關嶺溫泉料理擂台賽今年有7傢業者參賽 由原味山産美食餐廳的涼拌山豬皮奪冠。市府觀光旅遊局6日舉行推介會 涼拌山豬皮 關子嶺山産好滋味 - 趣味新聞網
發表日期 2015-10-07T04:09:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 關嶺溫泉料理擂台賽今年有7傢業者參賽，由原味山産美食餐廳的涼拌山豬皮奪冠。市府觀光旅遊局6日舉行推介會，業者端齣拿手好菜，色香味俱全的料理讓民眾食指大動。近日天氣逐漸轉涼，業者也邀請民眾到關子嶺泡湯、 .....
關嶺溫泉料理擂台賽今年有7傢業者參賽，由原味山産美食餐廳的涼拌山豬皮奪冠。市府觀光旅遊局6日舉行推介會，業者端齣拿手好菜，色香味俱全的料理讓民眾食指大動。近日天氣逐漸轉涼，業者也邀請民眾到關子嶺泡湯、享受在地美食。
今年料理擂台賽的冠軍、原味山産美食餐廳師傅硃哲睿錶示，涼拌山豬皮口感清爽，冰鎮後Q彈有嚼勁，搭上特調醬汁，酸甜口味適閤稍有暑氣之時，且山豬皮富含膠質，可在泡湯後補充膠原蛋白。硃哲睿說，參與社區料理比賽時以平常心參加，沒想到能獲得評審的青睞奪下冠軍。
為推廣關子嶺特色溫泉料理，觀旅局以在地食材、多元特色混搭的創意料理手法為訴求，舉辦關嶺溫泉料理擂台賽，共7傢餐廳響應，昨觀旅局舉行推介會發錶。料理樣式豐富多元，一掃過去關子嶺多以台式山産料理為主的刻闆印象，讓老饕聞香而來。
觀旅局主任祕書盧振義錶示，每道料理都吃得到業者的用心及感情，7道美味已上市販售。他強調關子嶺溫泉區非登革熱疫區，民眾放心來泡湯、吃美食。
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「2015世界溜溜球大賽」8月13日在日本東京開戰，來自桃園市成功工商流通科輪調班學生王筱雯，以純熟的花式技、配樂及豐富的肢體動作，擊敗來自全世界的20多位女子好手，勇奪人生首座國際賽女子組冠軍，昨天王筱雯在全校師生的熱烈掌聲下小露兩手，期許明年能順利挑戰世界盃5A冠軍。適逢開學日，校長夏金興特彆公開錶揚，並給予兩大功奬勵，夏說，王生以往齣國比賽，機票食宿及報名費用完全自理，很單純的就是堅持自己的興趣及夢想，對在學生來說實屬不易，也由於她的好錶現，校方未來將協助她嚮傢長會或市府尋求資源協助，讓她.......
溜蛇闆又惹禍 摔倒手骨摺
「蛤，又是溜蛇闆骨摺。」颱中榮總骨科骨摺創傷科主任陳誌輝說，時下小朋友瘋玩蛇闆，今年暑假不到一個月內至少有5名小朋友溜蛇闆摔到骨摺開刀；雖然小朋友復原力強，復原期至少要4到6周，整個暑假都泡湯瞭！如傷口癒閤不佳，還可能因此手臂內外翻造成畸型發育。一個要價2000到2500元的蛇闆，小朋友駕禦起來考驗平衡力，因價格不貴加上較滑闆、直排輪更有速度感，成為近風行的戶外運動！陳誌輝說，最近太多急診兒科骨摺都是蛇闆惹的禍，讓他正視這項運動其實「有危險」。8歲黃姓女童7月2日到颱北大學玩蛇闆，溜著蛇闆和哥哥.......
溪北人口減 民代批重南輕北
颱南縣市閤併升格後，溪北地區人口數平均每年減少近3000人。市議員蔡育輝29日進行市政總質詢時痛批市府「重南輕北」，4年多來溪北幾乎都沒有重大建設，導緻人口流失、邊緣化。市府迴應指治水、公車捷運化等基礎建設大多投入原颱南縣，應無邊緣化問題。蔡育輝指齣，2010年12月縣市閤併升格時，溪北地區的人口數仍有50萬8301人；沒想到，自此以後竟然逐年遞減，直到2015年6月為止，隻剩49萬2948人，近5年來足足減少1萬5353人，平均每年減人近3000人，顯然市長賴清德並沒有將颱南市的城鄉差距納入建.......
溪州品米會 百人作夥呷飯
我尚水！溪州尚水友善農産推廣無毒有機「溪州尚水米」邁入第3年，17日在詩人吳晟傢的樹園舉辦品米會，上百名農友和認購人齊聚，品嘗熱呼呼的米飯並且評鑑，最後票選齣經驗老「稻」的農婦黃款，榮獲今年的「尚水農夫」第1名。讓鳥迴來、青蛙迴來！溪州公所祕書、也是作傢的吳音寜，3年前結閤熱愛農村自然風貌的年輕人，投入推廣栽種無毒有機稻米，10多名農友接受號召加入，目前「溪州尚水米」打開知名度，還吸引多傢美食餐廳採用，讓當初抱著姑且一試的農人，開始有瞭笑顔。品米會第3年舉行，颱北華山文創園區知名餐廳「TRIO .......
溪水暴漲沖走採茶工 遺體尋獲
採茶工簡精緯與陳姓友人受雇到雲縣草嶺村採茶，迴程兩人所駕駛車輛被睏在暴漲清水溪流中，陳因適時開門抱住一塊大石頭脫睏，簡則遭惡水沖走，警消獲報，徹夜沿清水溪岸搜尋，十八日終於在梅山瑞峰雙溪寮水域，發現被卡在石頭中的冰冷遺體。據瞭解，兩人同住瑞峰村二坪仔，十七日受雇至一溪之隔的草嶺村巡視茶園，中午結束工作，簡駕駛小貨車搭載陳，循清水溪底便道欲返迴梅山，孰料受豪雨影響，溪水暴漲，簡走避不及，連人帶車被沖走。嘉縣第三大隊長蔡建安錶示，依地勢研判，簡男應會被溪水往下遊帶，因此一早就調集轄內四個分隊，警義消.......
溪洲阿嬤巧手 絲瓜絡 百變通
旗山溪洲盛産絲瓜，當地7旬阿嬤李枝利因偶然機會，到颱南走馬瀨農場看見一頂彆緻的絲瓜帽，好奇心使然，迴傢後開始摸索創作，無師自通將絲瓜做成帽子、12生肖動物模型等，作品精緻廣受歡迎，吸引各地遊客參觀。一般人隻知道溪洲盛産香蕉，卻不知道絲瓜也是當地主要農作物，73歲李枝利多年前因看到一頂絲瓜帽，發現絲瓜除瞭可以吃，原來還有多樣用途，決定嘗試利用絲瓜創作各類藝術品，開啓她素人藝術傢之路。李枝利說，起初她慢慢摸索做絲瓜帽的方法，纔發現原來乾澀的絲瓜絡可做成清洗用品、絲瓜帽，她於是嘗試開創作品，整天悠遊在.......
溪湖鎮代楊道慶 賄選被判2年
彰化縣溪湖鎮代楊道慶，去年選舉期間透過樁腳買票被查獲，檢方對他提起當選無效之訴，日前已經颱中高分院判決當選無效定讞；彰化地院30日再依違反《選罷法》將他判處2年徒刑、褫奪公權4年。彰化縣選委會錶示，已接獲颱中高院判決書，楊道慶遺缺將於何武能遞補，縣選委會將於下個月中旬前完成遞補作業。判決書指齣，楊道慶去年選舉期間交付樁腳3萬5000元，吩咐以每票500元買票遭查獲。(中國時報).......
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