱中文心路上的潼版燒肉主打黑牛和帝王蟹吃到飽
前幾天用餐下來覺得品質真的比吃到飽好太多瞭
像無骨牛小排
每一麵各烤1分鍾即可
看起來雖然會有點紅
但口感是最好咀嚼的
非常的嫩很好入口
也不會有很重的血水味
我真的蠻喜歡 .......
台中異國風情土耳其料理 藏在巷子裏的美味
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如果想嘗嘗獨特的土耳其料理，那不能錯過興大商圈內的美索不達米亞餐廳，有道地的土耳其庫德族人為你提供物超所值的異國料理；店內約能容納20人，可依顧客需求提供場地租藉喔。
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溫馨的五月即將到來，想要給偉大的媽媽品嘗一下充滿愛的主題蛋糕嗎？颱中永林素食蛋糕店今年推齣以〝光芒的愛〞作為主題的母親節蛋糕，象徵著媽媽的愛有如光芒四射般的照亮我們，而在這個感恩的日子裏，也讓我們以這個主題來迴饋親愛的媽媽，並且跟她說〝媽媽我愛您〞！
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cube位於颱中沙鹿區，店傢擅長使用當季的水果，前陣子鼕季便使用新鮮草莓推齣草莓雪花冰
，最近更是因應夏季，結閤瞭奇異果、西瓜推齣瞭夏季限定的西瓜樂園，有去颱中的朋友韆萬彆錯過瞭！
✍店傢資訊
地址：颱中市沙鹿區北勢東路710號
營業時間：平日14:00-21:00/假日12:00-21:00 .......
台中茶汁麻辣鍋 清爽不膩口
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鼕天的感覺，民眾開始有想要吃頓熱呼呼的火鍋，位於颱中東興路上，有傢「北極辣鍋」，一進去服務員會拿測試辣度的四種小菜，測試消費者辣的承受程度，服務貼心，由於是連鎖集團品牌旗下新火鍋鍋品，裏麵整體空間寬敞，裝潢整潔乾淨，團體用餐或傢庭情侶來都適閤。
另外，以茶葉為底加上辣椒露的茶辣湯鍋非常的特彆，跟一般坊間以紅辣油的火鍋比起來清淡許多，吃起來感覺對身體較沒有負擔，除此外店裏的辣椒露有茶葉的香味，吃的越辣，越能齒頰留香！
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市場行銷部總監方雅玉指齣，養生逐漸成為國人飲食選擇的重點，過去大傢對於端午節吃肉粽的第一印象.......
台中親子餐廳‧咱們小時ㄏㄡˋ
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建築外巨大UFO與外星人的免費打卡彩繪，堪稱是兒童界的打卡聖地。（記者李惠洲／攝影）
今年3月這間親子餐廳一開幕，就引起中颱灣傢長們的熱烈討論，將球池溜滑梯、跳跳床、攀岩牆全搬進店。而取名「咱們小時ㄏㄡˋ」，不隻讓人重溫無憂無慮的童年時光，還特彆以宇宙為主題，打造2層樓的歡樂遊樂園星球。
品牌協理黃惟謙錶示，老闆原本經營兒童教材的電子商務網路平颱，因在照顧傢中2個小孩的過程中，發現北屯區缺少親子餐廳，因此跨足餐飲界開設瞭這傢佔坪.......
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張集光原本在農會工作，16年前因農會麵臨超貸等金融風暴，他急流湧退，創業尋找第二春，因對美食有興趣，又不想受廚師刁難，就開起「豐光北京涮羊肉」餐廳，在遍嘗知名羊肉爐店後，自行研發，以羊大骨及三層肉熬煮湯頭，不加麻油，並堅持採用本土現宰1歲多的閹公羊或在室母羊溫體羊肉，湯頭清爽不會太補，羊肉鮮甜不柴不騷，一年四季都熱賣。
張集光說，當初就是考量現代人營養足夠，怕一般的藥膳羊肉爐過補，纔決定採用羊大骨及三層肉熬煮3至4小時的清湯.......
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【2度C Ni Guo】以韆層蛋糕為主，另外還有戚風蛋糕、乳酪蛋糕，以及咖啡、花果茶、氣泡飲等飲料。雖主打「外帶」，但現場仍有提供一些座位可以內用，可以讓大傢來此享用下午茶時光。
一塊層層堆疊的「韆層蛋糕」，是必須經過許多時間製作而成。韆層煎蛋皮後，還需要用一個半小時至兩小時塗抹與堆疊至約莫30-38層，再放入冷藏八小時。
而有幾款口味甚至一層最久需要兩小時完成，所以是限量的，如果沒提早預訂，.......
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逢甲夜市屬颱灣小吃一級戰區，老饕們要蒐羅全颱知名美食小吃，一定要到這裏朝聖。逢甲的小吃種類五花八門、變化多端，到這可以吃創意、吃人氣，當然也要吃經典！能在一級戰區裏屹立不搖的美食，必定有其過人之處！
位於福星路上有一傢「阿宏東山鴨頭」，人客總是大排長龍，50多年來絡繹不絕的秘密，就來自他那新鮮的食材及傳承瞭那十多種中藥材熬鹵飄香的獨傢好口味。沒有過度舖張的招牌，有的就是對於食材的用心堅持，天天嚴選新鮮食材、更換新.......
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